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Bangladeshi Curry Recipe
Japan
Приєднався 23 січ 2022
仙台市八幡町にあるバングラデシュの家庭料理専門、ハラルハブの店主マムン(私)がカレーで世界をハッピーにする取り込みのメディアとしてこのチェンネルを作りました😃
HALAL HUB （ハラルハブ）
📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19
🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前）
HALAL HUB （ハラルハブ）
📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19
🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前）
【簡単】バングラデシュ人シェフが教える、本場のバスマティライスの炊き方
実はとっても簡単！お家の鍋で簡単に作れる、スパイスカレーにぴったりなバスマティライスの炊き方をご紹介します🍛
【材料（1〜2人前）】
・バスマティライス…300g
・水…450ml
・塩…少々
・クローブ…2個
・カルダモン…3個
・シナモン…2個
・ベイリーフ…2枚
・サラダ油…少々
0:00 OP
0:47 バスマティライスの炊き方のポイント
1:27 お米を洗って浸ける
1:57 水の計量
2:25 スパイス投入
3:27 炊飯
5:19 実食
-----
【HALAL HUB (ハラルハブ) 仙台】
"HALAL HUB"はバングラディシュ人のマムンが仙台で経営する、誰も安心してお食事出来るバングラデシュの家庭料理とマサラチャイ専門店です🍛
📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19
🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前）
▼Webサイト
www.halalhub.jp/copy-of-home
▼Instagram
halalhubcafe
▼TikTok
www.tiktok.com/@halal_hub_curry_chai?lang=ja-JP
▼X
x.com/curry_halalhub
【材料（1〜2人前）】
・バスマティライス…300g
・水…450ml
・塩…少々
・クローブ…2個
・カルダモン…3個
・シナモン…2個
・ベイリーフ…2枚
・サラダ油…少々
0:00 OP
0:47 バスマティライスの炊き方のポイント
1:27 お米を洗って浸ける
1:57 水の計量
2:25 スパイス投入
3:27 炊飯
5:19 実食
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【HALAL HUB (ハラルハブ) 仙台】
"HALAL HUB"はバングラディシュ人のマムンが仙台で経営する、誰も安心してお食事出来るバングラデシュの家庭料理とマサラチャイ専門店です🍛
📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19
🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前）
▼Webサイト
www.halalhub.jp/copy-of-home
halalhubcafe
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www.tiktok.com/@halal_hub_curry_chai?lang=ja-JP
▼X
x.com/curry_halalhub
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Відео
【バングラデシュ人直伝】絶品な組み合わせ！エビとかぼちゃのカレーの作り方
Переглядів 746Місяць тому
秋にピッタリなカレーを作ってみましたよ！今回のレシピは中〜上級者向けかも？🍛 【材料（2〜3人前）】 ・海老...12尾 ・かぼちゃ…1/4個 ・玉ねぎ（紫たまねぎ）...1個 ・トマト...1個 ・にんにく…4〜5片（チューブでも可） ・生姜…大さじ1.5（チューブ） ・青唐辛子...お好みで ・パクチー...お好みで ・サラダ油…適量 ・マスタードオイル…適量 ・塩...適量 ・胡椒...適量 ・ターメリック…適量 ・クローブ…2個 ・シナモン…適量 ・カルダモン…5個 ・ベイリーフ…2枚 ・ガラムマサラ...小さじ1 ・コリアンダーパウダー…大さじ1.5 ・クミンパウダー…大さじ1.5 ・パプリカパウダー…大さじ1 ・砂糖…お好みで ・レモン…お好みで 0:00 OP 0:32 下準備(野菜のカット) 6:21 調理 15:03 味見してみる 16:02 実食 【HALAL H...
印度カリー子さんと作る！バングラデシュ流チキンカレー🍛
Переглядів 3 тис.2 місяці тому
Halal Hub店主のマムンが印度カリー子さんと一緒に、バングラデシュのチキンカレーを作ってみました！ 印度カリー子さん、Halal Hubにご来店ありがとうございました🍛 印度カリー子さんのチャンネルはこちら www.youtube.com/@indocurryko チキンカレーの作り方はこちら ua-cam.com/video/kK2FC-Jw3zk/v-deo.html 0:00 オープニング 0:43 下準備 1:24 調理開始 3:31 インド料理とバングラデシュ料理の違い 4:19 仕上げ&味見 4:58 カリー子さんにチャパティを焼いてもらう 5:08 完成！実食 【HALAL HUB (ハラルハブ) 仙台】 "HALAL HUB"はバングラディシュ人のマムンが仙台で経営する、誰も安心してお食事出来るバングラデシュの家庭料理とマサラチャイ専門店です🍛 📍〒981-09...
【簡単】おうちで作れるバングラデシュ流チキンカレーの作り方
Переглядів 1,8 тис.2 місяці тому
難しそうに見えて実は簡単！インドカレーとは一味違う、バングラデシュ流チキンカレーのレシピです🍛 【チキンカレー材料（2〜3人前）】 ・鶏肉...700g ・(紫)玉ねぎ...2玉 ・トマト...3個 ・サラダ油...大さじ6〜7 ・水...適量 ・カルダモン...5〜6粒 ・シナモン...3枚 ・クローブ...5粒 ・ターメリック(パウダー)...大さじ1 ・レッドチリ(パウダー)...お好みで ・クミン(パウダー)...大さじ2 ・カルダモン(パウダー)...大さじ1 ・ガラムマサラ(パウダー)...大さじ1 ・にんにく(チューブ)...大さじ2 ・生姜(チューブ)...大さじ2.5 ・ヨーグルト...大さじ3 ・パクチー...お好みで ・青唐辛子...お好みで ・マスタードオイル...お好みで 【サラダ材料（2〜3人前）】 ・きゅうり...1本 ・トマト...1/2個 ・紫たまね...
秒速で作る、至高のマサラチャイ
Переглядів 3963 місяці тому
HALAL HUBのチャイキットを使って、誰でも簡単に作れるマサラチャイの作り方を解説してみました！ 【材料】 ・HALAL HUBのマサラチャイキット ・牛乳...500ml ・水...300ml ・砂糖...大さじ2〜3 00:00 マサラチャイとは？ 01:23 チャイの作り方 04:18 完成！飲んでみる 【HALAL HUB (ハラルハブ) 仙台】 "HALAL HUB"はバングラディシュ人のマムンが仙台で経営する、誰も安心してお食事出来るバングラデシュの家庭料理とマサラチャイ専門店です🍛 📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19 🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前） ▼Webサイト www.halalhub.jp/copy-of-home ▼Instagram halalhubcafe ▼TikTok w...
バングラディシュの美味しすぎるオムレツ「エッグバジ」の作り方
Переглядів 5513 місяці тому
バングラディシュ人なら誰でも知ってる「エッグバジ」の作り方を紹介します🍛 【材料（1〜2人前）】 ・卵...2個 ・玉ねぎ（赤たまねぎ）...1/8個 ・トマト...1/4個 ・塩...小さじ1 ・胡椒...少々 ・サラダ油...大さじ3〜4 ・マスタードオイル...大さじ1 ・ターメリック...小さじ1 ・ガラムマサラ...小さじ1 ・青唐辛子...お好み ・パクチー...お好み 00:00 エッグバジとは 00:59 作り方 06:02 盛り付け 06:33 実食 【HALAL HUB (ハラルハブ) 仙台】 "HALAL HUB"はバングラディシュ人のマムンが仙台で経営する、誰も安心してお食事出来るバングラデシュの家庭料理とマサラチャイ専門店です🍛 📍〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2丁目6-19 🚌「仙台駅」からバスで20分（バス停「柏2丁目」目の前） ▼Webサイ...
平和を願う平和カレー
Переглядів 2362 роки тому
🕊平和を願います！ ニュースでも見て知っていると思いますが、ロシアとウクライナの間で戦争が起こってしまいました。 私は近くで戦争を見てきた経験もあるので、本当に二度と起こってほしくなかった。とても残念です。 いま私達にできることは、平和を願うこと。 そして、平和を願っていることを声に出していくこと。 そのひとつのきっかけになれたらと思い、今回【平和カレー】を作りました。 このカレーに使っているジャガイモとタマゴは、世界中であたりまえに手に入るものです。 世界が平和であることも、あたりまえであってほしい。 そんな思いを込めて作りました。 私は、言葉が広がっていくことの力を信じています。 ぜひ皆さんも、一緒に平和を願いましょう。
カレー屋の主人が教える90％の人が知らないカレーの美味しく食べ方
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
カレーは宇宙だ。私は仙台市八幡で HALAL HUB というカレー屋をやってます。毎日たくさんのお客様がお店に来てくれてすごくハッピーなんですが一つ悲しいこともありました。それを解決するためにこちらの動画を作ろうと思ってました。やっぱり日本に来てから日本食をたべようと思ったとき色々食べ方の説明が周りの皆様から聞いて食べてみたらどんどん美味しさをもっともっとおいしくなってきましたがカレーの場合も毎日来てくるお客様の皆様が美味しく食べられるように食べ方が教えて頂きたいと思ってました。私がどういう風にカレーを食べて毎日こんな楽しく過ごしてますそれを一通りこの動画でお話ししました。もしこれがよければこれからもこんなな文化と繋がってある漫画ですやインド地域の私が知っている部分をこちらのチャンネルでお話をしていきたいと思います。一緒にカレージャーニーしましょうね。
今度チャイキット買いに行きますね。 僕はインドのラブリって言うスイーツに興味があっていつか食べてみたいんですが、どこにも売ってないんです。バングラデシュにはラブリみたいなスイーツはありますか？
今日お店に行って、まさにスパイシーチキンカレーをいただきました。とても美味しかったです。 サラダと一緒に食べると、本当に味が倍になりますね。 グリーンチリも食べてみたいのですが、お店でオーダーできますか？
この前、お店にお邪魔しました。5歳の息子がお店のカレーがとってもおいしかったようで、毎日のように「あそこのお店のカレーおいしかったね！」と言っています(^^)お店の雰囲気も素敵で、子連れでも安心して食事を楽しめました！ありがとうございました！また、ぜひお邪魔させて頂きます。
TikTokから来ました！ めちゃくちゃ美味そうなんで今週末さっそく作ってみます！
フォローありがとうございます。ぜひ作ってみて下さいね。今週はお店でもエビとカボチャカレー出してますよ。
めっちゃくちゃ美味しそう🥺❤作ってみます！かぼちゃをじゃがいもにしても美味しいそう、、、！！！
コメントありがとうございます。ちょっと長い動画ですがそのまま作れたら本当に美味しく作れると思います。是非試してみて下さいね。
玉子カレーも教えてください。
日本語がとてもお上手で聞き取りやすい👏のと、カレーがとても美味しそうです✨バングラデシュの文化もあわせて知れるのもとても嬉しいです！
素敵なチャンネルに出会えました！ カレーはもちろんですがサラダも本当に美味しそうですね 更新楽しみにしてます🇧🇩
レシピでもないし、うまそうでもないし全然面白くない。
ভাইয়া , জাস্ট ওয়াও। দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। 😊 🤤😋
থ্যাংকয়ূ ভাইয়া দোকানে আসবেন সময় করে😍
めっちゃ美味そう！スパイスで元気を引き出してもらいたいです
元気なコメントありがとございます、これからもよろしくお願いします🙇 仙台市でお店もやってますよ❤
凄い美味しそうですね あとエプソンが無茶苦茶おしゃれで気になりました どこで買ったのか良かったら教えてください。
コメントありがとうございます。エプロンはAmazonで買いました。リンク教えますか？
@@カレーは宇宙だ 調べてみたら出てきました お手頃価格！色もいろいろある！ ご親切にありがとうございました！
マスタードオイルの代わりにマスタードシードテンパリングしたら結構変わりますかね？
はい、マスタードオイルの代わりにマスタードシードをテンパリングすることで、料理の風味が変わる可能性があります。両者は風味を出す方法が異なるためです。 マスタードオイルは、ピリッとした辛みと独特の風味があります。調理中に加熱することで、香ばしさが出て、油が全体に風味を広げます。 マスタードシードのテンパリングは、種を加熱して弾けさせ、香ばしさやスパイス感を引き出しますが、オイルほどの強い辛みは出ません。むしろ、ナッツのような風味や、少し柔らかいスパイシーさが加わります。
こんばんはー！２分５３秒、何語で何言ってるのですか？
بسم الله الرحمن الرحيم アラビア語には、何か良いことを始める前に「神様の名前から始める」という文化があります。これは特にムスリムの間で大切にされている習慣です。そのため、アラビア語で「بسم الله الرحمن الرحيم」（ビスミッラーヒッラフマーニッラヒーム、慈悲深く、慈愛あふれる神の名において）と言います。
@@カレーは宇宙だす、、素敵、、、！！！ご丁寧にありがとうございます😭
美味しそう❤
thank you, 是非お家で試してみてください。
チキン洗うの何故ですか？
@@yuupapa6998 さんコメントありがとございます。チキン洗う理由は今回使ってたチキンのは海外から輸入されたハラールのチキンです。念のためいちど洗ったほうがいいかなと言う感覚でいつも洗ってます。
@@カレーは宇宙だ なるほど、理解しました
マムンさん😆お疲れ様です。 美味しい🍛挑戦したいと思います🎶 いつも、ありがとうございます🍀
@@ikumi.n823 いつも応援してくれてありがとうございます。これからもいろんな面白い動画を載せていきたいと思いますので見てくださいね
今マムーンは有名な UA-camr だよ！😎
めちゃくちゃ🤤食べたーい！とりあえず、お店に行ってその宇宙的美味しさ食べます！そのあと作りまーす！！！😊 そして。。。マムンさんイケメン〜❤❤❤
コメントありがとうございます。今度是非お店にお越しくださいね。毎日カレー食べるとイケメンになれますよ。 笑
🤤 食べたい
Rosa, Now you can make it at home. or you can open a Halal Hub in Canada. haha
アッサラーム アライコム ✨ 合ってますでしょうか👼 素晴らしいです✨ ありがとうございます🌸✨ 愛と笑いと平和と幸福を✨ Love,Peace,Smile,Happiness Forever🌏🌈✨
今ハラルハブ行ってきました〜 今度この食べ方で食べて見ますね♪
帰宅途中に見ちゃダメだった…めちゃくちゃ美味しそう！！お店行きたい〜！ちょっと遠いからなかなかいけない😭お腹すいた〜！
アブちゃん✨✨ 平和カレー🍛素晴らしい🌿🌏☺️ 「 平和🍀 」
ハラルハブさんのカレーはめちゃくちゃ美味しいから本当好き！
たのしい
レシピを教えてほしいです
サラダやアチャールのレシピ教えてほしいです！
コメントありがとうございます。やっぱりレビュー欲しいですね分かりました。考えます🙋♂️
ভাইজান, অনেক ভালো হইছে। আসলেই, কোনো খাবার পদ্ধতি অনুসারে খেলে খাবারের মজা দ্বিগুণ বৃদ্ধি পায়।🥰এটা সময় উপযোগী উদ্যোগ।✌️🙂
Thank you brother, let me know if you have any video recommendations for new videos. 😃