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Knölsch BierKanal
Germany
Приєднався 15 тра 2022
Auf meinem Kanal rede ich (hauptsächlich) über Bier. Über die Herstellung, die Zutaten, die Verköstigung, die Arten, die Geschichte, die Farbe, den Schaum, das Aroma, die Karbonisierung, den Geschmack, den Nachtrunk. Ich werde Euch im Rahmen Eurer und meiner Interessen zu unserem geliebten Getränk informieren, Menschen interviewen, Wissenslücken schließen. Wir werden uns hier vernetzen und on- und offline treffen, um uns über unser Lieblingsgetränk auszutauschen. Sicherlich werden wir dabei auch das ein oder andere Mal über den Tellerrand schauen.
Hopfenreiter #9 2024 - Maisel & Friends - Verkostungsvideo
Heute probiere ich den Hopfenreiter #9 aus 2024 von Maisel & Friends.
www.maiselandfriends.com/
Vielen Dank, @MaiselAndFriends
Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden:
chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
www.maiselandfriends.com/
Vielen Dank, @MaiselAndFriends
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Відео
Quo Vadis Knölsch Bierkanal 2? - Quasselvideo
Переглядів 524 місяці тому
Eine kurze Ankündigung für die nächste Zeit. Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
La Bella Lola - Barcelona Beer Company - Verkostungsvideo
Переглядів 395 місяців тому
Heute probiere ich La Bella Lola von der Barcelona Beer Company. Vielen Dank, Thomas! barcelonabeercompany.com/ @barcelonabeercompany Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Lust For Life IPA - Brulo - Verkostungsvideo
Переглядів 245 місяців тому
Heute probiere ich das alkoholfreie Lust For Life IPA von Brulo. www.brulobeer.com/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Skull Splitter - The Orkney Brewery - Verkostungsvideo
Переглядів 275 місяців тому
Heute gibt es den Skull Splitter von The Orkney Brewery. www.orkneybrewery.co.uk/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Moin! Ostsee Gurken Ale - Mænnerhobby - Verkostungsvideo
Переглядів 375 місяців тому
Heute probiere ich das Moin! Ostsee Gurken Ale von Mænnerhobby. www.maennerhobby.eu/ @mnnerhobbybrennerei9347 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Costa Brava - Marina - Verkostungsvideo
Переглядів 305 місяців тому
Heute probiere ich das Costa Brava, ein Golden Ale der spanischen Brauerei Marina. Vielen Dank, Thomas, für all die Biere! cervesamarina.com/en/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Ghost Ship - Adnams - Verkostungsvideo
Переглядів 245 місяців тому
Heute gibt es das Ghost Ship von Adnams. adnams.co.uk/ @adnams Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Beer Geek Fudgesicle - Mikkeller - Verkostungsvideo
Переглядів 385 місяців тому
Heute probiere ich das Beer Geek Fudgesicle von Mikkeller. www.mikkeller.com/ @MikkellerBeer Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Big Little Thing IPA - Sierra Nevada - Verkostungsvideo
Переглядів 275 місяців тому
Heute probiere ich das Big Little Thing IPA von Sierra Nevada. sierranevada.com/ @SierraNevadaBrewing Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Strand-Lager - Flensburger - Verkostungsvideo
Переглядів 1315 місяців тому
Heute probiere ich das Strand-Lager von Flensburger. www.flens.de/ @flensburgerbrauerei Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Space Race - Stormtrooper - Verkostungsvideo
Переглядів 335 місяців тому
Heute probiere ich das alkoholfreie Space Race von Stormtrooper. www.originalstormtrooperbeer.com/ @originalstormtrooperbeer4495 (leider nur wenige Videos) Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Scotch Ale - Black Isle - Verkostungsvideo
Переглядів 405 місяців тому
Heute probiere ich das Scotch Ale von der Black Isle Brewing Co., das ich von Flurb mitgebracht und geschickt bekommen habe. Vielen Dank! @Buszkraftowski www.blackislebrewery.com/ @blackislebrewery Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Rolator - Weiherer - Verkostungsvideo
Переглядів 445 місяців тому
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Moin! Maibock - Mænnerhobby - Verkostungsvideo
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Shand Gri-La - Tempest - Verkostungsvideo
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Amnesia Haze - Underwood - Verkostungsvideo
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Moin! Dunkel - Mænnerhobby - Verkostungsvideo
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Moin! Helles - Mænnerhobby - Verkostungsvideo
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Miłosław alkoholfreies IPA - Browar Fortuna - Verkostungsvideo
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Overdrive - Lost x Nepomucen - Verkostungsvideo
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Tripel Intelligence - Frontaal - Verkostungsvideo
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Juicy Lucy - Uiltje - Verkostungsvideo
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Berliner Perle Hell alkoholfrei - Lemke - Verkostungsvideo
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Caramel Madness - Moersleutel - Verkostungsvideo
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Moin! Pils - Mænnerhobby - Verkostungsvideo
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Drunken Sailor - Crew Republic - Verkostungsvideo
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Ghost Rider - Tempest - Verkostungsvideo
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Toffee Bricklayer - Moersleutel - Verkostungsvideo
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Moersleutel 8 Years Celebration - Uranus & Neptune - Verkostungsvideo
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Prima Video ! Wie bekommst du das Bier so klar ? Meine sind immer ziemlich trüb .
@@pottfoto Vielen Dank! Zum Klären verwende ich zum einen gegen Kochende Irish Moss und am Ende der Gärung mache ich zwei Tage einen Cold Crash bei 0°C - natürlich zusätzlich zu Hopfensäckchen beim Umschlauchen. Ich hatte damit relativ früh bei meinen ersten Brauversuchen angefangen. Eigentlich ist das nicht nötig und trübes Bier vollkommen in Ordnung. Aber da ich gute Erfahrungen damit gemacht habe, bleibe ich dabei. 😊
Also während ich mit den meistens IPAs nicht viel anfangen kann, haben es mir die Black IPAs tatsächlich angetan Auch wenn ich das nicht kenne, hört sich nachdem an was ich an denen so mag.
du skal da prøve noe odense pilsner!
@Knölsch Man spricht es "CHCHopf-ab" aus. Also so, wie wir Schweizer das CH rauh typischerweise aussprechen, Chopf => Kopf - Ab. Ich mag es auch. Und wir haben ca. 1000 Mikrobrauereien in der Schweiz, da gibt es schon ein paar ganz gute darunter.
@@reneberger6340 dann habe ich ja noch viel zu probieren. 😄 Vielen Dank für die Aussprachenhilfe. 😊
Ich glaub das mit den speziellen Hefen ist noch am Anfang der Züchtung.
@@Buszkraftowski da bin ich mir nicht so sicher. Ich glaube, das gibt es schon eine gewisse Zeit.
@@Knoelsch Hab mal vor ein paar Jahren einen RAdiobeitrag zum Bier und Alkfreien Bier gehört. Da sagten sie, dass sie da mit den Züchtungen noch am Anfang stehen und das noch ausgereift werden kann.
Hab mir auch gerade eines gegönnt und mir dazu dieses Video angesehen. Das hat den Genuss verstärkt, Danke dafür! 😀
@@Dellamorte6 oh, 😊, vielen Dank für das Lob. 😊😄
Gerade Stouts sollte man nicht kalt drinken. Erst bei Raumtemperatur kommen die Aromen dabei gut raus. Konnte man bei einem Kalender natürlich nicht wissen.
Top, danke!
Jupp tolles Hallo 🎉j
Hey, super Lebenszeichen 👍 Wohnheim Camba 😂 Weiterhin gutes Einleben in der neuen Wirkungsstätte und Gruß aus dem Hessenland 🦁
@@Hessen-Ranger Wohnheim Camba ist gut! 😂 Ich fahre da recht oft auf ein Bier hin, da dort kostenloses WLAN ist, und mache einen Videocall mit meiner Frau. 🤣
Danke fürs zeichen
@@Flurb-In-Kognito ein Zeichen, ein Zeichen! 🩴
Trinke ich gerade voll lecker so warm gemacht
Danke für diesen Test! Viel wert wenn man sich das Ding echt nicht selbst kaufen will😂
@@derbierologe 🤣 Ich hätte es auch niemals gekauft - wenn nicht für den Kanal. Und da ich mittlerweile überhaupt keinerlei gute Meinung mehr über Herrn Musk habe, werde ich sicher auch nie mehr ein Produkt dieses Herrn kaufen!
@@Knoelsch Mit der Einsicht bist du zur Zeit ja nicht allein 😂
Alles Gute für die Prüfungen🍀🍀🍀
@@mkae74 vielen Dank! Ich habe am 4. & 6. September bereits bestanden. 😄🙏🏼
super bier
danke
Was für Friendly Mr. Z....
@@Flurb-In-Kognito das stimmt! 😜
Ich hab in Pasing 2 Augustiner hell alkoholfrei in einer Gaststätte getrunken, es hat super geschmeckt und ich werde es sicher weiter probieren, es könnte mein Stammbier werden.
@@49michael1960 irgendwann sollte es ja regulär verfügbar sein. 😄
Das Teil funktioniert. Heute im Angebot gekauft (1,50 €) und wer keinen Unterschied rausschmeckt, hat in der Tat ein Problem mit seiner Wahrnehmung. Nicht böse gemeint, ist aber so. Natürlich kann es sein, dass jemand den milderen Geschmack nicht mag, gibt ja einige die lieber Flaschenbier mögen. Wer frisch gezapftes Bier liebt, kann hier zumindest das normale Pils aus der Flasche etwas aufwerten. Kleiner Tipp: Für Wein gibt es Instant-Mini-Dekanter bei Amazon, damit kann man sogar Dosenbier geschmacklich verfeinern. Das Prinzip ist das Gleiche.
Auch wenn IPAs generell nicht so das meine sind, interessant klingt es allemal!
Hey Thomas, Hast du eine Nachschicht eingelegt, um die neue Abfüllung zu probieren? Die sind eigentlich immer gut!! VG Dirk
Hast schon das beste, mn Mn nach erwischt. Aber das ist natürlich immer auch Geschmacksache. Bin nicht so der Pils Fan, aber viele sagen auch das wäre sehr gut. (Aber hopfig-herb) Grüße ins Rheinland aus Bochum
@@joergn.1800 ich bin ja auch kein großer Freund von Pils, aber das probiere ich dann eben auch irgendwann mal. Danke für den Tip. 😊
Semper fidelis.
Viel erfolg. Wenn allea durch ist, treffen wir uns im zoom und feiern!
Lieber Thomas, mach dir keinen Stress, wir freuen uns auf jedes neue Video von dir und bleiben dir treu. Ich wünsche dir viel Erfolg bei den bevorstehenden Prüfungen und hoffe, dass du deine Familie bald nachholen kannst. Ganz liebe Grüße auch an deine Familie Hardy.
WAS????? Du kannst alles machen, aber nicht den alkoholfreien Montag ausfallen lassen. 😳😳😳 Hallo Thomas, Spaß bei Seite! Familie, Job , Weiterbildung, Leben geht immer vor!!!! Wir nerven Dich über die WhatsApp Gruppe mit Nachrichten. Wir freuen uns auf jedes einzelne Video, egal wie regelmäßig oder halt nicht. Liebe Grüße Dirk
*hicks* wieso?
@@Flurb-In-Kognito 🤣🤣🤣
Die Hopfnung auf viele Videos bleibt 😊. Daumendrück und der Job geht vor.
Hallo Thomas, Ich möchte dir gerne die Info schicken, wie kann ich dir ein privat Bericht senden? Genieß momentan von ein NEIPA, der wird die nächsten Tage schmecken 🌞
@@AxelF-gx1yn sieh mal in die Info zum Kanal, da steht die E-Mail-Adresse dazu. Oder einfacher: knoelschbierkanal@gmail.com
Sappl is eh des beste.
Von der Brauerei hatte ich auf der letzten tour einiges. Aber ob genau das dabei war weiß ich nicht mehr... muss nochmal meine eigenen vids ankucken😅
@@Flurb-In-Kognito das werde ich mir nochmal kaufen, das war richtig lecker!
Hi, mein erstes und "letztes" Experiment mit Bier und Gurken was das Kirchers Gurkenradler aus Drebkau. Auf einer Skala von 1 bis 10 war das ne minus 4 🤮
@@thomasbekierz8694 oh je, so schlimm? 😄
🥒 Ist bestimmt lecker. 🥒
Muss ich auch noch probieren 😅 Wollte erstmal hören was du dazu sagst, jetzt bin ich ein wenig beruhigter🤣🤣
@@tweety783 so so, Knölsch VorkosterKanal, oder wie? 🤣🤣🤣
@@Knoelsch Jupp😅
Na Dass hört sich mal lecker an. Whiskymalz im Bier! Ob das oder sowas ähnliches in Deutschland bekommt? Sowas in der Art würde mich interessieren.
Es gibt von Hösl ein Whiskey(sic!)Weizen. Geht ungefähr in die Richtung.
Noch nicht probiert, aber davon gehört: Zwönitzer - Whisky Bock
Na dann auf nach Spanien!
Gab es hier im Hessischen Exil im Trinkgut meines Vertrauens bis vor ein paar Wochen auch. Der Verkauf wurde jetzt aber eingestellt, weil der OEM-Hersteller über die Region Rheinland hinaus die Vermarktung wohl untersagt hat. Schade, mochte es gerne :-(...
@@mrludyk das ist ja ein Ding. 🙄 Aber ich hörte von einigen Kölschsorten, daß sie nur regional verkaufen (wollen). Früh und Reissdorf sind meines Wissens nach Ausnahmen. (Reissdorf hab ich sogar in Australien mal bekommen ;-)
Honig vlt schon oxidiert?
@@MK-hr5yv schien mir nicht so.
welche Malze sind drinn?
@@MK-hr5yv oh, das weiß ich nicht, ich habe die Flasche nicht mehr. Und auf deren Homepage steht auch nichts.
Gebr. Sünner GmbH & Co. KG braut "Rut Wiess Kölsch" . Sie brauen auch Simon Kölsch und Colonius. Es wurde für einen Verein gebraut "Rut Wiss" von einem Braumeister privat, habe ich gelesen.
@@Andre52 okay, vielen Dank! 😊 Dann wird es ja bei den "Erfindern" des Begriffs Kölsch gebraut. 😉😄
Das ergibt ein Sinn, aber wo hast du das gelesen? Hast du ein Link?
Traugott Simon Kölsch soll "Rut Wiess Kölsch" brauen.🍺
Brown Ales sind Klasse. bekommt man die Black Isles auch auch in Deutschland?
@@Letmesee-q3v oh, das weiß ich nicht. Müsste man mal bei den einschlägigen Craftbeer-Shops, on- und offline, nachsehen. 🤔
Danke, werde ich Ausschau nach halten. Aktuell bei uns im Südwesten des Landes noch nicht erhältlich. 😂
Erst ein Kastenstrandlager, dann voll wie eine Strandhaubitze...🤔
Moin Thomas, Mein Favorit ist der Motor Olie ( Motoröl). Nächste Woche werde ich den Selber ansetzen. Das Rezept habe ich aus dem Netz, Ca 11kG Malz für 20 Liter Würze. Start SG 1111 (90min Kochen) IBU von 60. Gruße aus der Niederlanden
@@AxelF-gx1yn wow, krass! Da wünsche ich Dir viel Erfolg! Könntest Du mir bitte eventuell das Rezept bzw. die Seite, auf der es steht, schicken?
Klingt echt lecker. Mache sonst eher um "Flensburger" einen Bogen, sind mir zu herb, aber nach dem muss ich mich mal umschauen.......
Super interessant, hab ich noch nie von gehört. Muss mal gucken ob ich das bei mir auch bekomme. Danke fürs Review, cheers!
Schade das die Videos nicht mehr Aufmerksamkeit bekommen, sehr hochwertig produziert…
Oh, vielen lieben Dank für das Lob! 😊🙏
Würde mittlerweile sogar soweit gehen, das es mein schottisches Lieblingsbier ist :)
Freut mich, dass es dir genauso schmeckt wie mir! :)
@@Flurb_Xray vielen Dank nochmal fürs Mitbringen!
@@Knoelsch Gern geschehen :)
Direkt am Ende des West Highland Ways in Fort Willams hat Black Isle eine eigene Gastwirtschaft. Dort haben wir unsere Ankunft gefeiert und da habe ich deren Scotch Ale entdeckt. Haben wirklich viele leckere Spezialitäten. Kann es jedem nur empfehlen der mal in Schottland ist. Slàinte Mhath!