- 101
- 102 044
Tanács Attila
Hungary
Приєднався 30 бер 2016
Tanács Attila vagyok, a Mindenmentes Főzősuli alapítója, szakmai vezetője, mesterszakács, fejlesztő-séf, többszörös Európa-, világ- és olimpiai bajnok ételszobrász. Több éve foglalkozom az egészséges táplálkozással, valamint a táplálék-allergiával kapcsolatos ételek fejlesztésével, tesztelésével. Diagnosztizált táplálékallergiákkal és gyulladásos bélbetegségekkel küzdő szakácsként, saját tapasztalataimra építve szeretnék segíteni sorstársaimnak. Itt , a csatornámon összegyűjtöttem eddigi videóimat, amiből a mentes konyha és a zöldségfaragás szerelmesei válogathatnak. Található hosszabb oktató film, élő, magyarázó szöveggel, de folyamatosan készülnek rövid főző videók is, amikhez pontos anyaghányadot és készítési leírást is adok. Egyénre szabottan dolgozom, így a feltett videók több módozatban is megtalálhatók (csak glutén, csak tej, csak tojás vagy ezek együttes variációja).
Látogasd meg weboldalaimat is!
mindenmentesfozosuli.hu
etelszobraszsuli.hu
Látogasd meg weboldalaimat is!
mindenmentesfozosuli.hu
etelszobraszsuli.hu
Bitang jó gm fehérkenyér!
Végre, mint a régi szép időkben! A gulyás csak is fehér kenyérrel. Ez az álom is teljesült. Köszönjük Magyar gluténmentes Pékség
pekseg.magyarglutenmentes
Ha szeretnétek kipróbálni, megkóstolni, vagy akár vállalkozásotok termékeként forgalmazni, Érdeklődjetek az alábbi címen:
email cím: magyarglutenmentespekseg@gmail.com
Telefonszám: 0670 425-0222
pekseg.magyarglutenmentes
Ha szeretnétek kipróbálni, megkóstolni, vagy akár vállalkozásotok termékeként forgalmazni, Érdeklődjetek az alábbi címen:
email cím: magyarglutenmentespekseg@gmail.com
Telefonszám: 0670 425-0222
Переглядів: 259
Відео
A tökéletes GM zsemlemorzsa
Переглядів 91Рік тому
Te is készítetted a morzsát? Én most mutatok neked egy kész terméket. Ez a morzsa, vidáman átment a tesztjeimen, és ár érték arányban is tökéletes. Egy 0,25kg morzsa kb 20 szelet 7-8 dkg os husihoz elegendő. A tojásmentes verzióban is nagyszerűen működött. Jó szívvel ajánlom a Magyar gluténmentes pékség termékét. pekseg.magyarglutenmentes Ha szeretnétek kipróbálni, megkóstolni, vag...
Ciroklisztes hasét mindenkinek!
Переглядів 256Рік тому
A leveles (hajtogatott) tészta nem könnyű, főleg, glutén , tojás, mentesen. Cirokliszttel, kiváló, a lekvárral isteni, és mindezt el is készíti helyettünk a Magyar Gluténmentes Pékség. Nézd meg milyen lett a termék.
Avokadót minden szendvicsbe!
Переглядів 118Рік тому
A hihetetlen finom GM zsemle töltelékét, elvarázsoltam egy kis avokadóval. Krémes, friss illatos, pazar. Próbáld ki bármilyen változatban.
Így mentsd meg a húsvéti kalácsot!
Переглядів 28Рік тому
Így mentsd meg a húsvéti gm kalácsod. Sose dobd ki, mindent fel tudunk használni, max nem sonkával fogyasztod majd el. Próbáld ki bármilyen pudinggal, szórattal, töltelékkel.
Hihetetlen finom retro pogácsa / Gluténmentes
Переглядів 316Рік тому
Sokféle pogácsát készíthetsz, de glutén, tej, tojás mentesen növényi sajttal, nem is olyan egyszerű. Ezen segít a Magyar Gluténmentes pékség. Válaszd őket!
Ez a kuglóf, jobb mint az eredeti!
Переглядів 286Рік тому
Köszönjük Magyar Gluténmentes Pékség! Tökéletes termék.
Végre nekünk is van húsvéti kalács!
Переглядів 50Рік тому
A húsvét nem telhet el kalács és sonka nélkül. Ez a gm kalács, igazi retro, hagyományos illat, íz, bélzet. Megtévesztésig olyan mint az "eredeti" Már nem csak húsvétkor eszem.
Nyári esték legfinomabb harapnivalója!
Переглядів 87Рік тому
Gluténmentes Grissini, Vegánoknak is! Tartósítőszermentes, isteni finom.
Csúcs finom kakaós csiga / Magyar Gluténmentes Pékség
Переглядів 86Рік тому
Hagyományos ízek, tökéletes állag, retro élmény. Ne hagyd ki!
Brutál retro hamburger
Переглядів 151Рік тому
Igazi, eredeti ízek, retro élmény! Hihetetlen finom Gluténmentes zsemlében!
A Balaton gyöngyszeme a Szomszéd kertje Csopak
Переглядів 188Рік тому
Valóban egy Tűzről pattant kis étterem, " gasztro kocsma"! Varázslatos hely, bámulatos ételek, brutál jó séf! Kihagyni TILOS!
Hogy faggasd a pékmestert !
Переглядів 62Рік тому
A Magyar Gluténmentes Pékség mesterét Józsit faggatom a titkokról! Nehezen adja magát :)
A legjobb Gluténmentes Pékség titkai
Переглядів 104Рік тому
A magyar Gluténmentes Pékség mesterét faggatom, hogy lehet ilyen finomságokat készíteni?
Fantasztikus hamburger gm cipóban
Переглядів 61Рік тому
Nem veszed észre a külömbséget olyan finom ízletes, ez a gluténmentes zsemle.
Beszélgetés Mákos Árpád Természetgyógyásszal
Переглядів 1682 роки тому
Beszélgetés Mákos Árpád Természetgyógyásszal
Mediterrán lángos ( glutén, szója, tejmentes)
Переглядів 3472 роки тому
Mediterrán lángos ( glutén, szója, tejmentes)
Egy isteni finom kenyérliszt ( gluténmentes)
Переглядів 7782 роки тому
Egy isteni finom kenyérliszt ( gluténmentes)
Hogyan kerül a csalán a lángosra? ( glutén, tej, tojásmentes vacsi)
Переглядів 1442 роки тому
Hogyan kerül a csalán a lángosra? ( glutén, tej, tojásmentes vacsi)
Ehető sásliliomot kóstoltunk forró mézes dinnyével. Pazar nyári ízek!
Переглядів 782 роки тому
Ehető sásliliomot kóstoltunk forró mézes dinnyével. Pazar nyári ízek!
Bitang finom, gnocchi fügelevéllel ( ráadásul. gluténmentesen)
Переглядів 1082 роки тому
Bitang finom, gnocchi fügelevéllel ( ráadásul. gluténmentesen)
Nagyi mákos gubája (glutén, tej, tojásmentesen)
Переглядів 1852 роки тому
Nagyi mákos gubája (glutén, tej, tojásmentesen)
Egy elképesztően jó nyári desszert. Ezt ne hagyd ki! ( Gm és Vegán)
Переглядів 1222 роки тому
Egy elképesztően jó nyári desszert. Ezt ne hagyd ki! ( Gm és Vegán)
Brutál jó hagymás kenyér (gluténmentes VEGÁN)
Переглядів 3962 роки тому
Brutál jó hagymás kenyér (gluténmentes VEGÁN)
Friss tavaszi főzelék grillen / kicsit bátor színekkel, de a miénk! Glutén tej mentes
Переглядів 602 роки тому
Friss tavaszi főzelék grillen / kicsit bátor színekkel, de a miénk! Glutén tej mentes
A krumpli leves, legyen krumpli leves! /Magyarosan, szabadtűzön készítve
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
A krumpli leves, legyen krumpli leves! /Magyarosan, szabadtűzön készítve
semmiképpen nem tennék fermentálódó dologba műanyag fóliát... :(
Ha nincs kovasz?
Köszönöm a receptet :)
Elkeserítő ! "Tiszta" ételt szeretnénk , és súlyosan mérgező alumíniummal szennyezzük .😢
Tibesz a Király 😊
hany euro ertku
A kovasz novekedeserol nem adott nyilvanvaló informáciot, amikor beindult...Hogy tényleg elindult?...Nem láttam, hogy elindult volna......sok a szoveg...
Köszönöm az elkészített videókat! Sokat tanultam belőlük!
A kölesből sem szabad sokat fogyasztani, felboríthatja a pajzsmirigy egyensúlyt.
Hol van a recept?
Ezt az eljárást eladva milliomos lehetne
Nagyon guszta. Kultúrát hol lehet kapni?
A hozzá való mennyiségek titkosak??
Nagyon halk a videó
Erdekes..en ertem hogy mit mond.😊
Mivel kente meg a zsemlét?
Kedves Zsuzsanna. Itt mentes majonézt, mustárt és kechupot kevertem össze. De ízlés szerint bármit használjon bátran.
@@attilatanacs-zz3qu Nagyon szépen köszönöm! Ki fogom próbálni.
Ennek a receptek a leírását hol lehet még találni?
Bocsi, de miért nem lehetett az elején közölni, hogy ehhez egy külön hűtőszekrényt is kell venni? 8-12 fokon az összes többi más ételem vihargyorsan meg fog romlani.
Szia, 34 perctől látszik az asztalon az a fehér színű ügylátom, hogy dagasztó, vagy többfunkciós gép, az milyen márka? És az is érdekelne amivel összekavartad. Üdvözlettel
Lehet kapni gluténmentes élesztőt Lovediet márkában én a Coop boltban kaptam 🥰
A kerdes az, hogy a glutenmentes feliraton tul mibol van valojaban? Aki erzekeny a glutenra az elesztore is az ill /nem tul gyomor es belbarat az eleszto.
Ó de jó recept.Tej nélkül sajt.Laktózosoknak.👍🏵️🌱
A friss sajtok kivételével, a sajtok nem tartalmaznak laktózt. És ez nem sajt! De attól még lehet jó az íze.
hol lehet kapni csicseriborsó konzervet ?
Jó napot!A recept hol található a zsemlehez amit készített belőle?Köszönöm!🙂
ugyanez kókuszreszelékkel ?
Pont ilyet kerestem, tojás nélkül, köszönöm ! Hol lehet kapni tápióka ktőt ?
Só nem kell bele?
Szeretném megtudni a 30dkg köleshez a többi összetevő mennyiségét!Köszönöm
A sajt kultúra nevét és rendelhetőségét szeretném kérni.
Jól néz ki. Hol lehet ilyen kultúrát kapni?
A " kosz mellett a szaponin tartalma miatt keserű"
Igen. Nagyon kedves köszönöm az értékes kiegészítést!
Ez a recept a Főzzünk együtt allergénmentesen könyvben benne van?
Nagyon szép a videó, igaz nem túl energiatakarekos, mi több....
Bocs! Lehet, hogy nem ide tartozik, de a kölest megmossák és megszárítják vajon, mielőtt liszté darálják?
Köszönöm a videót, de sajnos az, hogy miként kellene elkészíteni az információ nulla!!! Nézzétek szoky videóit és iztos jobb lesz a tiétek is. Nekem nagy segítség amit tesztek. Köszönöm!!!
Kedves Attila!köszönöm,hogy megmutattad a Tibesz húst.Alig varom,hogy meginduljon a webshop és Budapestre lehessen rendelni!
Koszonom a videot! Ma is tanultam valami ujat. :)
Örülök ha segíthettem! Buék!
Udvozlom! Boldog Karacsonyt kivanok! Erdeklodni szeretnek, hogy hany percig kell sutni a majakat a zsirban? Koszonettel: Halasine
Kedves Halasi Attiláné! A máj készítésének ideje, nagyban függ annak súlyától, mennyiségétől. Ha előkészítés során kisebb részekre szedte, vagy vágta, akkor csökken az elkészítés ideje, ám több a súlyveszteség, vagyis érdemes egészben hagyni. A filmen látható méret elkészítési ideje a zsírba tevés pillanatától kb 45-50 perc lassú gyöngyöző sütéssel. Tipp: Érdemes a sütési folyamat közben 1-2 alkalommal kivenni a zsírból, pihentetni 10 percet majd újra folytatni a sütést, így elkerülhető a (kissé nyers belső, pirosra sült külső). Félni nem kell a folyamattól, nehéz elrontani. Más tipp: Amikor jónak ítéli, vegye le a tűzről és saját zsírjában hagyja pihenni, visszahűlni így ezalatt az idő alatt a máj is tökéletesen kihúzódik. Az ételhez jó munkát, sok sikert, jóétvágyat, és persze boldog karácsonyt kívánok!
@ Udvozlom kedves Attila! Nagyon szepen koszonom a gyors valaszat. Aldott unnepeket es tovabbi szep estet kivanok!
Szia Attila Mária vagyok a diétás szakács vizsgáról Nagyon örülök a csatornának s gratulálok hozzá és sok sikert kívánok.
Köszönöm szépen
A MESTER ALKOT😊👌🥇🏆🏆
🤩🤩 I could have a camera in your kitchen and watch you cook al the time. You should add your recipes to Khal,com you will get a lot of cooking lovers there ....
Very nice 👌💐😊
Yummyyyy....Dnt understand language ,But sure understand what all the ingredients .💞💐Thanks chef 💞💐