Сергей БЕРЕЖНОЙ
Сергей БЕРЕЖНОЙ
  • 38
  • 193 606
Как сделать самогон !!!!!Вторичное вино!!!! Приготовленния ЧАЧИ
В классическом виноделии отделенная от сока мезга считается отходом, выбрасывается или используется для производства дистиллятов - чачи, граппы и т.д. Но если крепкий алкоголь не нужен, можно сделать второе вино из жмыха в домашних условиях. Подойдут выжимки винограда, яблок, смородины или любых других фруктов
Переглядів: 521

Відео

МОХИТО !!! Лайм по Деревенски !!!! Настойка на самогоне!!Тренды тик ток 2021
Переглядів 9 тис.3 роки тому
МОХИТО!!! По Деревенски!!! Рецепт прост 1.5 литра 45-50 % самогона или водки 2 лайма и немного мяты!!!!
Самогон.Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Пленочная, бражная и укрепляющая колонна - это по конструкции одно и то же (хотя и возможности у них разные). Она состоит из царги, дефлегматора и холодильника. Пленочная колонна может быть трансформирована в ректификационную только в том случае, если соединения сделаны на клампах. Её необходимо увеличить в размерах, добавив царги и насадки Панченкова. Но изначально её мощности не хватает, чтоб...
Самогонщики!!! Классика самогоноварения .Супер самогон!!!!
Переглядів 6683 роки тому
Самогоноварение классический способ.Супер самогон!!!!
Самогонщики. Сахарная брага!!! Что с ней случилось?? Работа на НБК
Переглядів 5783 роки тому
Поставил сахарную брагу 6 месяцев тому назад времени не было ее перегнать , думал что брага пропала но на мое удивление с брагой не чего не случилось !!!!! Вывод таков что если сахарная и фруктовая брага стоит герметично и под гидрозатвором то ей нечего не будет и она простоит очень много времени !!!!!!
КОНЬЯК-БУРБОН - ВИСКИ за 24 часа. Настойки из самогона рецепты.
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
КОНЬЯК- БУРБОН за 24 часа
настойка на черешне.Настойки из самогона рецепты .
Переглядів 6 тис.4 роки тому
настойка на черешне получается быстро и с характерной органолептикой черешни. На 1.5 литров 40-45% 200-300 грам черешни.Отделить черешню от косточки засыпать в емкость с дистиллятом и настаивать 3-4 дня под вакуумной крышкой. Без вакуумной крышки 10 дней.
Польский буфер 2020 ( первая дробная дистилляция )
Переглядів 10 тис.4 роки тому
Первый раз работаю на польском буфере 2020 результатом доволен.Буфер четко отсекает хвосты работать можно на высоких мощностях что не мало важно , экономия времени.
Польский буфер 2020( получил посылку)
Переглядів 1 тис.4 роки тому
Польский буфер 2020( получил посылку)
НБК (перегонка сахарной браги из винной барды )
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
В предыдущем видео я перегонял вино после перегона осталась 50 литров барды я внес в барду 10 кг сахара и дрожжи . Брага перебродила 2 недели . По органолептики как вино. Перегнал на нбк получился отличный спирт сырец с выраженными нотками вина (чачи)
НБК ( расход воды в кубе при дистилляции )
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
При работе на НБК если у вас нет НПГ ( непрерывный парогенератор) нужен контроль за водой налитой в куб. Чтобы предотвратить сгорания тэна и не останавливать процес дистилляции. Вы должны знать сколько у вас воды должно быть до критической точки тэна .Производитель кубов всегда пишет сколько минимум воды должно остаться для предотвращения перегрева тэна . На 50 литровом кубе это 7 литров.Расчет...
БУРБОН заливка кукурузного самогона в бочку. Результат неправильной подготовки дубовой бочки!!!!!!
Переглядів 4 тис.4 роки тому
В это видео решил рассказать о результате неправильной подготовки дубовой бочки.
Бурбон в домашних условиях .НБК (непрерывная бражная колонна) дистилляция кукурузной брагим
Переглядів 3 тис.4 роки тому
В предыдущем видео я перегонял вино на нбк на протяжении всей дистилляции боролся с пенообразованием и захлебом колонны.Работать приходилось на маленькой мощности колонна была нестабильна . В этом перегоне я добавил пеногаситель 3мл на 50 литров браги и все проблемы исчезли .Нбк работала на полной мощности и подача браги осуществлялась на полную мощность .Так что при стабильной работе нбк нужен...
ПЕРСИКОВАЯ НАСТОЙКА на САМОГОНЕ. Настойки из самогона рецепты.
Переглядів 5 тис.4 роки тому
Персиковая настойка готовиться легко и просто .Для этого надо 3-4 душистых персика 1.5 литра самогона(водки) 40-45% спирта.Настаиваем на вакуумной 3-7 дней.
САХАРНАЯ БРАГА!!!!!!ВИННАЯ БАРДА+САХАР+ДРОЖЖИ
Переглядів 4204 роки тому
Когда вы произвели дистилляцию и у вас осталась барда в кубе ее можно использовать для приготовление браги.В барде остаются полезные вещества для дрожжей что способствует хорошему брожению . А если барда фруктовая или зерновая она даст хорошую органолептику самогону.
НБК(непрерывная бражная колонна) дистилляция ВИНА .Самогоноварение для начинающих
Переглядів 2,2 тис.4 роки тому
НБК(непрерывная бражная колонна) дистилляция ВИНА .Самогоноварение для начинающих
НБК(непрерывная бражная колонна ) долгожданная посылка!!!!!
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
НБК(непрерывная бражная колонна ) долгожданная посылка!!!!!
НАСТОЙКА на ГРУШЕ (самогоне,водке)
Переглядів 4354 роки тому
НАСТОЙКА на ГРУШЕ (самогоне,водке)
Самогоноварение для начинающих. Урок № 4 дробная дистилляция с укреплением кукурузного спирта сырца
Переглядів 9564 роки тому
Самогоноварение для начинающих. Урок 4 дробная дистилляция с укреплением кукурузного спирта сырца
НАСТОЙКА. Самогон на киви.!!!! Рецепты!!!!!
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
НАСТОЙКА. Самогон на киви.!!!! Рецепты!!!!!
БАНАНОВАЯ настойка на самогоне.Настойка из самогона рецепты .
Переглядів 4,5 тис.4 роки тому
БАНАНОВАЯ настойка на самогоне.Настойка из самогона рецепты .
БУРБОН. Приготовление кукурузной браги на кодзи.
Переглядів 54 тис.4 роки тому
БУРБОН. Приготовление кукурузной браги на кодзи.
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!! Самогоноварение для начинающих. Урок №3 дистилляция на медном Аламбике. .ВКУ50
Переглядів 4894 роки тому
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!! Самогоноварение для начинающих. Урок №3 дистилляция на медном Аламбике. .ВКУ50
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!!Самогоноварение для начинающих . Урок №2 Вторая дробная перегонка(дистилляция).
Переглядів 4894 роки тому
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!!Самогоноварение для начинающих . Урок №2 Вторая дробная перегонка(дистилляция).
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!!! Самогоноварение для начинающих . Урок №1 Первый перегон (дистилляция).
Переглядів 4744 роки тому
САМОГОНОВАРЕНИЕ !!!!!! Самогоноварение для начинающих . Урок №1 Первый перегон (дистилляция).
САМОГОНОВАРЕНИЕ!!!Самогоноварение для начинающих. Классический самогонный аппарат плюсы и минусы.
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
САМОГОНОВАРЕНИЕ!!!Самогоноварение для начинающих. Классический самогонный аппарат плюсы и минусы.
Коньяк из винограда своими руками!!!!!Дубовая бочка. Подготовка дубовой бочки для самогона, коньяка
Переглядів 2444 роки тому
Коньяк из винограда своими руками!!!!!Дубовая бочка. Подготовка дубовой бочки для самогона, коньяка
Настойка . Самогон на яблоках.Быстрый кальвадос
Переглядів 40 тис.4 роки тому
Настойка . Самогон на яблоках.Быстрый кальвадос
САМОГОНОВАРЕНИЕ!!!!! САМОГОН. КАК ПРАВИЛЬНО РАЗБАВИТЬ САМОГОН ВОДОЙ?
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
САМОГОНОВАРЕНИЕ!!!!! САМОГОН. КАК ПРАВИЛЬНО РАЗБАВИТЬ САМОГОН ВОДОЙ?
Ректификация. Дистилляция ректификата и не до ректификата
Переглядів 14 тис.4 роки тому
Ректификация. Дистилляция ректификата и не до ректификата

КОМЕНТАРІ

  • @user-gj1lo8gc5h
    @user-gj1lo8gc5h 2 дні тому

    Интересно узнать , какие впечатления от буфера , спустя 4 года ?

  • @user-bi7uy3pd1x
    @user-bi7uy3pd1x 3 місяці тому

    Расход воды1,6л/ч на 1квт подаваемой мощности

  • @user-hh9jw1kk2u
    @user-hh9jw1kk2u 4 місяці тому

    Нагородил всё подряд, всё железо, что было, видимо, собрал в одну сборку и посмотрел и похвастался, что получилось😂😂😂

  • @user-eo2vr7wv8m
    @user-eo2vr7wv8m 4 місяці тому

    Да вы сделали ректификацию.Очистмв спирт от того что делает его питким и безпохмельным.Теперь из воды пытаетесь в него чего то добавить.Скажу сразу-безуспешно.Водкс русская никогда не была ректификатом.Дистиллят с многократной очисткой,дробной.Крепость не значит качество спирта.тут и реформинг приплели.Занимайтесь дистилляцией!

  • @gas8810
    @gas8810 5 місяців тому

    Смотрю на телеке, пишу с телефона, не может быть в этой сборке укрепа ниже, чем 95.5

  • @vladimir1747
    @vladimir1747 5 місяців тому

    Музыка и свист совершенно не к месту

  • @user-st8oo3eb6b
    @user-st8oo3eb6b 7 місяців тому

    Сергей! Вы не правы -чача за 3 месяца у вас сработала как "промывка". Это запуск ферментации в бочке!! Сода- не сода, это ерунда...имхо...

  • @user-yx2ns1gu8i
    @user-yx2ns1gu8i 7 місяців тому

    Небольшие яблочки разрезать и наполнить банку. Наливаем самогон и ждем,неделька проходит цвет запах меняется. Чем дольше стоит ,тем настойка круче.

  • @user-ps4hu2ih1b
    @user-ps4hu2ih1b 7 місяців тому

    Очередной мракобес. Эта кочерга нужна для укрепления первого перегона, это её предназначение. Ничего она тебе не очистит на втором перегоне.

  • @VladimirV000
    @VladimirV000 8 місяців тому

    БП визжит нереально громко!!! Я бы оптимизировал.

  • @-Diky75
    @-Diky75 8 місяців тому

    Известь зараза смотрю остаётся

  • @user-yk4qb8tu6c
    @user-yk4qb8tu6c 10 місяців тому

    Могут ли хвосты быть крепкостью 78 градусов?

  • @alekseyvisockiy
    @alekseyvisockiy Рік тому

    Спирта туда 0.5 во це дело будет!!!

  • @DIVERGENT-J
    @DIVERGENT-J Рік тому

    Если кто то хочет черешневый плинтус то ложите много!

  • @user-my1fk5gy1l
    @user-my1fk5gy1l Рік тому

    Бурбоном называется когда заливаешь кукурузный дистилят в новую бочку сильного обжига!!!!а остальное это уже не бурбон!!! виски, коньяк....

    • @user-my1fk5gy1l
      @user-my1fk5gy1l Рік тому

      И держать в новой бочке надо не менее года,и только после года выдержки начинаем пробовать на вкус.Можно держать и 1.5 и 2 года, чем дольше тем лучше получается напиток!!!

  • @Aleksey_71
    @Aleksey_71 Рік тому

    На кодзях не надо распаривать!!!

  • @user-dy8op9tc5h
    @user-dy8op9tc5h Рік тому

    Хорошую бочку не нужно полоскать месяцами,а говно сторублевое с сырого дерева вспотеешь готовить

  • @user-ow2hg7he9e
    @user-ow2hg7he9e Рік тому

    У меня на мощности 3 квт уходит около 20 л воды на 90 л браги сахарной

  • @ivahpshonka9424
    @ivahpshonka9424 Рік тому

    Видео ни о чом

  • @user-bj3fo7vy8m
    @user-bj3fo7vy8m Рік тому

    Дрожжи пакмайя

  • @user-qm3kt1ez5l
    @user-qm3kt1ez5l Рік тому

    Скажите, сколько литров браги в час она может Переработать?

  • @Atheist873
    @Atheist873 Рік тому

    уядос а не кальвадос. Это называет КАмпот

  • @romanromanovich9230
    @romanromanovich9230 Рік тому

    Сергей подскажи пожалуйста пропорции зерна которые ты используешь. У тетя бочка на сколько литров?

  • @user-jv7dz2uw6b
    @user-jv7dz2uw6b Рік тому

    буфер не работает брал 2 шт. себе и другу зря выкинули деньги

    • @yawam5535
      @yawam5535 9 місяців тому

      Не согласен, хвосты буфер уберает полностью, с головами труднее

  • @user-gq5vr8sl3g
    @user-gq5vr8sl3g Рік тому

    Большое спасибо за ролик. Купил впервые такую же колонну. На днях выгнал сырец. Все получилось. Не знал как сделать дробную перегонку правильно и чтоб с первого раза. Но благодаря Вашему ролику сделал апгрейд, прикупив два краника. В комплекте шел один зажим на дефлегматор. И вот сейчас уже отобрал головы и гоню тело. Все идет пучком. Вам успехов и здоровья!!! Лайк и подписка!

  • @user-bx8ko8nb8j
    @user-bx8ko8nb8j Рік тому

    Хд4 это самое гавно неберите её вообще. Тупее я ещё не видел.

  • @SanSan-xe4hz
    @SanSan-xe4hz Рік тому

    А... ещё утепли его между кожухом и кубом ,туда прекрасно влезет каменный утеплитель 50мм.

  • @SanSan-xe4hz
    @SanSan-xe4hz Рік тому

    Брат ,ты не обращай внимание на некоторые мои высказывания ,но у тебя всё оборудование новое ,складывается такие впечатление что ты всё накупил и просто не знаешь что к чему ,я посмотрел ,ели у тебя буфер есть .то наверняка есть и колонна ,да не перегоняй первак на трёх тэнах ,он горит ,и от этого запаха со вкусом после второго перегона не избавится ...

  • @SanSan-xe4hz
    @SanSan-xe4hz Рік тому

    Вот видно человека который не давно стал заниматься дистилляцией, обратил внимание на ролик ,потому что у меня такой же есть в арсенале аппарат и такой же шлем ,думал что мой снимают... Советы дам не большие ,первое ,это выкрути второй ,как ты говорил манометр и вкрути туда гильзу для градусника ,а из шейки манометра сделай переходник на верхнее полудюймовое отверстие (поверь пригодится ) ,второе открути щиток управления ,поставь туда планку для автоматов и врежь два автомата ,на один кинь 1,25 ,на другой 2,5,и купи вольт амперметр подсоедини на первый тен ,так же на первый тен подсоедини диметр на два киловатта ,это поможет при плавном регулировании нагрузки ... А ещё ,если перегоняешь чачу то шлем справляется и так хорошо ,а всё остальное ,мой тебе совет ,возьми царгу с насадкой ,и димротом ,или китайскую тарельчитою колонну ,и при втором перегоне головы отбирай капля струйка при условии что сырец разбавишь до 30 и ниже ,потом гони так же на шлеме до 90-92 в кубе (от сырья зависит) а потом выключаешь ждешь пока чуть остынет и ставишь место шлема царгу димротом или колонну и гонишь из остатков спирт ,до 94-95 ,остальное в хвосты ... Да, к стати переделка слива под двух дюймовый это самый гемор ,нужен сварщик высшего класса ,а ещё ,тебе лайфхак ,если отверстие сделать под правильным углом ,то можно в него потом тэн вставлять для прямого нагрева ,что бы зря время и деньги не тратить при втором перегоне....

  • @petruha62
    @petruha62 Рік тому

    НЕ много не понял, какие показатели температуры при отборе голов и тела? Или как выставил 1300 и так и работать ?

  • @erastvlasov7937
    @erastvlasov7937 Рік тому

    Чепуха

  • @aliceshevchenko5238
    @aliceshevchenko5238 Рік тому

    А если это всё на колонне сделать?

  • @user-jk4pi5fd5v
    @user-jk4pi5fd5v Рік тому

    Аппарат хороший , слов нет но использую только для фруктовых. А так пользуюсь колонной примой.

  • @tolyn3401
    @tolyn3401 Рік тому

    55% не многовато ли для СС? Не рычит из носика холодильника?

  • @leonid3434
    @leonid3434 2 роки тому

    Медленно и тупо рассказываешь

  • @emilkarenarsenbaklachev5373
    @emilkarenarsenbaklachev5373 2 роки тому

    а вакуум зачем?

  • @ALEX-ec1eb
    @ALEX-ec1eb 2 роки тому

    Смысл снимать цедру если кинул потом в самогон лайм с белой прослойкой? Надо было порезать и счистить эту белую фигню

  • @user-lg6se9kw1s
    @user-lg6se9kw1s 2 роки тому

    Если развести спирт до 40-45 процентов и опять перегнать до 40-45 процентов то у тебя будет сухой бак , разводить надо до 10-15 процентов .

  • @user-qv4yy1vc5r
    @user-qv4yy1vc5r 2 роки тому

    Самый главный вопрос, почему НДРФ торкает только первые три чарки? Если делаю 96,6 у всех рвёт ку-ку ху) А когда 94,9 как будто курнули),эйфория... но только первые две три чарки... Дальше держит так же, хоть банку бахнешь)... Но стоит только бахнуть бутылку пива и фляга брызгает, то есть не мешать! Почему так?

  • @cifoon4097
    @cifoon4097 2 роки тому

    Сколько всего воды нужно?

  • @user-wm8le2rf6n
    @user-wm8le2rf6n 2 роки тому

    Почему не пустили воду сразу на холодильник,а только после того,как стабилизировалась колонна?в чём суть вообще не понятно...

  • @деревня-дураков
    @деревня-дураков 2 роки тому

    Почему 9гр на кг ?много же , они и при 6 гр работают , куда торопитесь?

  • @user-ty8jn6pr5s
    @user-ty8jn6pr5s 2 роки тому

    А что должен мерить нижний термометр, как не температуру отводимой барды?

  • @BAXTEP_BOBA
    @BAXTEP_BOBA 2 роки тому

    Уважаемые коллеги, прошу молю купите себе колоны. Не мучайтесь вы с этими сухопарниками и банками

  • @user-ko5cr9jp5m
    @user-ko5cr9jp5m 2 роки тому

    Отличная инструкция по данной колонне, самое лучшее по всему интернету. Делал как вы показывали. Начинил нержавейкой 3 пыжа. Перегонял сырец 12,5 литров 30 процентного. Работа колонны на себя при температуре 48 градусов, 20 минут. В итоге получил 88 процентов 3 литра. Голов по запаху получилось 1 литр.

  • @-Diky75
    @-Diky75 2 роки тому

    Засыпаю 6 кукурузы и 4 дробленки пшеница ячмень 50х50

  • @-Diky75
    @-Diky75 2 роки тому

    Я засыпаю в кипяток. Так комков меньше и мешать легче

  • @patrokl5481
    @patrokl5481 2 роки тому

    Сергей подскажите сброс пара во внутреннюю камеру происходит и для чего это делать?

  • @user-nr6yw3nj9g
    @user-nr6yw3nj9g 2 роки тому

    Самое лучшее видео про эту колонну