- 105
- 40 264
Тома ПекуПолезное
Приєднався 6 лют 2021
Блог о здоровом питании без глютена, яиц, лактозы и белого сахара. Рецепты, которые получатся у всех с первого раза!
Ученица открыла фабрику мороженого в Тайланде 😱
Ученица открыла фабрику мороженого в Тайланде 😱
Переглядів: 77
Відео
Урок 3. Как обогатить домашнее мороженое нутриентами и витаминами
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
Урок 3. Как обогатить домашнее мороженое нутриентами и витаминами
Урок 2. Ошибки в приготовлении домашнего мороженого
Переглядів 1,6 тис.2 місяці тому
Урок 2. Ошибки в приготовлении домашнего мороженого
Как готовить домашнее мороженое без лактозы, белого сахара и бананов
Переглядів 1652 місяці тому
Как готовить домашнее мороженое без лактозы, белого сахара и бананов
Урок 1. База мороженого: ингредиенты
Переглядів 2,8 тис.2 місяці тому
Урок 1. База мороженого: ингредиенты
Шоколадный завод ученицы из Сызрани! Реалити-влог
Переглядів 916 місяців тому
Шоколадный завод ученицы из Сызрани! Реалити-влог
Постный пирог ШОКОМАННИК. Простой и вкусный рецепт
Переглядів 4472 роки тому
Постный пирог ШОКОМАННИК. Простой и вкусный рецепт
Успела купить курс, спасибо большое!
Ааа, спасибо большое за рецепт! У нас всё ещё жара и хочется чего-то свежего и лёгкого🌸
РЕЦЕПТ⤵️ Тропический замороженный десерт с сочным манго и семенами чиа, которые богаты белком, витаминами группы В, железом, магнием, кальцием и др. А манго богат витамином С 😉 Здоровая альтернатива мороженому. Ингредиенты: ▪️20 г. семян чиа ▪️200 г. свежего манго или готового пюре Готовим: 1. Манго пюрировать, объединить с чиа. Убрать в холодильник на 3-4 часа до набухания чиа. 2. Выложить массу кружочками на пергамент для запекания, в центр поместить палочку для мороженого. 3. Заморозить в морозилке пару часов, затем по желанию глазировать растопленным шоколадом. Хранить в морозилке. Это точные пропорции, проверенные на мне, получится у всех! Я люблю четкие граммовки, а не 1 ложка того, 2 стакана сего. Когда вы в точности до грамма измеряете ингредиенты, то повышаете шанс на успех вашего блюда! #чиарецепт #мороженоерецепт #мороженоедома #рецептыдетям #веганрецепты#мороженое#мороженоерецепт#мороженоевдомашнихусловиях #здороваяеда #мороженоерецепт #веганрецепты #рецептыдетям#Веган #ЗОЖ #ПП #ЛегкийРецепт #БыстрыйРецепт #БезСахара #БезЛактозы #БезГлютена #ТриИнгредиента #БезВыпечки #ЗдоровоеПитание #РецептНаСкоруюРуку #ПростойРецепт #ВеганРецепт #ПолезныйПерекус #ЛегкиеРецепты #БыстроИВкусно #ЗдоровыйДесерт #ФитнесРецепт #ЗдороваяЕда##ппрецепты #ппзавтрак #правильноепитание #худеемвместе #ппперекус #рецепты #еда #здоровоепитание #здороваяеда #едаялюблютебя #ппдневник #рецептыпп #готовимдома #ппеда #ппсладости #веганрецепты#быстроивкусно#легкоивкусно
Spasibo 🙂
Прям кулинарный асмр получился 😅
Ммм, какая вкуснятина!
🔥🔥🔥 видел такое в кофейне, а тут дома, оказывается, можно сделать
Рецепт действительно бомба! Первый раз вижу такое многослойное печенье 😋
Как хрустит 🤩
ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОВОИ КАРАМЕЛЬЮ В ШОКОЛАДЕ Рецепт бомба! После этих печенек, другие покажутся скучными)) Я уже думала выставить этот рецепт на продажу или дать его только своим ученикам, но оооочень хочу, чтобы его приготовили ВСЕ! Напишите в комментариях, с какои мукои будете готовить 😉 ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА •80 г. овсяных хлопьев (измельчить в муку) •120 г. муки (идеально с рисовои, нутовои, кукурузнои по 40 г. каждои или пшеничнои цз) •5 г. разрыхлителя •70 г. воды или молока •30 г. растительного масла •20 г. сиропа топинамбура Хлопья смолоть в муку, все перемешать, замесить тесто, чтобы оно не липло к рукам (подсыпать муки, если липнет). Раскатать в пласт в 5 мм, вырезать формочками печеньки, выпекать 15 минут при 200 градусах в заранее разогретои духовке, режим «верх-низ», без конвекции. БАНАНОВАЯ КАРАМЕЛЬ •100 г. банана •30 г. воды или молока •20 г. кокосового сахара или сиропа (с сахаром вкуснее, по мне) или можно финики •20 г. кокосового масла Банан размять вилкои, поместить все, коме масла в сотеиник. Проварить на плите до растворения сахара. Затем добавить масло, дать ему растаять и пробить блендером погружным. Карамель готова. Поместите в контеинер, охладите пару часов. ШОКОЛАД Взять готовыи или приготовить самим по рецепту из моего блога. Шоколад растопить в микроволновке импульсами или на водянои бане (не перегреите). СБОРКА На охладжденную печеньку наносим охлажденную карамель и поливаем шоколадом. Даем стабилизироваться и потом наслаждаемся божественным вкусом. #печенье#веганрецепты#печеньескарамелью#карамель#асмр#звукипеченья#веганпеченье#зожрецепты #безсахара #вкусноиполезно #еда #ппрецепты #печеньенаскоруюруку #печеньеза5минут #печеньедомашнее #печеньерецепт #длядетей #безяиц #веганство #правильноепитание #печеньки #рецептпеченья #мягкоепеченье #кчаю #простойрецепт #легкийдесерт#мягкоепеченье#веганрецепт#быстрыйрецепт#простоепеченье#легкийрецерт#легкоготовить#рецепты #зож#пп#диетическиерецепты#овощи #веган #ппрецепты#Веган #ЗОЖ #ПП #ЛегкийРецепт #БыстрыйРецепт #БезСахара #БезЛактозы #БезГлютена #ТриИнгредиента #БезВыпечки #ЗдоровоеПитание #РецептНаСкоруюРуку #ПростойРецепт #ВеганРецепт #ПолезныйПерекус #ЛегкиеРецепты #БыстроИВкусно #ЗдоровыйДесерт #ФитнесРецепт #ЗдороваяЕда##ппрецепты #ппзавтрак #правильноепитание #худеемвместе #ппперекус #рецепты #еда #здоровоепитание #здороваяеда #едаялюблютебя #ппдневник #рецептыпп #готовимдома #ппеда #ппсладости #веганрецепты#быстроивкусно#легкоивкусно#ппкарамель#банановаякарамель
Очень круто!
Ммм, вкуснятина)
🔥🔥🔥
БАНАНОВЫИ КЕКС КБЖУ на 100 г: 240.24/5.49/10.17/33.15 Ингредиенты: ▪️150 г. банана без кожуры ▪️160 г. растительного молока ▪️30 г. растительного масла ▪️160 г. овсяных хлопьев (измельчить) ▪️40 г. нутовои муки или др. ▪️5 г. разрыхлителя ▪️40 г. кунжута ▪️30-40 г. кокосового сахара (можно больше) Готовим: 1. Бананы с молоком и маслом пробить блендером. 2. Овсянку измельчить до состояния муки. 3. Все объединить и выпекать 40 минут при 180 градусах, режим «верх-низ», без конвекции. Можно добавить ягоды в тесто или сухофрукты. Про замены отвечу в комментариях. Приятного аппетита 😋 #веганскиекексы #здоровыйкекс #безживотныхпродуктов #полезнаявеганеда #веганскаявыпечка #веганскиерецепты #веганскиедесерты #питательныйкекс #растительноепитание #веганскиеперекусы #веганскиепродукты #веганскиепеченье #безмолока #безяиц #веганскийдесерт #полезнаявеганвыпечка#банановыйкекс#ппкекс#веганкекс#правильноепитание#длядетей#мамам#рецептыдлямам#справитсяребенок#готовкасдетьми#готовимвместесдетьми#банановыйкекс#банан#рецепт#веган#безсахара
Почернели бананы? Не беда! Приготовим из них кексы 😉 Люблю такие кексы, удобно брать на перекус в дорогу или давать ребёнку с собой в сад/секции. ♻️КБЖУ на 100 г: 240.24/5.49/10.17/33.15 Ингредиенты: ▪️150 г. банана без кожуры ▪️160 г. воды ▪️30 г. растительного масла ▪️160 г. овсяных хлопьев (измельчить) ▪️40 г. любой муки, я нутовую люблю ▪️5 г. разрыхлителя ▪️40 г. кунжута (можно убрать) ▪️30-40 г. кокосового сахара или сиропа (можно больше) Готовим: 1. Бананы с водой и маслом пробить блендером. 2. Овсянку измельчить до состояния муки. 3. Все ингредиенты объединить и выпекать 30 минут при 180 градусах, режим «верх-низ», без конвекции. Можно добавить ягоды в тесто или сухофрукты. Про замены отвечу в комментариях. Приятного аппетита 😋 #веганскиекексы #здоровыйкекс #безживотныхпродуктов #полезнаявеганеда #веганскаявыпечка #веганскиерецепты #веганскиедесерты #питательныйкекс #растительноепитание #веганскиеперекусы #веганскиепродукты #веганскиепеченье #безмолока #безяиц #веганскийдесерт #полезнаявеганвыпечка#банановыйкекс#ппкекс#веганкекс#правильноепитание#длядетей#мамам#рецептыдлямам#справитсяребенок#готовкасдетьми#готовимвместесдетьми#пп#зож#веган
❤класс спасибо большое
Спасибо за идеи, обязательно попробую!
Спасибо за столько классных идей!
Какой красивый у вас завтрак 😍
Конструктор завтрака🥗 Как я собираю свою тарелку на завтрак? 🌿Сложные углеводы - зерновая каша (овсянка, пшено, гречка, полба, рис бурыи, киноа) - хлеб цельнозерновои 🌿Белки (фава, хумус, ореховая паста/урбеч, ядра конопли, для не веганов - яица, лосось, индеика) 🌿Полезные жиры (кокосовое масло, сыродавленные масла, авокадо или орехи) 🌿Клетчатка (овощи, зелень) Комбинируите продукты на свои вкус и получите сбалансированныи #завтрак😉 А что у вас на завтрак? Есть лаифхаки приготовления? #завтракпп#конструкторзавтрака#идеидлязавтрака #завтраки #завтрак #пп#зож#веган#веганзавтрак #сбалансированноепитание #правильноепитание #полезныйзавтрак #быстроивкусно
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОИ ПАСТЫ Это не просто вкусно, но и полезно! Высокобелковая паста для заботливых мам и тех, кто за здоровое питание. КБЖУ на 100 г. 228.69/9.05/5.91/36.01 Ингредиенты: ▪️100 г. нута (отварного или консервированного) ▪️100 г. спелого банана ▪️20 г. сиропа топинамбура ▪️20 г. какао-порошка или короба ▪️50 г. молока (у меня кокосовое) Готовим: Все ингредиенты поместить в чашу блендера и пробить до пастообразнои текстуры. Такую пасту можно намазать на хрустящии хлебец, добавить на завтрак в кашу или украсить пирог🥰 #Веган #ЗОЖ #ПП #ЛегкийРецепт #БыстрыйРецепт #БезСахара #БезЛактозы #БезГлютена #ТриИнгредиента #БезВыпечки #ЗдоровоеПитание #РецептНаСкоруюРуку #ПростойРецепт #ВеганРецепт #ПолезныйПерекус #ЛегкиеРецепты #БыстроИВкусно #ЗдоровыйДесерт #ФитнесРецепт #ЗдороваяЕда##ппрецепты #ппзавтрак #правильноепитание #худеемвместе #ппперекус #рецепты #еда #здоровоепитание #здороваяеда #едаялюблютебя #ппдневник #рецептыпп #готовимдома #ппеда #ппсладости #веганрецепты#быстроивкусно#легкоивкусно#шоколаднаяпаста#ппнутелла#зож #рецепты#десертза5минут #десертбезсахара
Потрясающе!
Очень люблю, когда все смешать и готово)
Вау, какая вкуснятина 😋
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ КЕКСОВ Быстро, вкусно и полезно 😉 5 минут на замес теста и 30 мин. выпечки. Любимый кекс моего сына. Про замены отвечу в комментариях. И можете написать, что ещё приготовить для вас? ✅КБЖУ на 100 г. 240/6.84/9.72/32 🔅Количество порций: 8-9. Ингредиенты: ▪️200 г. муки* (подробнее ниже) ▪️25 г. какао-порошка ▪️5 г. разрыхлителя ▪️40 г. сиропа топинамбура/цикория ▪️30 г. растительного масла ▪️250 г. воды/любого молока ▪️40-50 г. ягод/орешков/сухофруктов Готовим: 1. Объединить муку, какао и разрыхлитель. 2. Добавить сироп, воду. Перемешать. Добавить топпинг: горсть ягод или любимые орешки/сухофрукты. 3. Распределите по формочкам, заполняя их на 2/3. 4. Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Готовые кексы сразу не вынимать из формочкек, если они у вас бумажные. А дать остыть до комнатной температуры. *Про муку: я любовь микс из рисовой, нутовой и зелёной гречки (2:1:1). Можно просто на пшеничной цельнозерновой или полбяной (мука спельты). #шоколадныекексы#рецептысшоколадом#кексики#кексы#ппкексы#ппдесерт#ппрецепт#веганскиекексы #здоровыйкекс #безживотныхпродуктов #полезнаявеганеда #веганскаявыпечка #веганскиерецепты #веганскиедесерты #питательныйкекс #растительноепитание #веганскиеперекусы #веганскиепродукты #безмолока #безяиц #веганскийдесерт #веганскиекексы #здоровыйкекс #безживотныхпродуктов #полезнаявеганеда #веганскаявыпечка #веганскиерецепты #веганскиедесерты #питательныйкекс #растительноепитание #веганскиеперекусы #веганскиепродукты #веганскиепеченье #безмолока #безяиц #веганскийдесерт #полезнаявеганвыпечка#Веган #ЗОЖ #ПП #ЛегкийРецепт
Не знала про соду от пестицидов, спасибо!
Спасибо за видео! Очень хотела сохранить на зиму кусочек лета
Как правильно замораживать ягоды? Поделюсь своим проверенным способом. Запасайтесь витаминами летом, пока фрукты и ягоды вкусные и доступные по цене. Инструкция: 1. Переберите ягоды, помятые уберите, очистите от плодоножек. 2. Замочите в соде, чтобы избавиться от пестицидов. Промойте через дуршлаг. 3. Высушите на подносе с бумажными полотенцами. Чтобы быстрее просушилось, сверху накройте тоже бумажным полотенцем. Если плохо просушить, в морозилке всё слипнется в ледяной ком. 4. Разложите в один слой в ёмкость для заморозки (у меня это ящик от морозилки). Заморозьте. 5. Переложите в пакет и выпустите воздух с помощью трубочки (как у меня на видео). Убрать в морозилку. Что замораживаете с лета? Поделитесь в комментариях ⤵️ #заморозкаягод#заготовки#заготовкиназиму#лайфхак#лайфхаки#советыхозяйке#ягоды#хранениеягод#заморозкапродуктов
вкусняшка
Долго думала, почему не вываливаются кусочки слив, а потом заметила, что вы их режете специальным образом! Спасибо за лайфхак!
Как круто,что без формы можно сделать!
Какая красота 😍😍😍
РЕЦЕПТ⤵️ Пирог со сливами, для которого даже формочка не нужна! КБЖУ 275/6.72/9.83/40.49 Ингредиенты: ▪️150 г. овсянки ▪️90 г. муки (любой) ▪️5 г. разрыхлителя ▪️корицы по желанию ▪️50 г. апельсиновый сок или вода ▪️40 г. сиропа топинамбура (можно на сахар заменить или др.сироп) ▪️30 г. кокосовое масло или др. Для начинки: сливы. - Если влажные, то слегка обвалять в крахмале, чтобы сильно не потекли при выпечке. - Если несладкие, то смешать с сиропом или присыпать нераф.сахаром, можно с мёдом, кто любит. Готовим: 1. Овсянку смолоть блендером, объединить с мукой, разрыхлителем и корицей. 2. Добавить другие ингредиенты. Вымесить тесто. Оно не должно липнуть к руками. Если липнет, подсыпьте ещё муки. 3. Тесто раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см. Выложить сливу, загнуть края как на видео. 4. Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Приятно аппетита! #пирогсосливами #сливы#рецептсосливами#сливовыйпирог #пппирог#ппрецепты#зожрецепты#галета #вкусноипросто#ппрецепты #кексы#веган #foodstagram #зож #morning #vegan #пп #earlybreakfast #спорт #breakfast #завтраки#готовимбыстроивкусно #быстрыйзавтрак #вкусно #раннийзавтрак #домашняяеда #вегандесерт#веганзавтрак #легкоивкусно #бездефицитов #полезноивкусно#правильноепитание #здоровыерецепты #фитнесрецепты #ппрецепт #зож #здороваепитание #диетическиерецепты #ппменю #вкуснополезно #безяиц #рецептыпп#здоровыйзавтрак #безсахара #диетическое #ппдесерт #веган #веганрецепт #веганское #веганпитание
Тома, эти кексы просто находка! Очень сочные получаются
Пробовала такие делать, вкусно получается)
Очень удобный способ детям дать овощи)))
Такого использования кабачка я ещё не видела 😮
КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКА⤵️ Ваши детки оценят😉 ♻️КБЖУ на 100 г. 175.47/5.03/2.77/32.6 💌Не забудьте сохранить и подписаться, если любите не только вкусные, но и полезные десерты💚 Ингредиенты: ▪️90 г. кабачка (в отжатом от воды виде, у меня было 200 г. цельного кабачка) ▪️100 г. яблочного пюре или банановое ▪️130 г. молока (любого любимого, у меня кокосовое) ▪️30 г. растительного масла ▪️150 г. хлопья овсяные (смолоть ил взять готовую муку) ▪️60 г. любой муки (у меня нутовая) ▪️10 г. разрыхлителя ▪️70 г. сиропа/меда/сахара любого ▪️40 г. ягоды/изюм/орехи (по желанию) Готовим: 1. Кабачок натереть на терке, отжать хорошо от воды. 2. Овсяные хлопья измельчить блендером (или взять готовую муку). 3. Вмешать все ингредиенты. Разложить по формочкам. 4. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита. Кто приготовит, делитесь в комментариях. #кабачковыекексы#кабачки#рецептыскабачком#рецептыизкабачка #вкусноипросто#ппрецепты #кексы#веган #foodstagram #зож #morning #vegan #пп #earlybreakfast #спорт #breakfast #завтраки#готовимбыстроивкусно #быстрыйзавтрак #вкусно #раннийзавтрак #домашняяеда #вегандесерт#веганзавтрак #легкоивкусно #бездефицитов #кексики #полезноивкусно#правильноепитание #здоровыерецепты #фитнесрецепты #ппрецепт #ппкексы #зож #здороваепитание #диетическиерецепты #ппменю #вкуснополезно #рецептыпп #оладьи #здоровыйзавтрак #безсахара #диетическое #ппдесерт #веган #веганрецепт #веганское #веганпитание #веганкексы
С зеленью интересная идея, так еще не готовила
А ещё их можно заморозить! Я так заготовки из кабачка делаю, потому что сам кабачок не очень нравится замораживать
Да, кстати, удобный способ
О, я тоже так делаю)
Оо, спасибо за рецепт! Вот и бабушкин кабачок пригодится
Ооо, как раз актуально, не знаю, куда деть кабачки 😅
+++ куча кабачков дома лежит
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ⤵️ Сезон кабачков в самом разгаре. Что из них приготовить? Ингредиенты: ▪️500 г. кабачка ▪️укроп по вкусу ▪️1/2 ч.л. соли ▪️50 г. муки* (про муку в конце поста) Готовим: 1. Кабачок натираем на терке и отжимаем от воды. 2. Добавляем нарезанный укроп, соль и муку. Перемешиваем. Муки может потребоваться больше, ориентируйтесь на консистенцию теста у меня в видео. 3. Жарим с двух сторон на сковороде с добавлением масла до золотистой корочки. Мука: можно нутовую, рисовую, если вам важно без глютена. Если нет, то берите пшеничную цельнозерновую или полбяную (мука спельты). Пусть вам будет вкусно! #кабачковыеоладьи#кабачки#рецептыскабачком#рецептыизкабачка #вкусноипросто #оладьи #веган #foodstagram #зож #morning #vegan #пп #earlybreakfast #спорт #breakfast #завтраки#готовимбыстроивкусно #быстрыйзавтрак #вкусно #раннийзавтрак #домашняяеда #вегандесерт#веганзавтрак #легкоивкусно #бездефицитов #оладушки #полезноивкусно#правильноепитание #здоровыерецепты #фитнесрецепты #ппрецепт #пполадьи #зож #здороваепитание #диетическиерецепты #ппменю #вкуснополезно #рецептыпп #оладьи #здоровыйзавтрак #безсахара #диетическое #ппдесерт #веган #веганрецепт #веганское #веганпитание #веганоладьи
Спасибо за рецепт!
Спасибо, сижу на туалете вторые сутки
Как крутоо!! Спасибо за идею 💚
Это великолепно 😱😱😱
Летний десерт: неСникерс😋 Лучшее комбо этого лета: замороженный банан + арахисовая паста + шоколад! Это очень вкусно! Попробуйте 😉 Ингредиенты: ▪️бананы ▪️арахисовая паста (или другая ореховая) ▪️арахис ▪️шоколад +кокосовое масло (для глазури) ▫️палочки для эскимо Готовим: 1. Бананы нарезать пополам, вставить палочки и заморозить 2. Затем обмазать бананы пастой, посыпать арахисом 3. Шоколадку растопить, добавить 1 чл кокосового масла. И покрыть шоколадом бананы. 4. Дать полежать в морозилке минут 15 и можно есть! #рецептпп #мороженоерецепт #веганскиерецепты #зожпп #спортпитание #ппсникерс#здоровыйперекус#правильноепитание#полезныесладости#ппсладости#безяиц#безглютена#ппдесерт#правильноепитаниерецепты#безсахара#банановыйдесерт#банан#вкусноибыстро#вкусноиполезно
Тома, ты даже Фаст фуд делаешь полезным))
Как необычно! Надо обязательно попробовать)
Класс!