..بسكوت اوكوكيز الزنجبيل..
زبده ٢٠٠جم
كاس وملعقه كبيره سكر
بيضه
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه كبيره عصير برتقال
كاسين ونص طحين
رشة ملح
ملعقه صغيره بكنج بودر
...........
جميع الملاعق بدرجة حراره الغرفه اخفقي الزبده والسكر ٣دقائق ثم اضيفي البيض والفانيلا وعصيرالبرتقال ثم المقادير الجافه بعد نخل الدقيق..
اعجنيها وكوريها وساويها ودخليها الفريزر ساعه ثم افردها واشكلها..
الى الفرن من تحت لمده ٨دقائق ..
وتترك حتى تبرد تماماً ثم تزين ☃️