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Judith Torres Dextre
Приєднався 31 бер 2018
TANTACSHU - Pan de Ancash - Perú
Aquí les dejo un delicioso panecillo que en quechua se le denomina "TANTACSHU" en el departamento de Ancash - Perú, hecho con pocos ingredientes pero tan apetitoso que uno no se puede conformar con dos o tres.
INGREDIENTES:
1 kg de harina preparada ("Blanca Flor" de preferencia)
3/4 de taza de aceite
3 huevos
1 taza de agua tibia
1 cda. de sal
INGREDIENTES:
1 kg de harina preparada ("Blanca Flor" de preferencia)
3/4 de taza de aceite
3 huevos
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Відео
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🚫🍼's
ESO SOLO PARECE UN PAN COMÚN Y NO COMO LOS CUAYES ESPECIALES DE HUARÁS, QUE NO LLEVAN HUEVOS NI AGUA DE ANÍS. DESAPROBADO.
Culés la otra arriba fuer dela detrigo
Gracias señito por enseñar hacer pan increible pero tenga en cuenta el audio de la música de fondo es muy fuerte ...empezó cuando la masa ya habia reposado tengan en cuenta para que mejore sus videos por favor ❤
Por fabor otras mas recetas amigaaaaaas
Por favor
No compartiste que cantidad de sal ni azúcar igual paso con la manteca
Muchísimas Gracias, ¡que rico se observa que debe ser ese pancito!
El pan de trigo no lleva huevos 👎👎
Es depen como lo quieras si quieres no lo echas ... el pan cuanto huevos tenga es más rico no como los otros simples insípidos
Muchísimas gracias 🇵🇪👍♥️
Me encantaría la receta del pan mollete esos ricos panes pequeños. Por favor alguien sabe la receta, se le agradezco desde el alma.😊
You supposed to wear gloves😡😡
Que agradables personas 😀
Manteca de que marca gracias
❤que bonito pan pero no mostraron como se ase esos panes
Gracias!!!
❤❤❤
Gracias por compartir como lo preparan, se ve deli
Debió haberse quitado el anillo 🤮🤮
La sra bien natural. Dice lavatorio y no como ahora los creidos dicen Bowl. ( esa palabra es ingles) y tb con sus manitos. Bien sra.
Ñ
Felicitaciones
por que lo hechan grasa de manteca
Y el volumen?
Hermoso video , siga así para seguir preparando mis cachangas 😀
Delicioso 😋
Hola....dime. cuál es la receta del pan cuay ..gracias
Por favor la receta del pan de sal buen video
Gracias por su video, justo tengo arina de trigo que me trajo un familiar de huaraz, queria hacer pancito, lo hare pero solo 1 kilo ojala pueda dividir bien los ingredientes...
Hace meses vi esta receta y salieron deliciosos en horno de gas. Esperando que en algún momento prepare los molletes y quizá también el pan de maíz. Para nosotros es fácil pedir pero depende también de su tiempo, ya deberían cobrar algo porque todo gratis no es justo. Saludos desde Ecuador.
Feooo vídeo
Sí muy rico pero ojalá tuviera mejores ingredientes . En ves de manteca de vegetal que es una grasa trans aceite de coco o oliva .En vez de harina de trigo de avena por ejemplo .Claro que tbm incrementaría su costo pero sería más saludable
Estos panes son para disfrutar no para hacer dieta 🤭🤭🤭
jajaajajajja y si le echamos verduras cocidas aceite de oliva y miel para hacerlo mas natural 🤣🤣🤣🤣
Cuantas tazas tiene 1 kilo?? 🤔🤔Y mi otra pregunta la harina de trigo es molido fino o molido granulado ya que en mi país existe esas dos variantes una harina de trigo finamente molido y otro que es más granulado con cual se hace y no sé si conoce el afrecho me dijeron que eso lo hechan que me dice es bueno eso w
SERÍA BUENO QUE LO PESES YA CUANDO USAS LA MEDIDAS DE TZ PUEDEN SER GRANDES O CHICAS NO SON DE UN TAMAÑO ESTÁNDAR Y NO TE VA A SALIR BIEN,EN CUANTO A LA HARINA PUEDES USAR CUALQUIER DE LAS 2, no se echa afrecho eso lo hacen para decir que tiene harina de trigo nacional
Qué tipo de harina usan ? Como pido en la tienda
Una es harina blanca para pan y esa lo venden por marcas, el otro es harina de trigo nacional que son molidos en pequeñas cantidad ades y no rs super refinada como la industrial y es de un color mas oscuro
Que riquísimo ahora mismo lo voy a 😋😋😋
Buenísimos!
Señito yudith más vídeos me encantan tus vídeos..
Muchas gracias
Que rico!!!! Saludos desde Ayavaca Piura
Como se hace el mollete. Huaracino
Gracias por la enseñanza ❤👍👍
Cual es la diferencia entre las 2 harinas?
UNA ES HARINA BLANCA LA DE PANADERIA Y LA OTRA ES HARINA DE TRIGO NACIONAL QU ES DE UN COLOR MAS OSCURO PQ TIENE MAS FIBRA
Pero los dos son harina de trigo verdad?
Si las dos son de trigo. La una es la que se encuentra fácilmente en cualquier supermercado o tienda, es esa blanca que se usa en el pan tradicional, en empanadas o tortas. La otra es del trigo molido sin refinar, con todos sus componentes, no es fácil conseguirla, no es la integral, es simplemente el trigo, acá en Ecuador la conseguimos en tiendas que venden harinas. En los supermercados no los he hallado. Saludos. @@llmaghi
Nosotros agarrabamos como saco de box la masa con fuerza.asi nos enseñó mi papá.
Suscrito! Sigan sacando videos 🇵🇪💪
Gracias por la receta
Qq haces??? 🤔🤔😵😵
Hagan un video con pan de maíz y mollete 🙏🙏🙏🙏
De acuerdo. Ya pronto saldrá el vídeo. Gracias por seguirnos.
@@judithtorresdextre381 Muchísimas gracias. Una pregunta, si hago la mitad de la receta cree que todo saldrá bien?
cuantos panes salen con esa cantidad de harina Yo hago 5 libras y me salen sólo 60 panes y la levadura yo pongo 1 cucharada o 10 gramos por libra de harina y la masa de ustedes con poca levadura sube bastante Saludos desde Ecuador
Depende de la amasada que le des, me sale promedio 80 panes.
buenas noches gracias por compartir estos panes hacia mi abuela cuando yo era pequeña ahora los quiero hacer pero... entran al horno y se reducen o se quedan duros por fuera pero la miga y el sabor son muy buenos por que pasa eso? mi abuelita hacia en horno de leña el mío es a gas bendiciones
Sigue la receta al pie de la letra y te saldrá excelente, si haces en horno de cocina no hay problema, pero tienes que precalentar 10 minutos antes de hornear. Me cuentas cómo te salió.😊
Bendiciones para ti también.
@@judithtorresdextre381 yo hice como lo hiciste pero me salio duro y en horno de gas era 😔será q solo sale así suavito en horno de leña?
@@celiahuanca4882es por la levadura, la masa tiene que " hinchar "
Tiene que ser especifimante arina blanca flor o cualquier arina multiuso?
Por el tipo de receta cualquier harina suelta más polvo de hornear te dará un buen resultado.
Me encantó 🤗
Mucho hablannnn