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Angulas Aguinaga
Приєднався 4 тра 2012
La historia del bacalao. La pesca es nuestra vida.
La historia del bacalao. La pesca es nuestra vida.
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Como hacer surimi en casa?
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Como hacer surimi en casa? Angulas Aguinaga te lo enseña
El mejor surimi
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Como se consigue el surimi de mayor calidad? En Alaska. Angulas Aguinaga utiliza para todas sus preparaciones el surimi a base de abadejo de Alaska, el de mejor calidad, textura y color. TEcnica milenaria utilizada en Japon para la conservacion del pescado
Ajajjaja tienen cara de no contarnos la verdad
Para hacer un kilo de surimi 5 kilos de pescado???? Pero q grasa tiene el pescao
Es fácil de hacer en casa, sin conservantes etc. Mejor imposible.
Después de Japón España es el segundo consumidor de Pescado y Marisco del mundo.
Mm
No dijeron para un kilo de surimi cuanto almidon ? Cuanta clara de huevo? cuanto aceite?
¿¿Y de verdad es necesario estropear unas magníficas merluzas para hacer esa marranada ?? En salsa verde, a la vasca, a la asturiana, a la romana, rellena... Y déjense Uds. de guarradas innecesarias!!!
clara de huevo??? pimenton???? pobre surimi :(
?
justo para mi proyecto de emprendimientos
siempre triunfa el amor...
Me encanta como los dos cuando se hablan al principio se quedan viendo fijamente a sus ojos jajaja bien enamorados <3
No explicas cómo lo moles ! Lo más importante ! Una cagada la explicación !
Yo pensé que era el cangrejo grande de Alaska nunca para pescado . Gracias por la explicación
No pensé que fuera tan fácil de hacer.
Todo serio el Cheff jejejeje
la cara de asco del chef al final cuando lo prueba no tiene precio
Lo que hay que oír. Ahora resulta que el bacalao es un descubrimiento vasco, como os oigan los portugueses. No si lo mismo Einstein y Pasteur también eran vascos.
Podrían decir que cantares se usan para un kilo
Quiero que te refieres a cantidad , bien para 1 kilo necesitas 5 otros de pescado
wwoo
Jaja, me encanta cómo dice al final "exquicito" y él todo serio