Відео

Una pregunta a q temperatura debe está el aceite hirviendo y por cuánto tiempo, para q quede bien cocido por dentro y no se queme lo de afuera

Segun mi experiencia en 300 la freidora, mucho tiene qu3 ver la potencia de los quemadores, solo busquen el punto exacto, la practica hace al maestro

Yo teconoci

Pues se ve muy bien pero yo q quiero aprender de desde comienzo quede en las mismas por q solo muestra perl no dice nada

Muy ilustrativo el video, excelente.

Donde se encuentran las piezas inoxidables

Hola como preparo el empanizado

Alguien me puede apoyar con un video de como marinar el pollo, Porque lo que vemos aquí solo es el proceso de empanizado,. Quisiera saber que condimentos lleva el marinado, Y que condimentos lleva el empanizador.. alguien que me apoye porfavor ayudaaaaa

Buenas tardes podría decirme cómo preparo el marinado gracias se ve muy bien

Buen día saludos densde Tabasco muy buen video podría decirme cómo preparo la mescla para marinar el pollo gracias se ve muy sabroso

Buenos días! Quisiera información sobre el marinado y el empanizador??

Te maleaste con el aceite, hasta acá sentí el olor del quemado

no me gusto, es mi opinion aclaro no es al 100% valida, si el aceite comienza a burbugear requiere ser cambiado, asi digan que son la especias, la pimienta negra y sin fin de cosas, requiere ser cambiado o mezclado al menos la mitad con aceite nuevo, y eso porque pierde fuerza, sabor y presentación del producto. Aclaro tmb vendo pollo frito y cada semana se mezcla el aceite con nuevo más o menos cada 180 pollos.

Cambia el aceite de mucho uso y el pollo se mira negro

No siquiera dicen como se hace

valla basur4 de video

Por favor me indica él marinado?.. Gracias.

Disculpe a qué temperatura está la freidora?

Limpia ese aceite parece cocina e la india

Hola qué freidora es? Que empanizado recomiendan?

Les envié un correo me interesa la receta

aun dan informes para poder poner un negocio de este tipo?

Buenas tardes me interesa comprar la receta ya les envié un correo

Se desperdicia mucha harina...hay que minimizar costos..!🤷

Este como que trabajo en kfc jaja Excelente trabajo Se ve muy rico

Gracias!!

Hola, tiene algún curso completo para abrir negocio pollo broaster?

Alguien que tenga un negocio de pollo frito para que nos diga cuánto le queda por kilo vendido? O cuál es la rentabilidad del negocio? Gracias

En qué olla bostera, es bueno cocinar, aveces sale medio crudo por dentro

We recomendado ese pollo a l vrga

Hola alguien que me ayude, lo que sucede es que el pollo me queda crudo por dentro a pesar que tengo la temperatura adecuada, alguien sabe que debo hacer, que me de unos concejos yo estoy pensando en cocinarlo primero en agua

a que temperatura ???

El HARINA es makcormink uno

Como sellana el Hirana para en panisar

Otro consejo puedes utilizar ke el aceite este a 170' grados porke cuando agregues el pollo se estaviliza la temperatura kw requiere de 165' grados

Como dice el broder cocinarlo a 165' grados si lo coce y tambien tienes ke echarlo en una sola exibicion no 1por 1 asi no se coce uniforme hee

A qué temperatura es, que aceite ocupas y cuántas veces se puede reutilizar?????

Yo tengo negocio y quisiera saber casa cuanto se cambia el aceite para que sea rentable no se puede poner aceite nuevo por cada pollo que se cosina

Es imposible que a 14 minutos esté listo ....queda crudo por dentro

Dónde consigo el pollo marinado?

El mejor broster sale a presión y cuestan caras esas brosteras

As un vídeo explicando todo el marinado la temperatura del aceite de todo.

Ahí ya lo tienes marinado junto con el batter verdad ?

Ok retiro mi comentario ...no avia mirado el comentario del sr k dice k por las especies se toma ese color el aceite ...un disculpa

Mm se miraba muy negro el aceite ...asi sera en todos los restaurantes ??

Dios mío ese haceite requemado es un veneno

Eso está mal cuando fría el pollo saldrá muy gruesa la maza por q an echo una marinada con arina eso esta ma

Y hay forma de recuperar el aaceite ya de color muy oscuro ?

Yo quiero montar un negocio de estos pero no sé cómo preparar este pollo

Que negro ese aceite y sucia esa freifora