- 246
- 433 153
mshmsh 6
Приєднався 26 лис 2019
طبخات من مفكرة مطبخي
وأشياء اخرى تقليدية
خالص تحياتي و تقديري لكل من يمر على هذه القناة ويدعم بإشتراك و إعجاب و شير .
و كذلك الدعاء الطيب المستمر
وشكرا.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وأشياء اخرى تقليدية
خالص تحياتي و تقديري لكل من يمر على هذه القناة ويدعم بإشتراك و إعجاب و شير .
و كذلك الدعاء الطيب المستمر
وشكرا.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
لقيمات مالحه لذيذه😋 باستخدام كيس لقمة القاضي🍽️
لقيمات مالحه
المكونات خضار كماهو في الفديوا
بقدونس بطاطس فلفل رومي زيتون بصل أواي خضره اخرى
وكيس لقمة القاضي الجاهزه اي ماركه
نقطع الخضره
ثم نخلط كيس الدقيق مع الخميره ونعجنه بكوبين
ماء دافئ ثم نخلطها بالخضار ونضيف عليه الفلفل الاسود والكمون والبهارات والملح ثم يترك العجينه تتخمرلمدة نصف ساعه تقريبا
بعد ذلك تقلي وترص وتقدم مع صوص حار جدا
وبالعافيه على الجميع
اذكروا الله وصلوا على حبيبكم🌹
المكونات خضار كماهو في الفديوا
بقدونس بطاطس فلفل رومي زيتون بصل أواي خضره اخرى
وكيس لقمة القاضي الجاهزه اي ماركه
نقطع الخضره
ثم نخلط كيس الدقيق مع الخميره ونعجنه بكوبين
ماء دافئ ثم نخلطها بالخضار ونضيف عليه الفلفل الاسود والكمون والبهارات والملح ثم يترك العجينه تتخمرلمدة نصف ساعه تقريبا
بعد ذلك تقلي وترص وتقدم مع صوص حار جدا
وبالعافيه على الجميع
اذكروا الله وصلوا على حبيبكم🌹
Переглядів: 94
Відео
فته باذنجان مقلي لذيذة 😋و سهلة التحضير ✨
Переглядів 22710 місяців тому
اليوم بنعمل فته سهله بالباذنجان المقادير باذنجان نقطعه ونقليه خبز نقطعه ونقليه بعدها نعمل كشنه عباره بصل ثم طماطم وثوم وقليل من الصلصه وملح وكمون وكركم بعد مايتسبك نضع الخبز ثم الباذنجان ثم قليل من دبس الرمان ثم الكشنه في الصينيه ونحط عليها الصوص وهي زبادي وقليل من الثوم وملعقه طحينه نحطهاعلى السطح ثم نزينه بالخبز الباقي والكزبره ....لذيذه😋 وبالعافيه اذكروا الله وصلوا على حبيبكم✨
كنافه الصامولي🥖 بالموز 🍌والقشطه 🍚سهله مررره ✨ولذيذه😋
Переглядів 9510 місяців тому
كنافه الصامولي بالموز 🍌والقشطه 🍚سهله مررره ✨ولذيذه😋
كيكة🎂 بالجبن🧀 وجوز الهند🍚 مررره لذيذه😋 وسهله👍 وقتصاديه
Переглядів 5811 місяців тому
كيكة🎂 بالجبن🧀 وجوز الهند🍚 مررره لذيذه😋 وسهله👍 وقتصاديه
بسكوت تمر 🍪اقتصادي👍 ولذيذ😋 وسهل 😊مرررره🍞🌷
Переглядів 118Рік тому
بسكوت تمر 🍪اقتصادي👍 ولذيذ😋 وسهل 😊مرررره🍞🌷
بدون بيض🍳 بسبوسه لذيذه😋 وسريعه 🏃♂️وقتصاديه👍🌺
Переглядів 224Рік тому
بدون بيض🍳 بسبوسه لذيذه😋 وسريعه 🏃♂️وقتصاديه👍🌺
المقطف الحضرمي 😋👍🌺
Переглядів 281Рік тому
يعتبر المقطف الحضرمي من الاكلات الشعبيه التقليديه القديمه جدا تؤكل عادة في الشتاء محتوياتها موجوده تقريبا في كل بيت اذن فهي سهله ولذيذه في نفس الوقت 🌷
بطاطس🍟 بصوص الجبن🧀 اللذيذ😋😊سريعه ولذيذه👌
Переглядів 108Рік тому
بطاطس🍟 بصوص الجبن🧀 اللذيذ😋😊سريعه ولذيذه👌
بسبوسه 🥣بعشردقايق⌛ بلقلايه الكهربائيه🍘 لذيذه😋😊مرررره
Переглядів 106Рік тому
بسبوسه 🥣بعشردقايق⌛ بلقلايه الكهربائيه🍘 لذيذه😋😊مرررره
زربيان يمني 🍽🍲لذيذمررره😋وبطريقه سهلة مره🤗👌
Переглядів 118Рік тому
زربيان يمني 🍽🍲لذيذمررره😋وبطريقه سهلة مره🤗👌
مملحات العيد 🥨سريعه وسهلة🍽 التحضير😋 ولذيذ الطعم🤗
Переглядів 219Рік тому
مملحات العيد 🥨سريعه وسهلة🍽 التحضير😋 ولذيذ الطعم🤗
صينيه البطاطس 🥔المهروسه😋يمي😋اللذيذة مرررره🤗🧀🥘
Переглядів 102Рік тому
صينيه البطاطس 🥔المهروسه😋يمي😋اللذيذة مرررره🤗🧀🥘
كيكة🎂 امي😘 الله يغفر لها ويرحمها😋اللذيذه😋🤗
Переглядів 155Рік тому
كيكة🎂 امي😘 الله يغفر لها ويرحمها😋اللذيذه😋🤗
مربى بالفراولة المفرزنه🍓 لذيذه 😋وبطريقه سهله 🤗
Переглядів 862 роки тому
مربى بالفراولة المفرزنه🍓 لذيذه 😋وبطريقه سهله 🤗
ماهو الفضخه ممكن التوضيح لو سمحتي
ادا ماعندي الشوباب
@@وفاءسالم-ف3و مرحبا اذا مافي شوباب استخدمي لون الزعفران بس مايطلع نفس الطعم ولكن يودي الغرض
هل له اسم ثاني الشوباب
@@وفاءسالم-ف3و لا عزيزتي ماله اسم ثاني
مشكوره ع الرد لأنه البعض ميردون على الاسئله الله يوفقك ويكبر قناتك
@وفاءسالم-ف3و تسلمين
انا مايستوي معي الخمير من جوا ليش؟
@@nooralataas7955 مرحبا لاتستعجلين عليه وخليه علىنارهاديه غاليتي اذا كان من فوق وفي الفرن على نار عاليه وبينضج باذن الله
اش بديل الشُِباب اللي نحطه بالمخمر
@@Reemabj مرحبا حطي لون الزعفران و بالعافيه وبالتوفيق بس الطعم بيختلف
طيب افتحي الخميره علشان نشوف داخلها كيف
@@نوفالعمري-ث5ي هلا عزيزتي في القناة فديوا كامل عن الطريقه بحطلك الرابط وبالعافيه لا تنسونا من الدعاء تحياتي
@@نوفالعمري-ث5ي ua-cam.com/video/bhaYcU8_RaA/v-deo.htmlsi=GquhsbXs1PTRMinq
عزيزتي سبب الخمير فيه مراره شوي ؟
@@khadijahussain8422 مررراره قصدك حموضه عادي بسبب التخمرللدقيق عزيزتي
عاشت ايدك تبين طيبه
يسعدقلبك شكرا انت الطيبه شكرا على المرورعزيزتي
يسلموا إيديكي ياحبيبتي
@@89so شكرا جزيلا
وايش البهارات الي اضفتيها ع كشنة البصل
ليمون اسود عزيزتي واسم الحبوب جريش وبالعافيه
تسلمي يعطيك العافيه .. ايش هو الجريش او في له اسم آخر؟
نوع من الحبوب يشبه الهريس حبته ماعرفت له اسم ثاني
ماشاء اللهم اللهم بارك تسلمي يعطيك العافيه
@@kaffm4323 شكرا غاليتي وتسلم يداك
ايش يعني سمن احمر ؟ وياكلوه مع ايش كمان 😍😍😍😍😍
مرحبا شكرا على المرور يستخدمونه في اشياء كثيره مخمر ،فته ،والكيك ،ومقطف وبعضهم يحطوه على الفول وعدي
وهذا موجود في القناة تفضلي عزيزتي،تحياتي.
هذا الفيديو الي ادور عنه 😍😍😍😍😍😍😍
بالعافيه عزيزتي
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يمينك.. بس كيف عملتي الرز كيف الطريقه
من زمااان بخاطري اتعلم الطبخ الحضرمي الغربه تخلينا نشتاق لحنية حضرمووت .. كثري لنا من الوصفات الحضرميه حتى ازا كانت بنظرك عاديه يوميه وتسلم يدينك
@@kaffm4323 يسعدقلبك بمرورك الكريم شكرالاتنسونامن الدعاء الطيب أن شاء الله
حلو مع كشنة لخم
وش سبب تشقق الخمير من فوق ؟
لو سمحتي ليش مافي توضيح للطريقه..ايش هذا اللي شبه سائل حطيتيه بعد السكر
الله يسعدك الخمير جلس٨ساعات ومافيه حموضه طعمه خمير
ثاني مره اسويها ماتضبط بي حوش
ليش الحوش يسعد قلبك ترى حتى انا مايطلع لي الحموضه ذيك الشديده ويعجبني
حلاوتها في الحموضه الله يسعدك
الخط ماهو واضح ب الوحه الصفراء
اذا ماعندي ذره
@@غرورجنوبيه ماينفعش عزيزتي لأن الخميراساسه هو دقيق الذره يا غاليه والإكان فطيره اوخبز عادي شكرا على المرور الكريم
اليوم جربتها بدون حيدوان طلعت تجنن تسلم ايدك وربي يجزاك خير
@@94-qd8gi بالعافيه وصحه وهناء لاتنسونا دايمامن الدعاء
اشكر القائم على القناة الشكر الجزيل لان الوصفات حلوة جدا وبسيطة
لاتنسونامن الدعاء الطيب جزاكم الله كل خير وشكرا على المرور الكريم والتعليق الجميل
اي حاجة فيها سمن احبها ونفسي ترتاح لها
بالعافيه صحه وهناء شكرا على المرور الكريم لاتنسونامن الدعاء الطيب
لو سمحتي ليش طلح الخمي بعد الخبز لونه مخبر ؟
كيف مخبرمافهمت باهت يعني احتمال الحراره موعاليه واحتمال نوع الدقيق أو طريقه العجن اتوقع ماضبط معاك والله اعلم
الله يسعدك الخمير مافيه حموضه مع اني خليته ١٢ساعه برا الثلاجه ويوم في الثلاجه
@@khadijahussain8422 ومشكله هو مكوثه في الثلاجه كثير بيخليه يبص بس حلو اناعندي الي موحامض كمان لاتحطي له سكر عشان يطلع حامض بالتوفيق لاتنسونامن الدعاء غاليتي
مين يعرف كم سعراته؟
الله يسعدك من فين اشتريتي التيفال هذا الصغير
ويسعدك يارب من السوق بس صعب تلاقينه
@@mshmsh6 من جد دورت كثير مالقيته
هو فعلا أصبحت نادر وجودها لكن موجوده في محلات التيفال دوري وأسالي ولوالبياع حضرمي قولي له حق الخميرههههه تحياتي
بجررربه❤
بالعافيه مقدما
ازاي اعمل الشنوتشات إلى متغطيه دروتيس
بالعافية بس يقولوا القصدير مضر بالصحة جدا اذا تعرض للحرارة انا احط تحته ورق زبدة احتياط والله الحافظ
ياريتك تسوي الخمير الحضرمي حامض حلو
فيه في القناة ذلك ياغاليه
ايش تقصدين بطحين دبي اليض ولا اسمر
لا الابيض عزيزتي
وشهو الشوباب
اشكرك لجهودك ..من زمان ادور مرجع للاكلات الحضرمية التراثية
شكرا لمرورك الكريم الذي اسعدني لاتنسونا من الدعاء الطيب والاشتراك والاعجاب دمتم في صحه وعافيه
اهلين حبيبتي ميوش يسلموا دياتك روعة ماشاءالله 👌💯💯 ربي يسعدك دوم آمين 🤗♥️🌸
هلاوغلا عزيزتي اشتقنالك وتعليقاتك الجميله اللطيفه تسلمين واياك اللهم امين سعدت لمرورك الكريم جدا دمتى بصحه وعافيه ورمضان كريم🌹
@@mshmsh6 تسلميلي ياقلبي اشتقتلك بالأكثر والله 💐💕 ربي يبارك فيكي و رمضان كريم مبارك عليكم و كل سنة و انتي طيبة يا أميرة 🙏♥️🌸💖
فين المقادير
في الفديو مكتوبه شكرا على المرور وتعليق دمتي بصحه وعافيه لا تنسونا من الدعاء🌷
اني عايشه برع الوطن و هذي الفيديو علمني كثير من الازي الحضرمية. بس عندي سؤال، لو اني من غيل بوازير، ايش النساء يلبسون في غيل بوازير؟ بارك الله فيك
شكرا عزيزتي على المرور الكريم والتعليق الجميل اتوقع يلبسون ثياب بدويه وباشكال وتصاميم مررره جميله ومختلفة انا لاحظت هنا كل معارفي منهم يلبسواكذا والله اعلم لاني انا مثلك مو عايشه في البلاد وتأكدي غاليتي من هذه المعلومه ودمتى بصحه وعافيه❤
السلام عليكم من فين احصل العشبه هاذي؟ بحضرموت اسمها كذا الشُبَاب ؟ اذا انتي بجده ممكن تدليني من فين الاقيها ؟
اسألي في الاسواق الشعبيه اليمنبه احتمال تلاقي ضالتك وبالتوفيق
طيب قولي المكونات ولا اكتبهن فديوه صنم😂
المكونات في صندوق الوصف بالتفصيل شكرا على التعليق والمرور ورمضان كريم
ماهو الشوباب؟
نبات يعطي لون وطعم عندتجفيفه وطحنه
@@mshmsh6 هل له اسم اخر
حاولت ميه الف مرة اسويه حطيت بكنج بودر مانفع حطيت خميرة مانفع سويته بدون خميرة وبكنج باوودر يطلع عجينه داخله
برسلك رابط فديوا ثاني شوفيه أمكن يفيدك اكثر
ua-cam.com/video/bhaYcU8_RaA/v-deo.htmlsi=UozVywvuYXnwXpoQ جربي هذا الفديو أوضح وبالتوفيق
@@mshmsh6 شكرا حبيبتي
ماشاء الله تبارك الله اللهم صلى على سيدنا محمد جميلة وشكلها مشهي انشاء الله بجربها يعطيكي العافية والصحة ❤
يسعدقلبك سررت لمرورك الكريم وتعليقك الجميل عزيزتي 💖
ماشا ء الله تبارك الله كفيتي ووفيتي من زمان وخاطري ا سوي الخمير بس كانوا يقولوا صعبه بس انتي وضحتيها خطوه خطوه الله يحفطك وتسلم ايدك
العفوعزيزتي نعم لاتنسونا من الدعاء الطيب وبالعافيه سعدت بمرورك الكريم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يدك ياغالية وبالعافية عليكم بس ابغى اروح اشتري دقيق الخمير من الطاحون إيش نوع الدقيق اللي اطلبه وهل هو خليط من أنواع معينة؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلمين اذا حابه تخلطين مثل الفديو كان بها وذاحابه بس ذره لك الخيار عزيزتي جربي الطريقتين شوفي اش احسن انامن ناحية اخلط مثل الفديو جربيه بيعجبك تحياتي لك لا تنسونا من الدعاء 🌷
يعطيكي العافية سويت كل الخطوات بعد ماادخلها الثلاجة ينفع بعدين اخرجها واخبز منها ولالازم اسوي عجين الخمير في مقطع عمل الخمير ان شاءالله يارب فهمتي قصدي
ايوه بعد ماتسوين الخميره تعجني عليها الخمير وتخمريه بعدها تخبزينه وبالتوفيق ان شاء الله قدرت أوصل المعلومه 🌷
واخيرا حصلت الوصفه حق الشباب بس نحنا اهلي يسووه حب كامل
كيف حب كامل
ايش هو الشباب وكيف يجي شكله
تسلم يدك عزيزتي ينفع استخدم الذره الصفراء بهادي الوصفه وشكرا لك ومنها للأعلى يارب ❤
ويداك اللهم امين ما جربت صراحه جربي وقولي كيف التجربه شكرا
سبحان الله والحمد الله والله أكبر
❤❤❤