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owoonsan
Приєднався 16 лип 2017
Top Terroir , High Quality
Pu-Erh Tea Brand OWOONSAN
Pu-Erh Tea Brand OWOONSAN
보이차 숙차 제작과정 공개 - 4편
오운산의 숙차 발효를 담당해주고 계시는 멋진 분들! 사진을 보니 새삼스레 미소가 너무 아름답고 감사한 기분이 듭니다.😊
맹해 뢰달산 차농 따투, 텅총 차농 부부, 맹해점 점장 샤오리우까지! 오운산 숙차발효 어벤져스 팀원입니다😎
숙차발효에 관한 자세한 내용은 대표님 블로그에서 확인하실 수 있습니다.
blog.naver.com/sacinamu/223663623709
맹해 뢰달산 차농 따투, 텅총 차농 부부, 맹해점 점장 샤오리우까지! 오운산 숙차발효 어벤져스 팀원입니다😎
숙차발효에 관한 자세한 내용은 대표님 블로그에서 확인하실 수 있습니다.
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Відео
보이차 숙차 제작과정 공개 - 2편
Переглядів 85021 день тому
오운산 맹해기지에서 직접 숙차발효를 진행중입니다. 숙차발효의 전체과정을 여러편에 걸쳐서 상세히 기록할 예정입니다. 다음편도 기대해주세요.^^
보이차 숙차 제작과정 공개 - 1편
Переглядів 671Місяць тому
10월 24일 아침부터 숙차 발효실 청소를 하고 있습니다. 벌써 세번째로 물청소를 하고 있는데 발효시 흘러나온 액이 바닥에 착색되어 쉽게 제거되지 않습니다. 시멘트 바닥 위에 화산석을 깔았고 그 위에 모차 원료를 쌓고 발효 시킵니다. 얼룩얼룩한 부분이 보여서 다소 불결해 보일 수 있습니다. 멍하이에서 이정도로 위생을 관리하기도 힘든 상황임을 이해해 주시고 앞으로도 꾸준히 철저하게 깨끗한 환경을 조성하기 위해 노력하겠습니다.
올리브🫒(olive)와 홍차(black tea)의 만남!? 과연 성공할 것인지~?
Переглядів 79Місяць тому
대표님은 오운산 숙차를 생산하기 위해서 몇일전에 운남으로 다시 돌아가셨답니다~ 이번에는 올리브즙(감람나무 즙)을 넣어 홍차를 만드는 실험을 진행중이네요 과연 성공할 것인지? ㅎㅎ 이런저런 생산방식을 자꾸 시도하는게 장점이기도 하겠죠? 그렇게 오운산의 맛있는 야생홍차가 탄생하기도 했으니 이번에도 기대해봅니다^^!
미슬토 주사의 원료가 되어 유명해졌다는🤔 차나무 겨우살이 방해각🌱
Переглядів 3152 місяці тому
올해에는 유난히 방해각 주문이 많았던 것 같습니다~ 여러 인맥을 동원 해서 방해각을 구했네요! 휴우_! 이제 1-2kg 정도 남아 있는 것 같습니당! 가격이나 맛이 궁금하신 분들은 인스타그램@OWOONSAN 또는 본사로 연락 바랍니다~(052.254.4884)
오운산 차창 압병공장 내부 구경하기 ~
Переглядів 1882 місяці тому
오운산 맹해 차창에는 압병 및 포장 공장도 있답니다 ~ 2024년 제품을 압병하고 있네요~^0^
덕굉기지의 주방😥 우물에서 물을 긷고 화롯불에 요리하는 이곳🥺
Переглядів 1014 місяці тому
주방 환경이 어마무시하네요 허허. 그래도 정감있는 풍경인 것 같습니다😊
【2024.04.18】 덕굉지역 새로운 차산 개발~ 찻잎수매과정까지 공개!
Переглядів 2054 місяці тому
운남성 북부의 덕굉 지역에서는 좋은 가격에 좋은 원료를 수매할 수 있습니다. 요즘에는 열심히 차산지를 다니는 보람이 참 많이 느껴지는 것 같습니다 ^^.
지난 영상에서 채엽했던 잔시기지 차왕수 살청 및 시음
Переглядів 3135 місяців тому
생엽을 오래 방치하면 안되기 때문에 채엽 후 몇시간의 위조를 거치고 밤 즈음이 되면 살청을 시작합니다~ 보통 살청 시간은 20~30분 정도! 여러명의 차농분들과 함께 차도 만들고 함께 마시고 ~ 대표님은 거의 현지인이 다 된 듯 하네요 ㅎㅎ^0^
【2024.04.15】 차만들러 운남성 북쪽까지 왔습니다 ~ 🌱
Переглядів 2587 місяців тому
🌱 운남성 북부의 등충 / 덕굉 지역은 오운산에서 2019년 부터 열심히 개발한 지역입니다. 환경도 너무너무 우수하고 고수차, 단주급 차들 역시 즐비한 보물같은 지역입니다. 아직 모차가격이 높게 형성되어 있지 않기 때문에 높은 품질의 차를 상대적으로 저렴한 가격에 소개할 수 있어 기쁩니다 ^^.
【2024.04.12】 노반장💚 살청 중입니다~
Переглядів 2257 місяців тому
오운산 노반장을 좋아해 주시는 분들께 감사인사를 전합니다 ^0^ 올해도 정직하게 생산해서 전하겠습니다💚
【2024.04.05】 오운산 단독계약 😎 안랍산 차왕수 / 차왕후 채엽! (주문생산)
Переглядів 2257 місяців тому
손님분들 께서 주문생산하신 안랍산 차왕수와 차왕후를 채엽하였습니다. 안랍산은 오운산에서 몇년 전부터 꾸준히 관심가지고 지켜보던 차산지이고 작년에 처음 정규제품으로 출시하여 아주아주 인기가 많았던 차품이기도 합니다 ^0^
【2024.03.30】 오늘도 채엽중입니다~ 높은 차나무를 맨몸으로😱
Переглядів 2607 місяців тому
【2024.03.30】 오늘도 채엽중입니다~ 높은 차나무를 맨몸으로😱
【석가명차 오운산】 운남의 봄차시즌 밤늦은 살청🌱(최해철 대표💪)
Переглядів 3577 місяців тому
【석가명차 오운산】 운남의 봄차시즌 밤늦은 살청🌱(최해철 대표💪)
【석가명차 오운산】 운남 월광백 백호은침 💚인기만점💚 (홍차도 생산중)
Переглядів 3388 місяців тому
【석가명차 오운산】 운남 월광백 백호은침 💚인기만점💚 (홍차도 생산중)
an interview at Dehong Puerh tea factory in Yunnan, China
Переглядів 451Рік тому
an interview at Dehong Puerh tea factory in Yunnan, China
harvesting wild tea tree in Dehong, Yunnan province, China
Переглядів 267Рік тому
harvesting wild tea tree in Dehong, Yunnan province, China
Owoonsan Teng Chong Tea Factory in Yunnan, China
Переглядів 279Рік тому
Owoonsan Teng Chong Tea Factory in Yunnan, China
정성이 보입니다 고생하시네요 좋은영상 설명 고맙습니다 꾸 ㅡ벅 ^^
인스타와 페이스북에 정법수라고 있어요~ 잘 보고 공부도 하고 있어요~ 차공부겠죠~
최대표님은 명품보이차를 만들기위해 온정성을 다하시네요 대단합니다!
응원의 말씀 감사드립니다. 대표님께 큰 힘이 될 것 같습니다 🥰
한국의 메주ㆍ누룩을 발효시키는 원리와 비슷 합니다.
믿음직한 최대표님 양질의 보이차 만드시느라 여념이 없으시군요 최고입니다!
완전 기대 됩니다 👏👏👏
최대표님 언제쯤 한국의 팬들이 숙차맛을 보게 될까요? 너무 기대됩니다 손수 작업공정에 참여하는 모습을보니 믿음이 갑니다
따듯한 말씀 감사드립니다. 숙차 제작에는 한달 정도 이상 소요될것으로 예상됩니다. 이후에 각종 공정을 거쳐 한국에 들어오는 시기는 빠르면 연말이나 내년 초 즈음 될 것 같네요 ^^. 울산 근처에 계시면 본사에 놀러오셔서 함께 마셔보는 것 도 좋겠습니다. 🥰
맛있는 숙차! 기대하며 기다리겠습니다.
오리엔티 대표님 감사합니다 ^^! 본사 오셔서 같이 품평해 보아요~
오운산 숙차 기대됩니다!!
열심히 만들어 보겠습니다 ^0^ 응원 감사드립니다😍
중국은 부동산 개인소유가 아니고 다 국가소유
선생님 올려주시는 내용들 잘 보며 배우고 있습니다~🙏
사시맙시다.
지난번 운남성 여행에서 만난 따투 반갑네요 ^^
다투를 만나셨군요~~ ㅎㅎ 저희에겐 너무 감사한 인연이랍니다~ 한국어 실력이 점점 늘어간답니다 하하!
사장은 저걸보고도 그대로 내버려두나보네 ㅋㅋ 나였으면 그냥 얇은 스텐레스 바닥에 다 깔아버리겠다...한 3억들려나? 그정도도 투자 못하나...
백호은침 너무너무 귀하고 맛있어요 향기 좋아요 🎉🎉🎉
잘보았습니다
감사합니다🥰🥰
오운산기념병 에 호랑이마크 는 무슨뜻인지요?
호랑이 마크는2022년 임인년을 나타내는 뜻입니다 ^0^!
@@OWOONSAN 감사합니다
무엇보다 차농들에게 인정받는 노반장보다 100배 맛난 차왕수라니! ❤
어떻게 발효시키나 궁금했는데 영상 감사합니다
과감하고 꼭 필요한 말씀, 감사합니다.
시멘트바닥은 문제가 많다. 시멘트는 50년이 넘어도 시멘트에서 화학물질이 나오는데 ,찻잎을 시멘트 바닥에서 물을뿌리고 몇달의 시간을 보낸다니.... 문제가 많다. 그래서, 다른곳에서는 스테인레스로 테리블을 같은걸 만들어서 바닥에서 띄운다. 그래서 발효를 시킨다.
고생 많으십니다
감사합니다. 따듯한 봄날에 기분좋은 하루 보내시길 바래봅니다🌼
시멘트 바닥 발효보고 충격
더럽기 이를데없네요.
차밭 오가실 때 늘 안전에 유의하세요~😊
따듯한 마음 감사히 받겠습니다.
구경 잘 했습니다. 祝您生意兴隆，事业发展😊
请多多关照！🥰
처음에는 브라운색 이었는데 시간이 지나면서 검정색으로 변하는ᆢ꿀은 왜 그런가요 참고로 꿀을 몇년 그대로 두니 색만 변했어요 먹어도 되는지 궁금도 하네요
안녕하세요! 저희도 운남에서 채취된 꿀을 취급하고 있지만 그저 자연에서 생산된 꿀을 내려받아 정직하게 소개하자는 취지에서 시작하게된 일이라 꿀에관한 정확한 정보를 드릴 수 없어 죄송한 마음입니다. 다만 저희가 경험하여 알게된 내용을 공유드려 보자면, 저희가 수입한 천연 꿀 역시 시간이 지나면 색이 짙게 변한답니다. '흑꿀'과 같이 처음 채밀할 당시부터 검정색 꿀이 있는 반면에 기존의 황갈색 빛을 띄는 야생꿀은 시간이 지날 수록 흑꿀과 비슷한 느낌으로 짙게 변하는 걸 관찰할 수 있었습니다. 추측하자면 산화에 의한 변화가 아닐까 생각합니다. ㅎㅎ 식용가능여부는 보관상태와 맛에 좌우될 것 같습니다. 꿀을 두었다가 몇년 숙성시켜 드신다는 분들도 뵈었으나 개인의 취향에 따라 차이가 있을 수 있으니 꿀을 전문적으로 취급하시는 분께 다시한번 질문 부탁드립니다.
차와 커피 다 좋은것같아요 🏝
좋은 인연🌿
차는, 아무나 마시는게 아니라고 말하는, 차선생도 있습니다. 매우 건방진 언행입니다.
누구나 맛있는 차를 즐길 수 있는 좋은 날이 오기를 바랍니다🍵
시멘트라니...너무 충격적이네요 기계들도 위생문제있어보이고ㅠㅠ 하... 집에서도 가깝고 오운산 브랜드 아주 믿음이 있었는데...믿는도끼에 발등찍힌 기분입니다. 오늘도 오운산 숙차를 마셨는데 급 속이 뒤집히는 느낌이네요; 맛도 맛이지만 건강을위해 마시는것도 있는데...ㅠㅠ
따끔한 말씀 감사드립니다. 보이숙차의 전통적 발효 방법이지만 시멘트 바닥의 문제점들을 저희도 깊이 인식하고 있습니다. 앞으로 개선하도록 노력하겠습니다
언젠가 한번 방문해보고 싶은 곳이네요
저희 차투어도 진행하고 있으니 기회되면 한번 함께해보아요 ^0^
반갑습니다 각자의 취향을 존중하며 팩트만 정리해주셨네요 공감합니다
차는 사람에게 정신적으로,육체적으로 도움을 준다고 생각합니다. 대표님 말씀처럼 차인들이 많이 늘어났으면 좋겠습니다.
숙차는 돈주고 먹어라해도 안마심 농약.비료.시멘트바닥악퇴발효.기계녹에 먼지 끔찍하네요ᆢ
얼마전에 홍하시리즈를 주문해서 오늘 4가지다 마셔봤는데 올해 햇차맛이 정말 맛있고 차산별로 분명한 특징들을 갖고있네요 특히, 홍하차의 차향은 처음접해보는 차향이나네요 그리고 덕굉차는 지금도 좋은차지만 묵직한 바디감이 좋아서 묵혀서 먼훗날에 마셔보고싶은 차이네요 물론,개인적인 생각이고 좋은차들을 소개해주신 석가명차에 감사드립니다.
이사하셨네요 앞으로 좋은차들 많이소개해주시고 사업번창하세요
흩어져 있던 창고의 제품들을 일률적으로 관리할 수 있게 되어서 참 좋은 것 같습니다 ~ 늘 하던 것 처럼 꾸준하게 기본에 충실한 좋은 차 만들도록 노력하겠습니다☺
22년 봉황산차는 안마셔봤는데 올해차는 지금마시고있는데 차기운이 강하면서도 맑고좋아요 정말 좋은차이네요 이제는 고수차만 마셔야겠네요 감사합니다
처음 봉황산 차 출시하고 너무 맛있어서 몇날 몇일 봉황산 고수만 마셨던 기억이 있네요 히히 근처에 오운산 대리점이 있으시면 가셔서 다양한 차 시음해보세요 ^0^ 본사는 울산 언양에 있으니 근처에 놀러오시면 들러주세용 🥰
23년 홍하고수 좀전에 마셔봤는데 차맛이 맑고 깨끗한 고수차이네요 햇차인데도 마시기 편한것이 좋은차이네요 봉황산차도 마셔봤는데 홍하고수차보다 강하다는 느낌을받았고 이차역시 맛이좋은고수차이네요 감사합니다.
생차맛이 처음엔 다 비슷한듯 하다가도 알면 알 수록 각개의 매력이 훨씬 선명하게 다가오는 것 같기도 합니다 하하 이제 가을이 바람이 선선하고 공기도 건조해지면 차맛이 더 좋아지겠네요 히히 좋은 날 보내시기를 바랍니다^0^
올해홍하고수차를 마셔봤는데 차가 아주맑습니다. 개인적인 느낌은 사람마다 차이가 있겠지만 아주좋은차입니다 감사합니다.
홍하지역은 오운산에서 2020년부터 정식으로 출시한 지역이랍니다 맛있게 드셔 주셔서 감사합니다🥰
23년 올해 윈난성 쪽에 폭우 피해는 없었는지요? 뉴스에 보니 태풍으로 중국 남부에도 큰 피해가 있더군요.
다행이 대표님 계신 곳에는 특별한 피해가 없습니다. 걱정해주시는 따듯한 마음 감사합니다.
대표님! 고생이 많으십니다.
따듯한 응원 감사드립니다.^^
대표님 올 여름은 참 의미있게 흠뻑 땀흘렸던 감동의 해로 남았겠습니다 수고 많이 하셨습니다
저도 유통쪽일을 좀 했었는데 차업의 재고관리는 일반 유통하고는 많이 다른것 같아요 차는 오래 될수록 재고가치가 올라가니 당장 못팔아서 쌓여있어도 운영자금만 있으면 걱정을 안해도 되는것 같네요
조금 특수한 면이 있기는 하지요 하하 그래도 온습도에 영향을 많이 받기때문에 보관상에 주의는 꼭 필요하답니다 ㅎㅎ
멋집니다😊😊
감사합니다 ^0^
사업 번창을 기원합니다! 祝生意兴隆！！！
多谢多谢！ 감사합니다 ^0^
카메라에 담아주시니 감사합니다 🎉🎉 오운산도 오리엔티도 화이팅!
고생하셨습니다 ㅠㅠ! 오리엔티 화이팅입니다!
고생많으셨습니다. 삼성점갔을때 한참 이사중이라고 하시더니 근황도 올려주셨네요 가까우면 한번 놀러가고 싶어요
언젠간 운남 투어에 동참해주세요 히히 감사합니다!
대박 나세요~
감사합니다 ^0^
저도 노차 먹고 위장 간 다 상했습니다 가격도 가격이지만 가짜가90프로 이상이라고 보시면 됩니다 좋은차는 비싸지 않고 맑고 향기롭습니다 노차드시려면 검증된 인지도 있는 분의 고수차를 추천합니다
건강은 어떠하신지요? 잘 회복 하실 수 있기를 바래봅니다. 맑고 향기롭다는 말이 참 좋은 것 같습니다. 추천의 말씀 역시 감사드립니다.🙂