МамаДочка: помногу обо всем
МамаДочка: помногу обо всем
  • 362
  • 615 012
КОРЕЙСКИЕ ДАМПЛИНГИ с двумя начинками. Пробуем разнообразить осеннее меню азиатской кухней
Лепим дамплинги с начинкой из рубленой курицы, кимчи, пекинской капусты, зеленого и репчатого лука, имбирем и дайконом. И со второй более классической начинкой - фарш свинина-телятина, пекинская капуста, лук зеленый и репчатый. Пробуем поэтапно все - от замешивания и раскатывания теста до нарезки начинок и лепки самих дамплингов разными способами.
Переглядів: 921

Відео

ОБЗОР понравившихся ТОМАТОВ сезона-2024. Какие сорта томатов останутся с нами
Переглядів 6 тис.14 днів тому
Рассказываем, какие новые сорта томатов особенно понравились и порадовали, и какие старые сорта оставим на следующий сезон.
Добыли ПОСЛЕДНЮЮ ЗЕЛЕНЬ из-под снега на салат в ноябре. В теплице оранжерея из горчицы
Переглядів 70228 днів тому
В начале ноября лег первый снег, а у нас на столе настоящий летний салат из последних томатов, горчичной зелени, укропа и петрушки. Добыли из-под снега последнюю морковь и убрали последний наросший в теплице черешковый сельдерей!
Быстрый ужин с замороженными овощами. Рис с курицей и овощами - перебираем заготовки в морозилке
Переглядів 336Місяць тому
В этом сезоне моя морозилка ломится от заготовок: самые ценные - вакуумированный перец, кабачки, тыква, фасоль и заготовка под ботвинью. Используем мороженные овощи для быстрого ужина - показываю, куда использую томатные кубики.
Лес в октябре без грибов. Только два подосиновика нашли!
Переглядів 259Місяць тому
Лес в октябре без грибов. Только два подосиновика нашли!
ЛЕЧО из зеленых томатов. Заготовка из недоспелых зеленых томатов с огорода поздней осенью
Переглядів 915Місяць тому
Рецепт: 1,5 кг перца болгарского толстостенного, 1 кг моркови, 700 граммов лука, 1 кг томатов зеленых, 1 кг томатов красных для основы, полстакана сахара, 1,5 столовых ложки соли, перец по вкусу, 1 ложка уксуса 70%. Сначала обжариваем лук, потом добавляем измельченные томаты красные и нарезанные зеленые, тушим 15 минут. Затем перец тушим 15 минут и морковь. Потом добавляем сахар, соль и приправ...
Августовские походы за грибами, когда грибы еще были...
Переглядів 355Місяць тому
Архивное видео конца августа, когда грибы попадались редко, но метко - и ооочень красиво!
Убираем ГИГАНТСКУЮ МОРКОВЬ И СВЕКЛУ!! Огородный сезон заканчивается
Переглядів 1,8 тис.2 місяці тому
У нас раньше только огурцы по 40 см вырастали, а тут и морковь отличилась, и свекла подтянулась. Свекле очень понравилось расти вместе с луком-пореем - там клубни вышли по килограмму некоторые. Кстати, свекла и морковь сажены из семян из "Светофора")
ПОЗДНИЙ УРОЖАЙ ТОМАТОВ. Томатные гномы в сентябре только разошлись и радуют крупными плодами
Переглядів 2522 місяці тому
ПОЗДНИЙ УРОЖАЙ ТОМАТОВ. Томатные гномы в сентябре только разошлись и радуют крупными плодами
Все лето РАСТИЛА КАРТОШКУ В МЕШКАХ в городе. Опыт противоречивый - еще буду!
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
Впервые с подросткового возраста и вселенской картофельной страды 2000-х - меня саму потянуло посадить картоху. Естессно, не просто так, а с финтифлюшкой и перевыподвертом - в мешке в палисаднике, где у меня помидоры кустятся. Сажала поздно, в июне, просто потому, что нашла две проросших картофелины в запасах. Картоха честно все лето ухода не требовала, росла по-соседству с кабачком, цвела, кри...
ИЮЛЬСКИЕ походы за ГРИБАМИ. Пока стоит засуха, вспомним, как приятно собирать белые грибы
Переглядів 1142 місяці тому
ИЮЛЬСКИЕ походы за ГРИБАМИ. Пока стоит засуха, вспомним, как приятно собирать белые грибы
Удобный способ ЗАМОРОЗКИ ТОМАТОВ на зиму. Рецепт заготовки ПОМИДОРНЫХ КУБИКОВ в собственном соку
Переглядів 9782 місяці тому
В таком виде помидоры удобно хранить в морозилке, а потом добавлять в овощное рагу и другие блюда при тушении.
УРОЖАЙ в конце августа: было много томатов, хорошая свекла и лук-порей, перцы и стручковая фасоль
Переглядів 1872 місяці тому
Запоздавший обзор огорода в конце августа. Пусть томаты и свалил кладоспориоз, и осенью остались без привычного томатного урожая, все равно томатов было очень много! Лук-порей и экзибишн выдались на славу, а вот обычный лук-репка вышел мелкий и горький, обидно. Свекла рядом с пореем прям разрослась лопухами, но и сами корнеплоды огромны. Фасоль стручковая в этом году тоже дала большой урожай, н...
Поспели ОГРОМНЫЕ томатные ГНОМЫ (Dwarf) в палисаднике под балконом. Неожиданно обильный урожай!
Переглядів 7072 місяці тому
Особенно отличились тогматные гномы (Dwarf) сортов Дикий Фред и Металлика - самые крупные мои томаты, выращенные в городе в цветнике под балконом. Красивы и вкусны Морские колокольчики, Русский вихрь, Осом, Фиолетовое сердце, Бой с тенью и Апельсиновый крем. Под вопросом на следующий год Укус змеи и Маралинга.
Как мы ездили на реку Оку за шиповником и приятными воспоминаниями
Переглядів 1132 місяці тому
Поездка в деревню Овинищи, где мама любила бывать в детстве и юности. Полюбовались большой водой и насобирали гору шиповника на зиму!
Какие НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК на зиму особенно понравились? Вышло 84 баночки всякого разного!
Переглядів 1,5 тис.3 місяці тому
Какие НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК на зиму особенно понравились? Вышло 84 баночки всякого разного!
Большая ДЕГУСТАЦИЯ БОЛЬШИХ томатов. Часть 2: почти все новые сорта порадовали вкусом
Переглядів 3,5 тис.3 місяці тому
Большая ДЕГУСТАЦИЯ БОЛЬШИХ томатов. Часть 2: почти все новые сорта порадовали вкусом
Собираем БЕЛЫЕ ГРИБЫ в конце июля. Первый поход с собаком Кузькой в лес
Переглядів 2193 місяці тому
Собираем БЕЛЫЕ ГРИБЫ в конце июля. Первый поход с собаком Кузькой в лес
Большая ДЕГУСТАЦИЯ ТОМАТОВ-2024. Часть 1: желтые и оранжевые томаты
Переглядів 1,5 тис.3 місяці тому
Большая ДЕГУСТАЦИЯ ТОМАТОВ-2024. Часть 1: желтые и оранжевые томаты
ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ наливаются и спеют в палисаднике. Многообразие томатных гномов на маленькой площадке
Переглядів 4614 місяці тому
ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ наливаются и спеют в палисаднике. Многообразие томатных гномов на маленькой площадке
ЛУК-ПОРЕЙ в СМОКИНГЕ: новый способ выращивания лука-порея без бутылок с землей
Переглядів 5394 місяці тому
ЛУК-ПОРЕЙ в СМОКИНГЕ: новый способ выращивания лука-порея без бутылок с землей
ГРОЗДЬЯ ТОМАТОВ в старой теплице - как наливаются помидоры на старом месте
Переглядів 1 тис.4 місяці тому
ГРОЗДЬЯ ТОМАТОВ в старой теплице - как наливаются помидоры на старом месте
НАСПЕЛИ ТОМАТЫ на балконе и под балконом
Переглядів 4874 місяці тому
НАСПЕЛИ ТОМАТЫ на балконе и под балконом
ОГРОМНЫЕ ТОМАТЫ в теплице на новом месте и под новой пленкой
Переглядів 2,3 тис.4 місяці тому
ОГРОМНЫЕ ТОМАТЫ в теплице на новом месте и под новой пленкой
Гнездовье огурцов и лежбище ранней капусты. Какой урожай уже собираем в деревне
Переглядів 3834 місяці тому
Гнездовье огурцов и лежбище ранней капусты. Какой урожай уже собираем в деревне
ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ в начале июля - уже вяжут плоды благодаря усилиям перед посадкой
Переглядів 7495 місяців тому
ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ в начале июля - уже вяжут плоды благодаря усилиям перед посадкой
Большой обзор ТОМАТОВ в ТЕПЛИЦЕ. Какие сорта завязали первую кисть, какие остались без первых плодов
Переглядів 1,8 тис.5 місяців тому
Большой обзор ТОМАТОВ в ТЕПЛИЦЕ. Какие сорта завязали первую кисть, какие остались без первых плодов
Какие ЯГОДЫ все-таки спеют и наливаются после майских холодов
Переглядів 1955 місяців тому
Какие ЯГОДЫ все-таки спеют и наливаются после майских холодов
Растим НА БАЛКОНЕ огурцы и помидоры, скоро все будет спеть
Переглядів 2675 місяців тому
Растим НА БАЛКОНЕ огурцы и помидоры, скоро все будет спеть
ПЕРВЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ в лесу. Во Владимирских лесах собираем колосовики
Переглядів 3,2 тис.5 місяців тому
ПЕРВЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ в лесу. Во Владимирских лесах собираем колосовики

КОМЕНТАРІ

  • @ДмитрийСПб-л5б
    @ДмитрийСПб-л5б 8 місяців тому

    Очень вкусно)

  • @ЕкатеринаУрбанайть

    Спасибо за обзор, хорошие люди❤

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Какова красота!

  • @Татьяна.Домогород.СБожьейпомощ

    У меня тоже дынюшка была пресная.как настоящий гибрид.

  • @nadejdaburundukova7285
    @nadejdaburundukova7285 Рік тому

    Как у вас интересно)) Я однажды собирала клюкву , в воде холодной стояли , тяжело)) Чернику собирать тоже тяжело, но не в воде)) Спасибо вам за интересную прогулку)) Лес у вас красивый ))Это где?

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем Рік тому

      Спасибо за отзыв! Где клюкву собирали, - это граница Нижегородской и Владимирской области. А живем и за грибами ходим, это Владимирская.

  • @jelenamihailova6572
    @jelenamihailova6572 Рік тому

    Бабушка говорила не пить, а сёрбать чай из блюдечка!

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем Рік тому

      Интересно звучит! Особенность диалекта. А с какого региона бабушка?

    • @jelenamihailova6572
      @jelenamihailova6572 Рік тому

      @@МамаДочкапомногуобовсем До репрессий семья жила в Астраханской область, а потом Сибирь: Омск, Тобольск.

  • @KotenokDashi
    @KotenokDashi 2 роки тому

    Приятно смотреть)

  • @ОльгаДолматова-к5с

    У меня к этому времени урожай остаётся только на верхушке .

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 2 роки тому

      Это два года назад было, весна была поздняя, а осень теплая. Радовали нас томатики. В прошлом году морозы рано наступили, собирали зелеными.

  • @ВладимирКондратьев-ж4п

    Доброе время суток!!! Благодарю за подробное описание вкуса томатиков. Подскажите пожалуйста, от какой фирмы ваш томатик чери "Медовая капля" ? Благодарю!!!🙏

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 2 роки тому

      Здравствуйте! Спасибо, что заглянули к нам))) Наша медовая капля от,, семена России,, , но видимо это все-таки какой то другой сорт, совпадает только форма плода. Есть подозрение, что это,, Ильди,, . В обзорах теплицы за 21 год я часто показываю куст капли, там сложная кисть, а у классической,, мед. капли,, обычная черри- кисть и лист отличается. Мне моя больше нравится💓.

    • @ВладимирКондратьев-ж4п
      @ВладимирКондратьев-ж4п 2 роки тому

      @@МамаДочкапомногуобовсем У меня есть сорт Медовая капля от Гавриш. Томатики жёлтенькие, кисть простая. А ваш сорт Медовая капля со сложной , даже есть веерные кисти. И цвет больше похож на оранжевый. И кожура томатика более плотная ( судя по вашему описанию), а значит будет долго храниться. Медовая капля от Гавриш, хранится хорошо, но при хранении и дозаривании теряет сладость. Каков на вкус при дозаривании ваш томатик Медовая капля? Нвпишите пожалуйста город производителя семян. В интернете высвечивается только медовая капля от Гавриш. Благодарю!!!🙏

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 2 роки тому

      Посмотрела, - фирма в Нижнем Новгороде ул. Тонкинская, д. 5.Гост от 13 года. Но описание на пакетике не очень Соответствует там рост у куста пишут в открытом грунте 40 -50 см, а в теплице до метра, у нас 1,5 метра. Как лежат не знаю, съедаем вместо ягод))))

  • @ТатьянаТихонова
    @ТатьянаТихонова 2 роки тому

    Ах, какие грибочки!

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Получилось очень лампово! Аж самой захотелось в земле повозиться. Скоро пересажу в больший объём непасов. А сегодня разбирала семяна и писала список, что осталось подкупить)))) Скоро завершающий обзор семян томатов! Мама.

  • @НатальяВойтова-ч7ч

    Обзор чудесный, только вот в полосатом шоколаде пересортица, он абсолютно другой на вид, а на вкус очень сладкий

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 3 роки тому

      Да, это сезон прошлого года. В этом сезоне удалось вырастить и попробовать, но получился малоурожайный. Как раз сижу в интернете ищу полосатиков на следующий сезон))))

    • @НатальяВойтова-ч7ч
      @НатальяВойтова-ч7ч 3 роки тому

      @@МамаДочкапомногуобовсем советую Амурский тигр, он полосатый, высокоурожайный, и очень очень вкусный

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 3 роки тому

      @@НатальяВойтова-ч7ч Попробуем, спасибо!

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Прошу прощения за оговорку : ,, от Бреда Пита,, - от Бреда Гейтса же конечно!

  • @СветланаКрасина-с2ц

    Возможно это был фузариоз. Хорошо поливать землю настоем свежих грибов, это я посмотрела на канале Садовый мир. Споры грибов борются с грибковыми заболеваниями томатов. У меня тоже был фузариоз, да настой грибов помогает, но надо всё таки до посадки томатов пролить.

  • @lizapieter3434
    @lizapieter3434 3 роки тому

    Ой.чуть слюной не захлебнулась!!!!

  • @tatname
    @tatname 3 роки тому

    В коте не семядольки, а семенные камеры

  • @анатолийбельков-е4е

    Я уже понял,неважно что ложить.Главное соблюсти пропорции соли и сахара,минимум 1 к 3,а лучше 1 к 4,тогда помидоры получаются обалденные

  • @ЮрийГречкин-н1ю
    @ЮрийГречкин-н1ю 3 роки тому

    От создателей "Огуречной плантации": "Поедатели помидоров"!!!

  • @ЮрийГречкин-н1ю
    @ЮрийГречкин-н1ю 3 роки тому

    От этих видео веет безмятежностью

  • @ЮрийГречкин-н1ю
    @ЮрийГречкин-н1ю 3 роки тому

    Милота. Есть на свете доброта)

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Спасибо, все у них хорошо! В ролике, где елку наряжаем Стешка подросла, но Ероху всë также достаëт.))))

  • @morsynica
    @morsynica 3 роки тому

    Какие у Вас чудесные котики: рыжий красавец замечательно общается с малышкой, как дядюшка или старший брат, а Стеша - егоза (все ей интересно, все ново)! Пусть они будут здоровы и радуют Вас многие-многие годы.

  • @ЛарисаМахненко-з4у

    Помидоры классс, вот если б еще назвали сорта томатов, которые ещё висят , было б вообще прекрасно. Ато получаеться видео для себя.

  • @Ogorod365
    @Ogorod365 3 роки тому

    Ваши неизвестные томаты похожи на Соседскую зависть. Одни стволы и листья, а томатов почти нет.

  • @ЛюдмилаКарпенко-ж6ю

    Ой, Вы так вкусненько дигустировали, что аж слюнки потекли))

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 3 роки тому

      Спасибо, боялась, что будут писать, что чавкаем)))). Да, сочные томатики.

    • @ЛюдмилаКарпенко-ж6ю
      @ЛюдмилаКарпенко-ж6ю 3 роки тому

      @@МамаДочкапомногуобовсем вы мне так понравились! Смотрю и улыбаюсь, всё по честному - что получилось, а что нет. Я сегодня нашла Ваш канал, подписалась и смотрю теперь)) Мне тоже не понравились де барао, малоурожайные они.

  • @НатальяКлючникова-т2ю

    Я тоже не вершкую свои томаты,в этом году осень была тёплая,последние помидоры собрала в конце октября

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 3 роки тому

      Я смотрю, если куст сильный, то справится, если слабый, сам не за вяжется. Да и осень нас последнее время балует.

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Дочка уже посеяла и у мамы руки чешутся. Но надо подождать(((.Исправлю оговорочку; землю на посадку я брала не с теплицы, а с компостной кучи, где и оказалась зараженная земля. Горжусь дочкой!

  • @НадеждаНадежда-г5у

    Тыква Улыбка и Россиянка не крупные, но очень вкусные, лежат до Нового года, а Зимняя сладкая лежит до весны, она крупнее. Я испытала много тыкв на них остановилась, Вам понравится.

  • @НадеждаНадежда-г5у

    Это не Полосатый шоколад, это пересортица. Самый вкусный томат Загадка природы, сажаю уже несколько лет и очень довольна.

  • @ПолинаРижская
    @ПолинаРижская 4 роки тому

    Очень понравился ваш обзор. Всё по делу, интересно, с юмором, с обсуждением мнений, оговариваете плюсы и минусы. Однозначно лайк.

    • @МамаДочкапомногуобовсем
      @МамаДочкапомногуобовсем 4 роки тому

      Спасибо, не думали, что просмотры будут, снимали для себя, чтоб самим не запутаться в сортах. На Ютубе хранить удобно

  • @tatyanaprigodina7133
    @tatyanaprigodina7133 4 роки тому

    У меня в этом году тоже помидорки на окне росли, переехали с огорода. Плодоносили долго, кот пробу снял😀, понравилось

  • @tatyanaprigodina7133
    @tatyanaprigodina7133 4 роки тому

    Какой красавец👍

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Жду жемчугов)))

  • @Жизньфермера-ю5х
    @Жизньфермера-ю5х 4 роки тому

    5.09

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Забыла тебе сказать, что это не ложная лисичка, а ежовик, он съедобен, если очистить Геменофору, а у ложной лисички геменофора пластинчатая. (Умные люди так сказали))))))

  • @МамаДочкапомногуобовсем

    Одни ,,балконные чудо,, , а другие, видимо просто,, чудо,,))) И да, всё так и было! Мама.