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MONOLITOS

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TARTALETAS DE HOJALDRE RELLENAS

Berenjenas rellenas con queso!!

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27 de octubre de 2023

Video de rsantin66

Відео

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TIRAMISÚ

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TIRAMISÚ

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MONOLITOS

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INGREDIENTES - 2,00 Planchas de hojaldre cuadradas o rectangulares. - 150 gr de azúcar. - 200 ml de agua. - 3,00 Cucharas soperas de miel. - 1/2 Tableta de chocolate para derretir.

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TARTALETAS DE HOJALDRE RELLENAS

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TARTALETAS DE HOJALDRE RELLENAS

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Pollo asado

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INGREDIENTES - 1/2 Cebolla. - 1 Zanahoria. - 1/2 Pimiento verde. - 1 Hoja de laurel. - 1 Ajo. - Romero. - 1/2 Tomate. - 1/2 Limón - 2 Patatas (para freír) - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. - Pimienta negra molida.

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*CARNE ESTOFADA*

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★INGREDIENTES★ - 1 Cebolla. - 1 Puerro. - 2 dientes de ajos. - 1 Hoja de laurel. - 1 cda pequeña de pimentón. - 75 gr de tomate frito. - 2 Zanahorias. - 4 Patatas. - 1 Lata pequeña de guisantes. - 1 Tomate natural. - 150ml de vino. - 1L de agua (aprox) - sal. - Pimienta molida - Aceite de oliva virgen extra.

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Berenjenas rellenas con queso!!

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-INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS- - 6 Berenjenas. - 350 g de Picada mixta. - 275 g de Salchichas frescas. - 2 Cebollas medianas. - 1 Diente de ajo. - Pan rallado. - Aceite de oliva virgen extra. ★PARA LA BECHAMEL ★ - 30 ml Aceite de oliva virgen extra o Mantequilla - 350 ml de Leche Entera. - 30 g de harina todo uso. - Sal. - Pellizco de Pimienta molida blanca. - Pellizco de Nuez Moscada. -. Grati...

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¡HUEVOS A LA BOLOÑESA!

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¡HUEVOS A LA BOLOÑESA!

2:00

fideuá de pollo y verduras

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-INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS- ★ Aceite de oliva virgen extra. ★ 1/2 Pollo troceado ★ 1/2 Pimiento verde. ★ 1 Cebolla. ★ 2 Dientes de ajos. ★ 2 Tomates (para triturar) ★ Un poco de tomillo. ★ 400 Gramos de fideos. ★ 850 ml de Caldo de pollo. - PARA EL CALDO - ★1 Carcasa de pollo. ★ 1 Puerro. ★ 2 Zanahorias ★ 1 Cebolla. ★ 100 ml de vino blanco. ★ 1 Tomate. ★ 2 Dientes de ajos

CALABACÍN RELLENO, CROQUETAS Y TORTILLA DE PAPAS

9:31

CALABACÍN RELLENO, CROQUETAS Y TORTILLA DE PAPAS

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★INGREDIENTES ★ - Aceite de oliva virgen extra. - 10 Huevos. - 6 Patatas. - 1 Calabacín - 1/2 Cebolla. - Masa de las croquetas. - Queso. - Sal. - Pimienta molida.

3:01

2 de junio de 2022

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Video de rsantin66@gmail.com

7:55

QUICHÉ DE PUERROS, JAMÓN YORK Y QUESO

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-INGREDIENTES- - 1 Masa quebrada. - 1.5 Puerros (2 si son finos) - 3 Lonchas de jamón de york. - 100gr de queso parmesano. - 3 Huevos. - 100ml de Nata para cocinar. - Pimienta negra molida - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. - Juan Marcos 34 616 73 76 46 "Aceites Archiduque"

9:32

POTAJE DE PASCUA

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-INGREDIENES- - 800gr de garbanzos Lechosos (Archiduque) - 250gr Judías blancas (Archiduque) - 400gr Espinacas. - 1 U/D Cebolla. - 3 U/D Ajos. - 300gr Bacalao desalado. - Pimentón. - 3U/D Huevos. - Cúrcuma, Azafrán o Colorante. - 2 U/D Hojas de Laurel - Arina para rebozar el bacalao. - 100gr Almendras (Para el Majado) - 4 o 5 Rebanadas de pan (Para el Majado) - Sal. - Aceite de oliva virgen ext...