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sanae2
Приєднався 12 січ 2021
배우고 공부했던 요리오피셜을 누구나 쉽게 만들수있는
재밋고 맛나는 요리로 소통하고 서로에게 양분이 될수있는
유튜버가 될께 (선 넘지만 않으면 형동생 가능... 반말허용)
TMI
전직 미슐랭요리사
다시마성애자
고기덕후
잘생기지않음
(인생별명 : 볼드모트)
재밋고 맛나는 요리로 소통하고 서로에게 양분이 될수있는
유튜버가 될께 (선 넘지만 않으면 형동생 가능... 반말허용)
TMI
전직 미슐랭요리사
다시마성애자
고기덕후
잘생기지않음
(인생별명 : 볼드모트)
5분만에 리얼 맛있는 황금계란볶음밥 만들기/자취생요리/초간단요리
--------------상세내용 더보기 click!! 👇👇 -------------
-영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요.
영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.!!😍
치트키는 파마산치즈 OR 페코리노치즈
계란 2개 (대란)
밥 210g 오버쿡을 방지하기 위해 설익은 밥이나 햇반을 사용하는걸 추천해요
터머릭(강황가루) - 없으면 안넣어셔도 됩니다.
대파 (약 30g)
소금보단 굴소스
굴소스보단 계란맛의 연관성을 위해서 치킨농축액을 사용해서
맛의 증진시키는게 더 좋다고 생각하며
더 괜찮은방법은 밥자체를 닭육수로 짓는게 좋지만
집에서할 요리이기에
코스트대비 시간이 많은소모가 되므로 농축액을 사용이 효율적입니다.
인스타그램 sanae.flavor
페이스북 SaNaeflavor
네이버블로그 blog.naver.com/ub1189
BGM -
Lucky Day - Loving Caliber
Could Have Been Stardust (Instrumental Version) - Sam Shore
#황금계란볶음밥 #계란볶음밥 #계란요리
문의 이메일 : sanaeflavor@gmail.com
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계란 2개 (대란)
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터머릭(강황가루) - 없으면 안넣어셔도 됩니다.
대파 (약 30g)
소금보단 굴소스
굴소스보단 계란맛의 연관성을 위해서 치킨농축액을 사용해서
맛의 증진시키는게 더 좋다고 생각하며
더 괜찮은방법은 밥자체를 닭육수로 짓는게 좋지만
집에서할 요리이기에
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Відео
토마토소스가 없을땐 방울 토마토 파스타
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
상세내용 더보기 click!! 👇👇 -영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요. 영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.!!😍 육수를 냉장고에 넣었을때 단백질로 만들어진 육수들은 젤리형태로 굳는걸 볼수있는데 그것들은 육수를 끓이는 과정에서 콜라겐들이 젤라틴으로 변형되 서 생기는 자연스러운 현상입니다 그리고 육수를 센불로 펄펄끓이지않고 약한불로 끓이는 이유는 대류현상으로 지방과 육수의 수분이 유화되는걸 최대한 줄이기 위해서입니다. 하지만 대부분 육수의 맛은 지방이 좌우하는데 펄펄끓였을때 육수가 더 맛있게 느껴지는 이유는 그것때문이지요 하지만 육수의 지방의함량이 너무 많아지면 깔끔한 맛이 아닌 무거운 느 이강해지고 건강에도 좋지않은 그런 육수가 됩니다. 인스타그램 instagram.c...
감칠맛 끝판왕 봉골레파스타 만드는법 - made in 미슐랭요리사
Переглядів 4193 роки тому
상세내용 더보기 click!! 👇👇 -영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요. 영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.!!😍 미슐랭 레스토랑에서 사용되는 레시피는 아니지만, 집에서 쉽게 맛있게만들기 위한 레시피입니다 고급레스토랑은 백합육수로 간을하거나 한국에선 멸치육수로 간을하기도합니다. 면처럼 대부분으로 전분 이루어져있는 탄수화물들은 물(육수)의 맛이 그요리에 대한 맛이랑 비례하기때문에 아주 중요하죠. 인스타그램 sanae.flavor 페이스북 SaNaeflavor 네이버블로그 blog.naver.com/ub1189 BGM - Lucky Day - Loving Caliber Could Have Been Stardust (Inst...
삼겹살 맛있게 굽는법 feat.드라이에이징 삼겹살
Переглядів 9713 роки тому
상세내용 더보기 click!! 👇👇 -영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요. 영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.!!😍 돼지고기 삼겹살은 연골이 있는 갈빗대 부분이나 아무리 좋은 품종이라고해도 원육의 근육지방의 비율자체가좋아야 구웠을때 육즙, 육향, 수분을 보존하면서 최고의 고기로 구울수있게해주는데 가장 좋은 고기를 쉽게 구별할수있는 방법은 껍질 바로 밑에 부분이자 윗쪽에 자리잡고있는 마블링이 있는 부위가 두툼하고 중간중간 지방층들이 거의 없는 부분이 최고의 삼겹살입니다. 인스타그램 sanae.flavor 페이스북 SaNaeflavor 네이버블로그 blog.naver.com/ub1189 BGM - Lucky Day - ...
5분만에 생허브 영양성분 잃지않고 건조시키는 방법
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상세내용 더보기 click!! 👇👇 -영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요. 영상이 도움이 되셨으면 하는 좋겠습니다.!!😍 그래도 허브는 따자마자 바로바로 사용하는게 상타치ㅎㅎ 인스타그램을 통해 저의 일상과 요리를 전달하고 여러분과 소통해요. 인스타그램 sanae.flavor 페이스북 SaNaeflavor 네이버블로그 blog.naver.com/ub1189 BGM - ehrling - lounge 문의 이메일 : sanaeflavor@gmail.com #허브#사내진미#요리레시피
닭가슴살을 촉촉하게 익히는 최고의 조리법
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실용성있는 호텔식 오믈렛 만드는법 - 초보자분들 꼭보세요!!
Переглядів 85 тис.3 роки тому
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다양한 의견들이있는데 전 감사히 잘 보고 갑니다! 맛있게만들어보겠습니다!
따라하기엔너무 고퀄이네요 우와..
다익혀놓고 가오잡노 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
토마토소스가 없는데 토마토페이스트가 집에 있을리가..
음식하는데 발가락 얘기하니 집중도가 확 떨어지네요
자주 먹는 허브 4종을 키우고 있는데 어떤 건 필요양 보다 너무 많으면 식물이 되려 죽게 되서 무조건 가지치기를 필수적으로 해줘야 하는데 남은 걸 버리느니 말리는 게 좋다고 생각해서 창가에 말리려고 했는데 이렇게 좋은 방법이 있었네요. 이렇게 말려서 쓰거나 차로 끓여먹을게요. 감사합니다.
저정도양이면 계란 몆개정도 들어가나요? 영상으로볼땐 쉬워보이는대 생각보다 많이 어렵네요 ㅠ.. 불이 쎈건지... 팬 코팅이 벗져진건지 가생이로 몰기도전에 팬에 늘러붙고.. ㅠㅠ
계란물 비율이 어떻게될까요?
요리채널 엄청많이 보는 사람인데 설명도 깔끔하고 레시피도 쉬워서 너무 좋아요!! 좋은 컨텐츠 앞으로도 기대하겠습니다 히히
형님 .. 어찌그리 이론까지 빠삭하십니까 감사합니다 !
헉 이것도 .. 너무 해보고 싶은데 ㅜㅜㅜ 오븐이 없네요 .. 나중에 생기면 꼭 다시와서 후기 달겠습니다 🫡
잘 배우고 갑니다 !!! 보자마자 구독해요 ,, 저만 아는 채널 찾은 느낌 .. 응원하겠습니다 ! !!!
마지막 굿
내용이 장난이.아닌데 너무 하이퀼리티라 그런가 구독자가없네
예쁘당 꿀팁감사해요 내일 점심에 도전해봐야징
03:30 그냥 비쥬얼은 짬밥이네
프라이팬 어디건가요?
1. 알끈 제거한 계란물에 우유 섞기 2. 약불달군팬에 기름 골고루 3. 지휘하듯 스무스하게 저어주다 스크램블반 물반 되면 옆으로 밀고 불끈후 둥글게 말아주기 4. 팬 내리고 계란 받치고 팬 올리고 계란 쑤셔밀기 반복 5. 럭비공 만들면 완성
와우 정말 잘 만드시네요. 상세한 설명 감사해요. ^^
여사친이 한순간에 고든렘지로 변할수 잇는 만랩요리
우와 너무 잘만드시네요 👏 👏 👏
약 팔이가 아니고...
전자레인지 사용하는 거 전혀 몰랐어요...!
무슨육수일까여....알려주고가....
2:12
Прекрасное блюдо очень аппетитно, спасибо что поделились своим вкусным рецептом!👍👏😋
와...진짜 놀랐습니다 효과 너무너무 좋아요
역활 아니고 역할이에용
지금까지 본 오믈렛중에 가장 잘 설명해주시네요 올리고 받치고 내리고 쑤셔 올받내쑤 기억할께요!!
허브차 마실 때도 괜찮나요?
사내진미 선생님 ! 요즘은 새로운 컨텐츠가 안 올라오네요. 많이 바쁘신가 보군요! 항상 건강 챙기시고 언제나 행복하게 지나시길 바랍니다 ☺
짧고 굵은 영상..갠적으로 넘 좋아요. 영상 더 업로드해주서요
훌륭합니댜👍👍👍👍
처음 해봣는데 생각보다 잘됬어요!
🤩🤩 I could have a camera in your kitchen and watch you cook al the time. You should add your recipes to Khal,com you will get a lot of cooking lovers there .......
이분 처음 보는데 왜 안뜨는것 같지 좋은데
좋은 영상이네요 !
빨리 유튜브 올려주세요 현기증 난단 말이에요
치트키는 파마산치즈 OR 페코리노치즈
항상 영상 잘 보고있습니다 저 하태에요 ㅎㅎ
허르ㅠㅠ너무 오랜만이야
트위치 방송하는겨??
@@sanaeflavor4406 오랜만이에요 ㅠㅠㅠ
@@sanaeflavor4406 가끔씩 방송 하고 있어요! www.twitch.tv/hatae418
보기는 쉬운데 막상 넘나 어려운 황금볶음밥
하지만 너무 인기 많은 황금똥...ㅠㅠ
형님 화이팅 !
사내응원단이 늘어나고 있군요ㅎㅎ 화이팅!!
저도 채널분리 하고싶은데 엄두가 안나는데~ 실행에 옮기셨군요👍🏻 두채널 다 잘볼게요~~
넘 감사합니다^^
뜨겠다
미쳐날뛸자신은 있는데.... 어렵네여ㅠㅠㅎㅎ
오믈렛 엄청 어려워요 ㅜㅜ
도엽아 너처럼 양식자격증 따려고 하는거면 두가지방법이있는데 내가하는방식을 연습하는거랑 오로지 좁쌀보다작은 극악의 약불로 7분 타이머 마춰놓고 7분이라는 시간을 다써서 만든다고 생각하면서 팬에 열 조절하면서 서서히 익히면서 만들면 돼 단. 인내가 필요하지 보통은 그걸못참고 건드려서 망치는경우가 생길꺼야ㅎㅎ
안그래도 이번주에 수업이 오믈렛이네요..ㅎㅎ😅 연습을 꼭 하고 가야겠네요!
@@김도엽-q6x ㅋㅋ근데 사람마다 원하는게 다다르기떄문에 자기한테 맞는방법을 찾는게 제일 좋아!!
@@sanaeflavor4406 이것저것 연습해봐야죠..ㅎㅎ 그래도 사내형이 가르쳐주신 방법으로 연습하는게 지금 저한텐 가장 최선이 아닐까 싶긴해요 😭
@@김도엽-q6x 음 어떤방법을해도 무조건 약불에서 불조절해줘야될만큼 온도에 민감한 계란이니깐 계속 망해도 무조건 약불로 만들어야된다는거만 기억하고 연습하면 더 빠른결과가 나올꺼야!!ㅎㅎ
처음 영상부터 구독한 사람인데 응원합니다 !!
오늘님 고맙습니다ㅎㅎ 유익한 영상만들도록하겠슴돻ㅎ 화이팅
예전 채널부터 보고 있어요. 영상미 좋았는데^^
찾아와주셔서 너무 감사합니다ㅎㅎㅎ수익이 생기게되면 모조리 영상에다 투자해버리는놈이 되겠습니다!!ㅎㅎ