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파워볼 에이스팀 22
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家常海鲜芹菜炒墨鱼,做法非常简单墨鱼肉质鲜嫩芹菜香脆可口美味
【小珠酱美食】芹菜炒墨鱼主辅料:小墨鱼3只切条、芹菜10根左右切段、冬笋半个切丝、葱1根切段、姜半块切丝、小米辣1个切斜刀、料酒1小勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、白糖1小勺、食用油2小勺。
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有传统风味的蛏子做法雪汁蒸蛏子,小海鲜做法还是清蒸好原汁原味
Переглядів 1352 роки тому
【小珠酱美食】雪汁蒸蛏子主辅料:蛏子1.5斤、姜半块切片、葱3根切段、雪菜汁1小碗、料酒1小勺。
无水煮红蟹通用螃蟹做法鲜香入味,在家招待客人的拿手好菜很下酒
Переглядів 2802 роки тому
【小珠酱美食】无水煮红蟹主辅料:红蟹15只整只、葱20根左右整根、姜8块左右拍扁、盐1大勺、料酒1小勺。
用三眼蟹来做葱油蟹原汁原味的鲜还有红膏,做法简单葱油三眼蟹
Переглядів 1532 роки тому
【小珠酱美食】葱油三眼蟹主辅料:三眼蟹5只切块、葱2根切段2根切葱花、姜半块切片半块切丝、蒜4个切末、料酒1小勺、食用油2大勺、白灼汁1大勺。
软糯鲜香牡蛎豆腐煲做法超简单,适合冷天的海鲜煲吃起来暖意融融
Переглядів 1362 роки тому
【小珠酱美食】牡蛎豆腐煲主辅料:牡蛎肉半斤、豆腐1块切小块、五花肉2两切片、洋葱半个切丝、葱4根叶切末葱白切段、姜半块切末、蒜5个切末、红辣椒1个切圈、香菜4根切末、蚝油1大勺、生抽1大勺、干淀粉1大勺、料酒1大勺、食用油2小勺。
小海鲜贝壳的做法烫蚶子,非常原汁原味在开水里烫10秒就可以吃
Переглядів 1712 роки тому
【小珠酱美食】烫蚶子蘸料:葱1根切末、姜半块切末、蒜2个切末、海鲜酱油2小勺、陈醋1小勺。
家烧河虾带点汤汁更美味,老公最喜欢的下酒菜做法简单又方便
Переглядів 1172 роки тому
【小珠酱美食】家烧河虾主辅料:河虾半斤、蒜4个切粒、姜1块切粒、青红椒各2个切圈、料酒1小勺、生抽1小勺、胡椒粉1小勺、白糖1小勺、食用油2小勺。
用蒸出来的花蛤做葱油花蛤更加鲜甜,为老公做的下酒菜海鲜快手菜
Переглядів 3142 роки тому
【小珠酱美食】葱油花蛤主辅料:花蛤1斤、葱3根切段、姜半块切丝、蒸鱼豉油1大勺、食用油1大勺。
妹妹拿来的大闸蟹原汁原味做法清蒸大闸蟹,我老公做下酒菜的最爱
Переглядів 812 роки тому
【小珠酱美食】清蒸大闸蟹注意事项: 1:蒸大闸蟹不需要把绑蟹的绳子打开,以免蒸的过程中掉脚。 2:清蒸大闸蟹不需要过多的辅料,姜片就可以,有紫苏的加几片紫苏叶就可以。 3:蒸的时间不易过长,10分钟左右就可以。 4:大闸蟹是及寒食物,吃的不易过多。
下酒菜姜葱炒梭子蟹,色香味俱全做法还简单,家常海鲜海边吃螃蟹
Переглядів 6782 роки тому
【小珠酱美食】姜葱炒梭子蟹主辅料:梭子蟹3只切块、葱3根切段、姜1块切片、蒜3个切片、料酒1大勺、盐1小勺、食用油2大勺。
酒席上的红烧肉特好吃,在家做出同样美味的红烧肉而且做法特简单
Переглядів 1532 роки тому
【小珠酱美食】红烧肉主辅料:五花肉1.5斤切块、姜半块切片2块切到粒、葱2根打结20根整根、蒜8个整个、干辣椒4个整个、冰糖15粒左右、胡椒粉1小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、老抽1小勺、盐半小勺 、黄酒1大碗、食用油1小勺。
冬天吃的螃蟹做法砂锅焗螃蟹,带点汤汁更美味,家常的梭子蟹做法
Переглядів 2432 роки тому
【小珠酱美食】砂锅焗螃蟹主辅料:螃蟹8只切块、蒜8个切大粒、姜2块切小粒、葱8根切段、蚝油1大勺、生抽1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1小勺、盐半小勺、白糖1小勺、食用油2小勺。
今天,還有'石九公'魚賣! 往昔,被稱'充班'。 荳腐海鮮湯,沒有'石九公',湯味欠缺'鮮'。 在196/7年代,最佳'海鮮湯'。 今日,只能用紅衫/木棉魚代替。
太糊了
thank you
please could anyone translate the ingredients in English?
芋头这个做法不熟的,咬嘴的
這種叫做魷魚嗎?還是烏賊啊?透抽?
跟着做了, 觉得这是做淡菜的最好的吃法
亂教!淋豉油就不叫清蒸,亂教!
I made this, getting close. You are right, restaurant taste.
1:41
好吃,刚刚买的花蟹照着这方法做,真的好吃😊
大写的服气
请问黄酒是产妇做月用的那种黄酒吗
这不是红烧吗?怎么是铁板?
感谢分享!能否解释一下,为何不清除内脏?
洗鱼的方法不对,鱼骨外面的膜和血必须去干净,否则腥味重。而且姜不要直接接触鱼肉,更不要插进缝里,否则会破坏鱼肉本身的味道,而且会有霉味;等等。看来小珠不是海边人。
谢谢你,你的做法简单又清楚😊👍
蝦頭的邋遢沒清理掉,這樣教人煮食很噁心。
👍
太多油,可以去皮來煲嗎?
这个锅是什么锅?看起来不一样又不粘锅?推荐一下吧谢谢
这是清蒸吗?半水煮吧?
这不是蒸, 是煮
这不是红烧!
天啊 最简单的芋头食谱
好吃
鱼头没有腌制,鱼腥味很重!我跟着你的步骤做了,不过鱼腥味太重了…失败
出鍋了,然後呢? 很容易去殼,怎麽容易法?
感谢赞美主!祝福你
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不放油?
不吃辣的怎麼辦
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我看得心都纠着,静音都听到螃蟹的惨叫,你太勇敢了
這個頻道名稱太猛了👍🏿
螃蟹还在动!太残忍了😢
我觉得虾和鱿鱼都会太老了
好鲜,学了
您能不能先把螃蟹杀死再剪它的脚🙏
阿姨,红色的锅有购买链接不
喔幹
那個紙不拿下來嗎?
好!
Good fish fish 😮
好亲切的家乡普通话👍👍👍
吐槽的你有没有想过,有些人就是不知道蒸几分钟,有些人就是不知道要剪掉皮筋,不然会有苦味。比如说我!哈哈哈!
根本大外行的作法
谢谢分享,亦多謝评論者的分享。
好像是人就会吧 真心没学到任何有价值的新知识 唉 浪费时间看这个视频
请问哪里可以买到鸦片鱼呢?我在美国没有看到过啊?
在纽约法拉盛多的是!就是fuluk鱼头