- 19
- 74 926
Cozinhando com Silvio Vico
Brazil
Приєднався 17 лип 2012
Olá, meu nome é Silvio Vico, há um bom tempo trabalho e vivo da gastronomia e gostaria muito de dividir com vocês um pouco da minha bagagem.
Tenho uma família que eu amo demais e estarão juntos comigo nesta jornada. Vocês irão ver minhas filhas em alguns vídeos e ouvirão muito a minha esposa!!! Ela é a minha câmera girl, rs e esta sempre comigo!!
Muito obrigado por chegar até aqui e estar junto de mim.
Quero muito saber o que vocês gostariam de ver aqui!! Peça a sua receita!
Estou a disposição e por favor, sua opinião é extremamente importante, sinta-se a vontade a casa é de vocês!
Neste canal faremos várias receitas, como:
bolos caseiros, receitas com peixes, carnes, aves. Sobremesas fáceis, receitas fáceis, dicas de gastronomia, dicas de cozinha, macarrão, saladas, receitas c/arroz e feijão, massas, árabes, quaresma ,quarentena, acompanhamentos, risotos, doces, assados, tortas, pães, salgadinhos, etc
Meu canal: ua-cam.com/channels/ns-P4gRUtS09Du_9kzxDVA.html
Tenho uma família que eu amo demais e estarão juntos comigo nesta jornada. Vocês irão ver minhas filhas em alguns vídeos e ouvirão muito a minha esposa!!! Ela é a minha câmera girl, rs e esta sempre comigo!!
Muito obrigado por chegar até aqui e estar junto de mim.
Quero muito saber o que vocês gostariam de ver aqui!! Peça a sua receita!
Estou a disposição e por favor, sua opinião é extremamente importante, sinta-se a vontade a casa é de vocês!
Neste canal faremos várias receitas, como:
bolos caseiros, receitas com peixes, carnes, aves. Sobremesas fáceis, receitas fáceis, dicas de gastronomia, dicas de cozinha, macarrão, saladas, receitas c/arroz e feijão, massas, árabes, quaresma ,quarentena, acompanhamentos, risotos, doces, assados, tortas, pães, salgadinhos, etc
Meu canal: ua-cam.com/channels/ns-P4gRUtS09Du_9kzxDVA.html
MIGNON SUINO CROCANTE COM VINAGRETE DE ABACAXI (MARAVILHOSO)
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. O vídeo de hoje traz um delicioso, suculento e crocante filé mignon suíno, é muuuuuuiiitttto bom, isso mesmo, e além de tudo feito no forno, serviremos com um refrescante vinagrete de abacaxi, galera é sensacional.
Então junte os ingredientes e Vem Comiiiiigo!
MIGNON SUINO CROCANTE COM VINAGRETE DE ABACAXI
...PARA O MIGNON SUINO CROCANTE
1 PÇ DE FILE MIGNON SUINO 600 GR
150 GR DE FARINHA DE ROSCA (OU FARINHA DE PÃO AMANHECIDO)
1 OVO BATIDO
1 COLHER DE SOPA DE VINAGRE DE VINHO BRANCO
1 COLHER DE CAFÉ DE PAPRICA DEFUMADA
1 COLHER DE CAFÉ DE PIMENTA CALABRESA
1 COLHER DE CAFÉ DE GENGIBRE FRESCO RALADO
1 COLHER DE CAFÉ DE ALHO DESIDRATADO
1 COLHER DE CAFÉ DE COMINHO
2 COLHERES DE SOPA DE ERVAS DESIDRATADAS (SUA PREFERÊNCIA)
SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
...PARA O VINAGRETE DE ABACAXI
½ ABACAXI CORTADO EM CUBOS
½ CEBOLA BRANCA EM CUBINHOS
½ CEBOLA ROXA EM CUBINHOS
½ PIMENTÃO VERDE EM CUBINHOS (PODE UTILIZAR PIMENTA AMERICANA)
1 TOMATE VERMELHO, SEM SEMENTES EM CUBOS
2 COLHERES DE SOPA DE HORTELÃ
50 ML DE VINAGRE DE VINHO BRANCO
80 ML DE AZEITE
1 COLHER DE AÇUCAR MASCAVO
SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
HORTELÃ DECORANDO.
Para aprender a receita assista ao vídeo até o final.
GALERA, SE INSCREVA NO CANAL, DÁ UM LIKE E MANDA VÊ NO SININHO, ASSIM VOCÊ NÃO PERDE NENHUM VÍDEO, VALEUUUUU.
Editora do vídeo: Luciana Stevanelli Marin
Então junte os ingredientes e Vem Comiiiiigo!
MIGNON SUINO CROCANTE COM VINAGRETE DE ABACAXI
...PARA O MIGNON SUINO CROCANTE
1 PÇ DE FILE MIGNON SUINO 600 GR
150 GR DE FARINHA DE ROSCA (OU FARINHA DE PÃO AMANHECIDO)
1 OVO BATIDO
1 COLHER DE SOPA DE VINAGRE DE VINHO BRANCO
1 COLHER DE CAFÉ DE PAPRICA DEFUMADA
1 COLHER DE CAFÉ DE PIMENTA CALABRESA
1 COLHER DE CAFÉ DE GENGIBRE FRESCO RALADO
1 COLHER DE CAFÉ DE ALHO DESIDRATADO
1 COLHER DE CAFÉ DE COMINHO
2 COLHERES DE SOPA DE ERVAS DESIDRATADAS (SUA PREFERÊNCIA)
SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
...PARA O VINAGRETE DE ABACAXI
½ ABACAXI CORTADO EM CUBOS
½ CEBOLA BRANCA EM CUBINHOS
½ CEBOLA ROXA EM CUBINHOS
½ PIMENTÃO VERDE EM CUBINHOS (PODE UTILIZAR PIMENTA AMERICANA)
1 TOMATE VERMELHO, SEM SEMENTES EM CUBOS
2 COLHERES DE SOPA DE HORTELÃ
50 ML DE VINAGRE DE VINHO BRANCO
80 ML DE AZEITE
1 COLHER DE AÇUCAR MASCAVO
SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
HORTELÃ DECORANDO.
Para aprender a receita assista ao vídeo até o final.
GALERA, SE INSCREVA NO CANAL, DÁ UM LIKE E MANDA VÊ NO SININHO, ASSIM VOCÊ NÃO PERDE NENHUM VÍDEO, VALEUUUUU.
Editora do vídeo: Luciana Stevanelli Marin
Переглядів: 254
Відео
BOLO DE MILHO COM BÔNUS DE QUEBRA QUEIXO (DEDICADO A ESCOLA EMEF PROFª EDMEA SOLA DE MARILIA- SP)
Переглядів 4134 роки тому
Olá , sejam bem vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. O vídeo de hoje foi feito com muito carinho a pedido da Escola EMEF Profª Edmea Sola, da cidade de Marilia - SP, fazendo parte de uma atividade com as crianças. Foi uma experiência deliciosa e fiquei muito feliz com o convite e o resultado. À vocês que nos acompanham fiquem a vontade, é um prazer tê-los conosco.
CHURROS - CROCANTE, FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO
Переглядів 2234 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. O vídeo de hoje está doce, rs, pois o queridinho da galera chegou, CHURROS, e vamos ensinar todos os truques para você ter aí em casa, um delicioso churros. Muito pratico e rápido, agora você terá essa sobremesa quando você quiser, aproveita e compartilhe com aquela pessoa que adora churros. Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo! ...
CREME ASIÁTICO DE CABOTIÃ COM RAGU DE PERNIL E PÃO CHAPATI
Переглядів 1134 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. O de hoje vem rechear nossa playlist de Sopas, caldos e cremes, CREME ASITÁTICO DE CABOTIÃ COM RAGÚ DE PERNIL E CHAPATI (PÃO INDIANO), é simplesmente sensacional essa sopa creme, um sabor e aroma que vão confundir seu paladar e te levar a uma explosão de sabores. Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo! CREME ASIÁTICO DE CABOTIÃ COM...
BAMBÁ DE COUVE (ESSE É MINEIRO DE VERDADE)
Переглядів 5094 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. Com esse vídeo de hoje abrimos nossa playlist de Sopas, caldos e cremes, e temos a honra de apresentar o mineirinho Bambá de Couve, simplesmente delicioso. Você terá um prato típico do estado de Minas Gerais, e que é xodó por onde passar,“bão” a toda hora, mas no friozinho, hummmm. Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo! BAMBÁ DE C...
PÉ DE MOLECA, ISSO MESMO PÉ DE MOLECA (NOSSA VERSÃO DO PÉ DE MOÇA-DELICIA)
Переглядів 1664 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje o vídeo traz um dos doces mais conhecido e adorado por todos o Pé de Moleca, nossa versão para o Pé de Moça, aproveitando o início das tradicionais festas juninas, esse doce vai ser sucesso na sua mesa. Além de super gostoso, fica muito macio, e como eu disse, até quem não tem dente pode comer....rsrs Então junte os ingredientes e V...
COSTELA AO VINHO NA PANELA DE PRESSÃO (VOCÊ NÃO VAI ACREDITAR NA FACILIDADE E SABOR)
Переглядів 18 тис.4 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. O vídeo de hoje se rende a essa suculenta Costela ao vinho, feito na panela de pressão, tão deliciosa quanto prático. Gente é muito fácil e você, mais uma vez, vai receber vários elogios da família e dos amigos. Cá Entre nós, uma costela tratada com carinho, rs, rouba a cena. Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo! COSTELA AO VINHO...
SALMÃO AO FORNO REGADO AO MOLHO SHIMEJI COM MOUSSELINE DE BATATA DOCE (SIMPLESMENTE DIVINO)
Переглядів 4124 роки тому
Olá, sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje o vídeo traz uma receita maravilhosa, que você vai fazer e mostrar quem realmente manda na sua cozinha, rs. Uma harmonia entre nada mais, nada menos do queridinho dos pescados sr. Salmão, acompanhado do nosso simpático shimeji e da nossa deliciosa batata doce, já deu pra imaginar a magnitude desse prato né? Seja pra família, amigos...
DELÍCIA DE PETISCO- TULIPA CROCANTE COM MOLHO DE PIMENTA QUENTE
Переглядів 3734 роки тому
Olá, sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje o vídeo traz um super petisco, tulipinhas crocantes onde servimos com molho de pimenta quente, que dá um toque e um sabor especial as tulipinhas. A quem considere um prato principal e que assim seja, porque realmente fica incrível. Existe várias formas de se preparar tulipas, mas essa vai te surpreender, servido com uma cervejinha,...
BATATA RECHEADA GRATINADA (VOCÊ NUNCA VIU NADA IGUAL)
Переглядів 2074 роки тому
Olá, sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje o vídeo traz uma preparação de uma super batata recheada gratinada, que você vai fazer, se deliciar e ainda ganhar muitos elogios. Aliás eu não conheço ninguém que não goste de uma bela e recheada batata. Essa preparação traz um jeito especial de fazer batata recheada, aumentando seu sabor, dando cremosidade ao recheio e ainda um g...
RISOTO DE MANDIOQUINHA COM LÂMINAS DE ENTRECÔTE REGADO COM MANTEIGA DE ERVAS E CRISPY DE CEBOLAS.
Переглядів 4434 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje o vídeo é mais que especial, pois estamos dedicando a Elas, as adoráveis mamães e vou passar para vocês passo a passo como preparar um MARAVILHOSO Risoto de mandioquinha, super cremoso e saboroso, como deve ser os risotos, acompanhado de lâminas de um dos cortes mais suculentos quando se fala de carne bovina, o entrecôte, se não bas...
CAMARÃO GRATINADO NA ABOBÓRA CABOTIÃ
Переглядів 24 тис.4 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. Se você chegou até aqui é porque encheu a boca de água com esse espetacular Camarão gratinado na abóbora cabotiã. No video você vai ver um prato extremamento saboroso, diferente do seu original Camarão na Moranga, que eu também adoro, mas feito de forma mais inovadora, onde aproveitamos a abóbora num todo, resultando em um creme de camar...
SENSACIONAL COSTELA DE TIRA COM PASTA DE BACON E BATATAS RUSTICAS ASSADAS E RECHEADAS.
Переглядів 4864 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. Você como muitos, inclusive eu, deve adorar costela bovina, mas hoje você vai passar a amar, pois vamos fazer uma deliciosa costela de tira, se já não fosse bom, vamos temperar com pasta de bacon e servir com batatas rusticas assadas, que não tem outra palavra a não ser: HUUUUUMMMMMM Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo! COSTELA ...
CEBOLA RECHEADA A MILANESA (INCRÍVEL - RECHEADA COM QUEIJO E CARNE)
Переглядів 5924 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, e olha que petisoco delicioso e super crocante que trouxemos para vocês hoje. Cebola recheada a milanesa, vai elevar seu conceito quando se falar de receita com cebola, é incrível o sabor e textura dessa preparação. Então junte os ingredientes e vamos lá. Vem comiiiiigoooo! Cebola recheada a milanesa (recheada com queijo e carne) Usamos ...
SENSACIONAL FRANGO ASSADO TAILANDÊS (FICA INCRIVEL NA CHURRASQUEIRA OU NO FORNO)
Переглядів 9084 роки тому
Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico, hoje vou passar para vocês um frango assado a moda Tailandesa, com sabor e aroma intenso, além de uma coloração de dar água na boca. Esse prato pode ser feito na sua churrasqueira ou no seu forno. O ideal é respeitar o período de marinado e alguns ingredientes indispensáveis como gengibre, açúcar mascavo, shoyo e curry, mas fique à vonta...
PIZZA DE FRIGIDEIRA. A MELHOR, MAIS FÁCIL E A MAIS CROCANTE!!!
Переглядів 4154 роки тому
PIZZA DE FRIGIDEIRA. A MELHOR, MAIS FÁCIL E A MAIS CROCANTE!!!
Sashimi do interior de São Paulo (Peixe marinado) com Tilápia.
Переглядів 25 тис.4 роки тому
Sashimi do interior de São Paulo (Peixe marinado) com Tilápia.
Massa maravilhosa para Pão Caseiro com Bônus de Pão Recheado e Fogazza
Переглядів 8534 роки тому
Massa maravilhosa para Pão Caseiro com Bônus de Pão Recheado e Fogazza
FILÉ DE TILÁPIA CROCANTE COM CREME DE BATATAS
Переглядів 9564 роки тому
FILÉ DE TILÁPIA CROCANTE COM CREME DE BATATAS
Valeu!!
SOU O NÚMERO 1000 QUE CURTIU!!!! UHHHHH
Quando vc for gravar vídeo , não o faça em local quê da ÉCO .
A boca virou um brejo😊😂
Aproveita o marinado e depois coloca umas batatas na panela de pressão por 10 min. Fica show servir junto
Eu fiz muiuuuito delicioso 😋
O camarão, já ficou emborrachado,do tempo que cozinhou,e só 500gramas de camarão para duas partes de abóbora, meu Deus!E ainda vai ao forno para gratidão?
Por cima ainda vai, pepino japonês fatiadinho e rabanete bem fininho tbm 😋
Sou de Santa fé do Sul, Rio Paraná passa todo aqui. E comemos o sashimi assim mesmo. É uma delícia ❤
Aí já é um ceviche mas tá valendo eu acho que fica melhor comer assim marinado pq dá tempo pro limão o gengibre e o shoyu reagir na carne e cozinhar ela
Gengibre eu coloco ralado!
O vinho é seco ? Ou pode ser suave ?
Seco
Que maravilha isso 👏👏👏👏
Estou a fazer essa receita
Olá Bruna, conta pra nós como foi, rs.
Tem que tirar a parte escura do sangue pois da gosto forte
fiz aqui, ficou ótima 👏👏acrescentei mandioca
Que maravilha, deve ter ficado incrível.
@@CozinhandocomSilvioVico ficou sim 🤗
Ummm que delícia!!!👏👏👏🥰
5:38Comeca
4:53
Sou de Presidente Epitácio e vou fazer hj
Olá meu amigo, feliz por ter vc por aqui, faz e depois volta para contar. Abcs
Eu também, adoro assim
Adoro jantar vendo esse tipo de comida😊
Fiz essa receita foi top troquei requeijão pelo catupiry show parabéns
Maravilha Luciano.
Faço assim, simplessinho...
Não leva limão??
Olá, tudo bem, na nossa versão não entra limão Cleidiane. Mas fica incrível.
Já comi uma vez gostei demais vou fazer aqui em casa
Impressão q dá é q fica muito salgado
Fica não, faz e nos conta, abç
Nossa! Vou fazer, pude sentir o sabor daqui de casa!!!
Realmente é uma delícia Luzinete, bom ter vc aqui.
Adorei 👏👏👏👏👏👏👏
Parabens Vc foi excelenteeee👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋
Nao vi a hs que entrou o parmesao..........
Estava na'farofinha' pra gratinar
Adorei ,,
Fiz essa receita, ficou maravilhosa até compartilhei.
Que maravilha Shirley, ficamos felizes em ter você aqui e botando a mão na massa.
É melhor cozinhar a abóbora na panela sem as sementes. Cozinhei inteira e depois tirei as sementes. Ficou com gosto horrível ninguém gostou. Aí fiz outra vez cozida na panela sem as sementes Ficou ótimo
maravilha!
Vc tem muita agilidade e agilidade valeu
Agilidade kkkkkkk
Gostei parabéns
Vou fazer hoje, depois posto como ficou vlw
Na expectativa aqui Cadu.
Looks so yummy
It is very good!!!
top top , uns dos melhores videos de como fazer , simples , facil e rapido , parabens
Olá Denilson, bacana né...e ainda é muito bom,nessa verão, nem se fala então. Abç
@@CozinhandocomSilvioVico estou montando uma peixaria e uma petiscaria na minha cidade e vou copiar sua receita , gostei dimais dela
@@OSPIRULETAS que bacana, lhe desejo sucesso, além de ficar Feliz por incluir nossa receita em seu cardápio. Abç
Tava tão bom q senti o sabor daqui pelo celular kkkk
Hahahaha delicia heim Erleuza
Nossaaaaa Senhoraaaaa!🍤🍤🍤👏👏👏😋😋😋😋😋🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
Hummm w muito bom mesmo Paula, faz e conta pra nós !!!
show de bola, essa receita é preparada sem sal mesmo? posso colocar sal?
Olá André, sim sem sal, molho Shoyu faz todo o trabalho, faz w conta pra gente, abç.
Sashimi não se come assim.
Olá Ricardo, esse é o peixe marinado, nosso sashimi do interior, não faz ref. Ao sashimi da culinária japonesa, mas vale a pena experimentar, abç
Parabéns, me deu água na boca é comer rezando 🙏 🙏
Oi Walquiria, uma boa opção heim rs
Maravilhoso
Amei. Posso deixar pronto é levar ao forno no outro dia?
Olá Vanessa, sim, apenas não finalizar o gratinado, deixar para o momento que for servir ok.
Aí Vicão…. Tô comendo agora com a esposa.. Sempre faço mas hoje pedi no Mitsuo …. Kakakakkak abração
Maravilha meu brother, rs tá valendo , abç
Não façam! Se vc não consegue se controlar em parar de comer. Eu sou prova disso! Ficou maraaaaavilhosa!
Kkkk realmente é muito bom Mariana, rs
@@CozinhandocomSilvioVico fiz de novo pq sou dessas kkkk
@@marianamari4083 rsrs aqui todos adoram, quem conhecer não esquece mais né Mariana.
@@CozinhandocomSilvioVico só pra constar, ontem eu fiz de novo kkkk
@@marianamari4083 rsrs achei uma que gosta tanto quanto o pessoal do Cozinhando, rs.
👍👍👍😋😋😋❤