Mon Barbecue à la Française
Mon Barbecue à la Française
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Bières, Copains et Barbecue ! Le BBQ des Bra'V
Le 31 août 2024, j'organisais un gros événement chez mes amis du Bar à Bra'V à Ribeauvillé.
L'événement était une version 2 de la BBQ Party de l'an passé. Cette fois ci j'ai mis la barre plus haut en réunissant des centaines de personnes autour de mes Barbecues.
Merci à tous d'être venu, c'était incroyable !
Merci au @LeGuideGaulois d'être venu
Merci à Tony de La maison d'antan d'avoir mis ton stand de barbier dans la benne du vieux Chevy
Merci à Alix du salon A fleur d'aiguilles pour les jolis tatouages
Merci à Pauline de la boissellerie Pauline pour les belles planxhes
Merci au poto de AF Custom engraving 67 pour les gravures
Merci aux becanes de mamies d'être venu avec vos magnifiques solex et pour l'animation que vous avez fait
Merci à nos amis du Bras de fer sportif Alsacien pour les démos et le petit tournoi
Merci a la Brasserie du Vignoble pour le lieu et les excellentes bières
Merci à notre musicien qui a mis l'ambiance
Merci a mon partenaire @samoalsacediffusion1692
pour l'aide logistique et pour la gagnante du barbecue @chargriller2402
ET MERCU PAR DESSUS TOUT A MA FEMME, MON FILS ET TOUTE L'ÉQUIPE QUI M'A EPAULÉ ET SANS QUI CA N'AURAIT PAS ÉTÉ AUSSI BIEN.
🇫🇷 Mon Barbecue à la Française 🇫🇷
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КОМЕНТАРІ

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 День тому

    Plus efficace que Gilette pour s’ajuster la moustache.😂

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 День тому

    Ref 👌

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 День тому

    com pour la ref

  • @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff
    @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff 3 дні тому

    Au feu les pompiers, il y a la maison qui brûle....

  • @juliensouquieres1169
    @juliensouquieres1169 10 днів тому

    Mon dieu que c'est trop cuit!😂 Jvoulais voir... On va se contenter des autres viandes!

  • @acuereTv
    @acuereTv 23 дні тому

    Ça donne faaaaiiiiiiimmmm

  • @pickupno8867
    @pickupno8867 23 дні тому

    Arrête on va chialer 😢😂😂

  • @ameliestanni8448
    @ameliestanni8448 Місяць тому

    Une institution en effet !!!

  • @jeanmariedavo3656
    @jeanmariedavo3656 Місяць тому

    Je connaissais d'autre recette de crapaudine, mais ce week je vais tester la tienne, ça va changer et elle m'a l'air bonne ❤

    • @monbarbecuealafrancaise3276
      @monbarbecuealafrancaise3276 26 днів тому

      Top. Bien-sûr il en existe plein et c'est ce qui est cool dans l'échange sur les réseaux, c'est qu'on peut se nourrir des idées de tous en partageant.

  • @guillaumeloureau9271
    @guillaumeloureau9271 Місяць тому

    aaah la FAV ,une institution

  • @Malcom6489
    @Malcom6489 Місяць тому

    😋 ça a pas l'air dégueu 😁

  • @maxiscoot
    @maxiscoot Місяць тому

    Oh c'est beau 💚💚

  • @helnatinty7631
    @helnatinty7631 Місяць тому

    Hello, bravo pour ton site c’est sûrement très bon par contre de là à dire barbecue la française…Je dirai plutôt: Filets Mignons Grillés à la Royale avec sa Marinade de Soja et Worcestershire à la moutarde à l’ancienne style renaissance. Voilà, comme ça, ça fait plus français…😅

    • @monbarbecuealafrancaise3276
      @monbarbecuealafrancaise3276 26 днів тому

      Quel plaisir de te lire. C'est si bien écrit. Merci pour ta plume enfin... Ton clavier 😉

  • @michaellacaille5347
    @michaellacaille5347 Місяць тому

    J’aurais préféré voir les manip dans le bbq

  • @time80Amiens
    @time80Amiens Місяць тому

    Bien la vidéo 👍

  • @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff
    @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff Місяць тому

    Incroyable ! Génial ❤ A refaire😉👍

  • @clementhenry8835
    @clementhenry8835 Місяць тому

    Abonné à tous ceux qui respecte la France , comptent que tu ai pu profiter avec tes enfants, pourquoi pas un stand la prochaine fois ?

    • @monbarbecuealafrancaise3276
      @monbarbecuealafrancaise3276 Місяць тому

      Ça serait extra ordinaire de pouvoir faire ça ! Et croyez moi on saurait envoyer du très très lourd !

  • @Unicorn-van
    @Unicorn-van Місяць тому

    Présent les mecs

  • @FC-zu5er
    @FC-zu5er 2 місяці тому

    sympa le petit insecte sur le plan de travail à 6'40

    • @8hawaii853
      @8hawaii853 27 днів тому

      Oui c'est fou dehors il y a des insectes c'est complètement incroyable

    • @monbarbecuealafrancaise3276
      @monbarbecuealafrancaise3276 26 днів тому

      Excellent les gens qui découvrent qu'on vie avec la nature autour de nous surtout quand on est pas dans une cuisine fermée 🤪

    • @monbarbecuealafrancaise3276
      @monbarbecuealafrancaise3276 26 днів тому

      Et dire que certains les mange

  • @laurentjourdieu3532
    @laurentjourdieu3532 2 місяці тому

    yo. Les herbes de provence : persil, ciboulette. De la beuh, non ?

  • @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff
    @FabienneSTANNIJOHNER-kv1ff 2 місяці тому

    Excellent !

  • @hervelamorlette1336
    @hervelamorlette1336 2 місяці тому

    Salut, je suis nouveau la chaîne et j’ai adhéré à la première vidéo !!! Est ce que tu peux nous proposer une recette de ribbs de porc bien charnues avec une marinade bien française… j’ai une bonne recette à l’asiatique (laqué) mais j’ai pas de version frenchie 🍖😋 biz

  • @hervelamorlette1336
    @hervelamorlette1336 2 місяці тому

    Effectivement simple et efficace 😊

  • @joelleboh4385
    @joelleboh4385 2 місяці тому

    Bravo

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 3 місяці тому

    Trop cool gros.

  • @nicolascensoriste7745
    @nicolascensoriste7745 3 місяці тому

    Je vois pas ce qu’il y a de français le youtubeur ?

    • @8hawaii853
      @8hawaii853 25 днів тому

      Le principale.... le goût

  • @patricecolt4445
    @patricecolt4445 3 місяці тому

    Trop de parole trop long

  • @uollagel
    @uollagel 3 місяці тому

    Merci pour la présentation mais à : 06:20 spoïler alert petit Warning le "Bruxellois colonisé" c'est par collaborationisme ou juste de la soumission ?

  • @outdoorcookingacademy
    @outdoorcookingacademy 4 місяці тому

    Super la vidéo 👍 et ce four à flammekueche est juste hallucinant 🔥

  • @IronHippo68
    @IronHippo68 4 місяці тому

    0:02 l'Oktoberfest c'est la fête de la Bavière, pas de l'Allemagne 😬

  • @alfaquentin7537
    @alfaquentin7537 4 місяці тому

    Comme quoi y a bien plus a découvrir au États Unis que ce qu'on nous montre habituellement !

  • @Scotty-BBQ
    @Scotty-BBQ 4 місяці тому

    Top vous avez dû kiffer 🔥🔥

  • @Alexandrebohn
    @Alexandrebohn 4 місяці тому

    Bonne chance et bon courage

  • @Alexandrebohn
    @Alexandrebohn 4 місяці тому

    Bien soigné continue comme sa et vive l alsace

  • @ameliestanni8448
    @ameliestanni8448 4 місяці тому

    Alsace forever

  • @familydipol
    @familydipol 4 місяці тому

    Vive l’Alsace

  • @Alexandrebohn
    @Alexandrebohn 4 місяці тому

    Salut sa va ou quoi tranquille vous m avez vu en cours aujourdhui

  • @andrephaneuf7687
    @andrephaneuf7687 4 місяці тому

    Les gants du poulet et hop dans le pot de sel et d’épices… et la salmonelle en prime

  • @jean-clauderichet1191
    @jean-clauderichet1191 4 місяці тому

    Je suis toujours sur le cul quand je vois ou que j'entends les gens dire qu'il faut sortir la viande 10, 15, 20 min, 1 heure du frigo pour éviter un choc thermique, puisque justement, on cherche à faire un choc thermique! En fait la remettre en température ce n'est pas pour éviter le choc thermique mais pour permettre une cuisson uniforme. Ceci étant une cote de cette épaisseur qui semble faire au moins 4 centimètres, il faudrait au moins 5 heures pour qu'elle passe de 3,4° à 19/20°!!! Et là, je ne vous dis pas la prolifération de bactéries! La meilleure technique alors de ramener le plus rapidement la cote à 19/20°, c'est de la mettre 10 mn environ avant sa cuisson, dans un sachet congélation par exemple, le fermer hermétiquement et le tremper dans de l'eau à température ambiante. L'eau étant plus dense que l'air, elle conduit beaucoup mieux et plus rapidement la chaleur que ne le fait l'air.

  • @fredericaugustin2113
    @fredericaugustin2113 4 місяці тому

    tes interressants tes conseils j'aime bie cuisiner mais je ne me suis pas tout à fait experimenté au bbq , alors avec tes recettes j'espere bie m'y mettre et echanger avec toi 👌

  • @lechasseur973
    @lechasseur973 4 місяці тому

    Quel est l’intérêt d’allumer un bbq au feu de bois pour cuire la viande dans une poêle 🤔

    • @PlasticLander
      @PlasticLander 4 місяці тому

      Bah c'est comme une cuisson au four mais avec les saveurs liées a la combustion du bois. Enfin, j'imagine...

    • @cromleck7644
      @cromleck7644 4 місяці тому

      Pour avoir le goût du feu de bois je pense

  • @edmondfrancis2340
    @edmondfrancis2340 5 місяців тому

    *promo sm*

  • @Kayambo974
    @Kayambo974 5 місяців тому

    Le meilleur : poulet poussière réunionnais 🇷🇪

  • @Ginko93
    @Ginko93 5 місяців тому

    Big up d'Alsace ! Merci pour la video

  • @sloopgood4270
    @sloopgood4270 5 місяців тому

    C est un poulet fermier....

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 5 місяців тому

    Mais qui à mis des légumes dans le bac à bières ???😂

  • @aubenautique4068
    @aubenautique4068 5 місяців тому

    La vraie galette, c'est la galette de Pâques aux pruneaux. (Les vrais Bressuirais savent). ;)

  • @Profgta
    @Profgta 6 місяців тому

    J'accepte que de la purée de petis pois cassés, du potiron et patate douce ! ^^

  • @guillaumeisard2599
    @guillaumeisard2599 6 місяців тому

    Encore un peu de mimiques et tu es au niveau de mister bean! 😂

  • @guillaumeisard2599
    @guillaumeisard2599 6 місяців тому

    Oh j'ai eu peur!!! 😅