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Perfekt Cocktails "WERFEN" - Die Anfänge der Mixtechnik enthüllt!
In diesem Video zeige ich dir die faszinierende Mixtechnik des Werfens. Lerne, wie du durch das Werfen deine Cocktails perfekt mischst und eine optimale Textur erreichst. Entdecke die Geheimnisse dieser eleganten Technik und beeindrucke deine Gäste! 🍸✨
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REUPLOAD: DIY Wassermelonen-Minz-Kordial - Erfrischend und perfekt für Cocktails!
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In diesem DIY-Video zeige ich dir, wie du einen erfrischenden Wassermelonen-Minz-Kordial herstellst. Perfekt für deine Sommer-Cocktails! 🌞🍉🌿 19:26 Rezept Wassermelonen-Minz-Kordial Behobene Fehler: Stimmen am Ende entfernt. Fehler für Stimm-Asynchronität auch gefunden, ab nächstem Video behoben.
Blood & Sand - Der legendäre Scotch-Cocktail, den du kennen musst!
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In diesem Video zeige ich dir, wie du den klassischen Blood & Sand-Cocktail zubereitest. Dieser einzigartige Drink aus Scotch, Orangensaft, Cherry Heering und süßem Wermut ist ein Muss für jeden Cocktail-Liebhaber. Erfahre die besten Tipps für einen perfekten Blood & Sand! 🍊🥃✨
Der perfekte Sidecar - Ein klassischer Cocktail, den du probieren musst!
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In diesem Video zeige ich dir, wie du den klassischen Sidecar-Cocktail zubereitest. Dieser elegante Drink aus Zitronensaft, Triple Sec und Cognac ist ein absoluter Klassiker, der in keiner Cocktail-Sammlung fehlen darf. Erfahre die besten Tipps für einen perfekten Sidecar! 🍋🍸✨
Spritz Cocktails - So stellst du die perfekten Spritz Drinks zusammen!
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In diesem Video zeige ich dir die Stellschrauben der Spritz-Kategorie anhand von drei Beispielen. Entdecke, wie du die besten Spritz Cocktails mixen kannst und lerne die Feinheiten dieser erfrischenden Drinks kennen! 🍹✨
Perfekter Gimlet - Der ultimative Gin-Limetten-Klassiker!
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071 DFG - Fancy Free - Die moderne Interpretation des Old Fashioned
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Du hättest noch viel mehr Abonnenten verdient. Absolut professionell was Du ablieferst. Hab schon viel gelernt. Top 👍 Meinen Lieblingsdrink Gimlet perfekt präsentiert. Bitte weiter so und hoffentlich bald mehr „subscriber“
Danke Peter, ich arbeite stetig dran, in zwei Monaten Konzentration fast 200 Abonnenten, geht voran. 😉
Bei welchen cocktails wird diese Technik den angewendet ? Ich weiß nur von der bloody mary das sie vorzugsweise geworfen wird.
Danke für die Frage. Da die Technik Recht "neu" ist, kann man das bei einigen Klassikern sehr gut Anwenden. Ich "werfe" mittlerweile meinen Gimelt, weil der Sauerstoff den Gin öffnet, gilt auch für Klassiker mit Whisky und Vermut.
@@drinklink vielen Dank für die schnelle Antwort
Ich dachte werfen wäre dieses "Ich schleudere den Shaker durch die Gegend" mit Salto und so
Sorry, das ich dich enttäuscht habe 😉
Kannst du einen guten Cachaca empfehlen? Habe einmal ohne viel Ahnung zu Pitu gegriffen für Caipis… fand den fast ungenießbar :‘)
@@Phill3001 sehe ich ähnlich, sehr gut und nicht zu teuer Cachaca 51, sind bei knapp unter 20, Magnifica finde ich auch gut, ist ne Stufe drüber
Die Reihe gefällt mir jetzt schon. Mehr davon 👏🏼
Kommt, abwarten 😉
der Zauberstab is immer noch genauso rot wie die Melone LOL
Der bleibt auch so rot
Hallo mein Lieber, ich habe mich schonmal sehr gefreut, dass du wieder die Basics aufgenommen hast. In den älteren Videos hast du manchmal Sachen erwähnt die du später erklären wolltest aber dann kam kein Video mehr dazu. Ich würde mich sehr freuen, wenn es auf deinem Kanal, wie schon in dem anderen Komentar erwähnt eine Reihe gäbe über die einzelnen Spirituosen, mit dem nötigen Hintergrundwissen. Aber vielleicht auch Testvideos zu Werkzeugen, wie zu dem Rollschleifer, der es bei dir nur in ein Short geschafft hat, statt in ein richtiges Video. Selbstverständlich würde ich mich auch sehr über andere DIY-Tutorials und vielleicht auch alkoholfreie Cocktails freuen. In jedem Fall genieße ich immer deine Videos da sie eben nicht nur Rezepte abarbeiten sondern auch immer den perfekten Nerdfaktor in sich tragen. Vielen Dank für deine Zeit und die Mühe, die du dir immer gibst.
Danke, ist bei der Umtrukturierung nicht vergessen... Und Messerschleifer-Video findest du hier: ua-cam.com/video/vGSPg29vGvw/v-deo.html.
@@drinklink ich danke Dir, ich bin davon ausgegangen, dass es zeitlich näher am erschienen Short lag … oder UA-cam hat mir einen älteren Short als neu verkauft 😂 in jedem Fall Danke für den Link, werde ich mir noch anschauen 😁 Und evtl. Noch etwas für deine Liste 😅 mir haben deine Reactvideos auch sehr gefallen und/oder zusätzlich vielleicht andere Interaktionen mit Kanälen/Streamern/Content Creators, wie - Reaktionen der anderen auf die Cocktails die du für sie erfunden hast - eine Art gemütliches zusammensitzen bei einem Cocktail und Fachsimpeln über verschiedenste Sachen oder Neuigkeiten aus der Welt der Getränke - Gäste in deiner „Bar“ die sonst nicht hinter der Bar stehen und denen du quasi „Live“ das Shaken beibringst und ihr euch dann über eure zwei Contentwelten unterhaltet Oder auch weitere Barempfehlungen oder Insidertips.
Danke für die Flut des Brainstormings, schätze ich sehr und bei einigem entspricht es meinen Visionen, erst einmal Kanal entwickeln... 😉
@@drinklink du hast einfach einen tollen Kanal und wirkst charakterlich auch ehrlich und bodenständig, darum hast du von meiner Seite auch jede Unterstützung verdient
Hallo, vielen Dank für die tollen Videos. Könntes du auch bitte jeden Drink anschließend bewerten, wie er schmeckt (sauer, süß, herb, stark, leicht, etc), wie er dir persönlich schmeckt und vielleicht auch ein einfaches Ranking(zB hervorragend, sehr gut, gut, etc) LG Sektionschef
Danke für die Inspiration, ab den Videos am kommenden Montag machbar, danke
der pallhuber kirschlikör ist auch noch SAUlecker. kostet aber auch 60 öcken -.-
warum darf der Osaft nicht älter als 30 min sein ?
Oxidation... Alle Zitrusfrüchte haben verschiedene Zusammensetzungen von Säuren. Bernsteinsäure ist stark reaktiv auf Sauerstoff und die Orange hat am meisten davon. Um so länger es dauert bis du den Saft verarbeitet, um so weniger Bernsteinsäure ist drin
Wenn ich es also weniger sauer aber "orangig" mag, sollte ich länger warten?
Nee nicht ganz... Ich muss mal ein Video zu Süße und Säure machen....
Stark, danke!
@@c.s.134 Danke fürs Lob
Gude, Ich bin neu auf den acc gestoßen und erst mal großes lob sehr gute Videos. Ich würde mich über drinks/Cocktails mit DonPapa freuen
Danke für dein Lob und die Anregung
Cooles Video
Danke
Zuuuuuucker beschte ❤
Zack, das isser wach
bräbräbrä ? LOL 😂
Wat soll ich sonst sagen?
Bräbräbrä is schon gut so... 😂
Bräbräbrä is schon gut so 😂
Leider passt die „lipsync“ nicht.
Und in welchem Teil des Videos soll das gewesen sein?
Wie wäre es mit Empfehlungen für Rum-Neulinge.
Danke, eine Rum Reihe wird es geben (dauert aber noch etwas) und gibt es in alter Qualität hier auf dem Kanal schon
Da ich überhaupt kein Aperol Spritz Fan bin, hast du hier tolle Alternativen gezeigt. Die mexikanische Limonade bzw. das Thema "Filler" generell würde mich interessieren - wäre ein Vorschlag für ein paar Videos. Bei dem großen (auch qualitativ unterschiedlichen) Angebot verliert man schnell den Überblick. Ich nutze auch oft dein "Geschmacksprofil Limonaden" vom Discord. Das ist wirklich top.
Vielen lieben Dank
Find‘s super, dass du die ganzen älteren Videos online lässt. Ich würde die Isi Rezepte und bspw die Tiki-Reihe sehr vermissen 😄
Gut das du das ansprichst, die wirklich erfolgreichen alten Videos bleiben sowieso, aber ich werde sie mit dem Gelerntem überarbeiten und neu launchen. Aber das dauert ein bisschen .
Dieses Minimesser zum schneiden... 😂
Grosse Messer kann jeder.... 😉
...Skorbutprävention der feinen Art!
Aber sowas von
eins muss man Dir ja lassen, Ausdauer hast Du. Ich weiss nicht, ob noch einer die Filmerei (die tatsächlich eher in der unteren Qualitätsschiene angesiedelt ist) durchhalten würde, deren Aufrufe teilweise nach 2 Jahren unter 10 sind ( hast Du die überhaupt selbst angeschaut?). Du meinst das sicher gut, und es ist das erste Video von Dir das ich anschaue (weiß nicht warum mir das vorgeschlagen wurde), aber es ist aufgrund Deiner Rede- und Darbietungsart sehr sehr anstrengend dabei zu bleiben. Ich wünsche Dir trotzdem viel Glück
Danke für dein Feedback. Der Kanal ist mittlerweile 11 Jahre alt und sowohl Filmen als auch Fotografieren ist komplett Neuland für mich gewesen. Der Neustart Mitte Mai ist sehr gut angelaufen, seitdem hat kein Video 10 oder weniger Aufrufe. Ich denke positiv und schaue nach vorne und sehe Entwicklung. Konstruktivität zeichnet sich aus durch Beispiele wo man etwas besser machen könnte. Sehr ich leider nicht in deinem Kommentar. Zum Beispiel: Warum siehst du meine Filmerei eher im unteren Niveau? Was lässt dich nur schwer folgen bei meiner Sprechweise?
tjoa... wenn man denn ordentliche erdbeeren iwo bekommt. scheint dieses jahr schwer zu sein
Danke für dein Feedback
Den trockensten Martini soll Churchill getrunken haben. Er soll nur mit dem Gin Richtung Frankreich gegrüßt! 🤣
Kann ich mir bei Churchill gut vorstellen, kann mir auch deshalb das gut vorstellen, weil er damit demonstriert hat, wie wenig er über Vermut wusste
Ich finde ja jeder sollte das Verhältnis so wählen , wie es schmeckt
Das sehe ich grundsätzlich so, aber sag das mal Regelköpfen... 😉
Wie immer ein Top Video. Habe die komplette Windspiel-Reihe hier, tue mich aber schwer, was die Verwendungsmöglichkeiten betrifft (außerhalb von pur bzw. des klassischen Gin&Tonic). Vielleicht könntest Du bei Gelegenheit dazu ein Video machen. Mich interessieren vor allem Tipps zu Windspiel Van Volxem, Kampot Pfeffer und Caxambu Kaffee. Generell das Thema "Navy Strength Gin" würde mich auch interessieren. VG
@@herrsokrates1425 sehr geiler Wunsch, hab ich Bock drauf
Hi Ich bin Whiskey Trinker und würde gerne ein bisschen ins Rum-Game einsteigen. Könntest du 2-3 Rums aus Melasse sowie Rhum Agricoles empfehlen, die man gut pur genießen kann? Ob weich oder schärfer ist erstmal egal, beides klingt spannend. Evtl ist weicher für den Einstieg sinnvoller. Ölig fänd ich auch interessant. Bei Whiskey fühle ich mich ab 50 Volumenprozenten so richtig wohl. Diese Einstellung würde ich erstmal gerne so beim Rum übernehmen. Preislich würde ich mal sagen so zwischen 40 und 100 €. Vielen Dank für deine Zeit und schöne Grüße!
Machbar - ein paar Rückfragen: wenn du Whiskey schreibst ist ja meist irischer und amerikanischer gemeint, ist das so? Wenn es doch schottischer ist, was sind denn dort deine Lieblinge, zwei drei Beispiele wären gut, weil das Thema Whisky schon mega-komplex ist und Rum ist noch komplexer (aus meiner Sicht). Soll ich das dann in einem Video verarbeiten oder als Text hier?
@@drinklink da hast du natürlich vollkommen recht. Okay: ich trinke zwar schottischen und amerikanischen Whiskey, verwende aber immer die amerikanische bzw. irische Schreibweise. Von rauchig bis mild geht auch alles je nach Stimmungslage. Trotzdem: Kentucky Bourbon ist mein Favorit sowie milde bis leicht rauchige Scotches mit Weinfass Finish. Ein paar Beispiele: Bookers Bourbon Blantons Gold Arran Sauternes Cask Finish Ardmore 12 year Port Wood Finish Aberlour 12 year non chill-filtered Ein Video wäre super interessant, ist aber kein Muss. Textform bringt mich da auch schon weiter. Wenn du aber Bock und Zeit hast darüber ein Video zu drehen, wäre das Top Gold🪙. Hast aber so oder so n' Abo von mir und werde den Channel an Freunde und Bekannte weiter empfehlen 👍 Vielen Dank und allerbeste Grüße von Köln nach Dresden
@@drehder9256 wie kommst du auf Dresden😉 Bin nen Kind aussem Pott
@@drinklink achso 😆 Ne, dachte Dresden weil das so im Impressum steht.
@@drehder9256 Schutz vor Trollen
Ganz langsam versteh ich die Unterschiede...
Immerhin...
Das ist eine LEISTUNG!... in meinem Alter... 😂
Hallo, welches Eis bzw Form nutzt du immer? Das sieht toll aus, so unperfekt. Wie frisch „gebrochen“.
@@andreaslindegaard7838 fertige Volleiswürfel aus der Metro
welchen Likör nimmst du?
Cherry Heering wie im Bild zu sehen
Finde deine Video richtig gut
Danke, Wunsch auf TikTok gesehen, danke für dein Feedback
Wie wäre es mit einer irish flag oder anderen geschichteten Drinks.
Schon die Antwort auf die gleiche Frage gelesen? Kommt... nur eben nicht morgen ;-)
da will man doch gleich mal ran an die Kirschen!! .... Ananas in weißen Rum eingelegt is bestimmt auch spannend für Tiki-Drinks und Coladas :)
Livestream abwarten von heute Abend 😉
... oder mit Schokolade überziehen und essen Njomnjom
Geht auch, mache ich jeweils mit denen vom Vorjahr....
Totes Gewicht?? 🤔
Ich hab mir den Namen nicht ausgedacht....
Auch interessant die Zubereitung. Ich rühre meine Caipirinha im Glas und nutze den Magnifica Tradicional.
Auch ein sehr guter Cachaca
Caipi...trink ich nur in Brasilien am Strand... also..nie 😂
Aber immerhin nen schlauen Spruch..... 🤣
Sehr schön. Da muss ich mir auch wieder mal einen machen. Ich hab zurzeit eine Cachaca Namens Novo Fogo
Novo Fogo ist ein sehr guter Cachaca
Tut mir leid. Ich kann nicht Lügen und Schleimen, nur um jemanden zu Gefallen. Ich wollte von Ihren Erfahrungen profitieren. Ein Monolog hilft mir da nicht weiter, rein sachlich.
Darum geht es nicht, ich kommuniziere gerne, aber die Kommentarfunktion ist dafür der falsche um chatähnlich zu kommunizieren
@@drinklink oke. Damit muss ich Leben. Ich bin mit Absicht nicht auf 5.000 Seiten angemeldet.
das klingt super fruchtig-lecker!
Danke sehr
Dankeschön 😋
wir machen Schischi ? OHA
Volle Möhre
Manche Getränke/Cocktails dauern so manche Zeit. Sehr aufwendig. Da darfs dann aber nicht voll in der Bar sein. Oder man hat gut Personal. Ich bin gleich wieder in Gedanken bei einer größeren Veranstaltung.
Alles eine Frage der Organisation, ein gerührter Drink dauert nur unwesentlich länger als ein geshakter
@@drinklinkeben, Sie sagten ca. 20 Sekunden, fühlbar am Finger. Jetzt kenn ich aber auch Kunden und die können ja schon sehr unangenehm werden, wenns dann doch etwas dauert und der Durst groß ist. Ich dachte mir dann? Wie viele Barkeeper sich unter Druck an alle "Vorgaben" wohl halten können, damit es dann der Knaller im Mund wird? Bestimmt nicht einfach. Der Eine im Urlaub und 2 krank... und schon geht der Plan nicht mehr auf. Ich denk wieder kompliziert. Ich war dienstlich viel in Hotels unterwegs. Im Team bis zu Teilnehmerzahl Kongress. 1000 Personen ca. Irgendwann habe ich auch im Urlaub plötzlich Hotels mit ganz anderen Augen gesehen. Das läßt sich nicht verhindern. Musste ich dann gezielt abstellen.
@@fraujea7838 rein zur Information: ich war 27 Jahre Barkeeper, das ist schaffbar
@@drinklink das dachte ich mir, bestimmt auch der gehobenen Klasse. Da sitzt jeder Handgriff, Wissen. Da steckt Erfahrung dahinter. Ist bestimmt auch ein sehr anstrengender Beruf, kommt darauf an wo man arbeitet? Wie die Geräuschkulisse ist. Wenn die Bar richtig voll ist, 1 Gast schon 4 Cocktails der Extraklasse möchte und nicht nur 4 Bier. Das dauert ja auch seine Zeit. Habe aber tatsächlich selten einen Barkeeper gesehen, der mit so viel Leidenschaft dabei ist beim Rühren schon und auf so viele Kleinigkeiten achtet. Und Zesten am Glasrand, never. Deko? Immer weniger. Denn, nicht überall wo Cocktail dran steht, ist auch Cocktail drin, habe ich festgestellt.
Wozu braucht man den Dreizack ab Löffel?
Gemach und Geduld, Erklärung Werkzeuge folgt noch, aber vorab: die "Gabel" hält Deko, ohne das man mit den Fingern dran muss.
@@drinklink das find ich richtig gut! Danke. Sie haben halt die Löffels alle erklärt und zum Dreizack kam halt nix. Ich bin halt so frech und frag dann. Aber, ich möchte mir ja auch noch ein bissi was merken. Von daher ist langsam und geduldig voll in Ordnung.
Die Informationen zu den Sieben war sehr interessant. Besonders wegen dem Fruchtfleisch. Nicht in jedem Drink mag ich Fruchtfleisch. Kommt darauf an. Frisch gepresst oder nicht. Gerade bei der Orange im Longdrink und vielleicht noch Strohhalm. Und ... Strohhalm aus Papier/Pappe finde ich ganz schrecklich. Ich wünsche, da gibt es bald ne bessere Lösung. Der Geschmack geht immer über aufs Getränk oder Essen. Gruselig.
@@fraujea7838 deshalb gibt es TRINKhalme aus Glas, Metall oder Bambus
Ah, vielen Dank. Wusste ich nicht, weiß und braun.
Ian fleming ist btw der cousin von christopher lee. christopher lee war in einer geheimen spezial-einheit während WW2. man zähle 1 und 1 zusammen ;-)
Gut zu wissen, wieder mehr Storytelling, danke
Tolle Anleitung, das Gericht ist super gelungen! Abo und Like von mir.
Danke sehr
der Lillet weiß is ganz schön braun 😂
Habe ich doch im Video gesagt, maximal oxidiert
Glaub der wäre was für meine Oma gewesen... Alles mit Eierlikör war gut
Das glaube ich dir gerne