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gebrgraef
Germany
Приєднався 17 бер 2010
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Die 1920 gegründete Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG aus Arnsberg gehört zu den führenden Herstellern von Schneidemaschinen für den privaten und den gewerblichen Gebrauch. 2020 feiert das Familienunternehmen bereits sein 100-jähriges Jubiläum. 100 % Innovation, 100 % Ingenieurskunst, 100 % Nachhaltigkeit und vieles mehr - für das bedeutende Jahr 2020 hat GRAEF prägnante Botschaften formuliert, die die Philosophie des Familienunternehmens, seine Werte und Errungenschaften perfekt zusammenfassen. So steht das Unternehmen - mittlerweile in vierter Generation familiengeführt - längst nicht mehr nur für Seit 2009 wurde GRAEF mehrfach zur „Marke des Jahrhunderts“ gekürt und konnte jüngst den Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2020“ für sich gewinnen.
Die innovativen Produkte aus der Arnsberger Manufaktur setzen immer wieder Branchenstandards. So sorgt das Unternehmen GRAEF für täglichen, vielseitigen Genuss.
Die 1920 gegründete Gebr. GRAEF GmbH & Co. KG aus Arnsberg gehört zu den führenden Herstellern von Schneidemaschinen für den privaten und den gewerblichen Gebrauch. 2020 feiert das Familienunternehmen bereits sein 100-jähriges Jubiläum. 100 % Innovation, 100 % Ingenieurskunst, 100 % Nachhaltigkeit und vieles mehr - für das bedeutende Jahr 2020 hat GRAEF prägnante Botschaften formuliert, die die Philosophie des Familienunternehmens, seine Werte und Errungenschaften perfekt zusammenfassen. So steht das Unternehmen - mittlerweile in vierter Generation familiengeführt - längst nicht mehr nur für Seit 2009 wurde GRAEF mehrfach zur „Marke des Jahrhunderts“ gekürt und konnte jüngst den Plus X Award als „Beste Marke des Jahres 2020“ für sich gewinnen.
Die innovativen Produkte aus der Arnsberger Manufaktur setzen immer wieder Branchenstandards. So sorgt das Unternehmen GRAEF für täglichen, vielseitigen Genuss.
GRAEF Kaffeemuehle CM1116 Produktvideo
Die Premiumkaffeemühle CM1116 ist die perfekte Ergänzung zur Estessa. Dank Scheibenmahlwerk, Touch-Display mit Timer und exakter Dosierung und minimalem Totraum liefert sie ein exzellentes Mahlergebnis und feinste Ergebnisse für einen harmonischen Kaffeegenuss!
Переглядів: 64
Відео
GRAEF Kaffeemuehle CM1116 Produktvideo EN
Переглядів 2528 днів тому
The premium coffee grinder CM1116 is the perfect addition to the Estessa. Thanks to the disc grinder, touch display with timer and exact dosing and minimal dead space, it delivers an excellent grinding result and the finest results for harmonious coffee enjoyment!
Backe mit der GRAEF MYestro ein Dreikäsebrot
Переглядів 6628 днів тому
Mehr Flexibilität in der Küche mit dem GRAEF-Adapter für die MYestro Küchenmaschine! Erweitere die Möglichkeiten deiner MYestro (KM7016) und nutze kompatibles Zubehör für noch mehr kulinarische Freiheit. Leistungsstark, einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet - dieser Adapter macht deine Küchenmaschine zum ultimativen Allrounder.
Pizzafladen zusammen mit der GRAEF MYestro
Переглядів 22828 днів тому
Mehr Flexibilität in der Küche mit dem GRAEF-Adapter für die MYestro Küchenmaschine! Erweitere die Möglichkeiten deiner MYestro (KM7016) und nutze kompatibles Zubehör für noch mehr kulinarische Freiheit. Leistungsstark, einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet - dieser Adapter macht deine Küchenmaschine zum ultimativen Allrounder.
Karottenbrot mit der GRAEF MYestro
Переглядів 16228 днів тому
Mehr Flexibilität in der Küche mit dem GRAEF-Adapter für die MYestro Küchenmaschine! Erweitere die Möglichkeiten deiner MYestro (KM7016) und nutze kompatibles Zubehör für noch mehr kulinarische Freiheit. Leistungsstark, einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet - dieser Adapter macht deine Küchenmaschine zum ultimativen Allrounder.
Leckeres Dinkelbrot mit der GRAEF MYestro
Переглядів 7028 днів тому
Mehr Flexibilität in der Küche mit dem GRAEF-Adapter für die MYestro Küchenmaschine! Erweitere die Möglichkeiten deiner MYestro (KM7016) und nutze kompatibles Zubehör für noch mehr kulinarische Freiheit. Leistungsstark, einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet - dieser Adapter macht deine Küchenmaschine zum ultimativen Allrounder.
GRAEF Messerset Produktvideo EN
Переглядів 1228 днів тому
High-quality kitchen knives plus knife block. Our first-class kitchen knives are the perfect addition to the GRAEF cutting world. Here we once again rely on genuine "Made in Germany" quality: The knives are Solingen originals - hand-ground and blue-polished. Thanks to the excellent blade quality (1.4116 stainless steel), the GRAEF kitchen knives ensure maximum sharpness and corrosion resistance...
GRAEF Messerset Produktvideo
Переглядів 2128 днів тому
Hochwertigen Küchenmesser plus Messerblock. Unsere erstklassigen Küchenmesser sind die perfekte Ergänzung der GRAEF Schneidwelt. Hier setzen wir erneut auf echte „Made in Germany“-Qualität: Die Messer sind Solinger Originale - von Hand geschliffen und blaugepließtet. Dank ausgezeichneter Klingenqualität (1.4116-Edelstahl) sorgen die GRAEF Küchenmesser für höchste Schärfe und Korrosionsbeständig...
GRAEF Wasserkocher GK502 Produktvideo
Переглядів 5028 днів тому
Pour-Over Wasserkocher, Temperatureinstellung & Timer - Zelebriere deinen Genussmoment!
GRAEF Wasserkocher GK502 Produktvideo EN
Переглядів 4728 днів тому
Pour-over kettle, temperature setting & timer - Celebrate your moment of enjoyment!
GRAEF Kaffee & Gewürzmühle CM102 Produktvideo
Переглядів 9128 днів тому
Die kompakte Allroundmühle CM102 steht genau zwischen unserer DeliKitchen und CoffeeKitchen, denn sie ist sowohl Kaffeemühle - z.B. für French Press oder Filterkaffee - als auch Gewürzmühle und somit ein universeller Küchenhelfer. Mit ihren zwei Messereinsätzen ist jede Zutat schnell zerkleinert.
GRAEF Kaffee & Gewürzmühle CM102 Produktvideo EN
Переглядів 4328 днів тому
The compact all-round grinder CM102 is positioned exactly between our DeliKitchen and CoffeeKitchen, as it is both a coffee grinder - e.g. for French press or filter coffee - and a spice grinder, making it a universal kitchen helper. With its two blade inserts, every ingredient can be chopped quickly.
GRAEF Kaffeemühle CM252 Produktvideo EN
Переглядів 4428 днів тому
The CM252 coffee grinder grinds aroma-preservingly and is particularly quiet. Coffee beans lose valuable aromas just a few minutes after grinding. That's why real connoisseurs always drink their coffee with freshly ground beans to bring out all the flavors to their fullest.
GRAEF Kaffeemühle CM252 Produktvideo
Переглядів 2628 днів тому
Die Kaffeemühle CM252 mahlt aromaschonend und besonders leise. Kaffeebohnen verlieren bereits wenige Minuten nach dem Mahlen wertvolle Aromen. Darum trinken echte Genießer ihren Kaffee stets mit frisch gemahlenen Bohnen, um alle Geschmacksnoten optimal zur Geltung zu bringen.
Manuale H9 EN
Переглядів 47Місяць тому
All-purpose slicer Manuale H93 in a retro design - can be used anywhere
GRAEF Messerschärfer CX125 Produktvideo
Переглядів 1,3 тис.5 місяців тому
GRAEF Messerschärfer CX125 Produktvideo
Für einen angegebenen Preis von 299 € ( einer der teuersten BBA's überhaupt ) würde ich erwarten, dass anstelle von anderen "Spielereien" endlich einmal der Knethaken automatisch entfernt / eingezogen / umgeklappt wird. Es gibt Dinge, die eigentlich nicht akzeptal sind ( die Löcher in den Broten ) - und dennoch von keinem der Konstukteur-Genies gelöst werden kann - DAS wäre doch einmal ein echter Wettbewerbs-Vorteil - wenn auch nicht für 300€ !! Das ist die "Trumpsche Methode" : Fordere den Maximal-Wert ohne ignoriert zu werden und begnüge Dich dann mit einem immer noch überaus fetten Gewinn. naja, zumindest wird man hier nicht genötigt - kann also auf eine deutlich günstigere und immer noch wertige Alternative ausweichen....
Es ist ja schön das es nun einen Adapter für die Maschine gibt aber leider nur für Kenwood Zubehör. Bin von Kitchenaid auf die Myestro umgestiegen und warte sehr auf mehr Zubehör. Bisher stehen noch immer zwei Maschinen in meiner Küche. Das hatte ich mir anders gewünscht. Ein Adapter für Kitchenaid wäre auch schon sehr hilfreich.
Gibt es schon Zubehör?
Gilt das für alle Maschinen zb auch die Estessa?
Hi @whit3l4b3lZz, grundsätzlich ist der Vorgang bei der Estessa identisch, jedoch muss die Maschine dafür nicht unbedingt umgedreht werden. Bei der Estessa ist eine Schlitzschraube anstelle der Torx-Schraube am Brühkopf verbaut und der Dichtungsring ist schwarz.
Sind Sie im Kindergarten angekommen?
Finally, a remarkable design that prioritizes health and aesthetics. The use of glass and stainless steel ensures that plastic does not come into contact with water, promoting a safer and more hygienic environment.
Heute einen neuen M20 Eu bekommen und der Motor war kaputt. Beim einschalten hat sich das Messer nicht gedreht , nur der Motor hat gebrummt . Ging sofort zurück. Habt ihr keine Endkontrolle?
Ich hab einen Like gegeben, bekomme ich jetzt eine umsonst?🤓
Ja, es wäre in der Tat angebracht hier die Funktionsweise des Zerkleinerers besser zu zeigen. Herr Schmidt ist offenbar nicht erfahren, was Videos angeht. Aber er kommt dennoch sympathisch rüber. Um die Funktion zu zeigen, reicht auch jemand, der kein Profi ist.
Ich vermute, dass das Gerät wirklich gut ist. Es zeigt einige Eigenschaften, die ich interessant finde. Mozzarella mit der Maschine schneiden - wozu? Nur weil es geht? Neee, danke. Das Putzen ist mir dann zu aufwändig. Der wahre Einsatz ist in der Tat das Schneiden sehr dünner Scheiben, was man manuell kaum hinbekommt; hier zeigt die Maschine große Klasse, denn auch Allesschneider liefern hier nicht selten Murks ab. Für Brot ist sie auch in Ordnung, das geht aber auch problemlos von Hand. Nur im Großeinsatz lohnt sich hier eine Maschine. Kirschtomaten sind mit dem Messer aus meiner Sicht besser zu schneiden, denn ich liebe sie halbiert. Einfach die Kirschtomaten zwischen zwei flachen Tellern fixieren und mit dem Küchenmesser durchschneiden. Das ist mein Weg. Schneller als jede Maschine. Aufschnitt - ich lasse ihn mir immer am Stück geben, da hält er sehr viel länger, da die Oberfläche, also die Angriffsfläche für Bakterien viel geringer ist. Im Extrem sieht man bei Hackfleisch. Rohes Hack bewahre ich nie länger als 2 Tage im Kühlschrank auf. Am Stück hingegen lasse ich es oft 2-3 Wochen erst mal abhängen und drehe es bei Bedarf durch den Wolf. Hierfür ist die Maschine wirklich nützlich, denn spätestens auf den letzten Zentimetern macht es manuel keinen Spaß mehr. Gurkenscheiben - ich habe eine Kitchenaid, die das auch hinbekommt. Aber gerade für Kartoffelsalat mag ich dünne Scheiben zum Durchschauen und das kann sie nicht. Das geht auch mit dem Messer ganz gut, aber gerade mit meinen ganzen Helden hier daheim, benötige ich da schon gewisse Menge, da wird es manuell spätestens nach der ersten Gurke sehr lästig. Und hier leistet dieser Allesschneider gute Dienste. Übrigens kann man Gurken auch der Länge nach dünn schneiden und sie mit einer leckeren Füllung versehen. Was mich irritiert - hier wird eine „Starköchin“ präsentiert, die Brot in Olivenöl „röstet“. Aha. Nun ist das Rösten definiert als ein trockenes und fettloses Erhitzen. Wie kann das mit Öl erfolgen? Sie meint eigentlich das Braten in wenig Öl. Dann eine elektrische Pfeffermühle, die anscheinend recht gut gefüllt ist. Kann man machen, für den Hausgebrauch sicher ausreichend - für eine Sterneküche jedoch nicht unbedingt. Aber sie wirkt sympathisch auf mich. Ich spreche ihr auch nicht ab eine gute Köchin zu sein, weiß ich ja nicht, traue ich ihr aber zu. Nur ist diese Präsentation diesbezüglich noch verbesserungswürdig. Dennoch überlege ich mir diese Maschine zu kaufen, denn egal, wie gut ich beim Hantieren mit dem Messer bin - ich werde nie die Gleichmäßigkeit hauchdünner Scheiben manuell hinbekommen. Vielleicht gibt es klischeehaft einen Japaner, der das super hinbekommt. Aber ich bin halt Deutscher und habe zudem keine Lust Lebenszeit auf etwas zu verschwenden, das ich mittels einer solchen Maschine perfekt hinbekommen kann.
Echt interessantes Produkt, schade dass es bisher kein gutes Review gibt. Falls Graef von der Maschine überzeugt ist, sollte es den Kaffeemachern mal eines zur Verfügung stellen.
Can it cut meat ?
Why is this so expansive?And why is it worth it to spend this money on this? 386 views in a year say this company is terrible on marketing this model.
Yeah. I never even heard of this until i found it for sale in an online store. The Wilfa Probaker is far more reviewed, discussed and independently testet. And that only released one year earlier then this machine. This machine sold at 12000NOK when it retailed here, then they had a clearence sale for 6000NOK 😂. The one thing that really makes me want to purchase is just because it is so quiet. But there is some shady stuff. The same machine is sold under another brand in Denmark, probably even made in the same factory as this. Then there is the lack of reviews, tests, video demonstrations or in general interest. Who wants to purchase this? There seems to be no audience, perhaps Graef released the machine at a bad time. At this point and the lack of interest, they probably won't finish developing their adapter for the machine...
Ist der Brühhebel "fake"? Im Gegensatz zu einer E61-Gruppe fehlt die Vorbrühkammer und das 3-Wege-Ventil. Der Hebel hat also nichts zu hebeln. Außerdem scheint es ja oben Knöpfe zu geben?🤔 Merkwürdiges Design
Ist das Gerät optisch eher ein schwarz oder ein grau?
Habe sie mir heute über Amazon in rot bestellt und freue mich schon auf das Gerät. Nach meiner Meinung gleich gut wie eine Berkel für den Haushalt, da man auch Brot schneiden kann👍👍
Sind die Produkte alle MADE IN GERMANY? China Dreck will ich nicht!!
You should use an ALLEN KEY instead of TORX KEY! And use same key to pop up the shower disc instead of depending of more keys.
Wenigstens als Hersteller und somit Werbender für dieses Produkt sollte man zumindest einen ordentlichen Bezug hinbekommen und zeigen. Das, was da ab 0:22 aus der Maschine kommt, hat mit Espresso nicht mal ansatzweise was zu tun.
Rezept wäre hier noch cool😊
you sell to canada?
😊❤️🧑🍳
Der Teebehaelter hält nicht, was nun????
Gibts zufällig Erfahrungen ob ein IMS Duschsieb eingebaut werden kann?
Can i put an metalic filter, and if i can, what size?:D
In der Anleitung steht, so lange durchführen bis KEIN grad zu spüren ist? Wieso soll hier jetzt doch einer sein?
In meiner steht: bis sich ein Grad gebildet hat in Stufe 2
Kommt er sich nicht ein wenig blöd vor, mit der Maske?
Whatever I try… I can still lift the basket out every time I put it in & I get the biggest grind size…
I have the same problem. Have you figured out a solution?:)
For me it helped to make sure to turn the outer ring after putting in the basket. So putting to outer ring on that the two arrows match, after that putting in the basket and then turning the outer ring. (Basically described as in the video but I got it mixed up) so the order is really important After adjusting the scale on the metal ring to select the grind size you shouldn’t be able to pull out the basket (Also I adjusted the grind size to make it more fine by readjusting the screws of the basket (Hope it’s understandable since English not not my native language)
I have the graef pivalla es 702, and there's no brass screw inside the brew head in mine. Is this normal?
Dear Henri, in this video we disassembled the brewing head strainer of a different espresso machine (marchesa), not the pivalla ES702. The pivalla doesn't have a brass screw inside the brewing head, but the brewing head strainer replacement process is the same.
Thank you.@@gebrgraef
Für die die es brauchen: Ich habe mein Mahlwerk um 13 Schritte feiner gestellt und bin dadurch bei den Skalenstrichen am Gehäuse von 1 auf 28 gekommen. Heißt bei mir ca. auf 2.15 Skalenstriche pro Mahlwerkschritt. Hoffe es hilft :)
bei meiner ist das ebenfalls so.
Hello any italian retailer? Wich is the min amoumt of icecream?
Schade, dass man die Temperatur nicht aufs grad genau einstellen kann, gerade für Schokolade temperieren oder Sauce Hollandaise wäre das praktisch.
❤❤❤❤❤
Großartig 😊 das konzept ist ja hinreichend bekannt 🎉 sehr sexy 😊
Scheiß Werbung.
Danke für dieses sehr gute, aufschlussreiche Video. Ich habe etwas gelernt.
Keinerlei Information nur absolut nervige musik wie bei allen graef clips
Hallo Manfred, die neue Profi-Küchenmaschine CHEF-X hat so viele Features, dass wir diese nicht alle im Video unterbringen konnten 😉 Wenn Du weitere Informationen zur CHEF-X benötigst, schau doch gerne einmal hier vorbei: www.graef.de/de/p/profi-kuechenmaschine-chef-x/ oder schreib' uns eine E-Mail mit deinen Fragen an: info@graef.de
Made in Germany?
Hallo. Gibt es zu der MYestro auch Zubehörteile, wie bspw. Mixer, Fleischwolf oder Nudelmaschine? Wozu ist der Antrieb unter dem Deckel auf der Oberseite? Vielen Dank.
Hallo Annette, Zubehörteile für die MYestro sind aktuell noch nicht verfügbar, aber geplant 🙂 Wie Du schon richtig vermutet hast, wird das Zubehör dann über den Anschluss unter dem Deckel auf der Oberseite angeschlossen 😀 Viele Grüße
What is this brass screw inside the brew head?
Hi Constantin, this is the bypass pipe (puck dewatering) through which the excess brewing water is drained into the drip tray directly after the brewing process.
@@gebrgraef Wrong! is the outcome of water. That screw up and down(putting tension spring on rubber) stopping water to come out during boiler heat. The excess pressure and water after brew into drip tray come into another hole. Hole its painted all black.
Hallo, ich habe alles genauso gemacht wie gezeigt. Nun macht meine CM800 keinen Piep mehr. 🤦♀️ Habt ihr einen Tipp für mich?
Es scheitert 100% am Sensor! Wenn dort was nicht passt ...macht die Mühle keinen Mux mehr
"Schulungs-Akademie" 😂 Wieder so ein typischer nichtssagender Promofilm, wäre z.B. schön gewesen, den Schleifton zu hören, nicht unwichtig bei einer Schleifmaschine. Richtige Produktvorstellungen können anscheinend nur Laien, selten das da von den Firmen/Werbeagenturen mal was brauchbaren kommt.
stoppt die maschine den wasserdurchlauf automatisch oder muss man diesen manuell stoppen?
Man muss die Maschine manuell stoppen
Deckel klemmt, wenn zu voll sprudelt das kochende Wasser raus. Klarer fehlkauf
Hallo :) kann man die Herstellung des Gerätes in einer Werksbesichtugung sehen?
Großartig 🥳🎉😘👍
Bei mir macht die Maschine eine , ich sag mal "schwellendes" Geräusch. Als wenn der Schleifer nicht ganz rund läuft. Ist das Normal?
Sehr geehrtes Graef-Team, ich besitze eines Ihrer Allesschneider der neueren Generation. Ich selbst komme aus dem Feld der Elektrotechnik weshalb mir auch auffiel, dass Sie im Gegensatz zu früher, Ihre Geräte nur noch auf Kurzzeitbetrieb (KB) auslegen. Wie Ihnen sicher bewusst ist, bedeutet dies eine verringerte Qualität der spannungsführenden Teile (v.a. Motor), was sich unabänderlich auf die Lebensdauer des Geräts auswirkt! Die Marke Graef stand immer für eine besondere Qualität und Wartbarkeit der Produkte „Made in Germany“, was jedoch hinsichtlich Ihrer Produkte für Kurzzeitbetrieb bedauerlicherweise vorüber zu sein scheint? Das Modell SKS S11020 wird z.B. für 120,-€ gehandelt, wofür man zumindest eine signifikant höhere Lebensdauer (bzw. Betriebszeit) erwarten darf, als es eine vergleichbare SilverCrest SAS 120 C1 für 45,- € der Konkurrenz vorgibt! Die SilverCrest Maschine darf tatsächlich maximal 5 Minuten am Stück eingeschaltet sein, um dann erst einmal mehr als die doppelte Zeit davon abgeschaltet sein zu müssen, bis der Motor wieder die Umgebungstemperatur erreicht hat. Die rund 3-Fach teurere Graef Maschine hingegen ist exakt gleich zu behandeln: 5 Minuten Betrieb & 10+ Minuten abkühlen! Nun haben Sie noch die Möglichkeit mir zu erläutern, warum bei einem annähernd 3-fach höheren Preis immer noch kein Betrieb über 5 Minuten hinweg möglich sein kann? Ich warte unterdessem auf Ihre Stellungnahme. Mit freundlichen Grüßen Stark
I have a hard time finding the M17-30 knife sharpener on your site ? In my manual it says for my Graef Gastro 3000 i need the M17-30 but i only see the PROFI-blade sharpener 1006 that looks a lot like it. Can i use that one to sharpen the blade of my Gastro 3000 machine ?
Hallo, habe alles nach Video auseinandergeschraubt. Jetzt ist beim hinteren Arretierungs Knopf das Problem das der immer wieder rausfällt. Ist da auch eine Feder drin gewesen?lg iris