Tempero Aragon TV
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El fuego bacteriano abrasa el peral de Calatayud
El fuego bacteriano, una plaga que afecta a los frutales de pepita está arrasando al peral de la Comunidad de Calatayud. En los últimos 6 años, esta enfermedad causada por la bacteria Erwinia amylovora, ha provocado un descenso del 42% de las hectáreas de perales, comprometiendo seriamente la viabilidad del cultivo frutícola estrella de esta comarca.
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La cosecha de arroz en Aragón
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En los últimos 20 años el arroz ha perdido el 70% de la superficie de su producción en nuestra comunidad. Visitamos una de las zonas donde se sigue apostando por este exigente cultivo.
Las zanahorias de colores de Mas de las Matas
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Asistimos a la primera cosecha de zanahorias de colores en Mas de las Matas. Una variedad única y autóctona que ha estado prácticamente olvidada y con la que se pretende revitalizar la actividad agrícola de la zona.
Agricultora, ganadera e influencer
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Elena Burillo, conocida en Instagram como @agroburi, es un perfecto ejemplo de cómo los influencers están transformando la comunicación del sector primario. La espontaneidad y naturalidad con la que estos jóvenes profesionales del campo y de la ganadería comparten sus labores en las redes sociales, les permite obtener una mayor visibilidad y cercanía con el consumidor final.
Una calabaza con 'alma' de tradición
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En La Codoñera se está recuperando la calabaza 'ánima'. Una variedad tradicional, cuyas semillas se están replicando gracias al proyecto Siembra Teruel y la colaboración de los agricultores de la zona.
El gusano cabezudo, una plaga destructiva en el almendro
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El pan de Cretas, entre los mejores de España
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El Horno de leña Llerda de Cretas ha sido incluido en el prestigioso top 50 de las mejores panaderías de España, junto a otros tres establecimientos aragoneses. Visitamos esta pequeña empresa familiar de maestros artesanos panaderos, que comenzó su andadura en 1930 y se ha convertido en un reclamo turístico del Matarraña.
Granjas de porcino inteligentes
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Las Cinco Villas son un referente del sector porcino, uno de los sectores tecnológicos más punteros. Hemos visitado una granja inteligente en Tauste que utiliza sensores para mejorar el bienestar de los animales.
Un diccionario sobre el mundo rural
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Luis Miguel Ferrer, profesor jubilado de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza ha publicado el ´Diccionario de pastor. Palabras y palabros para entenderse en el medio rural´. En esta obra recopila más de 3.000 palabras y expresiones propias de este ámbito, el oficio de los pastores y la ganadería extensiva. El objetivo es facilitar el entendimiento entre aquellos que desconocen esta rica tradi...
La Cebolla de Fuentes, una variedad única
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Las características de la Cebolla de Fuentes de Ebro la han convertido en la única en España que goza con el sello de calidad de una Denominación de Origen Protegida. Su cultivo se realiza en éste y otros cinco municipios de su entorno.
El campo aragonés, a vista de dron
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Los drones han ido adquiriendo una mayor presencia en los últimos años dentro del sector primario. En este reportaje repasamos las ventajas que ha traído esta tecnología a la agricultura y la ganadería y analizamos cuáles pueden ser sus futuros usos en el campo aragonés.
El sabor de la colza
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La superficie de colza en Aragón ronda las 5.000 hectáreas. Hasta la fecha ha sido un producto que se exportaba a otros países. El Grupo AN acaba de inaugurar una planta de extracción de este tipo de aceites dentro de la cooperativa de Pina de Ebro.
Agroinfluencers, del campo a la red
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La agricultura y la ganadería no escapa al auge de los influencers en las redes sociales. En Tempero entrevistamos a @agricbv y @antoniogaloh, dos jóvenes profesionales del campo aragonés que se están destacando por cómo visibilizan su realidad más cotidiana a través de estas plataformas y conectan a diario con miles de personas.
La recuperación del nabo de Mainar
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Los nabos de Mainar cayeron en el olvido a finales del Siglo XX. Algunos agricultores han apostado por volver a cultivar esta variedad de gran tamaño y color crema. Un ejemplo de sostenibilidad y compromiso con el sabor tradicional.
Pastores de emergencia
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Conocemos este servicio que han puesto en marcha cuatro profesionales del pastoreo, con más de diez años de experiencia, que busca facilitar la vida de los ganaderos en extensivo. Desde un mínimo de dos días hasta un máximo de un mes, con capacidad de prórroga, estos pastores relevan al ganadero en sus labores diarias de atención a sus rebaños de ovino, caprino y vacuno.
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20 años formando, investigando e innovando la industria agroalimentaria
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КОМЕНТАРІ

  • @KikaMartin-i6t
    @KikaMartin-i6t 2 місяці тому

    Qué programa más bonito e interesante. Mostrar los tesoros de la comunidad de Aragón sirve para esas personas que opinan que aquí no sé hace nada o que somos un país solo de turismo. Gracias Tempero.❤

  • @granospaz4156
    @granospaz4156 4 місяці тому

    Se puede decir que soy joven y me encanta el nabo. En mi país no se conoce mucho esta verdura. Por eso los siembro para autoconsumo.

  • @andresbeatle6063
    @andresbeatle6063 Рік тому

    Ese es el Tómate Juan Domingo Perón, desarrollado durante su primer gobierno en Argentina. Había sido censurado y eliminado de los bancos de semillas Argentinos después del golpe de Estado de 1955. Por lo cual no se sabía de su existencia hasta hace pocos años, cuando investigadores de la UBA y UNLP empezaron a desarrollar la recuperación del sabor del tomate Argentino. Es asi como apareció en un banco de semilla de Alemania una partida de variedades argentinas que no estaban registradas acá, y entre ellos estaba este tomate que llamó la atención a sus investigadores. El año pasado comenzó en la estación experimental de Gorina de la UNLP su reproducción, y este año con mi familia logramos consegir estas semillas y las plantamos en nuestra Huerta en Berisso, los cuáles ya vienen bastantes crecidos por cierto. Parece mentira que por diferencias políticas casi lograron hacer desaparecer una planta solamente por Odio. Probablemente allá en Europa se halla conservado por el resguardo de aquél banco de semillas. Asi que ya el mes que viene vamos a poder por fin probarlos, y hacer con ellos la típica salsa italiana "puchero" clásica de nuestra ciudad de Berisso.

  • @chemafontana8948
    @chemafontana8948 Рік тому

    👏👏