Відео

Я готовила и получилась запеканка творожная, плотноватый внутри. Ждали когда сверху почернеет и это больше 30 минут вышло намного, могла пересушить ?

Можно рецепт

Чизкейк лучше мешать венчиком а не миксером. Тогда будет более нежная текстура и не треснет. И плюс в идеале в духовку положить поддон с водой

Не сказали что сливки надо взбить, я залила сливки и теперь у меня жидкое испорченное тесто

когда я первый раз увидел этот чизкейк я сначала думал что это пирог😂

Я приготовила и он получился горковатым может потому что я добавила много ванилина ?

На какой температуре блядь?!

У меня газовая духовка, и вверх не пропекается 😢. Хочу сан Себастьян а получается Нью-Йорк. У кого газовая духовка, подскажите пожалуйста как вы печете, чтоб вверх пропекся?

имеет ли значение тврожный сыр и сливочный сыр?

А где рецепт, подскажите

Спасибо большое за инструкцию по умножению ингрид ентов на форму! У меня разьемное кольцо, но творожного сыра было много, поэтому взяла за основу 20 см. Умножила все ингредиенты на 1,4 и чизкейк вышел просто великолепный! Еле прождала ночь, чтобы не попробовать) Он просто идеальный, а с малиновым джемом спрошное наслаждение! Большое спасибо за рецепт!

❤🎉

На какую сумму выходит сам чизкейк, напишите пожалуйста,

Рецепт вроде как не плохой, но вот откуда на готовых сырниках следы от решётки? 🤔Прям как в магазинных полуфабрикатах

Это рецепт который самым первым выходит в поисковике

Соль 😔.

Мне проще купить сырники😂❤

Попробуйте на рисовой муке, отвал всего)....

Не так все просто

Спасибо за рецепт ❤

И они сырые.....

Нужно ли перед тем как добавлять сливки их немного взбить?)??

вот это настоящая эстетика))

Можно рецепт

Секреты идеальных сырников 🤎готовлю так уже 8 лет 💌Я @vi.merci - учу красиво снимать на телефон📱 Обучение на сайте- vimerci.ru Рецепт (ингредиенты должны быть холодными): •Творог кремообразный 180г •Желток •Мука 1 ст.л. (у меня смесь без глютена или рисовая) •Немного сахара по вкусу •Масло для жарки (оливковое или кокосовое) 1.Всё смешиваем, лепим одним из способов (ниже) и обваливаем в муке со всех сторон. Стряхиваем лишнюю муку. 2.Жарим сначала 3 минуты на огне ниже среднего без крышки, переворачиваем, убавляем огонь близко к минимальному и жарим еще ~3 минуты под крышкой. 💌Не перебарщивайте с мукой. Иначе сырники не будут творожными. 💌Если в твороге есть влага-сливайте её. 💌Рыночный творог может быть непредсказуем+часто в ведрах продаётся с заменителем молочного жира, будьте внимательны! 💌Если добавить белок-нужно больше муки и сырники будут уже не творожными. 3 СПОСОБА ЛЕПКИ: 1.Просто руками: лепим шарик руками, расплющиваем с обеих сторон, присыпаем мукой со всех сторон. 2.С помощью стакана: всё то же самое, что и руками, но сверху ставим стакан и крутим. Сырники получаются ровнее и выше. Лучше потом их слегка придавить. 3.С помощью ножа: лепим руками, а потом формируем боковинки ножом.

Какое красивое качество съёмки😍😍

А некоторые добавляют муку, что все таки лучше?

ПРОСТОЙ ЛЕТНИЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ 🥧 Форма 22см. Ингредиенты: •Сливочное мягкое масло 55г •Сахар 100г •2 яйца •Сметана 150г •Мука 200г •1 чайная ложка разрыхлителя •½ чайной ложки пищевой соды •Ванилин •~7 абрикосов •1 чайная ложка сахарного песка •Миндальные лепестки по желанию 1.Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и снова взбиваем-до пышной белой массы. 2.Добавляем сметану, перемешиваем. 3.Просеиваем все сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем. И выкладываем тесто в форму. 4.Выкладываем абрикосы, чуть придавливая их во внутрь. Присыпаем сахаром и миндальными лепестками. 5.Выпекаем ~30-40 минут при 180 градусах. 💌Все зависит от вашей духовки. Проверьте пирог через 30 минут зубочисткой. 👉🏽ЛАЙФХАК: Если пирог еще влажный,а корочка уже темная-накройте пирог фольгой и выпекайте еще.

Платье красивое, захотелось зайти к ним на сайт

Горжусь! Лайки, подписки, шеры ❤️❤️❤️❤️

Главное начать! Дальше - больше 🫶🏻

Класс 🙌

Как же я люблю такой формат видео 😍 а когда это еще родной человек , то вдвойне приятно ! Очень рада , что решилась ♥️🙏🏻

Расскажите, пожалуйста, как ухаживает за волосами? Как их укладываете?

Вика молодец❤😂все клёво,у тебя будет очень много подписчиков,продолжай,молодец,красотка😊

С дебютом! Вы очень милая 🥰 пишите, пожалуйста, в следующий раз ссылки на товары 🙏🏼

Подписалась 😊 Вы будущая звезда

Спасибо большое 😊

Здорово) Понравилось, что уверено держишься в кадре, и подборка вещей тоже неплохая) интересны видео в целом про гардероб, книги, сериалы

Рецепт: 🍮Чизкейк Сан-Себастьян. Супер нежная текстура и быстрое приготовление! Чтобы научиться так же красиво снимать-переходите ко мне на сайт vimerci.ru 🥣Форма 18см (чтобы сделать для формы 20см-умножьте каждый ингредиент на 1.4. Для 22см-на 1.7) •Сыр творожный комнатной температуры 560г •Сахар 120г •Яйца С1 покрупнее-3шт •Крахмал 25г •1/2 столовой ложки лимона (для баланса, не обязательно) •Сливки 33-35% 240г •Ванилин 1)В миске смешать сыр и сахар. Можно миксером на самых низких оборотах. 2)Добавляем яйца по одному и каждый раз хорошо перемешиваем. 3)Добавляем крахмал, лимонный сок, перемешиваем. 4)Добавляем сливки, ванилин, перемешиваем. 5)В форму кладем пергаментную бумагу. 6)Выливаем смесь в форму. Постукиваем форму по столу, чтобы выравнять смесь. 7)Выпекаем при 200-210 градусах ~30 минут. У меня был режим с конвекцией. Можно верх низ. 💌Верх чизкейка должен хорошо запечься! А внутри он должен дрожать. Не бойтесь, он не сырой. Чизкейк может хорошо подняться. Потом он упадет. 8)Достаем и пусть остывает при комнатной температуре. 9)Убираем в холодильник на ночь (минимум на 4 часа). Можно полить каждый кусочек шоколадом 🍫 Приятного 💔

Посмотрела от и до! Очень интересно!

Красивая картинка и ты! 😍 видео очень понравилось, особенно про кеды полезно…и ведь реально весь пинтерест в них😁

Кроссовки классные😍 не видела или не обращала внимание на эту фирму! Смотришься в кадре отлично и говоришь тоже! Буду ждать следующие видео)) Любые!!!

Мне, как cinema history, было бы интересно от тебя обзоры на сериалы и фильмы 😊

Так приятно тебя слушать и смотреть, конечно же🥰🫶🏼

Вау, какая атмосфера!!!! Вика, это супер

С дебютом 🥳 👏🏼👏🏼👏🏼 На одном дыхании, с легким юмором, твоим нежным голосом и всё, как я люблю, элегантно, со вкусом и стильно 👍👍👍👍

С большим удовольствием посмотрела твоё видео! Ощущение, что ты уже много лет на UA-cam ❤️ Буду очень ждать видео про книги!

Урааа!😁🎉🫶🏼

Страх #53672 преодолен👍 Поздравляю! 🥳