Au-delà d’une assiette est une chaine de cuisine cosmopolite. Je vous y fais découvrir des recettes marocaines, italiennes, libanaises, belges, indiennes, asiatiques, françaises, etc… En fait, je vous fais découvrir la cuisine que j’aime. C’est-à-dire simple et gouteuse.
Je privilège généralement les recettes simples et faciles car nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures dans la cuisine et il faut que cela reste un plaisir.
On manque parfois d’inspiration pour trouver une recette du jour rapide ou une recette facile pour le soir qui soit saine et équilibrée. Ou alors pour faire une recette simple et pas chère lorsque les fins de mois sont difficiles.
Pendant cette période de fête avec Noël et le nouvel an, j’ai envie de vous faire voyager et découvrir différentes recettes de Noël et d’hiver. Ces recettes de Noël impressionneront vos invités et raviront leurs papilles.