Зелёная кухня
Зелёная кухня
  • 80
  • 128 660
Торт Сникерс с нуля‼️/Snickers cake from scratch‼️
Крем-чиз для прослойки:
Сыр творожный 400 гр.
Сливки 33% жирности 100 мл.
Сахарная пудра 60 гр.
Начинка:
Арахис 200 гр.
Солёная карамель (у нас 200-250гр.)
Ганаш для выравнивания
Сыр творожный 150гр.
Сливочное масло 82,5% - 150гр.
Шоколад белый 150гр.
ua-cam.com/video/vUgyNG4AEzc/v-deo.htmlsi=ANNZfO_stdsdU_ws
Переглядів: 353

Відео

Торт "Красный бархат" с клубничным джемом/Red Velvet Cake
Переглядів 1,2 тис.Місяць тому
Для бисквита: - Мука пшеничная 70 гр - Яйца 3 шт - Сахар 70 гр - Разрыхлитель 6гр - Масло растительное 30мл - Молоко 3,2% 40мл - Пищевой краситель (красный) - Ванилин 1 пакетик - Соль 1 щепотка Для крема: - Сыр творожный 400 гр - Сливки 33% 250 гр - Сгущеное молоко 100 гр Выпекаем бисквит при температуре 180°, 30-35 минут. После того, как бисквит остынет уберите его в холодильник примерно на 3-...
Бисквитный торт со сливочным кремом/Sponge cake with butter cream
Переглядів 628Місяць тому
Рецепт сливочного крема с вареной сгущенкой: ua-cam.com/video/_i1OT7gnvvQ/v-deo.htmlsi=A5lAQeMLtOJAmC3b Рецепт бисквита: ua-cam.com/video/vUgyNG4AEzc/v-deo.html Сверху покрываем торт классическим шоколадным ганашем. Для его приготовления нам понадобится измельчить плитку тёмного шоколада, после чего растопить его на водяной бане, помешивая ложкой, а затем добавить мягкое сливочное масло! После ...
Крем из сливочного масла с вареной сгущенкой/Butter cream with boiled condensed milk
Переглядів 982Місяць тому
Рецепт крема: - Сливочное масло 200 гр - Варёная сгущёнка 500 гр Перед приготовлением крема, масло необходимо подержать в комнатной температуре, а затем тщательно пробить миксером до увеличения в объеме. После чего постепенно добавим сгущенку, продолжая взбивать миксером.
Бисквитный торт с клубникой и киви/Sponge cake with strawberries and kiwi☺️
Переглядів 2,3 тис.2 місяці тому
Бисквитный торт с клубникой и киви/Sponge cake with strawberries and kiwi☺️
Капкейки с заварным кремом/Cupcakes with custard
Переглядів 1553 місяці тому
- Яйца 2 штуки - Сахар 180 гр - Ванилин 1 пакетик - Сметана 200 гр - Молоко 50 гр - Масло подсолнечное 100 гр - Соль 1/2 чайной ложки - Мука 250 гр - Разрыхлитель 8 гр - Какао-порошок 40 гр - Тёмный шоколад 100 гр Выпекаем 20-25 минут, при температуре 190°, в хорошо разогретой духовке. ua-cam.com/users/shorts_kmWtN4Veuo?feature=share
Бенто-торт "Красный бархат"/Red Velvet Bento Cake
Переглядів 4293 місяці тому
Для бисквита: - Яйца 4 штуки - Сахар 130 гр - Молоко 70 гр - Масло подсолнечное 55 гр - Мука 125 гр - Разрыхлитель 8 гр - Какао-порошок 10 гр Для крема: - Сыр творожный 400 гр - Сливки 33% жирности 60 гр - Сахарная пудра 60 гр Начинка: смешать 150 грамм черной смородины и 100 грамм сахара, нагреть на плите, добавить смесь воды 30 мл. и кукурузного крахмала 10 гр. Диаметр бисквита 12 см. (2 штуки)
Двухъярусный торт с клубникой, вишней и киви/Two-tier cake with strawberries, cherries and kiwi
Переглядів 1994 місяці тому
Бисквит готовим по ссылке ua-cam.com/video/vUgyNG4AEzc/v-deo.htmlsi=ZiPzySaeYbm9aLqI Вишневая начинка: - Вишня 400 гр. - Сахар 130 гр. - Лимонный сок 1 чайная ложка - Вода 40 мл. (для крахмала) - Кукурузный крахмал 30 гр. Начинка из киви: - Киви 400 гр. - Сахар 120 гр. - Желатин 9 гр. - Вода 40 мл. (для желатина) Клубничная начинка: - Клубника 500 гр. - Сахар 250 гр. - Крахмал 50 гр. Для крема:...
Торт с черносливом, курагой и грецкими орехами/Cake with prunes, dried apricots and walnuts
Переглядів 1,4 тис.4 місяці тому
Торт с черносливом, курагой и грецкими орехами/Cake with prunes, dried apricots and walnuts
Классический рецепт бисквита/Classic biscuit recipe
Переглядів 5445 місяців тому
Классический рецепт бисквита/Classic biscuit recipe
Торт Весеннее чудо/Cake Spring miracle💕
Переглядів 4,5 тис.5 місяців тому
Торт Весеннее чудо/Cake Spring miracle💕
Готовим панкейки по американски🤠/ Cooking pancakes the American way
Переглядів 3135 місяців тому
Готовим панкейки по американски🤠/ Cooking pancakes the American way
Молочная девочка с клубничной начинкой/Milk girl with strawberry filling
Переглядів 1,7 тис.6 місяців тому
Молочная девочка с клубничной начинкой/Milk girl with strawberry filling
Торт Чоко-пай/Ты должен это попробовать /Choco Pie Cake☺️
Переглядів 3 тис.6 місяців тому
Торт Чоко-пай/Ты должен это попробовать /Choco Pie Cake☺️
ЧЕБУРЕКИ/Классический рецепт/Cooking classic chebureks
Переглядів 4047 місяців тому
ЧЕБУРЕКИ/Классический рецепт/Cooking classic chebureks
Изумительный банановый чизкейк/ Самый лёгкий рецепт/Amazing banana cheesecake🍌
Переглядів 4687 місяців тому
Изумительный банановый чизкейк/ Самый лёгкий рецепт/Amazing banana cheesecake🍌
Шоколадный бисквит и клубника со сливками/Chocolate sponge cake and strawberries with cream
Переглядів 9377 місяців тому
Шоколадный бисквит и клубника со сливками/Chocolate sponge cake and strawberries with cream
Рецепт самого нежного торта/ Готовим Молочную девочку/The most tender cake recipe
Переглядів 7597 місяців тому
Рецепт самого нежного торта/ Готовим Молочную девочку/The most tender cake recipe
Готовим апельсиновый Гоголь-моголь! Let's prepare orange Gogol-mogol!
Переглядів 3168 місяців тому
Готовим апельсиновый Гоголь-моголь! Let's prepare orange Gogol-mogol!
Готовим апельсиновое желе/ Preparing orange jelly🍊
Переглядів 8868 місяців тому
Готовим апельсиновое желе/ Preparing orange jelly🍊
Научим готовить шифоновый бисквит/ Let's learn how to make chiffon sponge cake👌
Переглядів 8368 місяців тому
Научим готовить шифоновый бисквит/ Let's learn how to make chiffon sponge cake👌
Готовим торт с сахарной мастикой и арахисом в карамели/Cake with sugar mastic and peanuts in caramel
Переглядів 4179 місяців тому
Готовим торт с сахарной мастикой и арахисом в карамели/Cake with sugar mastic and peanuts in caramel
Сказочные КОРЗИНОЧКИ с белково-заварным кремом/Fabulously delicious BASKETS with protein custard☺️
Переглядів 2,1 тис.9 місяців тому
Сказочные КОРЗИНОЧКИ с белково-заварным кремом/Fabulously delicious BASKETS with protein custard☺️
Возвращение в детство☺️/ Готовим трубочки с кремом/Preparing cream tubes
Переглядів 7 тис.9 місяців тому
Возвращение в детство☺️/ Готовим трубочки с кремом/Preparing cream tubes
Лёгкий и изумительно нежный десерт/ Готовим яблочный Самбук/Preparing apple Sambuca🍎✌️
Переглядів 1,6 тис.9 місяців тому
Лёгкий и изумительно нежный десерт/ Готовим яблочный Самбук/Preparing apple Sambuca🍎✌️
Очень вкусный десерт/ Готовим бананы в карамели/Cooking bananas in caramel🍌
Переглядів 4079 місяців тому
Очень вкусный десерт/ Готовим бананы в карамели/Cooking bananas in caramel🍌
ЭТО ПРОСТО КОСМОС/ Рецепт необыкновенно вкусного торта/Recipe for an incredibly delicious cake🍰🌥️
Переглядів 8 тис.9 місяців тому
ЭТО ПРОСТО КОСМОС/ Рецепт необыкновенно вкусного торта/Recipe for an incredibly delicious cake🍰🌥️
Самый простой рецепт ПП мороженого/The simplest PP ice cream recipe
Переглядів 1,2 тис.10 місяців тому
Самый простой рецепт ПП мороженого/The simplest PP ice cream recipe
Готовим заварное пирожное/ Cooking custard cake
Переглядів 27310 місяців тому
Готовим заварное пирожное/ Cooking custard cake
Готовим мусс из ряженки, банана и какао/Making mousse from fermented baked milk, banana and cocoa☕
Переглядів 72610 місяців тому
Готовим мусс из ряженки, банана и какао/Making mousse from fermented baked milk, banana and cocoa☕