쌈장 하나로 고기 맛 2배! 🥩🔥
이 레시피로 만들면 감칠맛 폭발!
고기, 회, 야채 어떤 조합도 완벽✨
안 만들어 먹으면 후회합니다! 지금 바로 도전해보세요!
📌 준비물
된장, 고추장, 다진 고추, 다진 마늘, 설탕, 매실액, 진간장, 마요네즈, 참기름, 통깨
🍽 레시피
1. 고추와 마늘을 다져 준비합니다.
2. 볼에 된장 2스푼, 고추장 1스푼을 넣습니다.
3. 다진 고추, 다진 마늘을 2스푼씩 넣습니다.
4. 설탕 2스푼, 매실액 1스푼을 넣습니다.
5. 진간장, 마요네즈, 참기름, 통깨를 1스푼씩 추가합니다.
6. 골고루 섞어주면 완성!
7. 냉장 보관하면 더 깊은 맛이 납니다.
8. 고기, 회, 야채에 찍어 먹으면 감칠맛 대폭발!
Ssamjang: The Ultimate Flavor Booster! 🥩🔥
This recipe takes your grilled meat to the next level!
Perfect for meat, sashimi, or veggies ✨
If you don’t try this, you’re missing out-make it now!
📌 Ingredients
Doenjang (soybean paste), gochujang (red pepper paste), chopped chili peppers, minced garlic, sugar, plum extract, soy sauce, mayonnaise, sesame oil, sesame seeds
🍽 Recipe
1. Chop the chili peppers and garlic.
2. In a bowl, add 2 tbsp of doenjang and 1 tbsp of gochujang.
3. Add 2 tbsp each of chopped chili peppers and minced garlic.
4. Mix in 2 tbsp of sugar and 1 tbsp of plum extract.
5. Add 1 tbsp each of soy sauce, mayonnaise, sesame oil, and sesame seeds.
6. Stir everything well until fully combined.
7. Store in the fridge for a richer, deeper flavor.
8. Enjoy it with grilled meat, sashimi, or fresh veggies!