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El queso de leche de oveja de Alentejo tiene en la región de Bajo Alentejo, al sur de Portugal, una historia milenaria. Un queso refinado por el tiempo, un legado siempre actualizado. Esto es un queso de fabricación ancestral, mejorado por la maestría del tiempo y de las gentes del sur de Portugal.

O Queijo de Leite de Ovelha produzido no Sul do Alentejo, é um repositório da história e cultura da região e de um modo de vida que tem ainda expressão nos dias de hoje.

Un fromage raffiné par le temps, un héritage toujours actualisé. Le fromage au lait de brebis a dans la région du Bas Alentejo, au sud du Portugal, une histoire millénaire. C'est un Fromage de fabrication ancestrale amélioré par le savoir du temps et les gens du sud du Portugal.