ቆንጆ የስጋ ወጥ አሰራርIn unserem Dorf folgen wir den jahrhundertealten Praktiken der Ernte frischer Produkte vom Land und stellen sicher, dass jede Zutat biologisch, rein und voller Geschmack ist. Unser Fokus liegt nicht nur auf der Zubereitung köstlicher Mahlzeiten, sondern auch darauf, das Leben der Bedürftigen zu verbessern. Wir widmen uns der Ernährung älterer Menschen und Kinder, die Unterstützung benötigen, und verbreiten durch unsere Lebensmittel Liebe und Nahrung.
In unseren fesselnden Videos werden Sie Zeuge der Schönheit der äthiopischen Landschaft und der Einfachheit unserer Kochmethoden. Von traditionellen Holzöfen bis hin zu Grills im Freien und erdigen Utensilien zeigen wir die Kunst des Kochens mit natürlichen Ressourcen, der Verbindung mit der Erde und der Bewahrung des kulinarischen Erbes.
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