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Sano y Sabroso
Приєднався 22 жов 2010
Sano y Sabroso es solo una compilacion de recetas e ideas para hacer en casa. El proposito es compartir con ustedes opciones sanas, facil de hacer pero al mismo tiempo que sean sabrosas. Espero que los disfruten.
Pretzel de Canela (KETO)
Este el la receta del pretzel americano keto para combatir los antojos de pretzels!
Y es que los pretzels son el bocadillo perfecto y siempre parecen recordarnos los momentos divertidos en el centro comercial o en la feria.
Seamos honestos, ¿quién no ha recibido repetidamente muestras gratis de los deliciosos pretzels de la Aunty Ann (¡definitivamente lo hice varias veces!)
Como fanático de los pretzels, tenía que ver si una receta pretzel americano keto era realmente posible para nuestra dieta.
Ingredientes:
3/4 taza de Harina de Almendra
1/4 taza de Harina de coco
1 huevo
2 cucharadas de queso crema
1 1/2 taza de queso mozzarella rayado
3 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de endulzante
2 cucharadas de canela en polvo
Y es que los pretzels son el bocadillo perfecto y siempre parecen recordarnos los momentos divertidos en el centro comercial o en la feria.
Seamos honestos, ¿quién no ha recibido repetidamente muestras gratis de los deliciosos pretzels de la Aunty Ann (¡definitivamente lo hice varias veces!)
Como fanático de los pretzels, tenía que ver si una receta pretzel americano keto era realmente posible para nuestra dieta.
Ingredientes:
3/4 taza de Harina de Almendra
1/4 taza de Harina de coco
1 huevo
2 cucharadas de queso crema
1 1/2 taza de queso mozzarella rayado
3 cucharadas de aceite de coco
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de endulzante
2 cucharadas de canela en polvo
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Queso Fresco Casero
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El queso hecho en casa puede tener varios beneficios para la salud, entre ellos: Probióticos, Proteínas, Vitaminas y minerales, ademas ayuda al la Salud bucodental Ingredientes: 6 tazas de leche 2 cucharadas de limon amarillo (o vinagre) Sal al gusto
Queso Crema Casero (Cream Cheese)
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Uno de los beneficios del queso es que es muy rico en proteínas y estas nos ayudan a formar y recuperar la masa corporal, además contiene vitaminas, sales minerales y materia grasa fácilmente digerible. Es por eso, que el consumo de una porción de queso al día es tan favorable para nuestra salud. El queso casero, especialmente los quesos blandos, pueden ser una excelente fuente de probióticos, ...
Kombucha hecha en casa
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Refresco (soda) de Arandanos
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Yogurt L-Reuteri hecho en casa
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Como hacer Scoby para Kombucha
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SCOBY es un acrónimo en inglés de Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast (cultivo simbiótico de bacterias y levaduras) y es uno de los cuatro ingredientes esenciales y necesarios para hacer kombucha. Es probable que lo hayas conocido como “el hongo de la kombucha”. Tiene forma de disco y se trata de una simbiosis de bacterias y levaduras que, en el proceso de fermentación, consume azúcar y té ...
Fermento de Pimenton
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El Pimenton (o pimiento) es una hortaliza que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, prevenir el envejecimiento prematuro, evitar la anemia y contribuir a la pérdida de peso. Estos beneficios son posibles porque el pimiento tiene pocas calorías, además de contener excelentes cantidades de vitamina A, vitamina C y antocianinas, con acción antioxidante y antiinflamatoria. Los ingredientes pa...
Fermento de Coliflor
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El coliflor fermentado puede fortalecer el sistema inmunitario y aumentar su poder antioxidante y antiinflamatorio. Ademas que ayuda a la perdida de peso y mantener la digestion regular. Los alimentos fermentados son aquellos que se han transformado por la acción de microorganismos, como bacterias o levaduras, de forma controlada. Incluirlos en la dieta habitual ayuda a mantener la microbiota i...
Fermento de Vainitas (judias Verdes)
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Gelatina de coco
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Fermento de cascara de Patilla (Sandia)
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Por su alto contenido en vitaminas la cascara de la patilla te aporta energia y te ayuda a conciliar el sueño. Pero ademas de eso tiene propiedades antioxidantes y un alto contenido de vitamina A y C, potasio, hierro, y calcio. Sin emabrgo hay otro grupo de beneficios que seguramente no sabias. El fermento de la cascara de la patilla, retrasa el envejecimiento, mejora la circulacion, reduce la ...
Picante de Piña y Jalapeño (fermentado)
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Un buen picante con organismos vivos proporciona enzimas y vitaminas que ayudan a asimilar mejor los alimentos. Predigieren el alimento, al igual que ocurre con la germinación. Los alimentos que han sido sometidos a fermentación láctica ayudan a la digestión de otros alimentos con los que se ingieren. Ingredientes: 1 piña 1 Jalapeño 1/4 de cebolla Cilantro Gengibre
Fermento de Cebolla
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