Awka Kuntur
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TAKI Capítulo San Andrés 2022 / Una introducción a sus expresiones festivas
Taki. Taller de Formación de Investigadores Comunitarios San Andrés 2022, fue un proceso de aprendizaje intercultural que propició el reconocimiento de la memoria festiva de las expresiones culturales de la Parroquia San Andrés del Cantón Píllaro.
Algunos de estos personajes son: Danzantes, umamarkas, saumeriantes, tamboneros, capariches, monos y yumbada. A través de talleres prácticos y participativos, los actores festivos compartieron experiencias y saberes comunitarios y se nutrieron con contenidos teóricos y metodológicos para plantear temas y procesos de investigación comunitaria.
La diversidad festiva de San Andrés es un referente del país (Píllaro -Ecuador), la labor de los investigadores académicos y comunitarios será vital para profundizar en la riqueza de estas manifestaciones.
#danzantes #corpuschristi #yumbo #yumbada #monos #sanandrésdepíllaro #capariche #pingullo #tamboneros #fiestasandinas #ándesmagico #antropologia #investigacióncomunitaria
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КОМЕНТАРІ

  • @elizaportilla9391
    @elizaportilla9391 8 місяців тому

    Q delicia los felicito a todos me gustaría aprender

  • @diegoorlandotorres5944
    @diegoorlandotorres5944 10 місяців тому

    Falta la receta 😋

  • @shafaquenarayan4933
    @shafaquenarayan4933 Рік тому

    -

  • @Milton-i3b
    @Milton-i3b Рік тому

    Muy bueno

  • @mariamagdalenaortega9370
    @mariamagdalenaortega9370 Рік тому

    Eso es nagural y el esfuezopero lo malo es el biente no se muy higenico y salufable tendran que tener una pieza mas libre de todis esos trastos

  • @gonzalonogales3977
    @gonzalonogales3977 Рік тому

    Ojala q consigan maquinas con este reconocimiento de video hace 4 años se q los helsdos son mejores asi como esta el video pero es u gran esfuerzo y estan muy mayor espero q allan conseguido la facilitacion de preparar helados

  • @r.d.8172
    @r.d.8172 Рік тому

    Cuando fui a Ecuador comí esos helados de paila 💛 El puesto al que le compré tenía la paila ahí mismo y fue todo muy impresionante, no tenía idea de que se podía hacer helado así.

  • @monicaromero1388
    @monicaromero1388 2 роки тому

    Que bonita forma de elaborar helado artesanal. Bendiciones.

  • @neclakaracantv8162
    @neclakaracantv8162 2 роки тому

    muhtesemsiniz siz

  • @rodrigomontealegre9874
    @rodrigomontealegre9874 2 роки тому

    Muy ricos se ven esos helados sin químicos ni conservantes completamente natural

  • @naremquintana6775
    @naremquintana6775 2 роки тому

    Felicidades desde colombia...lo unico malo es q no le los puedo comer jajajajajjajaja...no hay nada como lo artesanal!!!

  • @FernandaGarcia-fb7je
    @FernandaGarcia-fb7je 2 роки тому

    Que rico que es los helado de paila amiguito que dios te bendiga

  • @erickaagualsacalamilla8805
    @erickaagualsacalamilla8805 2 роки тому

    Dond podría comprar d estos helados?

  • @LM-zz7lh
    @LM-zz7lh 2 роки тому

    a la única que veo trabajar es a la señora. El caballero lo único que hacer es tener la olla...

  • @jacquelynortiz2622
    @jacquelynortiz2622 3 роки тому

    Mis respetos para esa Familia heladera Dios los siga bendiciendo 👌 q rico helado. Artesanal

  • @123johnwin
    @123johnwin 3 роки тому

    No pasteurizan nada y después dearrea😟

  • @fiorellaaguilar8632
    @fiorellaaguilar8632 3 роки тому

    Un buen trabajo de ambos .

  • @ALLAZEXI
    @ALLAZEXI 3 роки тому

    El helado viene con sus bacterias de yapa.

  • @katiefamilyinfo8857
    @katiefamilyinfo8857 3 роки тому

    Que ricoo😋

  • @renanrojas7588
    @renanrojas7588 3 роки тому

    Admiro esa señora Iso esposo porque hacen helado que se ven deliciosos pero usan claras de huevo o todo el huevo

  • @gloriaespinoza7957
    @gloriaespinoza7957 3 роки тому

    Estos sorbetes son artesanales y deliciosos.

  • @marcuszero1343
    @marcuszero1343 3 роки тому

    Buen video, en la música la cagas, y la voz no te escucha

  • @sheilalazarte7347
    @sheilalazarte7347 3 роки тому

    Pero que rico se ve 😋😋😋 ojalá hubiese esos helados aquí.

  • @lepusnoctem
    @lepusnoctem 3 роки тому

    eso es un helado artesanal 100 porciento que maravilla poder probarlos saludos de Italia

  • @samreynolds5617
    @samreynolds5617 3 роки тому

    Natutal and yummy 👍👍🙏

  • @gracielabermudez4164
    @gracielabermudez4164 3 роки тому

    Que ricos helados!!!!

  • @LOSCOLORESDELAVIDA73
    @LOSCOLORESDELAVIDA73 3 роки тому

    Ve en otras recetas que ponen paja al fondo de la tina, pero veo que no es necesario

  • @elgabrielgarciamoreno341
    @elgabrielgarciamoreno341 4 роки тому

    El helado de paila una tradición que NACIÓ EN EL ECUADOR PROHIBIDO OLVIDAR O CONFUNDIR ... Al igual que la fritada, hornado, fanesca, Quimbolitos, platos netos de la gastronomia Ecuatoriana

  • @india7463
    @india7463 4 роки тому

    No se ve muy higiénico, que asco!

  • @davidfrancisco1826
    @davidfrancisco1826 4 роки тому

    Wow

  • @vicentereyesabel2349
    @vicentereyesabel2349 4 роки тому

    Bueno yo hago los helados de una manera más diferente ya que uso máquina pero siempre lo mejor es usar fruta eso se está perdiendo con el uso de los colorantes y escéncias la fruta siempre es el mejor ingrediente que uno puede usar

  • @raincaro2372
    @raincaro2372 4 роки тому

    Cuanto huvos

  • @domingosabado2934
    @domingosabado2934 4 роки тому

    Y q llava de vainilla

  • @naremjaramillo4633
    @naremjaramillo4633 4 роки тому

    Uffff q deliciaaaaa pasen por manizales (colombia) q se los compro...q rico!!!

  • @dariamimundo937
    @dariamimundo937 4 роки тому

    Para mí los más ricos helados son los artesanales felicitaciones a doña María y su esposo

  • @americanfrappe6353
    @americanfrappe6353 4 роки тому

    Una pregunta con paila de aluminio o de acero s3 puede aser el helado

    • @valeriarivas5464
      @valeriarivas5464 2 роки тому

      Seguramente, cualquier metal que sea un buen conductor de frío.

  • @caribbbeanpopsiclepaletasc9873
    @caribbbeanpopsiclepaletasc9873 4 роки тому

    🥰☺️humildad sobre todo

  • @gonzalodiaz488
    @gonzalodiaz488 4 роки тому

    Felicitaciones por sutrabajo ricos helados siga adelante bendicioned

  • @felicitasdominguez194
    @felicitasdominguez194 4 роки тому

    Que delicia de nieve prepararon

  • @felicitasdominguez194
    @felicitasdominguez194 4 роки тому

    Compré nieve hace unos días y al comerla se le hacen unos hilos ¿Es normal?

  • @lessa___
    @lessa___ 4 роки тому

    Ese helado se puede hacer sin el huevo? Es que ponee el huevo crudo no me inspira confianza.

  • @marimerplus7372
    @marimerplus7372 4 роки тому

    Lindo reportaje... lindo mi Ecuador, además si se dieron cuenta difundieron el procedimiento para elaborar todo un emprendimiento. 🥰

  • @heidylilianaquinteroszambr2927
    @heidylilianaquinteroszambr2927 4 роки тому

    Señor ; disculpe " paila" es en quechua. Es perol en castellano. Gracias

    • @awkakuntur6379
      @awkakuntur6379 4 роки тому

      No es en quechua,. Así se le denomina en Ecuador y creo que otras partes de América: paila, al recipiente en este caso de bronce

  • @josemanuelhernandezsanchez2497
    @josemanuelhernandezsanchez2497 4 роки тому

    QUE ASCOO!!.. en condiciones totalmente anti higiénicas, hasta se lava las manos con esa agua que ni hervida está y con toda esa agua hace el jugo para el helado.

  • @gonzalo1635
    @gonzalo1635 4 роки тому

    Muy interesante la receta y muy buena

  • @ruthmulford1654
    @ruthmulford1654 4 роки тому

    Los felicito sres. Sigan adelante y, que Dios les bendiga. Se me aguo' la boca, mas naturales y sin aditivos quimicos, imposible. Gracias.

  • @mxrio21
    @mxrio21 4 роки тому

    Buen video para verlo en las madrugadas xd

  • @yulilopez4883
    @yulilopez4883 4 роки тому

    Esperemos que está tradición de hacer estos helados no se pierda, porque la nueva generación todo lo quieren facil.

  • @Fab175_
    @Fab175_ 4 роки тому

    Se ve delicioso esos helados aunque cuesta mucho esfuerzo hacer eso pero con esfuerzo se consigue lo que se quiere

  • @belenguamani8752
    @belenguamani8752 4 роки тому

    Buen documental... Pillaro - Ecuador es un pueblo lleno de tradición que bendición haber nacido aquí.