My Recipe to your Kitchen
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Volcán de Chocolate Coulant: Postre Irresistible🍫🌋 / Chocolate Lava Cake
¿Eres amante del chocolate? ¡Este video es para ti! Hoy vamos a preparar un increíble volcán de chocolate coulant, una receta sencilla y rápida que te sorprenderá por su sabor y textura. Con un exterior crujiente y un centro de chocolate líquido, este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o para darte un gusto cuando lo desees. No te lo pierdas y aprende a hacer esta delicia que te hará agua la boca.
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GRACIAS!!!♥️
Ingredientes:
50 gr. de azúcar
25 gr. de harina sin leudante
2 huevos
100 gr. de chocolate (mínimo 70% cacao)
50 gr. de mantequilla
Cacao en polvo para espolvorear
Preparación paso a paso:
Precalienta el horno a 200°C (390°F).
Derretir el chocolate y la mantequilla:
En una olla derrite el chocolate junto con la mantequilla al baño de maría, removiendo hasta que estén completamente derretidos y mezclados.
Batir los huevos con el azúcar:
Añade los huevos y el azúcar, y bate hasta que esté bien integrados.
Combinar todo:
Incorpora poco a poco la mezcla de chocolate y mantequilla a la mezcla de huevos y azúcar mezcla un poco y por ultimo agrega la harina de trigo tamizada, mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Preparar los moldes:
Engrasa y espolvorea con cacao en polvo los moldes individuales.
Verter en los moldes:
Distribuye la masa en los moldes preparados, llenándolos hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornear:
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, hasta que los bordes estén cocidos pero el centro aún esté suave y líquido.El tiempo exacto puede variar según tu horno, así que vigila los coulants para que no se cocinen demasiado.
Servir:
Deja que los coulants reposen en los moldes durante un par de minutos antes de desmoldarlos con cuidado.
Sirve inmediatamente, espolvoreados con cacao en polvo por encima, si lo deseas.¡Y listo! Disfruta de tu volcán de chocolate coulant casero, con ese interior delicioso y fundido. 😊🍫
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КОМЕНТАРІ

  • @TUOPINION-hl5bd
    @TUOPINION-hl5bd 8 днів тому

    Los camarones deben ser los últimos en agregarse ya que si se cuecen por mas de 3 minutos quedan chicludos.

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 8 днів тому

      Aunque el tiempo de cocción que mencionas es correcto, yo lo he ajustado según mi experiencia en esta receta. Los camarones quedaron estupendos y el plato, en general, muy delicioso. Cualquiera puede ajustar el tiempo de cocción y prepararlos durante menos tiempo si lo prefiere. ¡Gracias por tu comentario!

  • @giovannygomez5724
    @giovannygomez5724 24 дні тому

    ❤❤muchas gracias ❤❤

  • @michs1144
    @michs1144 2 місяці тому

    Hola para cuántas arepas alcanza? Gracias

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 2 місяці тому

      Hola @michs1144, con 1 taza y media de harina de maíz puedes hacer 4 arepas grandes o 6 medianas, según el tamaño que elijas. Además, el guiso de carne alcanza para rellenar hasta 8 arepas.

  • @saint6987
    @saint6987 2 місяці тому

    Delicioso !!!

  • @ChrisPTY507
    @ChrisPTY507 2 місяці тому

    🤤🤤🤤

  • @appiedeen5720
    @appiedeen5720 2 місяці тому

    SUPER, TOP

  • @angeltuguiahacialaprosperi2529
    @angeltuguiahacialaprosperi2529 2 місяці тому

    Exelente amigos, un abrazo 🤗 🎉

  • @luisalfredo6658
    @luisalfredo6658 2 місяці тому

    Buenísima 🎉

  • @angievanegas758
    @angievanegas758 2 місяці тому

    Un truco para que las arepas queden más ricas es usar el caldo que queda de la carne en ves de agua, a mi me encanta así

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 2 місяці тому

      Eso suena delicioso, @angievanegas758. Gracias por compartir tu truco. ¡Lo probaré la próxima vez que haga arepas!😊

  • @luisalfredo6658
    @luisalfredo6658 2 місяці тому

    Muy deliciosas.

  • @diegomuneton2261
    @diegomuneton2261 3 місяці тому

    Deli

  • @katherinl6285
    @katherinl6285 3 місяці тому

    Muy rico

  • @carmenrosahernandez8224
    @carmenrosahernandez8224 4 місяці тому

    Super deliciosas❤

  • @elizabethgomezramos4438
    @elizabethgomezramos4438 4 місяці тому

    K rica pasta

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 4 місяці тому

      “¡Gracias por tu comentario! Me alegra mucho que te haya gustado😊 ¡Saludos!”

  • @SantiagoRondon-g4n
    @SantiagoRondon-g4n 4 місяці тому

    Deliciosas arepas venezolanas saludos

  • @elsacardenas8873
    @elsacardenas8873 5 місяців тому

    Muy deliciosa la voy hacer

  • @ErickFernandoCruz
    @ErickFernandoCruz 6 місяців тому

    Mi pregunta es,no se si se echo agua o nada más el aceite de oliva

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 6 місяців тому

      Hola @ErickFernandoCruz solamente aceite de oliva. Saludos!

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez5812 6 місяців тому

    La busqué y la encontré hoy la preparo con tu receta deliciosa exquisita 😋Gracias ❤

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 6 місяців тому

      Gracias por tu comentario! Me alegra saber que encontraste la receta. 😊 ¡Espero que sigas disfrutándola! ¡Saludos!

  • @Eot04
    @Eot04 6 місяців тому

    Deliciosas Arepas Colombianas 🇨🇴😋🫓 originales e INIGUALABLES!

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 6 місяців тому

      Mil gracias. Saludos!🤗

    • @SantiagoRondon-g4n
      @SantiagoRondon-g4n 4 місяці тому

      No son Colombianas

    • @masterofpuppets4891
      @masterofpuppets4891 4 місяці тому

      😂 el Ñero ahora, resulta creador de la 'Pelua' veremos cuánto tardan en decir que la 'reina pepiá' es por motivo a sus múltiples 'coronas' 😂

    • @SantiagoRondon-g4n
      @SantiagoRondon-g4n 4 місяці тому

      @@masterofpuppets4891 no te entendí ni venga pero bueno

  • @marthaceciliamotta
    @marthaceciliamotta 6 місяців тому

    Ricos. Dios tebendiga.

  • @stevensonjayaros
    @stevensonjayaros 7 місяців тому

    Riiiiico riiiiiico mmmm me encanta

  • @grandmaroutines4325
    @grandmaroutines4325 7 місяців тому

    Yummy and healthy

  • @JoseIvanPerez-lf7mu
    @JoseIvanPerez-lf7mu 7 місяців тому

    delicioso 😋

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez5812 7 місяців тому

    Hoy la preparo con tu receta deliciosa exquisita. Gracias 👍

  • @JosemercedesVilkaselorgomez
    @JosemercedesVilkaselorgomez 8 місяців тому

    Gracias por tus resetas🎉

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 8 місяців тому

      Gracias a ti por comentar y visitar mi canal. Saludos.

  • @carlinaencizo2095
    @carlinaencizo2095 9 місяців тому

    🇦🇷 ❤️ se podrán hornear ? las probaré después les cuento

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 9 місяців тому

      Hola, @carlinaencizo2095. Puedes hornear las torrijas después de rebozarlas en huevo batido. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y mételas en la parte superior del horno precalentado a 230 ºC o 450 ºF durante 8 a 10 minutos. ¡Quedarán estupendas! Un saludo.

  • @GonzaloUrbieta-ok8jm
    @GonzaloUrbieta-ok8jm 9 місяців тому

    Yo preferiría que ese quesito se fundiera y la sensación se multiplicaría. Que rico se ve, por cierto, soy mexicano y no hay mucha diferencia entre las gastronomías, aquí a las arepas les decimos gorditas, si bien algunas son duras, con la persona que lo sabe hacer ejemplo en Michoacán son muy suaves. Gracias a Dios ya tuve la oportunidad de probar las arepas venezolanas y colombianas.

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 9 місяців тому

      Hola @GonzaloUrbieta-ok8jm gracias por comentar ¡Totalmente de acuerdo! Es fascinante ver las similitudes y diferencias entre las tradiciones culinarias, como las arepas y las gorditas que mencionas. Me alegra que hayas tenido la oportunidad de disfrutar de las arepas Venezolanas y Colombianas. La cocina es un lenguaje universal que nos conecta a todos, sin importar de dónde seamos.

  • @beatrizferreira7809
    @beatrizferreira7809 9 місяців тому

    Amiga me encanto, gracias

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 9 місяців тому

      Qué bien! me alegro. Gracias a ti por comentar. Saludos.

    • @beatrizferreira7809
      @beatrizferreira7809 9 місяців тому

      @@mirecetaatucocina saludos desde Cascais, George y Gracinda nos recomendaron la página, parabens, saludos y un fuerte abrazo

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 9 місяців тому

      Genial, gracias un abrazo!

  • @eulaliaferreiragoncalves8297
    @eulaliaferreiragoncalves8297 9 місяців тому

    Hola, felicitaciones. Me encanta la receta, mi mama las preparaba, incluso saladas con peregil y cebolla

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 9 місяців тому

      Gracias @eulaliaferreiragoncalves8297 si se pueden hacer de muchas maneras. Me alegra que te haya gustado. Saludos.

  • @normamaucor411
    @normamaucor411 9 місяців тому

    Riquísimas!!!🇦🇷 Gracias!!

  • @angeltuguiahacialaprosperi2529
    @angeltuguiahacialaprosperi2529 10 місяців тому

    Eso sí que está bueno 😊😊😊

  • @luisfernandes978
    @luisfernandes978 10 місяців тому

    Son buenísimas!! Una delicia!!

  • @georgemenzel6261
    @georgemenzel6261 10 місяців тому

    Obrigado por partilhar essa receita, tudo ficou uma delicia. Vou fazer!!!

  • @AlfonsoRodríguez-b4f
    @AlfonsoRodríguez-b4f 10 місяців тому

    Me encanta rica receta

  • @anahoeree8002
    @anahoeree8002 10 місяців тому

    Muy buena. Receta..perfecta...muchas gracias por compartir...!!!❤❤❤❤

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic 10 місяців тому

    Excelente! Gracias.

  • @angeltuguiahacialaprosperi2529
    @angeltuguiahacialaprosperi2529 10 місяців тому

    Exelente chicos ❤❤❤divino éxitos

  • @karenten7409
    @karenten7409 10 місяців тому

    Buena receta! Lo he comprobado en mi cocina.. muy sabroso

  • @luisfernandes978
    @luisfernandes978 10 місяців тому

    Muy Deliciosa!!

  • @luisalfredo6658
    @luisalfredo6658 10 місяців тому

    2:29

    • @luisalfredo6658
      @luisalfredo6658 10 місяців тому

      2:59 muy bueno y delicioso.😊

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina 10 місяців тому

      Gracias por tu comentario @luisalfredo6658 Saludos.

  • @moroccanfoodwithamina
    @moroccanfoodwithamina 10 місяців тому

    Yummy, yummy 😍looks so delicious

  • @esperanzaraigoza7651
    @esperanzaraigoza7651 Рік тому

    muchas gracias super deliciosos pero seria mucho mejor sin musica

  • @mariadelsocorrorodriguez2413

    Lo prepararé mañana. Me encantó la receta.

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina Рік тому

      Genial 🤗 me alegro mucho. Gracias por tu comentario. Saludos!

  • @lilianamartinex3536
    @lilianamartinex3536 Рік тому

    Se ve muy rico 😋

  • @colleengarren1462
    @colleengarren1462 Рік тому

    Does anyone ever make arepas con queso then stuff them with meat?

  • @colleengarren1462
    @colleengarren1462 Рік тому

    Oh my goodness I’m drooling!

  • @ClaudiaVargas-xq3lt
    @ClaudiaVargas-xq3lt Рік тому

    No conozco el ac ceite de maíz puede ser cualquier aceite?

  • @mirthasepulveda3658
    @mirthasepulveda3658 Рік тому

    Rica

  • @analuciadelhierro7403
    @analuciadelhierro7403 Рік тому

    Felicitaciones muy delicioso , gracias x enseñarnos , un abrazo.

    • @mirecetaatucocina
      @mirecetaatucocina Рік тому

      Con mucho gusto 🤗, gracias a ti por comentar. Saludos!