- 455
- 1 800 476
Purwanto 11
Indonesia
Приєднався 6 лис 2018
assalamualaikum,.😊😊🙏🙏
channel ini membahas seputar angkringan dari segi menu dan lain lain sebagainya,.
Terima kasih telah bergabung dan mendukung kami SELALU,.
Sukses dan lancar selalu untuk kita semua,.🙏🙏🙏😊😊😊
channel ini membahas seputar angkringan dari segi menu dan lain lain sebagainya,.
Terima kasih telah bergabung dan mendukung kami SELALU,.
Sukses dan lancar selalu untuk kita semua,.🙏🙏🙏😊😊😊
KENAPA MENU ANGKRINGAN FROZENFOOD DI GORENG DULU.? SEBELUM DI JUAL
KENAPA MENU ANGKRINGAN FROZENFOOD DI GORENG DULU.? SEBELUM DI JUAL
FROZENFOOD memang bukan menu wajib angkringan.
Seperti yg kita ketahui angkringan sejak dari dulu sudah ada dan tercipta, sedangkan FROZENFOOD baru ada sekarang sekarang ini sekitar tahun 2015an.
Akan tetap seiring berjalannya waktu forozenfood bayak sekali di minati dari berbagai kalangan, dari anak kecil hingga orang dewasa.
dan tentunya kita sebagai pengusaha kuliner juga harus mengikuti permintaan pasar dan mengikuti perkembangan jaman,dengan menyediakan FROZENFOOD di angkringan kita tanpa sedikitpun meninggalkan menu wajib angkringan yg sudah di wariskan ke kita sebagai generasi masa kini yg mau meneruskan tongkrongan asli Indonesia yaitu ANGKRINGAN.
conto menu wajib: angkringan.
#tusukanusus
#tusukantelur
#tusukanatiampela
#tusukanceker
#tusukankepala
#tusukankeong
#tusukankikil
#nasikucing
#wedangjahe
#enekagorengan
kurang lebihya tolong di maafkan apabila ada salah kata dan informasi
FROZENFOOD memang bukan menu wajib angkringan.
Seperti yg kita ketahui angkringan sejak dari dulu sudah ada dan tercipta, sedangkan FROZENFOOD baru ada sekarang sekarang ini sekitar tahun 2015an.
Akan tetap seiring berjalannya waktu forozenfood bayak sekali di minati dari berbagai kalangan, dari anak kecil hingga orang dewasa.
dan tentunya kita sebagai pengusaha kuliner juga harus mengikuti permintaan pasar dan mengikuti perkembangan jaman,dengan menyediakan FROZENFOOD di angkringan kita tanpa sedikitpun meninggalkan menu wajib angkringan yg sudah di wariskan ke kita sebagai generasi masa kini yg mau meneruskan tongkrongan asli Indonesia yaitu ANGKRINGAN.
conto menu wajib: angkringan.
#tusukanusus
#tusukantelur
#tusukanatiampela
#tusukanceker
#tusukankepala
#tusukankeong
#tusukankikil
#nasikucing
#wedangjahe
#enekagorengan
kurang lebihya tolong di maafkan apabila ada salah kata dan informasi
Переглядів: 52
Відео
MAU USAHA ANGKRINGAN.? INI MENU TUSUKAN WAJIB ANGKRINGAN
Переглядів 19711 годин тому
MAU USAHA ANGKRINGAN.? INI MENU TUSUKAN WAJIB ANGKRINGAN
SATU KILO KIKIL JADI BERAPA TUSUK MENU ANGKRINGAN.?
Переглядів 11118 годин тому
SATU KILO KIKIL, JADI BERAPA TUSUK.?? tusukan kikil merupakan salah satu menu wajib angkringan yg harus ada di menu tusukan angkringan kita. Sebagai pelengkap menu angkringan lainnya. Di vidio x ini purwanto 11 akan membahas seputar menu angkringan, tusukan kikil yg satu kilo itu akan menjadi berapa tusukan kikil.? Lanjuddd semoga bisa menjadi gambaran teman teman semua
UNBOXING PAKET BAKARAN UNTUK MENU TUSUKAN ANGKRINGAN #angkringan
Переглядів 188День тому
UNBOXING PAKET BAKARAN UNTUK MENU TUSUKAN ANGKRINGAN
PELANGGAN DI LARANG MELAKUKAN 5 HAL INI.!
Переглядів 173День тому
5 HAL YG DI LARANG JIKA BERKUNJUNG KE ANGKRINGAN ATAU KE TEMPAT MAKAN
TIPS FROZENFOOD YG SUDAH KERING DAN MENGERAS MENJADI BAGUS KEMBALI //MENU ANGKRINGAN
Переглядів 17921 день тому
MENU ANGKRINGAN. DALAM MENYEDIAKAN MENU PASTINYA KITA HARUS SIAP HABIS DAN SIAP JUGA TERSISA. DI SINI YG KITA KHAWATIRKAN ADALAH TERSISANYA MENU ANGKRINGAN KITA. DI CHANEL PURWANTO 11 INI AKAN TERUS MEMBAHAS SEPUTAR ANGKRINGAN,. TIPS DAN SOLUSI DARI MENU MENU ANGKRINGAN. semoga chanel ini bisa membantu temen temen semua yg mau memulai usaha angkringan
TIPS MENU ANGKRINGAN TUSUKAN ATI AMPELA MUDAH HANCUR
Переглядів 15121 день тому
TIPS MENU ANGKRINGAN TUSUKAN ATI AMPELA MUDAH HANCUR
CARA BERSIHKAN MENU ANGKRINGAN KEPALA AYAM BACEM SEBELUM DI MASAK
Переглядів 162Місяць тому
CARA BERSIHKAN MENU ANGKRINGAN KEPALA AYAM BACEM SEBELUM DI MASAK
MAU MULAI ANGKRINGAN.? INI LAPAK YG COCOK UNTUK ANGKRINGAN
Переглядів 118Місяць тому
MAU MULAI ANGKRINGAN.? INI LAPAK YG COCOK UNTUK ANGKRINGAN
TUSUKAN TERSISA RATUSAN TUSUK.? INI CARANYA
Переглядів 2452 місяці тому
TUSUKAN TERSISA RATUSAN TUSUK.? INI CARANYA
INI PROSES BAHAN KULIT DAN USUS SEBELUM DI BACEM
Переглядів 2,3 тис.2 місяці тому
INI PROSES BAHAN KULIT DAN USUS SEBELUM DI BACEM
MAU USAHA ANGKRINGAN.? BAGAI MANA CARANYA.? INI MENU YG WAJIB ADA DI ANGKRINGAN
Переглядів 5372 місяці тому
MAU USAHA ANGKRINGAN.? BAGAI MANA CARANYA.? INI MENU YG WAJIB ADA DI ANGKRINGAN
MAU USAHA ANGKRINGAN.? INI CARANYA😇 #angkringan
Переглядів 2382 місяці тому
MAU USAHA ANGKRINGAN.? INI CARANYA😇 #angkringan
RESEP BUMBU BAKARAN COCOK UNTUK SEMUA JENIS TUSUKAN MENU ANGKRINGAN
Переглядів 3493 місяці тому
RESEP BUMBU BAKARAN COCOK UNTUK SEMUA JENIS TUSUKAN MENU ANGKRINGAN
INGIN BISA MASAK RATUSAN TUSUK MENU ANGKRINGAN SENDIRIAN.? INI TIPS DAN TRIKNYA #angkringan
Переглядів 3923 місяці тому
INGIN BISA MASAK RATUSAN TUSUK MENU ANGKRINGAN SENDIRIAN.? INI TIPS DAN TRIKNYA #angkringan
RESEP SAMBAL ANGKRINGAN #resepsambal
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
RESEP SAMBAL ANGKRINGAN #resepsambal
LIMA PERTANYAAN PENTING SEPUTAR BACEMAN#menuangkringan #menubaceman#hobymasak
Переглядів 1744 місяці тому
LIMA PERTANYAAN PENTING SEPUTAR BACEMAN#menuangkringan #menubaceman#hobymasak
4 CARA MENGHILANGKAN BAU AMIS PADA BACEMAN #menuangkringan
Переглядів 2254 місяці тому
4 CARA MENGHILANGKAN BAU AMIS PADA BACEMAN #menuangkringan
ANGKRINGAN BEBAS NYAMUK DAN BAU DENGAN MODAL rp. 1000
Переглядів 2,4 тис.4 місяці тому
ANGKRINGAN BEBAS NYAMUK DAN BAU DENGAN MODAL rp. 1000
RESEP DAN CARA BUAT ES BATU #idejualan
Переглядів 3274 місяці тому
RESEP DAN CARA BUAT ES BATU #idejualan
SEMPOL ANGKRINGAN ANGKRINGAN #IDEMENU#idejualan #MENUANGKRINGAN
Переглядів 6465 місяців тому
SEMPOL ANGKRINGAN ANGKRINGAN #IDEMENU#idejualan #MENUANGKRINGAN
CARA BUNGKUS NASI KUCING BAGUS DAN RAPI #menuangkringan
Переглядів 4325 місяців тому
CARA BUNGKUS NASI KUCING BAGUS DAN RAPI #menuangkringan
VIDIO PARODI KOPI MAHAL DI ANGKRINGAN
Переглядів 825 місяців тому
VIDIO PARODI KOPI MAHAL DI ANGKRINGAN
KELAS MEMASAK MENU ANGKRINGAN #part2
Переглядів 3287 місяців тому
KELAS MEMASAK MENU ANGKRINGAN #part2
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #part4 #menuangkringan #resepbumbubacem
Переглядів 2617 місяців тому
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #part4 #menuangkringan #resepbumbubacem
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #Part3 #menuangkringan #resepbumbubaceman
Переглядів 3037 місяців тому
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #Part3 #menuangkringan #resepbumbubaceman
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #part2 #menuangkringan
Переглядів 2917 місяців тому
KELAS MEMBACEM MENU ANGKRINGAN #part2 #menuangkringan
Gedig
gedig=getok bin pukul. 😇
Itu usus ayam atau bebek bg?
Ayam ka. 😇
Kak kalo sistem bagi hasil uang yg modalin usaha ada 2 orang partner/bosnya patungan sama temen , punya karyawan 2 orang , dan yg masak 1 orang . Cara bagi hasilnya gimana kak untuk usaha yg masih merintis. Mohon di jawab ya kak makasih 😊
Usaha yg masih merintis mending pegang sendiri ja mas sampai jalan Tapi klau punya modal untuk gajih karyawan si boleh boleh ja. Sistem bagi hasil. *Dua orang pemodal yg patungan. Satu orang masak. Dua karyawan. untuk dua pemodal tinggal bagi dua keuntungan karna keduanya pemodal. Yg masak pastikan gajih tetap. Misal 1,5/bulan. karna masak sudah pasti keluar tenaga. Nah untuk yg jaga warungnya, bisa pakai sistem harian, mingguan, bulanan, atau pake sistem persen. Sistem persen contohnya 10℅ dari omset, jika omset 1juta perhari 100ribu. Untuk bonus harian, makan, dan uang jajan itu tergantung pemodal. untuk usaha yg merintis sistem persen ini sangat cocok,, membuat karyawan perupaya supaya usaha ini bisa lancar dan larin, karna semakin lancar dan laris, maka pendapat dia akan semakin besar. perlu di ingat, usaha yg baru merintis, untuk pemodal mungkin akan kebagian sedikit dari hasil, 😁 karna ada 3 karyawan.
Ada yang dari jaman bahela dan juga menu kekinian ya bosq❤❤❤
Iya dong, keaslian angkringan menu asli tongkrongan Indonesia(angkringan)jangan sampai terhapus jaman. 😇😇
Ijin bertanya, kenapa prozen food ya di goreng dahulu.. Apakah nanti di bakar lagi?
Betul bang nanti di bakar lagi. 😇
bang untuk jahe geprek airnya sudah dicampur apa cuma air mendidih lalu tuangkan
Air biasa yg sudah mendidih mas, gk ada campuran apa2. 😇
Pertusuk dikasih harga brp bang ?
Pertusuk 2500 ka untuk di saya. 😇
Info bermanfaat. Terima kasih info nya bang. Mau ngawali jual sate seafood.. Semoga semua di lancar kan
Sama2 ka. 😇 Aamiin. 😇
Mantap saya percaya mas pokoknya krennnnnnn
😁😁😁😁Terima kasih mas. 😇😇🙏🙏
Mantap bang👍
Mantap juga untuk mu bang. 😇
Apa empuk bang
Empuk bang, kang tusukannya tajem. 😇
Sip makasii😂 gapernah ke angkringan
Ayo gas ke angkringan. 😁
Bang logatnya demen.....eh alatnya bagus klau mau beli dimana ya kasih alamatnya Bang boleh ga🙏
Hehehe. 😁😁 bahaya betawi bang. 😇 bisa cek di kolam deskripsi bang klau mau alat bakaran. 😇
Kalo pas kita jualan airnya sambil di rebus engga?
harus maksimalkan panas air jahenya mas,, sekiranya sudah panas dan mendidih,, matikan kompor,, lambat laun panaskan kembali. 😇
1kg jd brp tusuk bang ?
Jadi 42 tusuk mas. 😇
Bang kalo sudah di kukus. Kalau kena panas apakah gpp
Gpp mas. 😇 Setelah di kukus, lalu di bakar atau di goreng gpp mas. 😇
@@purwanto11klo dalam 3 hari ga habis bgaiamana bang klo sudah di kukus. Apakah d kukus trs atau d goreng
@@guntorotok6200 dua hari gk habis di goreng mas, klau bisa jgn sampe 3 hari. 😇
Bang gedig apa sihh bang..? Filosofi nt cakep banget soal es.. "Pengen Gede sendiri malah cepet jatoh, kyk es gede sendiri malah cepet caer..
Gedig itu pukul mas(di getok),, bahasa cikarang. Kab. Bekasi mas. 😁😁😇
@@purwanto11 ane faham bang, ane orang Depok, Betawi pinggiran bahasanya gak jauh beda... 🤣🤣🤣
@@singtampan3370 😁😁😁 satu server itu mah. 😇😇
Pertusuk dihargai brapa mas cocoknya?
2000 sampai 2500,untuk sekarang di saya sudah 2500,seblumnya 2000.😇
Bang izin bertanya saya kan bukanya usaha tusukan ayam kulit bumbu ungkep kuning kalo saya di rebus kaya abang di vidio baru di ungkep aman ngga bang apa bakalan pecah buyar pas di ungkep karna sebelumnya sudah di rebus trimakasih bang😊😊😊😊😊 mudad mudahan di jawab
Ini dua persi yg berbeda bang, gk bisa di kombinasi kan. 😇 Jika abang ingin inovasi di segi rasa silahkan ganti dengan resep seperti di vidio saya. Pada dasarnya resep ungkup kuning dengan resep persi bacem itu berbeda. 😇
Berarti tiap hr di goreng ya mas kalo ga abis ? Sampe 2 x goreng baru ke 3 x di kukus ?
Betul sekali ka. 😇😇
Spoil mrk tusukan ya bang
Siap
Kurang 1 yg sangat penting, LOKASI STRATEGIS
Betul ka. 😇
Dekat jln raya klo ngga enak ya males...Enak murah di lokasi perumahan pasti banyak didatangi grabfood
@@SRIASTUTIK-m7w tempat dan rasa sangatlah penting. 😇 Rasa memang sangat utama. 😇
P
😇
Membosankan terlalu banyak temen temen
Maaf teman. 😇
Mantap bang penjelasannya komplit
Iya bang sekalian berbagi perjalanan hidup. 😁😁😇
itu harus dalam kondisi tertutup ya kak termosnya? maksudnya kalo dalam kondisi termosnya gak ditutup akan mempengaruhi?
Iya ka di tutup,, klau kena angin dan suhu panas dari luar es batu mudah mencair. 😇
Q punya rencana mo jualan wedang jahe,tp yg direbus jahe sama daun pandan,rebusan gula arennya di pisah, menurut anda gmn bos?
jika ingin jual wedang jahe di campur pandan itu kurang cocok ka, karna kita jual minuman, oroma pandan akan menutup aroma jahe,, yg minum akan pusing,, kecuali pandan di campur dgn makanan, contoh sekuteng, bubur kacang ijo, itu cocok. Klau jahe cocok nya di rebus dgn, kayu manis, cengkeh,, itu lebih cocok. 😇
Bimbinganyah dong om aya mau buka usaha angkringan
Pelajari saja dulu mas menu dasarnya. 😇
Terima kasih banyak bang bimbingannya. 🙏🙏 Dan sudah di jawab.
Siap mas sama2,. 😇
Keren bang,sya bru mau jualn nie
Siap bang. 😇 Semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. 😇
Usus yg bekas nya stlh di rendam air apakah di kasih bumbu lagi atau ngga bang
Setelah di rendam,, masak lagi bersama masakan atau baceman yg baru. 😇 Proses rendam itu untuk menggangkat kecap dan bumbu yg menyerap soalnya. 😇
Mantap bang
Mantap juga untuk mu bang. 😇
Itu cara ngebersihin nya bisa dicopot apa gimana? kalo kebanyakan bumbu netes ke kompor pasti kotor kan
Dari atas bisa di bersihin bang,, besi untuk memanggang dan pelindung kaca bisa di copot. 😇 dan di bawah ada alasnya bisa di tarik keluar untuk mengambil kotoran yg jatuh ke bawah. 😇
Itu cara ngebersihin nya bisa dicopot apa gimana? kalo kebanyakan bumbu netes ke kompor pasti kotor kan
Salam saya dari Tangerang bang, abangnya buka usaha angkringan di daerah mana bang?
Salam juga bang. 😇 saya buka angkringan di kab. Bekasi bang, tepatnya di kec. Cikarang utara. 😇
Nggak kemahalan 2k bang?
Sekarang malah udah naik bang 2500.😇
Bang saya sudah mulai sediakan menu tusukan FROZENFOOD. kendala nya frozen cepet sekali mengering dan keras, apalagi di goreng lagi untuk esok. Solusinya bagaimana bang, tolong bimbingannya. 🙏🙏
Siap bang. 😇
Mantap mas terus ngonten.semoga nanti sampai 1jt subs
aamiin. 😇
@@purwanto11 nanti sampai 1jt subs.gratiskan angkringan nya 1 hari penuh ya 😁😀
😁😁😁😁 dua hari mas, bukan satu hari lagi. 😁😁😇
@@purwanto11 rencana nya kalo sampai 1jt subs saya mau jajan di angkringan nya.tp saya dr kalimantan.jd bagaimana kalo gratis nya di tambah jadi 3 tiga hari😀😁
3 hari kaya acara nikahan. 🤣🤣 1juta sub saya ongkosin mas ke sini pulang pergi. 😇 Dua hari gratis angkringan. 😇
mekdi terus sih yg di sebut
iya maaf mas. 😁😇
Terima kasih tipsnya
Siap ka. 😇
Bang itu semua tusukan harga 2rb semua?
Untuk sekarang udah 2500 mas/ tusuk. 😇
@@purwanto11 udah pda naik berarti mas sekarang 😁
@@danisharrahman6986 udah mas,, 7 tahun jualan gk pernah naik,, sekali naik cuma 500 perak. 😁
Kak di jual berapa pertusuknya?
Untuk sekarang 2500 pertusuk. 😇
@@purwanto11 kalau aq bikin kenapa 1kg jadi 30 tusuk ya?
@@nimarizma5150 tinggal atur ja porsinya ka. 😇 jika ingin lebih bnyak atau lebih sedikit jumlah jadi tusukannya. 😇
Itu frozenfoodnya semua digoreng mas?
Betul sekali mas. 😇 Semua di goreng. 😇
Wifinya brp mbps mas?
30 Mbps mas
Mksh ilmunya kk sukses selalu
Sama2. 😇 Aamiin, sukses selalu juga untuk mu. 😇
SEMANGAAT.
Gas terus ka semangatnya. ☺😊😊😇
usaha dari tahun brapa bang suhu. 🤣 Omset semalem sampe ga bang 5juta.🤣🤣🤣
Aamiin. 😇 sedang di usahakan bang. 😇
Klo es kristal brti lebih baik disobek aja plastiknya keluarkan semua es kristalnya gan?
Ohh klau es kristal beda lagi mungkin mas penanganannya,, karna es kristal sudah ada ruang nya. 😇
Di jual brapaan tu kang di angkringan
Untuk kepala bacem di jual 4-5000, yg isi sekalinya 7 sampai delapan kepala. 😇
Kebanyakan ngomong bang
Maaf ka. 😇 Memang di chanel ini bnyak cerita dan berbagi pengalaman ka. 😇🙏🙏