岡本威一郎
岡本威一郎
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2024年11月25日 市玄食堂の朝っぱラーメン 新潟中央卸売市場内 新潟市江南区
2024年11月25日に撮影しました
2024年11月25日 東新潟駅〜中島跨線橋からの風景 幹ニシ定期パトロール 新潟市東区
ua-cam.com/video/GmMxr1G4JYs/v-deo.html
↑幹ニシ定期パトロールの後、東新潟駅近くのマルシチラーメンセンターに行こうと思い向かってみましたが、なんと月曜日定休日でしたので、場所移動、久々に新潟中央卸売市場にやってきました、中の飲食店営業中だったので、とりあえず入場!数件のお店の中から、本日はラーメン行脚に決定、お食事処市玄にイン、朝っぱラーメンをチョイス、店内は明るくてとても綺麗です、鮪出汁の究極あっさりスープは絶品です!
#中央卸売市場
#市玄
#日本全国ラーメン行脚
2024年11月13日 中華食堂キンサン 白い麻婆塩麺 日本全国ラーメン行脚
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @user-fr7xf2lz1e
    @user-fr7xf2lz1e 11 годин тому

    うちのタントも切れました。 本日作業して見ます。大変参考になりました😊ありがとうございます。

  • @かずよ-v8s
    @かずよ-v8s 21 годину тому

    岡本さん✨️こんばんは✨ 定期のライブ配信お疲れ様でした😊 明日早番のところ、遅くまでお付き合い頂きありがとうございます😊 今年も残すところあと1ヶ月となりました。 早いものです。 一雨ごとに気温が下がり いつしか雨から雪に変わる時期となり、風邪など引きやすく体調を崩しやすいですね。 岡本さんも体調には呉々もお身体ご自愛ください! 楽しかったです🙂 12月もよろしくお願いいたします(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)"

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 21 годину тому

    岡本ちゃん、こんばんは 2週間ぶりにライブ配信に参加。温かく迎え入れてくれて有難うございます😊 1週間の終わり、そして1週間の始まりのライブ配信。 私のステータスになってます。 岡本ちゃんが言う様に風邪、インフル、そしてマイコプラズマ肺炎、密かにコロナ対策していても感染してしまう時期です。手洗い、うがいを徹底的に… 後1ヶ月乗り越えて行きましょうね。 色々とありますがこれからも宜しくお願いいたします

  • @ケースケ-l6f
    @ケースケ-l6f День тому

    車庫に入ってるのは、どちらもE3ですね。E2系が残り7編成となりました。寂しいです、、😊

  • @ミケコ-t3b
    @ミケコ-t3b День тому

    こんばんは。10月に高龍神社に行きました。上へ道が続いていたので行ってみるとこちらの滝が現れました。🚙から降りてマイナスイオンをたっぷり吸い込んで来ました。そこから不動尊まで行き参拝しました。狛犬がまあるいフォルムでとても可愛いかったです。

  • @かずよ-v8s
    @かずよ-v8s День тому

    岡本さん✨おはようございます☔️お疲れ様です♪ 朝ラー活も良いですね♪市玄さん…はじめて知りました✨ 一度でいいから… 朝ラー活してみたいです😊 日本全国🇯🇵ラーメン🍜行脚お疲れ様でした😊 今日は土曜日✨ 定期のライブ配信の日ですね!11月ラストになります。 楽しみにしております😌 岡本さんも楽しんで下さいね😉✨

  • @chokotarou3
    @chokotarou3 День тому

    お疲れ様です。中央卸売場内の市玄さん。超大好きな細麺にマグロ出汁のさっぱり麺🍜 絶対美味しいのが良く判ります。市場のラーメンは最高に美味いですから。築地の場外市場に有った井上という立食いラーメン、以前の火災の出火元で その後 市場が豊洲に移ってしまい勤務先を病気退職して不明ですが、良く食べていました。懐かしいです。

  • @オイオイ-q7p
    @オイオイ-q7p День тому

    透明なスープに入れた麺塩味美味しそう

  • @越後屋楽太郎
    @越後屋楽太郎 День тому

    亀田に来ていただきありがとうございます。そこは旧新潟市の範囲なのでしょうが、亀田住人にとっては亀田です。北山、丸山、大江山もみんな亀田です。 こんなこと言ってると怒られますね。 市玄のあさっぱラーメンは歴史は浅いですが、蓬萊軒、三吉屋、信吉屋、おもだかや等と同等のあっさりとした美味しいラーメンだとおもいます。

  • @kodairnifty
    @kodairnifty День тому

    鮪だしラーメン!! 市場だから昼間だとすでに閑散としているのでしょうかね? ラーメン行脚おつかれやんした~~。

  • @mamimom1970
    @mamimom1970 День тому

    お疲れ様です😊 新潟中央卸売市場の食堂、どのお店も魅力がありますが😅 市玄さんのあさっぱらーめん🍜 美味しそうですね🤤 にぎり寿司🍣ついたセットも気になりました👋

  • @樋口恭祐
    @樋口恭祐 День тому

    岡本さん こんばんは\(^▽^)/! お疲れ様です 江南区の市場なんてあるんですね ピア万代のところじゃないんですね

  • @浩之-r7z
    @浩之-r7z День тому

    市玄CCOLOでも食べれる

  • @いがわあいこ
    @いがわあいこ День тому

    岡本さん   こんばんは✨ 朝っぱラーメンあっさり系好きなのでめっちゃ美味しそうですね〜😋 私は中央食堂しか食べに行った時ないから朝っぱラーメンも食べてみたいと思いましたよ〜🤗

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 День тому

    岡本ちゃん、こんばんは 店舗のデザインを一新し11月15日にリニューアルオープンしました。 新潟市中央卸売市場の食堂として朝の6時から営業している市玄。程よいちぢれ細麺仕立て。独特な製法でマグロの旨みを抽出したマグロ出汁スープと豚骨スープを合わせたダブルスープマグロの頭でとった究極のさっぱり朝から食べられる名物ラーメン。それが新潟市場の朝っぱらラーメン。 COCOLO新潟WESTSIDE2階西側に新店舗オープンしてます。 箱ラーメンは市玄はもちろん姉妹店のことぶき寿司、にぎり米でも店頭発売そして通販サイトでも販売してます。 むちゃくちゃ美味しそうなラーメンの紹介を有難うございます😊

  • @渡辺-k8v
    @渡辺-k8v День тому

    お疲れ様です中央卸売場内懐かしいです僕は行ったことあります、ここのラーメンは初めて見ましたでも卸売場内広くてとても良いですね‼️

  • @かずよ-v8s
    @かずよ-v8s 2 дні тому

    岡本さん✨おはようございます☔️ お疲れ様です♪ 東区のパトロールも良いですね♪ 岡本さんのお気に入りの場所ですよね?✨ 東区の新幹線車両センターですかね? うちの家族と旦那の友達が勤めてます。 レアなものたくさん見れて刺激的な思いになれると思います♪ またお越しください🙇🏻‍♀️ 岡本さんのリラックス具合いがまた良い感じで癒されました😌(* ´ ` *)ᐝ パーカーと皮のジャケットと合わせるあたりが、岡本さんのオシャレ⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛さと 素敵さが伝わりました😍✨ どうも_(._.)_ ありがとうございます!(´▽`)

  • @chokotarou3
    @chokotarou3 2 дні тому

    お疲れ様です。跨線橋からの景色を見ていると、八潮の大井新幹線車両基地を思い出します。

  • @mamimom1970
    @mamimom1970 2 дні тому

    お疲れ様です😊 飯田商店のラーメン🍜を作るのに、お手製チャーシューを作るとは、素晴らしいですね~ 豚肉を煮込む時にビール🍺と 塩麹を入れると肉が柔らかくなるんですね😅 ラーメンが食べたくなりますね😋ラーメンは、奥が深いですが💦岡本さんなら ラーメン屋さんになる夢叶いますよ🙆 応援していますね😅今度、ぜひ 食べてみたいです👋

  • @Pochisuko-0522
    @Pochisuko-0522 2 дні тому

    喜芳さん♨️リベンジできて良かったですね😊 お風呂も良く、食事も最高😆 お刺身も美味そう♪ 私もツマ食べますよ❗️大好きです🤭 喜芳さん行ってみたくなりました♨️ いつもありがとうございます😊

  • @Pochisuko-0522
    @Pochisuko-0522 2 дні тому

    お疲れさまです😊 チャーシュー🐷最高すぎます✨ 形といい、ほぐれ具合といい食べてみたい〜😋 😊塩麹はお肉が柔らかくなりますよね♪ 私は普通に焼く時でも良く使います👍 ラーメンの仕上がりもめちゃくちゃ美味そう〜🤤 普通にお店で出てきてもおかしくない程、 むしろラーメン屋さんより美味そうでした😆

  • @Pochisuko-0522
    @Pochisuko-0522 2 дні тому

    お疲れさまです♪ 駅弁フェア行きたかったんですが 私も土日は仕事なので昼間は行けず仕事終わりに寄りました もう何も無いだろうな😰と思ったら まだいくつか残ってました😆 まさかの私もこぼれイクラをゲット🤣👍 威一郎さん、すみません🙇‍♀️ 私、30%引きで買っちゃいました😅 めちゃ美味でしたがイクラがこぼれて いなくてちょっと残念でしたよね😅

  • @Pochisuko-0522
    @Pochisuko-0522 2 дні тому

    大変な思いをして頂いた白い麻婆塩麺🍜…🥹 お隣さんもむせてましたね💦 黒酢酢豚はとろけるお肉が美味そうでした😋 私もアゴだしは頂いたので 次はやっぱり 鶏出汁だなぁ🍜 お疲れさまでした😊

  • @樋口恭祐
    @樋口恭祐 2 дні тому

    岡本さん こんばんは\(^▽^)/! いつものパトロールですね

  • @渡辺-k8v
    @渡辺-k8v 3 дні тому

    お疲れ様です東新潟駅新幹線車両センター久しぶりに見ましたE2系解体廃止なるの寂しいですここ最近雨や風が冷たいですね

  • @けんじ-j3p
    @けんじ-j3p 3 дні тому

    新井高校生?

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 3 дні тому

    岡本ちゃん、こんばんは 幹ニシパトロールお疲れ様でした。 そして有難うございます 想い出深い場所でもありますが、久々に見れて嬉しかったです。 岡本ちゃん革ジャン似合いますね。 動画を有難うございます

  • @kodairnifty
    @kodairnifty 3 дні тому

    いつ見ても素敵な東新潟の跨線橋からの景色ですね!! 寒い中動画撮影ありゃした&お疲れやんした~~。

  • @pippikip807
    @pippikip807 3 дні тому

    はい、いただきましたよ1コメ ありがとうございます🙇‍😊 てか、この場所は激ヤバです😢😭

  • @翔太近藤-c2h
    @翔太近藤-c2h 3 дні тому

    岡本さん😊こんばんは🤗お疲れ様でございます!😑キンサンですね〜!2回目の動画ありがとうございます!ここのキンサンすごい美味いですよね〜!最高 岡本さんが食べた、角煮みたいなやつ、色が濃くて味も 超〜〜〜〜しみこんで美味そ〜〜😋😋😋☺️☺️☺️辛さレベル3でも岡本さん、すごい辛そうですね〜次食べるときお気をつけてね!😂😝レベル1に!😅

  • @かずよ-v8s
    @かずよ-v8s 3 дні тому

    岡本さん✨こんばんは! 今日は休み明けの遅番でしょうか?お疲れ様です♪ このところ風邪など引かれて体調を崩されている方が多く見受けられる…そんな季節になりました。 岡本さんは体調いかがですか?風邪など引かぬよう お身体ご自愛くださいね😌 さて、キンサン…以前も行かれてましたよね? 白麻婆麺⁈ 黒酢酢豚⁈ なんか聞いただけで お腹空いて来ました🤭 いかにも岡本さんがお好きなもの揃いですねー! うまそげら🤤 コレは行かんばないっしょって事で、来月辺りにでも行ってみようかと思います♪ 岡本さんの日本全国🇯🇵ラーメン行脚は本当にためになります😊!有難い情報ばかりですね✨ 11月の新潟はほぼ雨降りですが、冬の訪れ前の大雨ですね☔️色んな用事足しや撮影など、天候に左右されるかと思うのでご苦労が多いかと思います。 ありがとうございます😊✨

  • @樋口恭祐
    @樋口恭祐 4 дні тому

    前も キンサン行ってた 動画ありましたね 2回目ですな おしゃれな場所ですよね

  • @pippikip807
    @pippikip807 4 дні тому

    2番手に甘んじます😅 ワタシ負けましたわ

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、こんばんは 白い麻婆麺。 旨辛を求める人は2くらいで十分だそうです。 一般的な唐辛子の5倍も辛いと言われるイエロー唐辛子。イエロー唐辛子を乾燥させて麻婆麺に使っているらしいです。イエロー唐辛子や山椒を使用しているため、涼しげなビジュアルとは裏腹にキレのある辛さとシビレを感じるらしいです 一回食べてみたいなって思いました。黒酢酢豚食べてみたいです。 動画を有難うございました

  • @machatarou0330
    @machatarou0330 4 дні тому

    長野駅には去年子供と行きましたが鉄道好きには堪らない楽しい駅ですよね🚃 初めて見る383系特急しなのにテンションが上がって先頭車両と最後尾車両を何回も行ったり来たりして眺めたのを思い出しました。 いつか特急しなので名古屋まで行ってみたいなぁ。 移動記録のアップ、ありがとうございました✨

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、おはようございます😊 今オススメに上がってきたので再度見ましたが、言葉では表せないですねぇ〜。 岡本ちゃんがMAXにかける1つ1つの言葉、そして思いがこの1本の動画で伝わってきました。MAXがどれだけ皆さんに愛されていたのかも伝わってきました。 ラストランに乗れてそして見れて本当に良かったですね。普段は見せない涙に今でもヤバいです。 動画を残してくれて有難うございます😊

  • @chokotarou3
    @chokotarou3 4 дні тому

    お疲れ様です。日々忙しい中、広範囲に精力的な行動に驚かされています。既に長野駅も都会の駅ですね。車窓の景色こそ懐かしさで ホッとしますが それぞれの駅が進化して東京と遜色無く近代化しました。逆に我が街 高円寺は大分以前から進化が止まり、この数十年衰退しており、古くからの商店街は建て直しても殆どが賃貸の貸ビルとなり、老舗は殆どが廃業しています。高円寺は古着の街になりました。やはり新潟県に引っ越したい気持ちが強くなっています。どちらが良いとか比較は出来ませんが...。

  • @飯田薫-p1l
    @飯田薫-p1l 4 дні тому

    東京方面からのお客様にも何十年前からご迷惑おかけしています。まぁ~苦情の電話や導入の電話はここ数十年で数えきれないほど頭痛くなるほど意見をいただいています。何しろ松本導入してもう11年たってようやく来年3月在来線にSuica導入されます。一部区間でありますが再来年にはしなの鉄道も全ての路線で導入されます。

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、皆さん ご心配かけてすみませんでした🙇🙇🙇 気にかけてくれて有難うございます😊 『君だけを見つめてる』を歌ってくれて有難うございます😊大好きな歌なので嬉しかったです。

  • @ジョンポールベルマンテ

    お疲れの所編集、アップロードしていただき有難うございました。大変楽しかったです。

  • @t.t4824
    @t.t4824 4 дні тому

    長野は駅前は立派でおしゃれだけど縦に進むと狭いコンパクトシティ。街に奥行きがありそうに感じる巧い作り 商業もオフィスも居酒屋も駅前に全て集めてアーケードと夜の店が隣駅にあるので夜も賑わっている。ドンキ一つとっても場所が適切。新潟も万代にあるべきだと思う 篠ノ井駅→長野駅→権堂駅は新潟でいえば西区→新潟→万代古町と鉄道が通ってるようなものなので便利。東和田やSBC通りが東区って感じ 県で見ても北東に国道18号と南西に19号の2本中心に街があり高速と鉄道と新幹線が近い 新潟でいうなら116号も403号も越後線も信越線もなく(山で)8号のサイドに家(116,403沿いの住宅含め)、街、高速、鉄道、田畑がある感じ 街作りもしやすいと思います。そして山の部分すら観光地化させてる 国道18号にコンビニを6件並べるか、新潟(平野なので)でいえば8号116号403号に2件ずつ並べるか。土手も含め家も街も商業エリアも新潟は分散してる そのうえでさらに新8号、新403号を田んぼの真ん中に作る。新潟以北も新新バイパスで街は混雑しないよう全てショートカットさせるのが新潟 なので鉄道はまず乗らない作りになってます ただ須坂と長野の県境にイオンモールができるので東急も怪しくなると思ってます。松本パルコも撤退。新潟のラフォーレ原宿、三越も撤退。 多少は上越のアコーレも売上下がる あと関係ないですが長野~松本に抜ける19号沿い(信州新町辺り)は新潟の49号阿賀町三川辺りにそっくりです

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、こんばんは 長野から新潟に帰る動画楽しみにしてました。私は鉄道、電車に詳しくないのでめちゃくちゃ勉強になります。 3時間の電車の旅お疲れ様でした✨

  • @オイオイ-q7p
    @オイオイ-q7p 4 дні тому

    電車の旅お疲れ様です

  • @kodairnifty
    @kodairnifty 4 дні тому

    長野もいろいろな車両が乗り入れてますよね! 小生、飯山線、おいこっと 昨年乗車してきましたよ~~。 かつては急行列車も停車していた越後川口駅のさびれた感がむなしく感じましたわ~~。 長野からの各停移動お疲れさまでした。

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、こんばんは 脂ののったサーモンのハラスに鮭そぼろとイクラの醤油漬け、厚焼玉子、野沢菜辛子漬け、しば漬け。 この厚さのサーモンハラスを確保するのは大変だそうです。 こぼれイクラととろサーモンハラス焼き弁当は平成27年(2015年)に発売されて今では人気駅弁になりました むちゃくちゃ旨そうな駅弁 八戸駅ではイクラが北海道産の大粒イクラを使用したグレードアップ版も販売している様ですよ。 今は昔と違って駅弁は駅以外でも買える様になりましたね。スーパーや百貨店でも手軽に買えるから食べたい時に食べれる様になりましたね。 パッケージとの違いはちょっと凹みますよね。 また駅弁動画を楽しみにしてますねぇ〜

  • @Hisako0625
    @Hisako0625 4 дні тому

    岡本ちゃん、こんばんは ラーメンの動画首を長くして待ってましたよ。 チャーシュー作りに塩麹を入れるなんて考えもしなかったです。またそのレシピ通りうんめぇチャーシュー作ろう。岡本ちゃんの作り方のチャーシュー大好評なんですよね。ご本人も太鼓判👍👍👍私もうんめぇチャーシュー作ろう👍👍👍 ラーメン屋さんをやりたいと言う夢素敵ですよ。 だからラーメン屋さん巡りしていたのは納得。 ラーメン屋出来たら一番に行くからね🏃🏃🏃 その夢も応援してるよ👌 岡本ちゃんなら出来そうな気がするわぁ。

  • @渡辺-k8v
    @渡辺-k8v 4 дні тому

    お疲れ様です長野駅初めて見ました新潟駅より広いですね長野駅行くとものすごく広くて迷いそうでも楽しい駅ですねあと383特急シナノパノラマグリーン車めっちゃ格好いいですね音も聞きたかったです

  • @かずよ-v8s
    @かずよ-v8s 5 днів тому

    岡本さん✨こんばんは! 今日もお疲れ様でした♪ 今思えば、急に思い立った富山への旅✨ もうあれから1ヶ月以上が経過したんだって思ったら 時が経つのが早過ぎて… びっくりしちゃうし😮驚いてる😮‼️ きっとこのまま… 時は早く過ぎ去ってしまう😮 あっという間にクリスマス🎄と年末に突入しちゃいそう💦 思い立ったが吉日とはよく言ったもので、良い旅が出来たと思います♪天候にもまずまずでしたし、行くタイミングもあの時じゃないと行けなかったですものね! こうして振り返れて嬉しいですね🥹 非日常を楽しむことは大事ですね😊 岡本さんが楽しんだ旅を こうして見せて下さりありがとうございます😊 わたしも楽しめました♪

  • @樋口恭祐
    @樋口恭祐 5 днів тому

    こんばんは\(^▽^)/! お疲れ様です 長野駅からの 移動記録良いですね 1時間か2時間くらいの動画もあげてほしいです

  • @pippikip807
    @pippikip807 5 днів тому

    1コメいただきました😊😂🎉