Відео

la respuesta es dos dobles

Buenas tardes. un placer estar con vosotros

👋👋👋👋

Yo cuando pequeño decía huele a pasteles tú padre me decía a qué quieres que huelas a PEOS PEEEOOOOOSSSSSS PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR 😂😂😂😂😂😂😂😂😂🤣😸🤣😸🤣😸🤣😸😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 A TOPE A TOPE A TOPE GUAY 🚢🤩❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

MARAVILLOSO LO QUE ESTAN DICIENDO,desde Argentina!

que porcentaje de agua me recomienda en relacion de la harina

Hola!! Podéis decirme de qué materiales son los moldes que utilizáis y donde comprarlos, muchas gracias!

❤❤❤❤

Donde se puede comprar esa margarina porque en España no hay gracias

Sime podéis mandar alguna receta del croasan

La máquina laminadora que marca es

¡Enhorabuena por un trabajo tan bien hecho! ¡Todo tiene una pinta estupenda! Me emociona mucho escuchar que usted es la cuarta generación.

Me ha encantado conocer su pastelería, su equipo, su gente, su familia... y me ha encantado todavía más si es posible, el escucharle a usted. ¡Enhorabuena de todo corazón!

margarina NO LOL, y para que levadura si tienes masa madre LOLLLLL

Muy mal 🙈 engaño total

Yo viendo la laminadora ❤ soy de México

Podrías indicar la cantidades del polish y del croissant

Estoy interesado

😍💕😋👌

Cuáles son las medidas del cubo del molde

La receta por favor gracias.

Muy buenas esas clases

Como se llama esa maquina

No estan las recetas

Muchas gracias Hermoso todo🎉

Muy grandes Tomás y Elena. La tartaleta es espectacular pero el corte de ese cruffin también debe ser impresionante. Que bueno el truco de los puntos de praliné. Gracias por otro pedazo de video!

no veo la formulacion ,donde la puedo conseguir

ñam ñamm !!!

Mucho hablas déjalo trabajar

Una locura de bollería. SI te pensabas que ya lo habías visto todo, te recomiendo veas el video. Bravo Jose y Amador. Menudos cracks

Hola buenas tardes, desde Bucaramanga Colombia, más o menos cual sería el largo ideal, gracias

HOLA. PODRÍAN ENVIARME LA RECETA DEL VIDEO DE JOSÉ ROLDÁN ? GRACIAS DE ANTEMANO

Dan por sentado varios detalles que ellos solos conocen por experiencia ,tiempo de amasado de horneado ,deberian bajar un nivel para enseñar

👏👏👏😍. Gran equipo

Equipazo!

Excelente!

Que increíble como avanzo la inteligencia artificial, casi no se nota que este tipo es un robot 🧐

Vueltas y grasa o margarina que has metido....

🤮🤮🤮🤮🤮👎👎👎👎👎 ESE BOLLO ES AIRE 👻👻👻

Muchas gracias. Genial como siempre.😊

Muy bien explicado!!. Elaboraciones novedosas y muy bien resueltas. Excelente demostración

Muy buenas recetas, que tipo harina se usa en la receta de croissant? W?

Buenas tarde artistas

☺️Muchas gracias por tanto conocimiento que nos aportan Chefs👌👏👏👏👍.

ok una másterclass perfecta y correcta.🧑‍🍳👨‍🌾

Muy buena másterclass como siempre!!! Pero no veo las recetas por aqui!!!

Me hubiera gustado nos mostraran el cuadro fermentado listo para tapar y hornear

Que tamaño tiene el cubo?

Porfi, no encuentro las recetas. Donde puedo acceder. Un saludo 😊😊