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떠경west_seoul
South Korea
Приєднався 11 лис 2014
west._.seoul
[COOK] #8 아품곰 / 아품토 / 아몬드를 품은 곰돌이 쿠키 / Butter Cookies
#아품곰 #아품토 #버터쿠키 #홈베이킹
구독, 좋아요, 댓글은 사랑입니다 ♥️
오늘 만들어 본 것은 "아품곰,아품토" 로
풀네임은 "아몬드를 품은 곰돌이, 토끼" 입니다 !
버터쿠키로 맛은 버터링 맛이고,
식감은 파스스 부서지는 사브레 같아요 !!
저는 집에 통아몬드가 없어서
로투스 과자와 m&m 초콜릿을 안겨줬는데요 ,
프레첼, 견과류 등등 원하시는 거 올려주시면 됩니다 ~ ㅎㅅㅎ
@ 재료 (약 30갸 분량)
버터 140g, 박력분 200g, 슈가파우더 60g, 아몬드가루 60,
계란 50g (노른자2개+흰자)
@instagram : west._.seoul
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오늘 만들어 본 것은 "아품곰,아품토" 로
풀네임은 "아몬드를 품은 곰돌이, 토끼" 입니다 !
버터쿠키로 맛은 버터링 맛이고,
식감은 파스스 부서지는 사브레 같아요 !!
저는 집에 통아몬드가 없어서
로투스 과자와 m&m 초콜릿을 안겨줬는데요 ,
프레첼, 견과류 등등 원하시는 거 올려주시면 됩니다 ~ ㅎㅅㅎ
@ 재료 (약 30갸 분량)
버터 140g, 박력분 200g, 슈가파우더 60g, 아몬드가루 60,
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Відео
![[COOK] #7 사브레 쿠키 3종 / 바닐라, 얼그레이, 초코 / sable cookies](http://i.ytimg.com/vi/e5PNx2QJ6Ls/mqdefault.jpg)
![[COOK] #7 사브레 쿠키 3종 / 바닐라, 얼그레이, 초코 / sable cookies](/img/tr.png)
[COOK] #7 사브레 쿠키 3종 / 바닐라, 얼그레이, 초코 / sable cookies
Переглядів 5904 роки тому
#sable #사브레쿠키 #미니오븐 #홈베이킹 구독, 좋아요, 댓글은 사랑입니다 ♥️ 오늘 만들어 본 것은 사브레 쿠키예요! 모래와 같은 식감을 가져 sablé 라는 이름을 가지게 됐답니당 바닐라 / 얼그레이 / 초코아몬드 3종 세트로 만들어 보았는데 선물 세트로도 딱 좋은 것 같아용 ㅎㅅㅎ @ 재료 (각 20개 분량) 버터 140g, 슈가파우더 100g, 노른자 2개, 설탕 박력분 150g, 아몬드가루 30g, 얼그레이 박력분 65g, 아몬드가루 13g, 코코아가루 8g, 아몬드 다진 것 10g @ BGM 너의 이름은 (君の名は。) ED - 아무것도 아니야 (なんでもないや) 피아노 커버 doo piano 님께서 제공해주셨습니다 ♡ @instagram : west._.seoul
![[COOK] #6 얼그레이 마들렌 만들기 / Earl Grey Madeleine / 홈베이킹](http://i.ytimg.com/vi/9Fl96FkGeuA/mqdefault.jpg)
[COOK] #6 얼그레이 마들렌 만들기 / Earl Grey Madeleine / 홈베이킹
Переглядів 3704 роки тому
#얼그레이마들렌 #마들렌 #배꼽잘나오는레시피 #홈베이킹 안녕하세요, 오늘은 얼그레이 마들렌을 만들어봤어요 ㅎㅎㅎ 제 영상 보고 하시면 배꼽 성공 하실 겁니다 !!!!! '◡' 히히 얼그레이 찻잎은 호주티브랜드 T2 프렌치얼그레이 제품이에요 @ 재료 ( 18개 기준 ) 계란 100g (약 2개), 버터 100g, 설탕 80g, 꿀 10g, 박력분 100g, 베이킹파우더 3g, 얼그레이 가루, 마들렌 틀에 바를 버터 조금 @ 계란과 버터는 미리 실온에 꺼내놔주세요 반죽을 짜기 전 오븐 예열을 미리 해주세요 마들렌 굽는 온도와 시간은 오븐마다 다르기 때문에 확인하며 조절해주세요 여러분 아시죠 ? 즐겁게 시청해주시구용 ! 구독, 좋아요, 댓글은 싸랑입니다 ♥️ BGM It Might as Well Be Spr...
![[COOK] #5 미니 오븐으로 프레첼 머랭쿠키 만들기 / Pretzel Meringue Cookies / 🥨🥨🥨 / 홈베이킹](http://i.ytimg.com/vi/budoa5kNN5Q/mqdefault.jpg)
[COOK] #5 미니 오븐으로 프레첼 머랭쿠키 만들기 / Pretzel Meringue Cookies / 🥨🥨🥨 / 홈베이킹
Переглядів 3,4 тис.4 роки тому
#홈베이킹 #프레첼머랭쿠키 #머랭쿠키 #미니오븐 안녕하세요 ! 오늘은 단짠단짠 무한 흡입 가능한 ❛프레첼 머랭쿠키❜ 를 만들었어용 🥨 쉽고 간단하게 그리고 맛있게 만들어 봅시다아 !! 맛은 머랭쿠키와 프레즐 과자를 같이 먹는 맛이에요 ㅋㅋㅋ @ 재료 (약 85개 분량) 흰자 90g 설탕 90g 레몬즙 1T 미니프레첼 @ 저는 100도에서 2시간 구워줬어요 낮은 온도로 오래 굽는게 아주 중요하답니다 - ! 머랭쿠키를 테프론시트나 유산지에서 분리할 때에는 오븐에서 꺼내고 한김 식힌 후에 떼어주시면 됩니다 !! @instagram : west._.seoul
![[VLOG] #4 다이소 고기친구 텃밭세트 키우기 / 깻잎, 청양고추 모종 심기 / Veranda Garden](http://i.ytimg.com/vi/IDXorJTVyo8/mqdefault.jpg)
[VLOG] #4 다이소 고기친구 텃밭세트 키우기 / 깻잎, 청양고추 모종 심기 / Veranda Garden
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
#다이소텃밭세트 #모종키우기 #다이소꿀템 안녕하세요 떠경입니다 ! 전 요즘 코로나 때문에 (라고 생각하는 중) ㅋㅋㅋ 백수 생활을 열심히 보내고 있습니당 그래서 여러 취미 생활을 만들고 있던 중, 아주 핫한 ㅋㅋㅋ 다이소 텃밭세트를 키워보기로 했습니다 ! 거기다가 모종까지 추가로 구매해서 심어줬어용 ㅎㅅㅎ 애기들이 자라고 수확하는 데 까지는 꽤 걸리겠지만 조금씩 기록하며 다음 영상 꼭 들고올게용 🌿🌿🌿 @instagram : west._.seoul
![[COOK] #4 녹차머핀, 모카머핀 만들기 / Matcha Muffin / Moca Muffin / 홈베이킹 / 에어프라이어](http://i.ytimg.com/vi/z2AQHm61ZDE/mqdefault.jpg)
[COOK] #4 녹차머핀, 모카머핀 만들기 / Matcha Muffin / Moca Muffin / 홈베이킹 / 에어프라이어
Переглядів 6154 роки тому
#홈베이킹 #머핀 #에어프라이어 #노오븐베이킹 안녕하세요 떠경이예요 '◡' 오늘은 에어프라이어로 두 종류의 머핀을 만들어봤어요 ! 엄마미의 의뢰로 만들었는데 부모님은 물론, 나누어준 주변 사람들 모두 맛있게 먹어서 기분이 좋았습니당 ✨ 끝까지 시청해주시면 감사하겠습니다 ㅎㅅㅎ 아 !!!!!! 구독 / 좋아요 / 댓글은 사랑입니다아 ♥️ @ 재료 ( 밑지름 4.5cm 머핀틀 10개 분량 ) 버터 150g 황설탕 140g 중력분 140g 베이킹파우더 1ts 달걀 2개 ( 녹차머핀 - 녹차가루 1T 초코칩) ( 모카머핀 - 블랙커피 찐하게 타 놓은 것 견과류 ) @instagram : west._.seoul
![[COOK] #3 에어프라이어로 크루아상 만들기 / Croissant / 홈베이킹](http://i.ytimg.com/vi/-_WyCQ9jik8/mqdefault.jpg)
[COOK] #3 에어프라이어로 크루아상 만들기 / Croissant / 홈베이킹
Переглядів 10 тис.4 роки тому
#홈베이킹 #에어프라이어 #크루아상 #노오븐베이킹 안녕하세요 떠경입니다 ! 이번 영상은 에어프라이어로 크루아상을 구워보았어요 '◡' 먼저 결론부터 말하면 ... 저 실패했어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 강력분이 아닌 중력분으로 한 것부터 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇지만 ,, 열심히 베이킹하고 만든 영상이니 끝까지 봐주시면 정-말루 감사하겠습니다 ♥ 좋아요 구독 댓글도 부탁드려요오 ✨ ───────────────────────── 아, 발효빵은 원래도 만들기 어렵다고 해요 ( 자기 합리화 ) 게다가 저는 대부분을 야매로 해서 그냥 실패해버렸쥬 ? ㅎㅎㅎ 하쥐만 누가봐도 크루아상이네~ 하는 모양은 나와서 기분은 좋아요 ㅋㅋㅋ 그리고 ! 저도 유튜브 블로그 돌아다니면서 보고 만든거라서 ,, 계량을 영상에 적긴 했지만 자세히 적진 않...
![[COOK] #2 달고나커피 만들기 / 카누KANU로 400번 저어만드는 달고나 커피 / Frothy Coffee Recipe](http://i.ytimg.com/vi/g6pxCoCcMRY/mqdefault.jpg)
[COOK] #2 달고나커피 만들기 / 카누KANU로 400번 저어만드는 달고나 커피 / Frothy Coffee Recipe
Переглядів 1814 роки тому
#홈카페 #달고나커피 #400번아님주의 안녕하세요 떠경입니다 ! ! 코로나 때문에 유행이 된 달고나 커피 저도 한번 만들어 보았습니다 (˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ ) 제일 유명한 달고나커피 영상에서는 큰 카누를 사용했는데 저는 카누 미니로 착각하고 사용해서 실수가 있었슴다 ,, 재밌게 봐주시고 좋아요, 구독, 댓글 부탁해요오 ♥️ ☕️ 달고나 커피 ☕️ 간단히 요약하자면 비율은 커피:설탕:물 = 1:1:1 물을 많이 넣게 되면 만드는 시간이 너무 오래걸리게 됩니당 맛은 산미 없이 적당히 달달한 커피에요 👍🏻 ✔️ 재료(1컵 분량) 카누(미니) 4봉, 설탕 5g, 뜨거운 물, 우유 1. 작은 컵이나 볼에 커피, 설탕, 뜨거운 물을 넣고 스푼이나 거품기로 저어줍니다. 2. 빠르게 반복하여 거품이 풍성하게 올라오도...
![[COOK] #1 에어프라이어로 만든 베이비슈 / Choux, Cream Puffs / 홈베이킹](/img/n.gif)
[COOK] #1 에어프라이어로 만든 베이비슈 / Choux, Cream Puffs / 홈베이킹
Переглядів 80 тис.4 роки тому
#홈베이킹 #노오븐베이킹 #에어프라이어 #베이비슈 안녕하세요, 떠경이에오 ♡ 이번 영상은 홈베이킹으로 "에어프라이어로 만들어 본 베이비슈" 입니다 !̆̈ 9:08 이후 150-160도에 15-20분 구우시면 됩니당 ㅎㅎ.. 밑에 재료와 레시피를 남겨놓았으나 슈 안에 넣는 크림은 취향에 따라 디플로매트로 만들지않고 커스터드크림만 넣으셔도 되고, 초코 크림을 채워 넣으셔도 됩니다아 ♡ ✔️ Recipe ♡⃛ 커스터드 크림 계란 노른자 3개, 설탕 50g 1T, 우유 250g, 박력분 20g, 버터 15g 1. 달걀 노른자에 설탕을 넣고 섞어준다 2. 밀가루를 체 쳐 넣어 섞어준다 - 연한 노란색이 될 때 까지 3. 냄비에 우유와 설탕 1T를 넣고 약불로 끓여준다 - 가장자리 끓을 정도만 4. 우유를 2에 ...
[VLOG] #1 제주도 브이로그🌴 떠경떠현 2박3일 제주도여행
Переглядів 4245 років тому
instagram : @west._.seoul #제주도 #여행 #함덕 #월정리
아빠우찌우16😅
에어프라이기에 몇분 몇도에 돌려야하나요?????
슈 반죽이 너무 주르륵 흘러서 슈 모양을 못잡는데 어떡하죠 ㅠㅠ
와 만들기 진짜 간단해!!
안녕하세요~^^ 영상 잘 보고갑니다☺️ 키친아트 어떤 오븐인지 모델명 알 수 있을까요?~
정이컵 계랭으로 해주실수 있나요? 저희집에 저울이 없어서...
채소 키우기 영상 잘보고 선물 3종 놓고갑니다~^^/ 빅 토마토네도 한번 놀러오셔서 좋은 인연 맺었으면 합니다~
감사합니다.. 나중에 만들어 볼게요 ..😍😍
초코크림은 커스터드 크림에 초콜릿만 넣으면 되나용??
몇개 분량 인가욤 ??
모카머핀 블랙커피 탄 거는 몇 그램 넣어야 하나요?? 넘 맛나보야요🤍
저 약간 그릴식 에어프라이어같은건데 그것도 가능한가요? 전자레지 라던가..
에어프라이어 돌릴때 호일을 위에 막고 돌리시면 안 날라가실거예용
강력분으로 해도 되나요?
크루아상 원래 강력분으로해야 크게 부풀어요! 그래서 대부분 강력분 쓴답니다
얼그레이 가루없이도 마를렌 가능한가요?
. 아 근데 휘핑기 없는데 어떡하지 손으로할까,,
휘핑크림도, 생크림도 없는데 사야 하나요?ㅠㅠ 대체할 식품 뭐 없을까요?ㅠ
안넣으셔도 되요!
ㅜㅜ 전실패요 ㅜㅜ
저는 2번을 반죽을 만들어서 했는데 2번 다 슈에 모양은 나왔는데 슈을 꺼내보면 부풀었다가 쪼그라든 모양인데 어떻게 해야하나요? 그리고 제생각에 다른점은 종이 호일이 에어프라이어 바람에 못이겨서 날리는 소리가 나는데 그것 때문에 슈가 가라앉을 수 도있나요?
저기 박력분말고는 안돼나여?
커스터드 크림 하루 전에 만들어 놔도 맛에 변화가 없나용???
슈크림안에 커스터드크림을넣어도됄까요 빠른답변 부탁드립니다
네 더 맛있을거에용
1번만에 성공 했어요 ㅠㅜ 고마워요 구독 누를게요💕
중간에 열면 슈가 꺼진다고 하셨는데 그러면 완성된지 어떻게 아나요...?...
다 돌아가고 좀 식힌 후에 열면 되지 않을까요
그냥 커스터드 크림만 넣어도되는건가용?
레몬즙 없는데 식초로 대체 해도되나용
절대 안돼요 레몬을 짜서 넣어요
절대안되구요, 레몬즙은 머랭을단단하게해주고,비린내를잡아주는역할이라 필수는 아니랍니다😆
생크림 말구 휘핑크림도 되나요 ..?
계란물 반죽 농도보면서 넣으라 하셨는데 반죽 농도는 어느 정도가 적당한가요?
실온 보관 얼마나 가능한가요?
슈 반죽이 자꾸 묽어져요 ㅠ
반죽이 뚝뚝 떨어지면 어떡하죠
강력분은 안되려나요오?ㅠ
휘핑크림 괜찮을까용ㅜ
처음부터 배속 빠르게 해도되나요??? 저속으로하면 너무 느려서 힘들었는데 휘핑기하실때 버튼누르는 배속있길래 궁금해서 댓 달아봐용!
율하 처음엔 빠르게 해도 되는데 마지막에 저속으로 돌려서 기포 정리 해주세용 !! 제가 쓰는 핸드믹서는 1단도 너무 빠르답니다 😭😭😭😭😭
@@west_seoul 앗 좋은답변 감사해요 참고할게용!
황설탕 사용하면, 몇 그램 정도 사용해야하나요?
5:55쯤에 뭘 넣으신건가요? 꼭 넣어야하는건가요??
아니요
좀전에 슈 영상도 보고 왔는데용~~ 이 영상에도 레시피가 안나오는데요..(설탕 이스트 등 초반에요)다른 곳에서 따로 봐야 하는걸까요? ㅜㅜ
mk re 아 ㅠ ㅠ 이 영상은 제가 만들면서 쪼꼼 실패해서 레시피는 따로 올려두지않았어요 ㅠㅠㅠ 슈영상은 더보기란 확인해주시면됩니다 !! 영상 봐주셔서 감사해요 '◡'
저만 레시피가 안보이는걸까요?ㅜㅜ
mk re 더보기란에적혀있어요 !
갈색설탕 가능한가여??
제가 들었는데 백설탕을 넣으면 당도가 더 높아서 갈색성탈은 좀만 더 넣으면 된다네요.
오늘 해봤는데 개맛있어요.. 커스터드 크림에서 계란비린내 날까봐 우유 끓일 때 바닐라 익스트렉 몇방울 넣으니 딱조아요 존맛
계량도 자세하게 써주시면 안될까요..?ㅠㅠ 아님 답글이라도 달아주세요ㅠ 똥손이라 감이 안잡히네요😂
더보기란에 다 써져있어요!
중력분으로 만들어도 되나여
얼그레이 가루는 몇그람 넣어주는 건가용??!
3g 정도면 충분합니다 !
우앗 댓글 감사합니다❤ 첫 베이킹으로 마들렌 만드러 보려구 하는데 떠경님 동영상 참고해서 잘 만들어볼게요!!💪🏻
반죽이 속까지 다 안익어요ㅠㅠ
바로 꺼내지 말고 에어프라이어에 남은 열로 속까지 건조 시키세여
에어프라이기 머핀 구우실 때 뚜겅 대신 덮으신 거 뭐에요!?
호일 덮어서 구멍 뚫었어용 !!
떠경west_seoul 그렇게 하면 혹시 불 안 나겠죠?ㅠㅠ
커스터드 크림 진짜 맛있네요ㅠ
한입에 없어지는 조그마한 슈가.. 이리 손이 많이 갈 줄이야....... 담부턴 음미하면서 먹아야겠어요...
슈크림 너무 좋아해서 보자마자 만들어야지! 하고 시작했는데 에어프라이어 바람에 슈가 다 날려서 대차게 망했네요😂 크림은 넘 맛있어서 아무 빵이나 얹어먹어도 좋았어요
만든 커스터드 크림을 전부 디플로매트 크림 만들 때 사용하나요? 또 마지막에 계란 2알로 슈 반죽을 조절한다고 하셨는데 이때 노른자 2알 말씀하시는 건가요?!!
네네 저는 커스터드크림 전부를 사용했구요, 비율은 재량으로 조절하셔도돼요 '◡' 그리고 슈 반죽에서 계란은 흰자노른자 섞인걸 말합니당 ‼️
일반 생크림을넣어서 해도 맛있겠네요!! 근데 밀가루는 박력밀가루사용하나요?아님 이란 밀가루를 사용하시나요!!?
박력분 사용해줬어요 ㅎㅎㅎ