#베이킹ASMR #바나나월넛파운드케이크 #BananaCake
이번에는 바나나랑 호두를 이용해서 맛있는 파운드 케이크를 만들어 보았답니다! 큰 차이는 없겠지만 사실 촬영당시에 반죽 믹스하는 순서에 살짝 실수가 있었답니다 ㅠㅠ 정확한 방법은 아래 설명란을 참고해주세요!
Thank you guys for watching the video! quick note, please refer to the below instruction for baking. During the shooting of the video, I made a mistake of mixing in different order! I don't think it made a big difference, but below is the right way to bake it!
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재료
1. 밀가루 2컵
2. 소금 1 티스푼
3. 베이킹소다 2티스푼 (베이킹파우더는 3배로 해주셔야해서 6티스푼!)
4. 버터 1컵
5. 설탕 2컵 (영상에서는 파우더슈거를 사용했어요~)
6. 바나나 2컵 (대략 바나나 3개)
7. 달걀 2~3개
8. 호두 1컵
순서
1. 밀가루, 소금, 베이킹 소다를 섞어주세요
2. 다른 그릇에 버터랑 설탕을 섞어주세요
3. 버터랑 설탕이 섞인 그릇에 바나나와 달걀 그리고 호두를 넣어주세요.
4. 잘 저어주세요!
5. wet 반죽을 dry 반죽에 넣어주세요 (버터, 달걀 들어간 반죽을 밀가루 반죽에 넣어주시면 되요!)
6. 베이킹 틀에 올리브유를 발라주세요
7. 반죽을 틀에 잘 넣어주세요!
8. 오븐을 미리 온도 pre-heat해주시고 화씨 350도로 (한국계신분들은 섭시 175도) 60분에서 70분사이에서 베이킹 해주세요!
9. 오븐에서 빼신다음 빵을 틀에서 바로 빼지마시고 5분정도 레스팅 해주세요!!
Ingredient
1. 2 cups of all-purpose flour
2. 1 teaspoon salt
3. 2 teaspoon baking soda (if you are using baking powder, x3 it! so it will be 6 teaspoon baking powder)
4. 1 cup butter
5. 2 cups of white sugar
6. 2 cups of bananas
7. 2-3 eggs
8. 1 cup of walnut
Cooking
1. Mix flour, salt, and baking soda (powder) together in one bowl
2. In a new bowl, mix butter and sugar
3. Add bananas, eggs, and walnuts into the mix of butter and sugar
4. pour wet mix into the dry mix (put butter, sugar, banana, etc mix into the flour, salt, baking soda mix
5. mix them together
6. coat the loaf pans with olive oil
7. pour the mix
8. pre heat the oven to 350 degree and bake for 60-70 minutes
9. Rest the loaf for 5 minutes before taking it out of the pan
10. enjoy!
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