Altos Asados
Altos Asados
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КОМЕНТАРІ

  • @munianio1861
    @munianio1861 День тому

    Le quedó muy bien 🎉🎉🎉

  • @SebASMVM
    @SebASMVM День тому

    Te recomiendo lo primero baja el volumen de la música, sácale membrana y un poco de grasa… la grasa le da sabor pero así no aflora el sabor de la carne… le sacas eso y sube dos segundos más a la mano y te queda perfecto… y sobre todo baja el volumen de la música 😂

  • @Angeltigre09
    @Angeltigre09 2 дні тому

    Nunca me salen siempre se hacen hyper finitos

  • @GolemRot
    @GolemRot 4 дні тому

    Excelente aunque me gusta termino medio un vacio de tres kilos aprox lo dejo 1:30 hs vacío en dos vueltas incluida el sellado si es carne de vaca jubilada 3 horas

  • @ellocozaza
    @ellocozaza 5 днів тому

    2:34 en adelante no entendí nada que dijiste

  • @DanielomarDipaola
    @DanielomarDipaola 7 днів тому

    Quemado y más seco que culo de perro

  • @miguela.gonzalez2384
    @miguela.gonzalez2384 8 днів тому

    3,5 hs para cocinar un vacio😮

  • @juanespindola
    @juanespindola 8 днів тому

    Estofar un lomo es de ridículo

  • @andreshidalgo9131
    @andreshidalgo9131 8 днів тому

    La música por dios! No hables de última

  • @adriansanchez8068
    @adriansanchez8068 9 днів тому

    Pregunta ,por q le dicen vacío? Y por lo q veo le dicen vacío a todos los cortes q muestran de asados.

  • @pabloemanuelstamboni5738
    @pabloemanuelstamboni5738 9 днів тому

    Excelente. Como manejamos el reposo de 15 m ? Se sirve frío?

  • @LunaRodriguez-es3ou
    @LunaRodriguez-es3ou 11 днів тому

    Bueno ta bien. Felicitaciones

  • @gustavonunez6455
    @gustavonunez6455 11 днів тому

    Más dura que una tapa de cilindro

  • @lucasvillegas7176
    @lucasvillegas7176 11 днів тому

    Yo la hago totalmente al revés del lado de la grasa a fuego tirando a fuerte unos 15 min la doy vuelta unos 5 min y sale rosadita x dentro pero tierna no le doy tiempo a que se enduresca

  • @Dereck2525
    @Dereck2525 12 днів тому

    El ajo va bastante mas picado, lo veo demasiado grueso para mí gusto

  • @emilioacosta5570
    @emilioacosta5570 12 днів тому

    25 minutos despues re fria ja de la parri directo al plato!!!!

  • @marceloricca5791
    @marceloricca5791 12 днів тому

    esta pasado de coccion

  • @figaro_777
    @figaro_777 12 днів тому

    Buenísimo! Sólo una sugerencia: primero el vinagre; lo dejas un rato para que las especias lo absorban y después mandas el aceite. Toda vinagreta sigue ese órden por ese motivo. 😊🥂

  • @LaJuventuddeColon
    @LaJuventuddeColon 13 днів тому

    400 PORTEÑOS QUERIENDO ENSEÑARLE A 200 AÑOS DE TIPOS HACIENDO CARNE

  • @lf-82
    @lf-82 13 днів тому

    Despues del sellado, las 2.30hs de coccion a que temperatura? Siempre al mango no se pasa?

  • @ricardosalas7091
    @ricardosalas7091 14 днів тому

    cual seria la entraña de la res?

  • @jorgezeta7742
    @jorgezeta7742 14 днів тому

    Que rico🎉

  • @walterlafont521
    @walterlafont521 14 днів тому

    Mortal

  • @AdrianLucero-j5k
    @AdrianLucero-j5k 14 днів тому

    porteños creyendo que saben de asado parte 1.000.000 😂

  • @raulhectormattus6430
    @raulhectormattus6430 14 днів тому

    En cuanto tiempo se da vueta

  • @eugren
    @eugren 14 днів тому

    Quería consejos como preparar buen vacío, consejos no logré escuchar vi que movían la carne en el tacto de muzika volumen alto. Muy divertido.🎉

  • @gonzaloleiva9382
    @gonzaloleiva9382 14 днів тому

    Que corte 😂prácticamente a machete

  • @Daroking
    @Daroking 15 днів тому

    Se nota que es seguidor de Te lo resumo Asi nomás! 😂

  • @sergioherrera828
    @sergioherrera828 15 днів тому

    Excelente!!!! La música!!!!😂😂😂

  • @carlostebes8196
    @carlostebes8196 16 днів тому

    Salame 6 o 7 min. Por Dios!!!

  • @JuanJoseGarcia-fc5pc
    @JuanJoseGarcia-fc5pc 17 днів тому

    Si dejo la mano 5 minutos me queda el esqueleto solito jajajajaj😂😂😂

  • @JuanJoseGarcia-fc5pc
    @JuanJoseGarcia-fc5pc 17 днів тому

    No son 5 minutos jajajajja

  • @juana1860
    @juana1860 17 днів тому

    La música amigo queres que escuche o como se hace el vacío gracias

  • @josema122
    @josema122 18 днів тому

    Más dura que infancia en Siria, dejaste las teclas ahí😂

  • @forest844
    @forest844 18 днів тому

    se te paso. Era antes

  • @EmilioSchmidt-we3je
    @EmilioSchmidt-we3je 18 днів тому

    duro no va esta tapa no sirve

  • @pablitolepra8824
    @pablitolepra8824 18 днів тому

    Gracias hermano por hacerlo con leña y por el punto.!! Por fin uno que no practica el vampirismo con la carne...

  • @robertolaruffa2209
    @robertolaruffa2209 19 днів тому

    Como siempre en Argentina , re cocido !!

  • @alejandrobracamonte7164
    @alejandrobracamonte7164 20 днів тому

    Interior +10 por fuera re quemado mucha brasa

  • @violetaaneine3092
    @violetaaneine3092 20 днів тому

    Cabezas de ajo?? Serán dientes de ajo

  • @abigailsanchez4536
    @abigailsanchez4536 21 день тому

    una hora de ambos lados? es mucho

  • @leonelmates9683
    @leonelmates9683 22 дні тому

    Q me mande uno de regalo para probar y por el like gracias 😅😅😅❤❤❤

  • @gordo_careta
    @gordo_careta 22 дні тому

    salmuera sin sal???

  • @mpm838
    @mpm838 23 дні тому

    Aguante la Binelli, la parrilla perfecta para todo asador de bien

  • @agustinblessed
    @agustinblessed 24 дні тому

    En mi caso, yo uso mucho mas carbon ya que es mas barato y mas facil de conseguir en mi ciudad, pero todo lo q demas igual que tu video, grande!!

  • @leonelmates9683
    @leonelmates9683 24 дні тому

    Q me mande uno de regalo para probar y por el like gracias 😅😅😅❤❤❤

  • @alejandroadrianarce6640
    @alejandroadrianarce6640 24 дні тому

    Asi a la parrilla cuanto tiempoo maso de cocion???????

  • @leonelmates9683
    @leonelmates9683 24 дні тому

    Q me mande uno de regalo para probar y por el like gracias 😅😅😅😅

  • @CarlosLeroy
    @CarlosLeroy 25 днів тому

    El canal se debería llamar “Altos Volúmenes” 🤣🤣🤣

  • @pablitolepra8824
    @pablitolepra8824 26 днів тому

    Te faltó el consejo nro 6.....usar siempre leña, y no carbón jajajja