Barnabas Cser
Barnabas Cser
  • 134
  • 154 690
Gombatermesztése mennyire steril körülmények fontossak
Válasz video vagyis egy video a steril vagy nem steril termesztésről.A lényeg ami a videoban is van két részre osztom a steril környezet az első fázisban kell a nem igazaán steril, de "óvatosan dolgozzunk környezet" meg a csíráztatás útáni fázisban van szükség.
Csak egy nagyon fontos dolgot szeretnék kiemelni ami a következő lesz a gombák sem steril környezetben teremnek az erdőben.
Mindig ez legyen elöttünk mi eberek szeretünk kisérletezni és ehhez steril körülmények kellenek.
www.barnieslifestyle.com
Facebook: barnieslifestyleandproducts
Instagram: barniecser
Linkedin: www.linkedin.com/in/barnie-cser-373783113
UA-cam: ua-cam.com/channels/teSPy5UXC4_IKQ-ZKvLm3w.html
Twitter: barniecomp
Pinteres: hu.pinterest.com/barniecomp
Xing: www.xing.com/profile/Cser_Barnabas/cv
Tumblr: www.tumblr.com/blog/barniemeister
Tiktok: www.tiktok.com/@barniecser
Termesztő sátor és kellékei : amzn.to/3Fo6Niy
Gomba kellékek: amzn.to/3W5TqJA
Sajtkellékek és kulturák: amzn.to/3TZQZq6
Konyhai felszerelések: amzn.to/3szKqyP
Gumidugó a doboz tetjére: amzn.to/3EeXujL
Lépcsős furó: amzn.to/3NRXqJW
Befőttes üveg 1l : amzn.to/3EkCZCu
Autoklav sterilizáló berendezés: amzn.to/3TmyQSH
Hepaszürő: amzn.to/3WRVUeT
Leukoplast levegötapasz: amzn.to/3A133zG
#cheese #cottage #falusi #gomba #gombatermesztes #sajt #sajtkészítés #mushroom #shiitake #krauterseitling #ordogszeker #laskagomba #micelium #shiitake #growing #cultivation #pilzzucht #ganoderma_lucidum #igelpilze #austernseitling #pompom #steinpilze #mylife #kornerbrut #limoneseitling #kastanienseitling #enokimushroom #pioppino #reishi_mushroom #nameko #rosenseitling #gombacsira #gombakultúra #füstölés #fustoles
Переглядів: 457

Відео

Shiitake gomba termőtalaj, termőblokk készítése és kezelése
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
Ebben a videóban megmutatom, hogyan készíthetsz otthon shiitake gomba termesztésére alkalmas blokkot, egyszerűen és hatékonyan! A folyamatot bükk és tölgy forgács keverékével kezdem, amihez kevés szalma pelletet adok, amit legalább egy napig vízben áztatok. Ezután a keveréket sterilizálom több órán keresztül 100°C-on. Amikor kész, a steril környezetben, HEPA szűrő előtt, hozzáadom a shiitake go...
Croissant al'a Barnie egyedi fejlesztés ami harmadszorra nagyon finom lett.
Переглядів 605 місяців тому
Hozzávalók: 500g liszt (leszitálva) 1,5 dl víz 1,5 dl tej 1 tasak száraz élesztő 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor 200g vaj Elkészítés: Élesztő felfuttatása: Oldjuk fel a száraz élesztőt a langyos tej és víz keverékében. Hagyjuk állni, amíg felhabosodik. Hozzávalók összekeverése: Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sót és cukrot. Adjuk hozzá az élesztős keveréket, és gyúrjuk sima tésztává....
Vargabéles - Erdélyi hagyományos sütemény
Переглядів 2395 місяців тому
🍰✨ Vargabéles - Erdélyi hagyományos sütemény ✨🍰 Kóstoljátok meg ezt a finom és rétegezett tésztájú vargabélest, amely tökéletes választás egy könnyű nyári desszertnek! 🌞🍒 Vargabéles recept Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 2,5 dl víz 1 teáskanál só Vajkrém: 50 dkg vaj 10 dkg liszt Töltelék: 5 db tojás 15 dkg cukor 8 dkg mazsola (áztatva) 1 teáskanál vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg le...
Rántottkaralábá finom kapros mártogatossal
Переглядів 1555 місяців тому
🍽️🌿 Rántott karalábé kapros mártogatósal 🌿🍽️ Imádni fogod ezt a könnyű és frissítő receptet, amely tökéletes egy meleg nyári estéhez! 🌞🥒 Hozzávalók: 1 db zsenge karalábé Liszt, tojás, morzsa (panírozáshoz) 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma Kapor és petrezselyem Só és bors Elkészítés: Pucold meg és darabold fel a karalábét. Panírozd speciális technikával: egy zárt dobozban külön-külön tedd bele a l...
Sóágyon sült csirke nyári salátával
Переглядів 855 місяців тому
Sóágyon sült csirke nyári salátával
Feketer ribizli lekvár ahogy én csinálom
Переглядів 1485 місяців тому
Feketer ribizli lekvár ahogy én csinálom
Miért érdemes balkonon, teraszon vagy magaságyásban növényeket és fűszereket \rtermeszteni?
Переглядів 1726 місяців тому
Miért érdemes balkonon, teraszon vagy magaságyásban növényeket és fűszereket \rtermeszteni?
Mikrózöldek termesztése a Barnie mini kertészetében.
Переглядів 25310 місяців тому
Mikrózöldek termesztése a Barnie mini kertészetében.
Somlói Galuska a magyar cukrászat egyik kiemelkedő és legnépszerübb süteménye.
Переглядів 7411 місяців тому
Somlói Galuska a magyar cukrászat egyik kiemelkedő és legnépszerübb süteménye.
Kocsonya ahogy én készítem és szeretem.
Переглядів 139Рік тому
Kocsonya ahogy én készítem és szeretem.
Somlói Galuska ahogy én készítem
Переглядів 129Рік тому
Somlói Galuska ahogy én készítem
Zserbó szelet ahogy mi szeretjük
Переглядів 216Рік тому
Zserbó szelet ahogy mi szeretjük
Diós rácsos linzer egy tradiciós magyar sütemény
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
Diós rácsos linzer egy tradiciós magyar sütemény
Hogyan készítettem magamnak egyedi fűstölöt fillérekből
Переглядів 3,7 тис.Рік тому
Hogyan készítettem magamnak egyedi fűstölöt fillérekből
Almásbéles avagy az almáspite a nagyitól
Переглядів 270Рік тому
Almásbéles avagy az almáspite a nagyitól
Sajttal töltött rántott sonkatekercs sültparadicsommal.
Переглядів 548Рік тому
Sajttal töltött rántott sonkatekercs sültparadicsommal.
Sült paradicsomkrém készítése és elrakása
Переглядів 2 тис.Рік тому
Sült paradicsomkrém készítése és elrakása
Spagetti a'la Carbonara Barnie konyhájából
Переглядів 71Рік тому
Spagetti a'la Carbonara Barnie konyhájából
Cukinis Fetasajtos tekercsek salátaágyon frissen és finoman Barnie konyhájából
Переглядів 48Рік тому
Cukinis Fetasajtos tekercsek salátaágyon frissen és finoman Barnie konyhájából
Egy igazán finom otthon elékszíthető hamburgerzsemle
Переглядів 58Рік тому
Egy igazán finom otthon elékszíthető hamburgerzsemle
Bögrés kevert sütemény azaz a lustaasszony süteménye ribizlivel
Переглядів 126Рік тому
Bögrés kevert sütemény azaz a lustaasszony süteménye ribizlivel
Curry-s mézes csirkecomb és szárny rizzsel
Переглядів 30Рік тому
Curry-s mézes csirkecomb és szárny rizzsel
Egy igazán gyorsan elkészíthető baguett.
Переглядів 74Рік тому
Egy igazán gyorsan elkészíthető baguett.
Hortobágyi húsos palacsinta ahogy én szeretem
Переглядів 50Рік тому
Hortobágyi húsos palacsinta ahogy én szeretem
Laska gomba termési szakaszai
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
Laska gomba termési szakaszai
Füstölés és a füstgenerátorom
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Füstölés és a füstgenerátorom
Laska gomba füstölése legjobb ami a laskával történhet
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Laska gomba füstölése legjobb ami a laskával történhet
Pálcikával csinálunk most gombakúltúrát
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Pálcikával csinálunk most gombakúltúrát
Gomba termő sátraim és termelő területem bemutatása.
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Gomba termő sátraim és termelő területem bemutatása.

КОМЕНТАРІ

  • @Ervin-g8n
    @Ervin-g8n 4 години тому

    Frankon csopog majd a gyanta...😢

  • @csaky5409
    @csaky5409 2 дні тому

    Lenne egy kérdésem ami nem éppen a videóhoz kapcsolódik de gombászat! Automatikus termesztő sátornál milyen időközönként legyen szellőztetés vagyis levegőcsere?Amúgy jó videó!

  • @imregelei9982
    @imregelei9982 2 дні тому

    A laska termőblokknál a pasztőrözés 85C fokon is megfelelő, sőt, laskánál még az sem létszükséglet, van aki hideg mészhidrát oldatban áztatja 24 órán kresztül a szalmát. A shiitake viszont kényesebb, azt mindig sterilezem a sütőben 130C fokon 2 órácskát.

  • @bognaristvan86
    @bognaristvan86 4 дні тому

    Pedig úgy vártam a sterilizálógépes videót,de azért ebből is tanultam :)

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 3 дні тому

      Napokban lesz időm és elkészül a sterilizálós video is.

  • @PeterToth-tf8mk
    @PeterToth-tf8mk 11 днів тому

    Szuper köszönöm a megosztást

  • @2010gizi
    @2010gizi 14 днів тому

    Köszönöm a tájékoztatást!

  • @zoltanmadarasz6945
    @zoltanmadarasz6945 23 дні тому

    Szia!! Vargányát is lehetne igy termeszteni? Köszönöm szépen!

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 4 дні тому

      Sajnos ezzel a módszerrel nem lehet termeszteni vargányát, a vargánya az olyan gomba ami szimbiózisba él egy másik növénnyel amit hosszú évek alatt lehet csak létrehozni. De nem lehetetlen vannak rá próbálkozások mint a szarvasgombával és rókagombával is.

    • @zoltanmadarasz6945
      @zoltanmadarasz6945 4 дні тому

      @barnieslifestyle Köszönöm! Boldog Új Évet kívánok!

  • @GáborÁsin
    @GáborÁsin Місяць тому

    Nem akarok szarozni, de elég retkes, dzsuvás a rács! Te erre teszed a füstölni valót?! Mert, amit felaggatsz az O.K. És a többi?

  • @muchacoado
    @muchacoado Місяць тому

    Szia jól látom hogy nem lett lefestve? Mi az oka ?

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 4 дні тому

      De le lett kezelve és utána festve is lett de csak kivül belül természetesen nem.

  • @SpencerHillFanXXL
    @SpencerHillFanXXL Місяць тому

    Arnyat érnek ezek a videók!! Köszi!

  • @minimanoka
    @minimanoka Місяць тому

    Köszönjük! Lehet kérdezni? Hogyan oldottad meg a sátor rendelést? --> rákerestem már korábban is erre a nagy méretű sátorra, de Magyarországra nem szállítanak belőle! Te hol rendelted, vagy hogyan küszöbölted ki ezt a problémát? Köszönettel, Orsi

  • @bugris70
    @bugris70 Місяць тому

    Szia! Elmondaná valaki , hogy miből van a bálcika.

  • @zsuzsadosane3863
    @zsuzsadosane3863 Місяць тому

    Nem egyszerűbb még magozás előtt megmosni???? 😱😱😱

  • @gedohajni
    @gedohajni Місяць тому

    🙏💚

  • @katalinagoston2616
    @katalinagoston2616 2 місяці тому

    Süngomba receptet ha tud valaki felrakna ? Köszönöm

  • @jozsijozsi9711
    @jozsijozsi9711 2 місяці тому

    Mennyire van megelégedve vele ?

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 4 дні тому

      már el is adtam de nagyon jó volt és sokáig használtuk informatikai gépeket takaritottunk és ez volt az elszivó

    • @jozsijozsi9711
      @jozsijozsi9711 3 дні тому

      @barnieslifestyle végül vettem egyet én is és a műhelyben is megállja a helyét 😁

  • @happycherrykitchen
    @happycherrykitchen 3 місяці тому

    🥰🥰🥰

  • @happycherrykitchen
    @happycherrykitchen 3 місяці тому

    💜💜💜

  • @RicsiCsampai
    @RicsiCsampai 3 місяці тому

    Szia mijen fa borítás van rajta akác, tölgy? En most készítettem a sajátom

  • @filmtabletta
    @filmtabletta 3 місяці тому

    20-25 éve nagybátyám foglalkozott 40 négyzetméteren shiitake termesztéssel. rendelkezett gőzölő, és keverő berendezésekkel, és egy komoly hűtő fűtő szellőztető párásító rendszert épített ki a működéshez, nagyon összetett munka. Kényesebb mint a laskagomba, de sokkal finomabb. Most Hollandiában élek, egy faluval odébb van egy termelő kb 4000 négyzetméteren csinálják. Termékük kapható a helyi szupermarketekben is.

  • @blizardo13
    @blizardo13 3 місяці тому

    Végre :)

  • @Ludmilla123..
    @Ludmilla123.. 4 місяці тому

    fokhagymát lehet adni hozzá?

  • @zsoltmadai4129
    @zsoltmadai4129 4 місяці тому

    Szia Kerhenek egy linket az amazonos gumidugohoz? Koszonom

  • @Lamagra-c1i
    @Lamagra-c1i 4 місяці тому

    Sőt....felpörögtem!!!😁😁😁

  • @Lamagra-c1i
    @Lamagra-c1i 4 місяці тому

    Rengeteg ötletet kaptam!!!Köszönöm!!!!😁😁😁😉😉😉😎😎😎

  • @muliczakatalin8247
    @muliczakatalin8247 5 місяців тому

    Ez nagyon jól hangzik, biztosan finom az íze is . Köszi az ötletet a panírozáshoz. 👍

  • @laurakopis8927
    @laurakopis8927 5 місяців тому

    Nagyon jól néz ki!

  • @krisztian308
    @krisztian308 6 місяців тому

    És felforralás után?

  • @yossefBenakrach
    @yossefBenakrach 6 місяців тому

    plaza framwer

  • @laszloabraham9988
    @laszloabraham9988 6 місяців тому

    Köszönöm

  • @jozsefnevirag4362
    @jozsefnevirag4362 6 місяців тому

    Gratulálok!❤

  • @Kalass97
    @Kalass97 8 місяців тому

    Csatlakozok az előttem szólókhoz, köszönjük a részletes bemutatást! Nagyon jó!

  • @editszendrei2077
    @editszendrei2077 8 місяців тому

    Jó recept, köszi. A csipet só nagyon hiányzik a tésztából!

  • @PookLila
    @PookLila 9 місяців тому

    Mind szuper! (ezt az útmutatót valamiértt nem tudom lementeni, de meglelem!)

  • @csabamolnar8922
    @csabamolnar8922 9 місяців тому

    Gratulálok !!

  • @foxhun
    @foxhun 10 місяців тому

    Szalma peletet hogyan tudom házilag fertőtleníteni ? Forrásban lévő víz esetleg?

  • @laszlorill9748
    @laszlorill9748 10 місяців тому

    Mester, ámulok, bámulok. Gratulálok. Már majdnem mindent megtaláltam Amazonon, csak a Nylonokra ragasztható microfiltereket nem tudom előkeresni

  • @happycherrykitchen
    @happycherrykitchen 10 місяців тому

    🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @gabbymagyar
    @gabbymagyar 10 місяців тому

    Egyszerū és jól néz ki. Kipróbálom, köszi!👍🏻

  • @belahertelendy9232
    @belahertelendy9232 10 місяців тому

    Két darab szabadontartott tyúknak a tojásából! Magyarul meg megtanulok helyetted! 🤣🤣🤣🤣

  • @veronikakulinyak2831
    @veronikakulinyak2831 11 місяців тому

    A sajat készítésű majonéz finomabb és egészségesebb ❤

  • @evacsordas4705
    @evacsordas4705 11 місяців тому

    👍

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen 11 місяців тому

    fincsi lehet👍

  • @aljas800116
    @aljas800116 11 місяців тому

    ez nem rizottóhanem párolt rizs...

  • @hammonka71
    @hammonka71 11 місяців тому

    Ur Isten de jo kaja

  • @sueliberty2575
    @sueliberty2575 11 місяців тому

    Ha a köményt az olajon megfuttatod, szerintem úgy még finomabb lesz. Az íze jobban kijön. A nagyobb tojásdarabok azok a finomak igazán. Ez a leves nekem akkor is bevált, ha vmi baj volt a gyomrommal. Drága Nagyikám tudta igazán elkészíteni. 🤗

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 11 місяців тому

      Ez a leves is a nagyim receptje és igen a piritott kömény az sokkal finomabb.

    • @sueliberty2575
      @sueliberty2575 11 місяців тому

      @@barnieslifestyle 🤗☀️😎

  • @dorini1980
    @dorini1980 11 місяців тому

    Köménymagos tojásleves

  • @randomselect8348
    @randomselect8348 11 місяців тому

    Ma come fateee a mettere il pesto sopra il pane

  • @domonkosg562
    @domonkosg562 11 місяців тому

    Aki fogyókúrázik az zsírt tegyen hozzá? 😅 Ez nem életmód váltás hanem önátverés. Ha vki fogyni akar ne egyen kenyeret. Az alkolista nrm úgy jön le az alkoholrol hogy csak sört iszik.

    • @barnieslifestyle
      @barnieslifestyle 11 місяців тому

      Na ezzel hosszasan lehetne vitatkozni, ahány diéta annyi módszer és nézőpont. A zsír ha szabadon tartott állatról van szó 1000x egészségesebb mint a boltba vásárolt vaj a sütéshez mert az még tehenet sem látott.Pont ezekkel diétázos életmód váltos dolgokkal szeretnék foglalkozni és már foglalkozok is itt a csatronámon.Mert a teljeskiörlésű dolgok is egy nagy átverés más szemében az enyémben is.Minél többször van kezelve egy termék annál mérgezőbb lesz az emberi szervezetre.És még sorolhatnám.És nem fógyókurázni kell hanem életmódot váltani mert a fogyókurával nem ér el semmit a delikvens csak ideig óráig és utána jojo effekt több jön vissza mint ami volt.

  • @blizardo13
    @blizardo13 11 місяців тому

    Szia, Gomba termesztéssel kapcsolatban majd tudnál készíteni egy eddigi tapasztalok videót.