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Cosa c'è di più buono della pizza fatta in casa? Oggi ti mostro come preparare l'impasto delle pizzette soffici e alveolate grazie all'autolisi. L'autolisi è una tecnica utilizzata nella panificazione e che permette di ottenere dei lievitati strepitosi. Si prepara una sorta di pre-impasto a base di acqua e farina e lo si lascia riposare per qualche ora, permettendo alla maglia glutinica di svilupparsi. I vantaggi dell'autolisi sono diversi, primo fra tutti il fatto di poter utilizzare anche una farina debole e poco panificabile ( una semplice farina 00 o 0 , con un basso quantitativo di proteine ). Grazie a questa tecnica l'impasto avrà una buona elasticità e sarà in grado di assorbire più acqua, permettendo quindi di fare anche un impasto per pizza o pane ad alta idratazione. Il risultato finale sarà un lievitato alveolato, soffice e profumato! Autolisi: 400 g. di farina 0 oppure 00 220 g. di acqua a temperatura ambiente Chiusura impasto: 80 g. di acqua fredda 6 g. di sale 6 g. di olio di oliva 5 g. di lievito di birra fresco ( oppure 2 g. secco ) Condimento: olive 2-3 cucchiai di concentrato di pomodoro mescolati con 2-3 cucchiai di acqua olio evo e origano First dough: 400 g. of 0 or 00 flour 220 g. of water at room temperature Second dough dough:80 g. of cold water 6 g. of salt 6 g. of olive oil 5 g. of fresh brewer's yeast (or 2 g. dry) Seasoning: olives 2-3 tablespoons of tomato paste mixed with 2-3 tablespoons of water extra virgin olive oil and oregano Erster Teig: 400 g. 0 oder 00 Mehl 220 g. Wasser bei Raumtemperatur Zweiter Teig: 80 g. kaltes Wasser 6 g. Salz 6 g. Olivenöl 5 g. frische Bierhefe (oder 2 g. trocken) Würze: Oliven 2-3 EL Tomatenmark gemischt mit 2-3 EL Wasser Natives Olivenöl extra und Oregano Primera masa: 400 g. de harina 0 o 00 220 g. de agua a temperatura ambiente Segunda masa de masa: 80 g. de agua fría 6 g. de sal 6 g. de aceite de oliva 5 g. de levadura de cerveza fresca (o 2 g. seca) Sazón: aceitunas 2-3 cucharadas de pasta de tomate mezclada con 2-3 cucharadas de agua Aceite de oliva virgen extra y orégano Première pâte : 400 g. de farine 0 ou 00 220 g. d’eau à température ambiante Deuxième pâte : 80 g. d’eau froide 6 g. de sel 6 g. d’huile d’olive 5 g. de levure de bière fraîche (ou 2 g. sèche) Assaisonnement: Olives 2-3 cuillères à soupe de concentré de tomate mélangé à 2-3 cuillères à soupe d’eau Huile d’olive extra vierge et origan Первое тесто: 400 г. муки 0 или 00 220 г. воды комнатной температуры Второе тесто тесто: 80 г. холодной воды 6 г. соли 6 г. оливкового масла 5 г. свежих пивных дрожжей (или 2 г. сухих) Приправа: Оливки 2-3 столовые ложки томатной пасты смешать с 2-3 столовые ложки воды оливковое масло первого холодного отжима и орегано Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228 ☑️👉QUI TROVATE TUTTE LE MIE RICETTE: ua-cam.com/channels/q8HXf_3B_5MNJyyZAg95hA.html

Si lo sono

Grazie sembrano ottime e facili!!! vorrei provare… il giorno dopo togli dal frigo lo lasci a temperatura ambiente un poco, oppure subito formi le palline??

Posso utilizzare il lievito secco al posto del burro? E in che quantità?

Bellissime, senza congelarle come posso conservarle per qualche giorno?

Buonissimo 😊😊😊

Che meraviglia 😋😋😋👍

Oggi ti mostro come preparare brioche a forma di ciambella, morbidissime e deliziose come le ciambelle fritte! Queste ciambelle al forno sono ottime per colazione o merenda e il ripieno delizioso alla marmellata , sarà un dolcissimo accompagnamento per un buon cappuccino o una cioccolata calda. Segui passo passo la ricetta, prepararle sarà semplicissimo! Ingredienti per circa 6 ciambelle grandi: 400 g. di farina 0 150 ml di latte 50 g. di burro morbido 1 uovo 3 g. di sale 10 g. di lievito di birra fresco oppure 5 g. di lievito di birra secco vanillina, scorza di limone ( la quantità di lievito varia in base ai tempi di lievitazione: se fai lievitare l'impasto stesso in giornata, attieniti alle dosi di lievito sopra indicate. Diversamente, se vuoi far lievitare l'impasto in frigorifero per 12-24 ore, utilizza metà dose di lievito rispetto a quella riportata negli ingredienti.) Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228 ☑️👉Email: sara.s_2021@libero.it

Buoniiii 😮😮😮

Hai mai assaggiato i Cassoni romagnoli? Questi deliziosi calzoni in padella senza lievitazione si preparano con lo stesso impasto della piadina : vengono farciti con l'impasto ancora crudo, chiusi a mezzaluna e cotti sul testo romagnolo ( uno strumento utilizzato per la cottura della piadina ). La ricetta classica prevede l'utilizzo dello strutto, ma esiste anche la versioni con l'olio di oliva come quella che ti propongo nel video. Leggeri, fragranti e sfiziosi, questi calzoni possono essere farciti in svariati modi: con affettati, formaggi vari, verdure, etc. Provali sia caldi che tiepidi e vedrai che bontà! INGREDIENTI per 6 Cassoni: 400 g. di farina 0 oppure 00 200 ml di acqua 40 ml di olio evo 3 g. di bicarbonato di sodio o di lievito istantaneo per torte salate Per farcirli ho utilizzato: 250 g. di funghi champignon cotti con olio, spicchio di aglio, sale, prezzemolo e pepe mozzarella per pizza pomodorini conditi con sale, origano olio evo tonno, acciughe, capperi e olive INGREDIENTS for 6 servings: 400 g. of flour 200ml of water 40 ml of extra virgin olive oil 3 grams of baking soda or instant baking powder For the filling I used: 250 grams of champignon mushrooms cooked with oil, garlic clove, salt, parsley and pepper mozzarella for pizza cherry tomatoes seasoned with salt, oregano, extra virgin olive oil tuna, anchovies, capers and olives ZUTATEN für 6 Portionen: 400 g. Mehl 200 ml Wasser 40 ml natives Olivenöl extra 3 Gramm Backpulver oder Instant-Backpulver Für die Füllung habe ich verwendet: 250 Gramm Champignons, gekocht mit Öl, Knoblauchzehe, Salz, Petersilie und Pfeffer Mozzarella für Pizza Mit Salz, Oregano und nativem Olivenöl extra gewürzte Kirschtomaten Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven INGREDIENTES para 6 porciones: 400 gramos. de harina 200ml de agua 40 ml de aceite de oliva virgen extra 3 gramos de bicarbonato de sodio o polvo para hornear instantáneo Para el relleno utilicé: 250 gramos de champiñones cocidos con aceite, diente de ajo, sal, perejil y pimienta mozzarella para pizza tomates cherry aliñados con sal, orégano, aceite de oliva virgen extra atún, anchoas, alcaparras y aceitunas INGRÉDIENTS pour 6 portions : 400g. de farine 200 ml d'eau 40 ml d'huile d'olive extra vierge 3 grammes de bicarbonate de soude ou de levure chimique instantanée Pour la garniture j'ai utilisé : 250 grammes de champignons de Paris cuits avec de l'huile, gousse d'ail, sel, persil et poivre mozzarella pour pizza tomates cerises assaisonnées de sel, origan, huile d'olive extra vierge thon, anchois, câpres et olives 6 सर्विंग्स के लिए सामग्री: 400 ग्राम आटे का 200 मिली पानी 40 मिली एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 3 ग्राम बेकिंग सोडा या इंस्टेंट बेकिंग पाउडर भरने के लिए मैंने उपयोग किया: 250 ग्राम शैंपेनन मशरूम को तेल, लहसुन की कली, नमक के साथ पकाया गया। अजमोद और काली मिर्च पिज़्ज़ा के लिए मोत्ज़ारेला चेरी टमाटर को नमक, अजवायन, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है टूना, एंकोवी, केपर्स और जैतून INGREDIENTES para 6 porções: 400g. de farinha 200ml de água 40 ml de azeite extra virgem 3 gramas de bicarbonato de sódio ou fermento em pó instantâneo Para o recheio usei: 250 gramas de cogumelos champignon cozidos com azeite, dente de alho, sal, salsa e pimenta mussarela para pizza tomate cereja temperado com sal, orégano, azeite extra virgem atum, anchovas, alcaparras e azeitonas المكونات لمدة 6 حصص: 400 جرام. من الدقيق 200 مل من الماء 40 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز 3 جرام من صودا الخبز أو البيكنج باودر سريع الذوبان للحشوة استخدمت: 250 جرام من الفطر المطبوخ بالزيت، فص ثوم، ملح، البقدونس والفلفل موزاريلا للبيتزا طماطم كرزية متبلة بالملح والأوريجانو وزيت الزيتون البكر الممتاز التونة والأنشوجة والكبر والزيتون Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Salve il sale si puo mettere anche nella pentole con il latte???

Bravissima la farò senz'altro

Deliziosa 😮😮😮😊

Ottima torta... perfetta per questa stagione!

Bellissima crostata BRAVA😃😋💯

Buonissima

La crostata di marmellata è un classico dei dolci italiani e oggi ti mostro come prepararla con una pasta frolla alle nocciole, rustica fragrante e profumata. Ingredienti 200 g. di farina 0 oppure 00 100 g. di nocciole tostate e tritate 100 g. di zucchero scorza di limone grattugiata un uovo 110 g. di burro freddo un pizzico di sale Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

👌 🆗️ 😊😊😊

640 gr. d'impasto nella teglia 30x40 cm.? Mi è piaciuta la stesura senza il tradizionale uso dei polpastrelli e la montagna di semola. Bravissima ed essenziale.

Sarebbe pizza al piatto sottile

Ciao, posso avere le dosi?grazie

😮😮😮😊😊

Il gorgonzola lo amo alla follia,e' il mio formaggio preferito.Buonissima questa pizza,complimenti Sara,un po' come la faceva mia mamma,bella spessa!

👏👏👏👏👍👋😊

La pizza è la protagonista della ricetta di oggi e ti mostro come preparare una pizza piena di bolle e soffice, partendo da un semplice cucchiaio di legno e poche pieghe! Il segreto di questo impasto è la lunga maturazione in frigorifero e una farina che abbia una buona percentuale di proteine ( almeno 13g.). Nel video ti do anche un'idea su come farcire la pizza, ma ovviamente puoi sbizzarrirti con gli ingredienti che più ti piacciono. Cosa aspetti? Mani in pasta e prepara questo lievitato pieno di bolle e sofficissimo! IMPASTO PIZZA: 370 g. di farina 0 ( con almeno 13 g. di proteine ) 270 g. di acqua 1 g. di lievito secco oppure 4 g. di lievito fresco 5 g. di sale PER LA PIZZA BIGUSTO: 200 g. di polpa di pomodoro olio evo e sale acciughe, olive e capperi 3-4 patate piccole e lessate in acqua bollente e salata per 3 minuti gorgonzola mozzarella Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

😮😮😮😊

Le Arancine ( o Arancini ) sono delle polpette di riso ripiene di ragù e piselli, tipiche della cucina siciliana. In base alla provincia vengono chiamate in modo diverso, ma senza entrare troppo nel dettaglio del nome, della forma, dei diversi ripieni, etc, ti dico solo che queste polpette sono DELIZIOSE e si possono preparare anche il largo anticipo. Lasciando riposare il riso e il ragù per diverse ore in frigorifero, la preparazione di questa ricetta sarà molto più semplice: il riso diventerà molto compatto e ti permetterà di creare delle polpette senza crepe, così che il ripieno ben asciutto non fuoriesca durante la cottura. Oggi ti mostro la versione delle Arancine fritte, ma puoi cuocerle anche in forno: saranno buonissime entrambe le versioni! Ingredienti per la preparazione del riso: 250 g. di riso Carnaroli ( oppure riso Originario o Roma) una bustina di zafferano 500 ml di acqua fredda 30 g. di burro 30 g. di parmigiano sale e pepe Ingredienti per il ragù: 250 g. di carne tritata 1/2 bicchiere di vino bianco o rosso 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 50 g. di piselli sedano, carota e mezza cipolla tritati 300 ml di acqua calda olio evo, sale e pepe olio di semi per friggere Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Buonissime Sara,bella idea!!

Polpette vegetariane ai funghi champignon, un'idea facile e veloce per preparare delle polpette senza carne alternative! INGREDIENTI🍄: 300 g. di funghi champignon già puliti olio extravergine d'oliva, sale, pepe ,prezzemolo e aglio 20 g. di parmigiano un tuorlo oppure circa 1/2 uovo 70 g. di pane tagliato a fette 20 g. di pangrattato (nel caso in cui l'impasto risultasse troppo morbido) COTTURA ⏰: In friggitrice ad aria con un goccio di olio a 180° per circa 15-20 minuti. Puoi cuocerle anche in padella o in forno. PROCEDIMENTO👩🏻‍🍳: Cuoci i funghi champignon con un goccio di olio, uno spicchio d'aglio e un pò di acqua. Dopo circa 10-15 minuti saranno teneri. Versa i funghi in un mixer, aggiungi pane a fette, il tuorlo, il parmigiano e le spezie. Trita finemente gli ingredienti. Nel caso in cui il composto risultasse troppo morbido, aggiungi del pangrattato e forma le polpettine. Cuoci secondo il metodo di cottura preferito e gusta accompagnando con la tua salsa preferita! Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

INGREDIENTI: 🍛 100 g. di cous cous olio extravergine di oliva, sale e pepe curcuma o zafferano 100 ml di acqua bollente una carota e 1/2 cipolla tritati 50 g. di piselli surgelati 100 g. di salmone affumicato tagliato a tocchetti PROCEDIMENTO: 👩🏻‍🍳 Versa in una padella un filo di olio e lascia insaporire le verdurine tritate. Aggiungi i piselli surgelati, un goccio di acqua e lascia cuocere per circa 10 minuti. Nel frattempo prepara il cous cous: versalo in una ciotola, aggiungi mezzo cucchiaio di olio di oliva e la curcuma. Mescola. Aggiungi l'acqua bollente, copri e lascia riposare per 10 minuti. Quando il cous cous si sarà gonfiato aumentando il suo volume, sgrana i chicchi con una forchetta. Aggiungi il resto degli ingredienti e gusta!

Che meraviglia 😮😮😮😊

Le dosi non scritte acqua farina ecc.

Oggi ti mostro come preparare dei pezzi di rosticceria siciliana a base di wurstel, arrotolati nell'impasto lievitato e cotti in forno. Sono ottimi da servire con salse tipo maionese e ketchup e da portare in tavola per un buffet, aperitivo o come merenda sfiziosa. La pasta lievitata è sofficissima grazie alla presenza del latte nell'impasto, inoltre si prepara davvero con facilità. Se cerchi dei rustici sfiziosi, allora ti consiglio di prepararli: sono buonissimi! Ingredienti: 250 g. di farina 0 2 g. di lievito secco oppure 4 g. di lievito fresco un cucchiaino di zucchero 125-130 ml di latte 20 ml di olio 5 g. di sale wurstel grandi o piccoli in base ai propri gusti un tuorlo+latte per spennellare la superficie semi di sesamo Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Pasta fillo vs pasta sfoglia: quale delle due è meglio per una torta salata con zucchine e gamberetti? Se hai voglia di una ricetta più leggera sicuramente la pasta fillo ti permette di creare torte salate deliziose, ma più light. Io adoro la pasta fillo , perchè posso preparare diverse ricette e con diversi ripieni , senza rinunciare al gusto. La torta salata di oggi con zucchine e gamberetti è delicata , molto fragrante e così semplice che si prepara in pochissimo tempo! Questa ricetta versatile puoi servirla per una cena sfiziosa, ma anche per un aperitivo... e se non ti piace il ripieno, sbizzarrisciti con gli ingredienti che preferisci: verdure, formaggi, affettati, etc! Ingredienti per una teglia da 24 cm: un rotolo di pasta fillo 2 zucchine un cipollotto ( o cipolla ) olio extravergine di oliva 200 g. di gamberetti già puliti sale e pepe Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Oggi ti mostro come preparare delle lingue di pizza alle cipolle con un impasto veloce , che potrai preparare stesso in giornata! Questi deliziosi rettangoli di pizza si possono servire anche come aperitivo o per una spuntino veloce ... L'impasto richiede poca lavorazione , basterà infatti un pò di attesa tra una piega e l'altra e otterrai un lievitato comunque morbido e ben alveolato. Queste pizzette sono deliziose nella loro semplicità: provale e vedrai che... una tira l'altra! INGREDIENTI: 250 g. di farina di semola rimacinata 150 g. di farina 0 ( se preferisci puoi utilizzare un solo tipo di farina) 260-270 g. di acqua 20 g. di olio extravergine di oliva 5 g. di lievito secco oppure 10 g. di lievito di birra fresco un cucchiaino di zucchero 7 g. di sale 3 o 4 cipolle Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Ingredienti per circa 10 frittelle: 2 zucchine grattugiate un peperone tagliato a listarelle un uovo 50-60 g. di farina un cucchiaino di lievito istantaneo 40 g. di feta greca o parmigiano spezie a piacere( ad es: pepe, curcuma, paprika, etc.) Grattugia le zucchine, taglia il peperone, aggiungi il sale e lascia riposare 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, le verdure avranno rilasciato l'acqua di vegetazione che ci servirà per rendere un pò più liquida la pastella, senza bisogno di aggiungere ulteriori uova. Aggiungi l'uovo, la farina, il lievito istantaneo per ricette salate, la feta e le spezie. Forma le frittelle su una teglia antiaderente e unta con un goccio di olio. Cuoci a 180° in forno statico per circa 20 minuti.Buonissime, leggere e morbidissime! 😋

Che meraviglia!!!! E che bonta'😊

Sei bravissima

Bellissima focaccia ma troppo lunga la lavorazione!!!

Grazie x la ricetta del Plumcake era da tanto che non lo facevo xhe' non trovavo piu la mia ricetta lo rifaro' con la tua xke' molto simile grazie!😊

Secondo me le cipolle devono essere bianche ma è solo un mio pensiero

Questa torta ha l'aria molto invitante! 😋 Potrei trasformarla in versione senza glutine utilizzando la farina di riso al posto della farina normale? E' fattibile? Grazie!

Bom.dia

Ecco una raccolta di torte fredde estive , senza forno , preparate con i savoiardi! Una sorta di Tiramisù freschi e deliziosi ! Preparare queste torte sarà semplicissimo e si possono conservare sia in frigorifero che in freezer. Scegli la tua torta fredda preferita , segui passo passo la ricetta e... gusta il tuo dessert! TIRAMISU' MANDORLE E AMARENE: 12/14 biscotti savoiardi 2 tuorli d'uovo 250 ml di panna 250 ml di mascarpone 1 cucchiaino di aroma all'arancia(lo trovate qui: amzn.to/3uIpmoG ) 60 g. di mandorle tritate amarene+sciroppo quanto basta Per la pastorizzazione: 75 g. di zucchero 4/5 cucchiai di acqua TORTA FREDDA YOGURT E LIMONE: 250 g. di mascarpone 250 g. di panna vegetale già zuccherata 300 g. di yogurt bianco intero scorza di 2 limoni una bustina di zucchero vanigliato 200 ml di latte + la scorza di un limone per la bagna dei savoiardi 12 savoiardi 200 g. di lamponi surgelati o altra frutta a scelta TIRAMISU' TIPO FORESTA NERA CON CILIEGIE E CIOCCOLATO: Per la macerazione delle ciliegie: 500 g. di ciliegie 50 g. di zucchero 1 biccchierino di rum o kirsch 300 g. di acqua Lasciare macerare le ciliegie per un'ora _____________________________________ Per la crema al mascarpone senza uova: 250 g. di mascarpone 300 g. di panna da montare già zuccherata una fiala di aroma al rum o altri gusti preferiti 14-16 pezzi di biscotti savoiardi 100 g. di cioccolato fondente, di cui 50 g. da sciogliere e gli altri 50 g. da grattugiare Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Ma ke buonaaa 😮😮😮😊

Superrrrr golosissime assolutamente da fare

Bentornata💯👍🏻👍🏻😀

Ecco tre ricette di torte fredde estive , senza forno , freschissime e buonissime ! Preparare queste torte gelato sarà semplicissimo e si possono conservare sia in frigorifero che in freezer. Scegli la tua torta fredda preferita , segui passo passo la ricetta e... gusta il tuo dessert! TORTA GELATO CIOCCOLATO E CAFFE': (stampo 20 cm ) 500 ml di panna da montare 170 g. di latte condensato 200 g. di cioccolato fondente 2 tazzine di caffè TORTA CON FRAGOLE E YOGURT: ( stampo 20 cm ) 300 g. di fragole 1 limone 1 cucchiaio di zucchero 40 g. di burro sciolto 200 g. di biscotti 300 ml di panna da montare,già zuccherata 250 yogurt bianco o alla fragola 25 g. di amido di mais mezzo baccello di vaniglia TORTA GELATO AL CAFFE' TIPO "COPPA DEL NONNO": 500 g. di mascarpone 500 ml di panna da montare già zuccherata 20 savoiardi 2 tazzine di caffè zuccherato a piacere 12 g. di caffè solubile, 50 ml di acqua bollente e 2 cucchiaini di zucchero cioccolato fondente tagliato grossolanamente Se ti è piaciuto questo video, puoi contribuire a far crescere il canale: ⌨ scrivi un commento o fammi una domanda sulla ricetta. Sarò contenta di risponderti! 📢 Puoi anche condividere questo video con i tuoi amici sui social network! 🔔 ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LA CAMPANELLA PER NON PERDERE I NUOVI VIDEO! ☑️👉 Instagram: instagram.com/__cucina_con_sara__/ ☑️👉 Facebook: facebook.com/profile.php?id=100065650503228

Bravissima,ma quando la mangio devo lasciarla un po' in frigorifero prima?

Complimenti davvero bravissima ❤❤❤voglio assolutamente provare a farlo anch'io questo burek ❤❤❤spero solo di trovare la pasta fillo qui da me non lho mai vista😢😢