- 14
- 1 721
Linda Lifestyle
Belgium
Приєднався 16 гру 2024
Ciorba de crap, Friptura la Airfryer, mamaliguta si mujdei de usturoi la mojar
Crapul este unul dintre cei mai gustoși pești. Este cel mai sănătos tip de carne, fiind bogat în proteine de calitate, vitamine şi acizi graşi Omega 3.
Am găsit crap la ofertă în Kauflandul din Germania (13 euro/kg). Am cumpărat doi crapi (apar în filmulețul Cumpărături - produse la promoție, din 26 ianuarie).
ua-cam.com/video/ZcGHvAqKUSs/v-deo.htmlsi=zRaouD-AGvVt0rYW&t=470
Dintr-un crap am gătit o ciorbă și o friptură la Airfryer (fără ulei).
Alături de friptura de pește am făcut o mămăliguță și un mujdei la mojar(gătit de soțul meu). Poftă bună!
Ciorbă de pește (cap și coadă de crap)
Ingrediente
• Cap și coadă de pește
• 2-3 morcovi
• 1/2 rădăcină ţelină
• 2 cartofi
• un ardei kapia sau un ardei gras
• un ardei iute
• 1 ceapă
• 1 cană bulion
• 2 lingurițe leuștean în oţet
• 2 frunze de dafin
• 3 linguri de oțet
• Sare, piper
Mod de preparare
Peştele se curăţă, se spală și se taie felii groase de 1,5-2 cm(pentru friptură). Capul și coada cu puțină carne lăsată pe lângă ea, păstrăm pentru ciorbă.
Curățăm legumele și le tăiem cubuleţe. Punem legumele la fiert cu bulionul, leușteanul, dafinul, sarea și piperul. După 20 de minute de fiert, punem capul și coada crapului .
Fierbem totul încă 15 minute.
Pentru un gust mai acrişor, am adăugat 3 linguri de oţet.
Friptură de crap
Peştele se curăţă, se spală și se taie felii groase de 1,5-2 cm.
Sărăm, piperăm și adăugăm diverse condimente, după gust (praf de usturoi, curcuma) sau folosim un condiment special pentru pește.
Punem rondelele de crap în tava Ninja Airfryer - este un aparat de gătit cu aer cald - friteuza cu aer cald (gătește fără ulei).
Lăsăm peștele în aparat pentru 15 minute la 210 C apoi întoarcem rondelele și pe cealaltă parte aproximativ 10 minute, programul ,,Roast,,
Mujdei de usturoi la mojar (rețeta casei)
Curățăm usturoiul, îl pisăm cu o presă. Frecăm usturoiul cu o linguriță de sare, o linguriță de oțet și două lingurițe de ulei. Frecăm toată compoziția în mojar. Mai adăugăm treptat 2-3 linguri de apă.
Mămăliguța
Fierbem 1 L apă cu 2 lingurițe de sare. Când apa este aproape de fierbere punem mălaiul treptat (în 3-4 tranșe) în ploaie, amestecând cu un tel sau lingură de lemn, ca să nu facă cocoloașe.
Amestecăm periodic și-l lăsăm să fiarbă la foc mic.
La mămăligă se merge de la raport 1:3 până la 1:5 (apă-mămăligă)
Cantitatea ideală pentru noi este 1L de apă și 300 g mălai.
Fierbem compoziția foarte bine, aproximativ 15-20 de minute, până când se desprinde de pe marginea oalei.
Poftă bună!
Am găsit crap la ofertă în Kauflandul din Germania (13 euro/kg). Am cumpărat doi crapi (apar în filmulețul Cumpărături - produse la promoție, din 26 ianuarie).
ua-cam.com/video/ZcGHvAqKUSs/v-deo.htmlsi=zRaouD-AGvVt0rYW&t=470
Dintr-un crap am gătit o ciorbă și o friptură la Airfryer (fără ulei).
Alături de friptura de pește am făcut o mămăliguță și un mujdei la mojar(gătit de soțul meu). Poftă bună!
Ciorbă de pește (cap și coadă de crap)
Ingrediente
• Cap și coadă de pește
• 2-3 morcovi
• 1/2 rădăcină ţelină
• 2 cartofi
• un ardei kapia sau un ardei gras
• un ardei iute
• 1 ceapă
• 1 cană bulion
• 2 lingurițe leuștean în oţet
• 2 frunze de dafin
• 3 linguri de oțet
• Sare, piper
Mod de preparare
Peştele se curăţă, se spală și se taie felii groase de 1,5-2 cm(pentru friptură). Capul și coada cu puțină carne lăsată pe lângă ea, păstrăm pentru ciorbă.
Curățăm legumele și le tăiem cubuleţe. Punem legumele la fiert cu bulionul, leușteanul, dafinul, sarea și piperul. După 20 de minute de fiert, punem capul și coada crapului .
Fierbem totul încă 15 minute.
Pentru un gust mai acrişor, am adăugat 3 linguri de oţet.
Friptură de crap
Peştele se curăţă, se spală și se taie felii groase de 1,5-2 cm.
Sărăm, piperăm și adăugăm diverse condimente, după gust (praf de usturoi, curcuma) sau folosim un condiment special pentru pește.
Punem rondelele de crap în tava Ninja Airfryer - este un aparat de gătit cu aer cald - friteuza cu aer cald (gătește fără ulei).
Lăsăm peștele în aparat pentru 15 minute la 210 C apoi întoarcem rondelele și pe cealaltă parte aproximativ 10 minute, programul ,,Roast,,
Mujdei de usturoi la mojar (rețeta casei)
Curățăm usturoiul, îl pisăm cu o presă. Frecăm usturoiul cu o linguriță de sare, o linguriță de oțet și două lingurițe de ulei. Frecăm toată compoziția în mojar. Mai adăugăm treptat 2-3 linguri de apă.
Mămăliguța
Fierbem 1 L apă cu 2 lingurițe de sare. Când apa este aproape de fierbere punem mălaiul treptat (în 3-4 tranșe) în ploaie, amestecând cu un tel sau lingură de lemn, ca să nu facă cocoloașe.
Amestecăm periodic și-l lăsăm să fiarbă la foc mic.
La mămăligă se merge de la raport 1:3 până la 1:5 (apă-mămăligă)
Cantitatea ideală pentru noi este 1L de apă și 300 g mălai.
Fierbem compoziția foarte bine, aproximativ 15-20 de minute, până când se desprinde de pe marginea oalei.
Poftă bună!
Переглядів: 58
Відео
Cel mai inalt drum panoramic din Germania - Soseaua din cer - Rossfeld Panoramastrasse
Переглядів 1253 дні тому
Rossfeldstrasse are peste 15 kilometri lungime, iar vârful se află la o altitudine de 1570 de metri. Cînd vremea este frumoasă, vă puteți bucura de priveliștea uluitoare de 360 de grade. Puteți vedea Salzburg, Berchtesgaden și Alpii austrieci. Drumul panoramic Rossfeld din Berchtesgaden este accesibil pe tot parcursul anului, trece prin locuri impresionante cu o floră și faună bogate în specii.
Castelul Neuschwanstein - Informatii interesante despre Munchen - O seara in Marienplatz
Переглядів 1597 днів тому
În Alpii germani, se găsește unul dintre cele mai emblematice castele din Europa: Castelul Neuschwanstein. Regele Ludwig al II-lea al Bavariei a construit acest castel de basm pentru a se retrage din viața publică după ce și-a pierdut puterea în războiul austro-prusac (1866). Dacă a reușit sau nu, vom afla în film. Castelul a apărut în mai multe filme și a fost sursa de inspirație pentru Castel...
Cumparaturi - produse la promotie in Ianuarie 2025, Strudel cu mere si stafide (fara zahar)
Переглядів 12410 днів тому
Am făcut cumpărături la Kaufland în Germania. Au început anul cu dreptul, ne-a surprins numărul mare de produse la promoție. Am cumpărat câteva legume, produse de igienă și curățenie, dar și doi crapi foarte frumoși din care am gătit deja o ciorbă și friptură. Prezentarea rețetelor într-un viitor video. În a doua parte a filmului vă prezint o rețetă foarte simplă și rapidă de ștrudel cu mere și...
Plescavita - burger sarbesc
Переглядів 6914 днів тому
Pleșcăvița - Pljeskavica, este un preparat specific sârbesc cu influențe turcești și balcanice. Se folosește carne porc-vită tocat foarte fin care se amestecă cu condimente deosebite (nucșoară, scorțișoare etc). Pleșcăvița poate fi preparată prin prăjire pe grătar sau într-o tigaie și este servită într-o pâine plată numită „lepinja”. Se adaugă o salată și un sos tipic sârbesc ,,Ajvar,,. PLEȘCĂV...
Ciorbă de perișoare la Instant Pot
Переглядів 7617 днів тому
Vă prezint una din ciorbele noastre preferate ,,Ciorba de perișoare,,. Este o rețetă ușoară, produsele sunt naturale, fără adaos de arome sau grăsimi. Un plus de savoare a dat oala minune în care gătesc ,,Instant Pot,,. În una din viitoarele filmulețe o să vă prezint Instant Pot cu tot ce știe să facă. Ciorbă de perișoare Ingrediente • o bucată rădăcină de țelină • 2-3 morcovi • 1 ardei gras sa...
Grossglockner - Franz Josefs Höhe - Ghețarul Pasterze - Marmote simpatice - Pelerinajul Pinzgau
Переглядів 17821 день тому
Călătoria noastră a continuat spre Kaiser-Franz-Josefs-Höhe care este un punct de vedere panoramic. Este situat la 2369 de metri, ceea ce îl face al doilea cel mai înalt punct de pe Drumul Alpin Großglockner și duce peste Pasul Großglockner . Punctul este situat în regiunea austriacă Carintia . Punctul de belvedere și-a primit numele când împăratul Franz Joseph și soția sa Elisabeta - Sisi au v...
Edelweißspitze - Drumul Alpin Grossglockner - cel mai inalt drum de trecere montana din Austria
Переглядів 43124 дні тому
Großglockner Hochalpenstraße cel mai înalt drum de trecere montană din Austria și Muntele Grossglockner 3.798 m. Este cel mai înalt munte din Austria cu vârful caracteristic în formă de piramidă. Am vizitat punctul de belvedere Edelweißspitze la 2.571 m. În 1935, Drumul Alpin Grossglockner a fost deschis și pus în funcțiune. Drumul Alpin Grossglockner este deschis în mod normal de la începutul ...
Tort de ciocolata cu zmeura fara zahar
Переглядів 20828 днів тому
Vă prezint un tort de ciocolată cu cremă de zmeură fără zahăr. În ultima perioadă am renunțat la zahăr și folosesc tot mai des îndulcitor din ștevie sau fructe confiate. Folosesc Steviola-Stevia 1:1 pulbere(găsiți produsul în acest vlog de cumpărăturilor: ua-cam.com/video/qx-OQVa1Qxk/v-deo.htmlsi=XbRfdzSUMnMmCWxw&t=170 Tortul a reuși și fără zahăr, a fost dulce, textura blatului, a cremelor și ...
Sarbatori de iarna, Magia Craciunului si Revelion 2024 | Mancaruri traditonale
Переглядів 97Місяць тому
In fiecare an sărbătorile de iarnă aduc multă bucurie în casele noastre. Am încercat să surprind momentele magice ale Crăciunului și finalul de an 2024. Preparatele tradiționale vor avea prezentare detaliată în viitoarele filmulețe, rețetele și modul de preparare. Sper să vă bucurați de imagini și m-aș bucura să povestiți cum vă pregătiți voi de sărbători. Vă mulțumesc pentru vizionare, pentru ...
Gmunden, Sankt Wolfgang | tuneluri rutiere din Austria | mancare traditionala si prajituri
Переглядів 84Місяць тому
Una din locurile favorite este Gmunden si Sankt Wolfgang, doua localitati cu foarte multe atractii turiste, mancare traditionala gustoasa si multe deserturi deosebite (prajituri, torturi si inghetata). Gmunden este situat pe malul lacului Traunsee iar Sankt Wolfgang pe malul lacului Wolfgangsee. Un lucru comun al celor doua lacuri este ,,Traun,, care este un afluent drept al Dunării. În afară d...
Austria | Drumuri prin landul Salzburg până la Abtenau | Gosau la poalele Dachsteinului
Переглядів 56Місяць тому
Vă propun o mică călătorie în Austria. Este țara pe care am descoperit-o de foarte mulți ani și care ne-a plăcut din prima clipă. Aproape în fiecare an o vizităm și de fiecare dată descoperim locuri minunate. În acest filmuleț vă propun câteva imagini din Abtenau locul unde ne-am cazat și minunatul Gosau la poalele Dachsteinului, comuna și lacul(de un verde smarald) fiind situat de-a lungul pâr...
Cumpărături | Decorațiuni de Crăciun
Переглядів 61Місяць тому
Cumpărături făcute la un market în Germania, fructe, legume și produse la preț redus. Pentru noi este mai avantajos să facem cumpărături în Germania, produsele sunt mai ieftine decât în Belgia. Distanța de al noi până la primul market din Germania este relativ mică, astfel veți vedea destul de des cumpărături din Germania. Bineînțeles în curând prezint magazinele și cumpărături din Belgia sau F...
Belgique
Переглядів 58Місяць тому
Regatul Belgiei este o țară în Europa de Vest. Belgia are trei limbi oficiale, neerlandeza, franceza și germana. Regiunea de limbă neerlandeză Flandra este situată în jumătatea de nord a țării, iar populație de limbă franceză se găsește în Valonia, situată în jumătatea de sud. Regiunea Capitalei Bruxelles este oficial bilingvă. Am încercat să vă aduc câteva imagini, peisaje din Belgia, dacă vă ...
Pofta buna ! O mâncare bună și sănătoasă .
Mulțumim!👍
Arată foarte bine și cred că este foarte gustoasă! Mulțumesc pentru rețetă! O zi frumoasă să aveti!🥰
Mulțumim frumos!🌷
Consumul de peste🐟 este foarte sănătos, o sursa importanta de proteine, vitamine, minerale si acizi grasi polinesaturati, cum ar fi omega-3. 🐟 Usturoiul 🧄aduce foarte multe beneficii organismului, întărește sistemul imunitar, 🧄este considerat un antibiotic natural datorită proprietăților sale antibacteriene date de alicină și de asemenea🧄 protejează sănătatea inimii nu doar prin scăderea tensiunii arteriale, ci si prin reducerea nivelului de colesterol LDL, denumit si „colesterol rău”. Vă rcomandăm aceste rețete cu tot dragul, sunt delicioase și sănătoase. Poftă bună!🐟🧄🌽
Mulțumim, Melinda! Frumoși munți!... Din dronă, schiorii par niște furnici!🙂
Cu drag vă oferim imagini adunate din călătorii. Exact așa am numit și noi schiorii, par niște furnici. Mulțumim pentru comentariu!👍
Un loc splendid de excursie!Muzica frumoasa completeaza armonios peisajele din filmuleti!Sincere felicitări pentru această excursie minunată!👌❤
Mulțumim frumos!🌷
Foarte frumos. Felicitări pentru realizarea acestui filmuleț
Mulțumim frumos!🌷
Frumos iarna cat si vara !👍
Așa este, în orice anotimp este frumos!👍Mulțumesc!
Rossfeld Panoramastrasse 🏞este o destinație foarte bună pentru excursii în Berchtesgadener Land. 🚙🏍🚲 Este deschis tot timpul anului. ⛰🏔Drumul cu taxă are o lungime de 15,4 kilometri, 14 structuri de pod și o pantă maximă de 13%, atinge cel mai înalt punct la 1570 de metri. 🏞Acolo veți găsi poteca circulară panoramică, lungă de 700 de metri, cu bănci de odihnă și vizionare. Rossfeld Panoramastrasse oferă o vedere panoramică rară de 360 de grade. Abonare și Like, mulțumim! 💖Vizionare plăcută! 👍📽
Spectaculos! Mulțumim!
Mulțumim și noi!👍
Un filmulet superb realizat!Castelul Neuschwanstein este probabil cea mai mare atracție turistică a Germaniei. Este considerat unul dintre cele mai frumoase castele din lume.
Mulțumesc frumos!🌷
Foarte frumos. Felicitări.
Mulțumesc frumos!🌷
Castelul Neuschwanstein este unul dintre cele mai vizitate castele din Germania. 🏰Castelul a apărut în mai multe filme și a fost sursa de inspirație pentru Castelul Frumoasei din Pădurea Adormită din Disneyland. 🏰Regele Ludwig al II-lea al Bavariei a construit acest castel de basm pentru a se retrage din viața publică după ce și-a pierdut puterea în războiul austro-prusac (1866), din păcate nu s-a întâmplat acest lucru.🏰🚙 În partea a doua a filmului, vă prezint câteva informații interesante despre Munchen și imagini din piața orașului, după sărbătorile de iarnă.🌆 Vizionare plăcută! 👍📽Like și Abonare! Mulțumim!💖
Foarte frumos castelul ! Foarte frumoasa zona ! Foarte bine realizat filmulețul ! Felicitări !
Mulțumim frumos!👍
Drega Melinda,nagyon szep,gyönyörü felvetel!❤
@@saroltasarolta3367 Nagyon szépen köszönöm! A feliratot automatikusan fordítja a youtube. 🌷
Foarte bine arata si asteptam comanda 😋
Mulțumesc frumos! Am reținut comanda!👍
Foarte buna rețetă, simplă și gustoasă. Mulțumim mult pentru ea.👌❤
Mulțumesc frumos!🌷
Prețuri prietenoase!
Mult mai prietenoase ca în Belgia.😁O să urmeze cumărături și în Belgia, cu prețuri fel de fel.😁Mulțumesc pentru comentariu, duminică frumoasă!
Foarte fain a ieșit.
Mulțumesc frumos! Duminică frumoasă!🌷
Miercuri, 29 ianuarie, vă aștept la premiera filmului ,,Castelul Neuschwanstein - Germania,, sau ,,Castelul Disneyland,, 🌎🚙🏔📽🏰
Cumpărături eficiente cu produse la promoție și un ștrudel delicios, fără zahăr. 🛒Vizionare plăcută!🛒📽🌞🚙☕🫑🥦🧅🍰
Foarte bine tia ieșit.
Mulțumesc frumos!🌷
Multumim pentru retetâ.Felicitâri pt.prezentare frumoasâ.❤
Mulțumesc frumos!❤
Mult mai bun decât la Mac Donald!
Adevărat! 👍Acasă folosim ingrediente verificate și evităm toate sosurile și aromele sintetice folosite de comercianți. Mulțumesc pentru comentariu!👍
Plejskavica sau Pleşcăviţa este o specialitate sârbească, un fel de hamburger făcut dintr-un amestec de carne de vită și de porc, sos Ajvar și condimente tipic balcanice. 🍔🧄🌶Poftă bună!
A iesit SUPER delicioasă!🤗😍Pofta buna!!
Mulțumim!👍
Poftă bună. A ieșit ca aspect foarte bine. La gust cred că este foarte bună.
Mulțumim, chiar a fost foarte bună!👍
Pofta buna !
Mulțumim!👍
Ce tare! Arată foarte bine! ... Se fierbe doar 15 minute?
15 minute fierbe (terminarea programului) și apoi rămâne sub presiune oala (continuă fierberea) aproximativ 25-30 minute până când scade presiunea și se poate deschide capacul. Avantaj ... nu trebuie păzită oala, nu sunt aburi în bucătărie și se păstrează elementele nutritive din alimente. Mulțumim pentru vizionare!
Vă recomand Ciorba de perișoare, foarte gustoasă și ușor de realizat. Este o ciorbă tradițională românească cu perișoare din carne tocată de porc, pui sau curcan. Rețeta din video este la fel de ușor de realizat în oala obișnuită de ciorbă. Poftă bună!🍲🥘🍝
Frumos - ne teleportam virtual 👍
👍Mulțumesc!
Foarte frumoase imaginile,și timpul a fost frumos,felicitări !
Mulțumesc frumos!👍
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle șă urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
În fiecare MIERCURI și DUMINICĂ (la 9.00 ora României) vă așteptăm pe Melinda Lifestyle să urmăriți un nou film. Sper să vă aducem un moment de relaxare, un zâmbet sau o poveste din viața noastră. Vizionare plăcută! 📽💻🔔Like, Share și Subscribe! Mulțumim!♥
Foarte frumos.
Mulțumesc frumos!🌷🌷🌷
Cele mai frumoase imagini din naturâ.Felicitâri!👌🌹🥰
Așa este, frumusețea naturii e inegalabilă. Mulțumesc!🌷🌷🌷
Călătoria noastră a continuat spre Kaiser-Franz-Josefs-Höhe care este un punct de vedere panoramic. Am avut ocazia să vedem marmotele de aproape și ne-am întâlnit cu pelerinii de la Salzburg.🏔⛰🚙🦫
Da- in zona cca 30km si Zell am See🌏👍
Am trecut pe lângă Zell am See(Lacul Zell).👍
Foarte frumos.
Mulțumesc frumos!
Super.
Locuri minunate de neuitat !⭐🌟⭐
Adevărat! 👍
Un tort deosebit.
Așa este! Mulțumesc!
Amintiri de neuitat. Foarte bine realizat filmulețul. Felicitări.
Mulțumim frumos! Adevărat, rămân amintiri unice!🌷🌷🌷
Locuri foarte frumoase,dar și filmulețul este bine realizat și documentat,felicitări !
Vă mulțumim frumos!👍
Locuri foarte frumoase și interesante,dar și filmulețul este bine realizat și documentat,felicitări .
Vă mulțumim frumos!👍
Am vizitat punctul de belvedere Edelweißspitze la 2.571 m. Großglockner Hochalpenstraße cel mai înalt drum de trecere montană din Austria și Muntele Grossglockner 3.798 m. Este cel mai înalt munte din Austria cu vârful caracteristic în formă de piramidă.🌍🏔🚙urmează Kaiser -Franz-Josefs-Höhe.