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butterdaydream
South Korea
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버터 200g Butter
흰설탕 60g White sugar
황설탕 100g Brown sugar
소금 1g Salt
바닐라 익스트랙. 2g Vanilla extract
달걀 100g Egg
박력분 200g Cake flour
강력분 110 Bread flour
베이킹 파우더 3g Baking powder
베이킹 소다 2g Baking soda
초콜릿 200g Chocolate
Oven: 180°C 15 minutes
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차가운버터도 휘핑이되나요?
맞아요 잘 안 돼요..! 그래서 크림화 과정은 생략하고 고속으로 설탕과 달걀과 섞일 때까지 휘핑해줍니다:)
look so good 😆
Thank you☺️
케이크 틀 사이즈 얼마나 되시는지 알고 싶습니다!
큰 케이크는 1호 (지름 15cm), 작은 건 미니 사이즈 (지름 12cm) 사용했어요! 시청해주셔서 감사합니다🤍
돔케이크 말고 일반 케이크에 사용된 휘핑크림 양도 알고 싶습니다! 또 설명란에 적어주신 재료 양은 돔케이크 + 일반케이크 합쳐 기재하신 건지 여쭤보고 싶습니당 답변해주셔서 감사합니당 ㅜㅜ@@butterdaydream
안녕하세요! 혹시 묽은 요거트를 사용해도 괜찮을까요? 크럼블 만들 때 재료 몇g 사용하셨나요?
안녕하세요! 대체하셔도 괜찮을 것 같아요! (맛이 약간 달라질 수는 있어요) 크럼블은 버터 30g, 설탕 30g, 박력분 60g 정도 사용한 것 같아요. 시청해주셔서 감사합니다🤍
근데 진짜 영상미가 좋아요… 밑에 자막도 폰트며 크기며 적당하고 영상 자체도 되게 예뻐요… 게다가 베이킹 영상이라뇨… 항상 예쁘게 잘 보고 있어요!! 저번에 올려주신 샤를로트 케이크 만들어보려고요!
꺄 예쁘게 봐주셔서 감사해요..🤍 앞으로도 열심히 베이킹 해보겠습니다☺️💕
Feel warm watching your video❤❤
Thank you🤍
진짜 이쁘다 꼭 꿈빛 파티시엘 같아요
감사합니다..🥰💕
라즈베리퓨레는 설탕, 라즈베리가 얼마나 들어갈까요?😮 퓨레 레시피도 알고싶어요!😊 맨위에 올라가는 생크림은 설탕+생크림인가요? 초보라 모르는게 많아용 ㅠㅠ
라즈베리 70g, 설탕 50g 정도를 졸여서 퓨레를 만들었어요! 위 크림은 생크림 80g, 설탕 7g 을 휘핑해서 만들었어요. 제가 감으로 하는 습관이 있어서ㅠㅠ 다음부터 더 꼼꼼히 레시피를 적어볼게요! 시청해주셔서 감사합니다..💕
@ 헉 넘 감사합니다! 영상 보면서 자주 힐링할게요🫶
더보기에도 안나와 있어서… 젤라틴은 몇 그램인가요?
가루 젤라틴 3g, 물 15g을 사용했어요! (판 젤라틴을 사용하실 경우, 젤라틴 4g을 사용해주세요) 알려주셔서 감사합니다..🤍
감사합니다. :) 맛있어 보여서 만들어 보고 싶어요
아몬드크림넣고 오븐 몇도에 몇분인가요?? 190도에 20분정도면 될까요?
170도에 30-35분 정도 구워주세요! 설명란에 깜빡했는데 감사합니다☺️
영상이랑 인스타 게시물 다 너무 분위기가 느좋이에요,, 혹시 촬영하시는 폰 기종이 뭔지 궁금합미다,,
꺅 감사해요..💓 사진은 아이폰 6s로, 영상은 대부분 아이폰 13으로 촬영하고 있어요!
영상들 베이킹 디자인들이 너무 예뻐서 구독했네요 ,,❤ 베이킹 과정에 잔잔한 재즈 bgm 깔면 좋을 것 같아요 !
예쁘게 봐주셔서 감사해요..💕 다음 영상에 한 번 음악을 넣어볼게요☺️
베이킹을 엄청 쉽게쉽게하시는거같아요 ㅎㅎ 저도 베이킹 너무 조아해서 맨날하는데 맨날 고민의 고민의 고민을 천번 만번하거든요 ㅎㅎ
저랑 똑같으세요! 전날 한참 고민하고 굽고 또 만들면서 어떻게 디자인할까 고민하는데.. 근데 그 과정이 지루하지만은 않아서 베이킹이 재밌는 것 같아요☺️ 시청해주셔서 감사해요🤍
와 진짜 개이뻐요..이번크리스마스에도 만들어주십소ㅕ
꺄아 감사해요..💓 이번 크리스마스 케이크도 곧 만들어볼게요☺️
@butterdaydream 크리스마스 당일날 꼭 봐야겠네유 !,
How much flour please?
I forgot to add it on the list, thanks for letting me know! It needs 105g of flour:)
느좋 채널 발견•••
히히 감사합니다🥰
영상들이 다 너무 깔끔하면서 너무 예뻐요✨
꺅 감사해요💕
크림 식용색소 뭐 사용하셨나요?
Dr. Oetker 제품을 사용했습니다!
맛있을 것 같아요😋😋
감사합니다☺️
레몬 머랭 좋아요!!!❤❤
너무 예쁘여 ..🩵 마지막에 케잌 올려놓으신 접시 정보 알수있을까용..?
감사합니다🤍 접시는 이케아에서 샀던 것 같아요!
안녕하세요! 혹시 박력분 대신 중력분도 가능할까요?? 많이 달라질까요?🥹
안녕하세요! 박력분을 사용하면 식감이 조금 더 가볍지만, 중력분도 가능합니다! 시청해주셔서 감사해요🤍
너무 예뻐요….,, 알고리즘이 드디어 일햇다!!!
꺅 감사합니다아🥰
진짜 맛있어보여요!!❤
감사합니다🤍
Marvelous!!❤❤
인녕하세요! 이 케이크디자인이 너무 마음에 들어서 그런데 업장에서 사용해도 될끼요?
네 그럼요! 인터넷상 사진이나 설명란에 출처를 남겨주시면 감사하겠습니다:)
@@butterdaydream네. 감사합니다❤️
❤👏👍
판젤라틴을 찾기가 어려운데 혹시 가루젤라틴으로 변경 가능할까요?!
네! 그 대신 판 젤라틴의 무게의 반만 사용해주시고, 가루 젤라틴과 물을 1:5의 비율로 사용해주시면 됩니다:)
@@butterdaydream 으아 감사합미다!! 케이크 너무 맛있어보여요 꼭 만들어볼게요!! :)
Looks yummy! ❤❤
좋아요. 맛있어 보여요.❤
Estupendo! ❤
Thank you for watching:)
what can I replace lemon juice with?
Blueberries Love it!❤❤❤
맛있어보여요 ! 복숭아 껍질 벗기구 넣어두 되나용
네 그럼요! 시청해주셔서 감사합니다:)
너~~~~~~무 이쁜데요? 색조합 너무 좋아요😊
꺅 감사해요🥰
Love ur channel ❤
Thank you so much☺️
이 채널을 이제야 알았다니! 디저트도 영상도 너무 예쁘고 레시피도 감사합니다 앞으로도 자주 와주세요❤
꺄 예쁘게 봐주셔서 감사해요☺️ 앞으로도 꾸준히 디저트 보여드릴게요💕
꽃잎 소독은 따로 안해도되나요? 한다면 어떻게 하시나요 ㅠㅠ
저는 베이킹소다로 소독했어요! 그래도 약간은 불안해서 먹은 뒤 꽃입은 빼고 보관했어요.. 시청해주셔서 감사합니다☺️
Hi, can you pls make a video tittles in English as well
Beautiful arteork looks yummy!❤
Artwork!
레시피 정말 감사합니다! 귀여운 까눌레 꼭 만들어 보고 싶어요!
시청해주셔서 감사합니다🥰
영상 차분하고 넘 조아요 근데 좀 은은하게 웃기신 분 같음
흐흐 즐겁게 시청해주셔서 감사합니다☺️
You should add some vintage music in the background
너무 맛있어보여용:) 초콜릿은 코팅초콜릿으로 사용하셨나용?!😌
시청해주셔서 감사해요☺️ 저는 일반 초콜릿바를 녹여서 사용했는데 코팅 초콜릿이 더 잘 굳을 것 같아요!
마지막에 곰돌이 부서진거 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋㅋ시청해주셔서 감사합니다!☺️
Cooking with this recipe now
Thank you for watching:)
@@butterdaydream Thank you for your recipes
Beautiful artwork looks so yummy
Thank you!
Beautiful!
I love blueberry muffins too.
맛있어 보여요. 좋아요.