Uno de mis postres favoritos!! lo mejor es que es super fácil de realizar, lo puedes guardar varios días en la nevera y estará deliciosooo!
INGREDIENTES:
CREMA DE MASCARPONE
4 Huevos L
124g Azúcar blanco
1 Pizca de sal (para montar las claras)
200ml Nata para montar 35% M.G
500g Queso Mascarpone
SIROPE DE CAFE
250ml Café cargado y endulzado al gusto con 4 Cdtas azúcar
60ml Amaretto (Ron o Brandy)
RESTO DE INGREDIENTES
400g Soletillas
Cacao en polvo
Tableta de chocolate negro
Una receta super fácil para un postre especial!!
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