Відео

Moi je rajoute des fois un peu de calvados et du fond de sauce obligatoirement pour bien avoir une sauce crémeuse qui se tiennent bien

Quand à l'idée géniale de certain, heureusement que je ne fréquente pas ce genre de personnes et surtout pour les fêtes chrismale, de l'an nouveau et de la Nativité ....

erreur / lire : nom et non pas non !

Une grosse merde! quel gâchis de marchandise, au non de la cuisine !

Nul et non avenu ! - Primo le jus de trempage des morilles doit toujours servir de base de sauce ! - Secundo une garniture de morilles doit ressembler à une assiette dite " généreuse" et ne pas avoir trois ridicules morilles sans gout (puisque elle ont trempées dans un flotte immonde et rejetée par le pseudo cuisinier) - Puisque celui-ci utilise du vin blanc ( appellation non avenue puisque tous les vins blancs on un nom, sauf les piquettes inclassables) pourquoi ne fait-il pas tremper ( ré-hydrater) les morilles sèche dans ledit vin ! - ...... etc Je recommande à ce monsieur, qui se prêtant cuisinier, de relire les classiques, à commencer par le dictionnaire de cuisine d' "Alexandre DUMAS père " de même que celui de Kurnonsky et bien d'autres plus récents ... A défaut, prendre des cours de cuisines FRANÇAISE , la seul et unique cuisine gastronomique, suffisamment roborative, sans pour autant être excessive ou trop "bourrative" pour utiliser un langage vulgaire, mais tant employés par le bourgeoisie décadente . CQFD C.G.

Super je viens de m'abonner chez vous vous êtes Top chef

Bravo !!! (La prise de son de la voie pourrait être améliorée, et la, ce serait "parfait")

Vidéo d'excellente qualité, beau travail !

Bravo chef c'est très bien.

Servir dans des assiettes chaudes!!!!

Excellente recette😊

Trop top

Superbe recette!

Bonjour Où trouver des morilles fraîches ? J’habite en Aude et je n’ai pas trouvé auprès de mes commerçants de tout type de producteur

la morille est toxique????????????????????????????

Est ce que cuire 30 mn les morilles pour enlever leur côté toxique n'enlève pas du goût ?

Ça donne vraiment envie. Je vais faire cette recette merci

Idée géniale pour les fêtes de Noël

J’ai fait la recette. Super bon! Merci

Recette simple mais combien efficace! Bravo

Pourquoi ne pas utiliser l'eau de rehydratation pour cuire les morilles ... suffit de la filter ... et on ne perd ainsi aucun goût?

je fais cela demain merci

c’est clair et précis je m’y mets tt de suite merci

Merci beaucoup, mes morilles trempent déjà...vivement ce soir 😋

Je peux remplacer le vin blanc par l’eau ? Svp

Bravo ...

Magnifique top avec mes morilles que j’ai cueilli moi même ça va être excellent 👌 merci pour votre vidéo

veau saignant pauvre con çest une viande blanche idot tu es nul

Super recette.Merci

Super! Le déroulement de le recette est très bien expliqué et c'est appétissant...

Merci infiniment !!!

Trop fort

Très explicite, donne envie de vite passer à table - bravo Chef

un filet de veau ENTIERsvp

Mais le générique est trop cool 🤩🤩

c'est vraiment une bonne idée de nous partagé ça, j'aime beaucoup 👍🏽😁

Bravo on à le parfum qui nous chatouille les narines 👏 Denise et Jean

Les vidéos sont de plus en plus belles..il ne manque plus que l'odeur..de la sauce tomate du pesto...merci chef pour cette douce pensée à notre Gisele qui me manque tellement..elle aurai adoré participer à ta chaîne.. en te voyant cuisiner je nous ai revu dans notre cuisine, elle au fourneau s'activant comme tu as su tellement bien le faire..bravo..c'était délicieux MERCI🙏

Je ne connaissais pas du tout... Très bonne idée ! musique à la fin pour découvrir les papillotes nous plonge vraiment en Italie 😉. Merci à bientôt ! !!

Comme ça donne envie j adore les spaghettis mais Rene ne sait pas les faire aussi bien

Bienvenu au parrain de la pizza , bravo Franck Bisous de nous 2

Merci pour ce magnifique et beau clin d'œil d'héritage gastronomique.🤓💋😘💕✨

Encore bravo bravo bravo tout l'Italie et dans la assiette merci chef de penser à notre soeurette bien-aimé

Merci à Tatie Gisèle pour cette recette. Elle partageait souvent ses recettes et son amour de la cuisine avec Franck 💋

Magnifique, bien présenté, bien mis en scène, un régal, Bravo !

Humm cela donne envie !!!! toujours aussi pro et recettes simples bravo!

cc vivement dimanche on va se régaler merci toujours aussi appétissant à très vite pour la prochaine recette Jean et Denise 👍

Salut Franck on va lancer l'apéro dînatoire dimanche prochain, excellente idée. Bonne suite dans tes idées de recettes et bon dimanche à vous. Jean de Denise Basques

La troisième recette a vraiment l'air dingue 😍😍 encore une belle vidéo, merci beaucoup pour toutes ces idées !!

Trop bien !!! Merci pour ces idées d’apéro 👍🏻