Azzoni Carni
Azzoni Carni
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ARROTOLATO DI CONIGLIO IN PORCHETTA, CREMA DI FINOCCHI E CARCIOFI
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Buon Appetito.
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КОМЕНТАРІ

  • @fabiorizzoli1357
    @fabiorizzoli1357 2 місяці тому

    La volevate ben cotta? Ecco

  • @michelepolignieri7758
    @michelepolignieri7758 3 місяці тому

    MASSACRO...... Molto interessante l a parte della carta che ASSORBE IL SANGUE..................Omaggio alla cultura!!!!!!!!!!!!

  • @bezhashvilinino508
    @bezhashvilinino508 4 місяці тому

    Bravo ragazo.....

  • @guidodimaggio72
    @guidodimaggio72 6 місяців тому

    Ci sono migliaia di video intitolati "cottura perfetta" e L'80x100 non sanno neanche la differenza tra un manzo ed un montone... Per non parlare dei commentatori...lì c'è proprio di tutto Sarebbe bello poter leggere LA FIORENTINA A MODO MIO Un 💋a tutti

  • @FSM444
    @FSM444 8 місяців тому

    Prendi un bel cortelo!

  • @giacomobressanelli9892
    @giacomobressanelli9892 9 місяців тому

    Ma perché.... Non te l'ha ordinato il dottore di mettere questo video... Potevi prenderne un altro e tenerlo più in cottura.... A volte mi domando se vi piace sentirle su...

  • @robolalbanese
    @robolalbanese 11 місяців тому

    Quanti commenti ad cazzum

  • @pierocecchin1471
    @pierocecchin1471 11 місяців тому

    Con soli 5 minuti credo che dentro non sia cotta

  • @gianfrancocartella5488
    @gianfrancocartella5488 Рік тому

    Senti senti quante idee una diversa dall"allaltra. Il sale manca?? Si a voi nella zucca

  • @gianfrancocartella5488
    @gianfrancocartella5488 Рік тому

    Questa e' veramente cruda

  • @danielecorvino627
    @danielecorvino627 Рік тому

    Non so più come offenderti!!!!...

  • @edoardozampetti4601
    @edoardozampetti4601 Рік тому

    senza offesa ma io così al sangue non cè la faccio a mangiarla..possibile che non ci sia modo di cuocerla di più all'interno?? sono abituato a mangiare la carne ben cotta..

    • @gianfrancocartella5488
      @gianfrancocartella5488 Рік тому

      Proprio cotta cotta non si puo'. Diventerebbe una suola di cemento

    • @gianfrancocartella5488
      @gianfrancocartella5488 Рік тому

      .semmai mangia altro

    • @edoardozampetti4601
      @edoardozampetti4601 Рік тому

      @@gianfrancocartella5488 tu mangia altro io mangio la carne come mia abitudine ben cotta

    • @gianfrancocartella5488
      @gianfrancocartella5488 Рік тому

      @@edoardozampetti4601 ma sicuramente. Io volevo dire che ognuno deve mamgiare il cibo che gli e' piu' congeniale. Certamente te non sei da FIORENTINA. Comunque se la fiorentina e' cucinata a dovere risulterà rosata all'interno ma non sanguinolenta...

    • @edoardozampetti4601
      @edoardozampetti4601 Рік тому

      @@gianfrancocartella5488 e mi mangio anche la fiorentina Gianfry ..no problem

  • @francomarinoni8175
    @francomarinoni8175 Рік тому

    Vergognati. Tu non sai cosa sia la Fiorentina. Hai detto e fatto solo scemenze. Dovresti cambiare il titoloin : Tutti gli errori che si possono fare cuocendo la Fiorentina"

  • @claudioometto742
    @claudioometto742 Рік тому

    Aiutooooo

  • @brunogiuseppedoldo505
    @brunogiuseppedoldo505 Рік тому

    Che poi è soltanto la razza animale ,la fiorentina ,arrostita una bistecca grossa come quella anche al sud si fa , non è mica un diamante

  • @brunogiuseppedoldo505
    @brunogiuseppedoldo505 Рік тому

    Cosa che non tutti sanno appena pronta metterla sulla brace viva per qualche minuto ed ha unaltro sapore ,provare per credere

  • @brunogiuseppedoldo505
    @brunogiuseppedoldo505 Рік тому

    Secondo me con tutto il rispetto non va condita prima 😂😂

  • @AlessandroPezzi-h5i
    @AlessandroPezzi-h5i Рік тому

    Certo poi te la mangi fredda

  • @ferita49able
    @ferita49able Рік тому

    Però non offendete gente.

  • @herik63
    @herik63 Рік тому

    Estremamente interessante, grazie, il disosso del coniglio è sempre un po’ un problema

  • @violabuso
    @violabuso Рік тому

    Se non usi il termometro non ne verrai mai fuori!!!!ahahaahha TUTTICHEFFFFFF

  • @massimila5303
    @massimila5303 2 роки тому

    questo è un vero chef! applausi!!

  • @alfonsomarzano6215
    @alfonsomarzano6215 2 роки тому

    Bravissimo

  • @citikane59
    @citikane59 2 роки тому

    Bel video, ma il sale anche no! Magari sale grosso a fine cottura e stop. E poi perché tagliarla, la cosa stupenda è quando ti portano la ciccia intera sul piatto

  • @luigigiordano9420
    @luigigiordano9420 2 роки тому

    Mi è ricapitato di rivedere questo video 11 mesi dopo.....Mi viene da piangere nuovamente. Che disastro

  • @marcoantonioferrer7376
    @marcoantonioferrer7376 2 роки тому

    Come solito cotta fuori cruda dentro

  • @teop7887
    @teop7887 2 роки тому

    Come massacrare una fiorentina... Ma vai a lavura` da McDonalds.

  • @nicolocortinovis5067
    @nicolocortinovis5067 2 роки тому

    Paurosa

  • @anaiazzi
    @anaiazzi 2 роки тому

    Questa è un'offesa alla vera fiorentina ! Mai salare prima e cuocere meno. l'interno sembra lessa !!

  • @nicoladermilio4080
    @nicoladermilio4080 2 роки тому

    È crudo non vedi?

  • @KingIPGItalyProGamers
    @KingIPGItalyProGamers 2 роки тому

    mi dissocio da questo tipo di condimento , la fiorentina vera non vuole nulla al massimo sale grosso alla fine e si cuoce con legno di olivo .

  • @jackcorsobarbiere-it7645
    @jackcorsobarbiere-it7645 2 роки тому

    Maronn e mijj che figuraaa de mer** 😂😂😂😂😂. Come sempre 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹 tanto fumo e solo figure de mer&d&

  • @valered681
    @valered681 2 роки тому

    Secondo me l'hai cotta troppo e non l'avrei messa sulla carta.

  • @giannilarocca4599
    @giannilarocca4599 2 роки тому

    MA CHE UN AMERICANO. NON NE HA AZECCATA UNA VAIA VAIA

  • @giannilarocca4599
    @giannilarocca4599 2 роки тому

    NON SI CONDISCE PRIMA SOLO UN PO DI SALE QUADE PRONTA. LA CARNE SOLO DI CHIANINA.

  • @gc8434
    @gc8434 3 роки тому

    Quando mi inviti? Il vino lo porto io😊😊

  • @robertk2007
    @robertk2007 3 роки тому

    When I was in Florence it was the best steak I’ve ever had

  • @kirkkanukie
    @kirkkanukie 3 роки тому

    povera bistecca... ammesso che sia una fiorentina... primo è troppo grossa, secondo quello che dice al minuto 1:50 è una bestemmia... terzo al minuto 3.23 il trucco di affumicarla è n'altra castroneria... quarto, perchè deve drenare il sangue????😱😱😱😱😱

  • @emanuelenunziogatta569
    @emanuelenunziogatta569 3 роки тому

    Hai stuprato quel pezzo di carne, il vitello è morto per essere cotto male

  • @piergiovannistefanini1090
    @piergiovannistefanini1090 3 роки тому

    Almeno il coltello adatto, carne sicuramente fredda, per non farle perdere i liquidi basta lasciarla 3 minuti senza calore intera. Ma perché tagliarla?

  • @LONGIAMARO
    @LONGIAMARO 3 роки тому

    Cambia mestiere

  • @luigigiordano9420
    @luigigiordano9420 3 роки тому

    Se questa per te è una cottura al sangue mi sa che devi cambiare lavoro al piu' presto!

  • @andreamilani1764
    @andreamilani1764 3 роки тому

    Sei un pazzo

  • @marcomarco7661
    @marcomarco7661 3 роки тому

    L olio dopo la cottura.. sei da fare tu a fette non quella carne

  • @pierofelici1942
    @pierofelici1942 3 роки тому

    In Texas sarebbe perfetta, quindi chiamala Dallas Steak's. Troppo Cotta, stra-condita con un intruglio di spezie/aromi , l'olio a crudo!!!! non è una zuppa di lenticchie. E poi, propongo la cayenna a vita per chi mi taglia la bistecca a fettine.... perchè, perchè? Datemi un pezzo di ciccia e ci penso io a come mangiarla, porco boia!

  • @FSM444
    @FSM444 3 роки тому

    Troppo cotta!!!👎🏻

  • @ramarvillahermosa2972
    @ramarvillahermosa2972 3 роки тому

    grande chef..

  • @0787roby
    @0787roby 3 роки тому

    percome il tizio distrugge certa carne mi viene da pensare che sia vegano

  • @0787roby
    @0787roby 3 роки тому

    Vedere asciugare la carne dopo la cottura, e poi vedere mettere dell'olio e delle spezie, fa pensare a due cose... o quella carne è una schifezza, oppure chi l'ha cotta non ha la minima idea di cosa sta facendo.

  • @raffaellofalagiani7661
    @raffaellofalagiani7661 3 роки тому

    Le spezie? roba da pazzi.