George Apukhtin
George Apukhtin
  • 352
  • 375 067
Патиссоны маринованные с острым перцем и морковкой
Патиссоны маринованные
1 литр | легко | 1 час.
Ингредиенты на 1 литр:
• Патиссоны - 450 г.
• Морковь - 150 г.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Укроп - 2-3 веточки
• Перец душистый - 2 горошины
• Перец черный - 5-6 горошин
• Лист хрена - 1 шт.
• Уксус 9% - 2 ст. л.
Рассол на 1 литр:
• Вода - 1 литра
• Соль - 1,5 ст. л
• Сахар - 1 ст. л.
• Лавровый лист 1- 2 шт.
Оборудование и посуда:
• Плита
• Кастрюля 5 л. - 2 шт.
• Духовка
• Терка корейская
• Банки
• Крышки
#еда
#кулинария
#рецепты
Переглядів: 329

Відео

Патиссончик. Георгий Апухтин
Переглядів 1482 роки тому
Фаршированный патиссон 1 шт. | легко | 1 час. Ингредиенты: • Патиссон 900 грамм - 1 шт. • Куриное филе - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 4 ст. л. • Сыр - 50 г. • Сметана - 2 ст. л. • Укроп - 1 веточка • Соль, перец по вкусу Оборудование и посуда: • Плита • Сковорода • Духовка • Противень • Фольга для запекания #еда #кулинария #рецепты #патиссон #ужины
Картошечка в панировке. Георгий Апухтин
Переглядів 5532 роки тому
Картошка в панировке 1 кг. | легко | 35 мин. Ингредиенты: • Картофель отваренный - 1 кг. • Крекеры с солью - 50 г. • Чеснок - 3-4 зубчика • Масло растительное - 4 ст. л. • Паприка - 1 ч. л. • Перец черный - 1/4 ч. л. • Перец красный - 1/4 ч. л. • Соль по вкусу • Укроп - 3-4 веточки Оборудование и посуда: • Духовка • Противень • Кастрюля большая • Бумага для запекания • Скалка #картошка #еда #ку...
Авторские конфеты из шоколада и сухофруктов. Георгий Апухтин
Переглядів 722 роки тому
Авторские конфеты из шоколада и сухофруктов. Георгий Апухтин 80 шт. | легко | 1 час Ингредиенты: • Шоколад темный - 400 г. • Молоко сгущенное- 200 г. • Курага - 200 г. • Изюм - 100 г. • Орехи кешью - 100 г. • Кунжут - 100 г. Оборудование и посуда: • Миска • Духовка с регулировкой температуры #еда #кулинария #рецепты #конфеты
Салат-закуска из баклажанов. Кулинарная мастерская
Переглядів 1142 роки тому
Салат-закуска из баклажанов 0,5 литра | легко | 2 часа Ингредиенты на банку 0,5 л.: • Баклажаны - 120 г. • Лук - 40 г. • Перец сладкий - 120 г. • Помидоры - 120 г. • Масло растительное - 18 г. • Уксус 9% - 5 мл. (1 ч. л.) • Соль - 2 г. (1/3 ч. л.) Оборудование и посуда; • Плита • Кастрюля 5 л. • Кастрюля 2 л. • Банки 0,5 л • Крышки #салат #баклажаны #закуска #еда #рецепты
Консервированная свёкла с луком для салатов, борщей и заправок
Переглядів 912 роки тому
Консервированная свёкла с луком для салатов, борщей и заправок. 0,5 литра | легко | 4 часа Ингредиенты на банку 0,5 литра: • Свёкла - 280 г. • Лук - 25 г. • Перец черный - 2 горошины • Перец душистый - 1 горошина • Рассол - 250 мл. Рассол на 1 литр: • Вода - 1 литр • Соль - 20 -30 г. Оборудование и посуда: • Плита • Кастрюля для стерилизации • Кастрюля 5 л. • Банки 0,5 л. • Крышки на банки #еда...
Пончики на сгущенке. Георгий Апухтин
Переглядів 622 роки тому
Наши каналы: Дзен - zen.yandex.ru/apukhtin RuTube - rutube.ru/channel/23489166/ VK - georg_apukhtin Ok - ok.ru/georgyapuk Пончики на сгущенке 20 шт. | легко | 1 час Ингредиенты: • Мука - 160 г. • Сгущённое молоко - 100 г. • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 5 г. • Соль - 1 щепотка • Сахарная пудра - 1 ч. л. Оборудование и посуда: • Противень • Духовка • Бумага для запекания #еда #кулинария #...
Простенький остренький салат из свёклы. Кулинарная мастерская
Переглядів 3,4 тис.2 роки тому
Простенький остренький салат из свёклы. Кулинарная мастерская 4 порции | легко | 1 час. Ингредиенты: • Свёкла отваренная 3-4 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3-4 зубчика • Морковь отваренная - 4 ст. л. • Петрушка - 3-4 веточки. • Майонез - 3-4 ст. л. • Соль, перец по вкусу Оборудование и посуда: • Плита • Кастрюля для отваривания овощей #еда #кулинария #салат #рецепты
Киш - французский пирог. Кулинарная мастерская
Переглядів 1272 роки тому
Пошаговый фоторецепт смотрите на нашем канале в Дзен zen.yandex.ru/media/apukhtin/kish-s-kurinym-file-i-lesnymi-gribami-62e15867efd3e21b6e601e45 Киш - французский пирог с грибами и курицей. 6 порций | средняя сложность | 1 час 40 мин. Ингредиенты: • Филе куриное - 400 г. • Грибы - 400 г. • Тесто слоеное бездрожжевое • Сыр твердый - 150 г. • Сливки 10% - 200 мл. • Лук репчатый - 3 шт. • Яйца - 2...
Нежный и полезный десерт для детей и взрослых. Творожная запеканка с вишней
Переглядів 742 роки тому
Запеканка с вишней Пошаговый фото-рецепт: zen.yandex.ru/media/apukhtin/nejnyi-i-poleznyi-desert-dlia-detei-i-vzroslyh-tvorojnaia-zapekanka-s-vishnei-62d69d8573d68b4415c27204 8 порций | легко | 1 час 20 мин. Ингредиенты: • Вишня - 250 г. • Творог - 900 г. • Яйца - 5 шт. • Манка - 3 ст. л. • Сахар - 200 г. • Ванилин - 10 г. • Соль - 1 ч. л. Оборудование и посуда: • Форма для запекания • Бумага дл...
Плов из Америки - Джамбалайя. Георгий Апухтин
Переглядів 872 роки тому
Джамбалайя - это вкусное блюдо на основе риса, результат слияния европейской и коренной американской кухни. 6 порции | легко | 1 час. Ингредиенты: • Сосиски - 400 г. • Рис - 350 г. • Чеснок - 3-4 зубчика • Масло растительное - 4 ст. л. • Лук репчатый - 1 - 2 шт. • Перец болгарский - 2 шт. • Помидоры - 300 г. • Томатная паста - 2 ст. л. • Петрушка - 1 пучок • Соль, перец по вкусу Оборудование и ...
Простое печенье из манки
Переглядів 922 роки тому
Печенье из манки 50 шт. | легко | 1 час Ингредиенты: • Крупа манная - 200 г. • Мука пшеничная - 120 г. • Сахарный песок - 100 г. в тесто • Сахарный песок - 100 г. на обсыпку • Масло растительное - 4 ст. л. • Яйцо - 1 шт. • Вода - 2 ст. л. • Цедра лимона - 1 шт. • Разрыхлитель - 5 г. • Соль - 1 ч. л. Оборудование и посуда: • Миксер • Противень • Бумага для запекания • Духовка #рецепты #печенье #...
"Поцелуйчики" - простое и вкусное творожное печенье. Георгий Апухтин
Переглядів 952 роки тому
Творожное печенье 23 шт. | легко | 40 мин. Ингредиенты: • Мука пшеничная - 210 г. • Творог - 250 г. • Масло сливочное - 80 г. • Сахар - 100 г. Оборудование и посуда: • Скалка • Стакан • Бумага для запекания • Противень • Духовка #печенье #творог #рецепты #кулинария
Картофельные палочки. Георгий Апухтин
Переглядів 792 роки тому
Картофельные палочки. 20 шт. | средняя сложность | 1 час Ингредиенты: • Картофель - 500 г. • Мука - 10 ст. л. • Яйца - 2 шт. • Масло растительное - 6 ст. л. • Масло сливочное - 2 ст. л. • Соль, перец по вкусу Посуда и оборудование: • Плита • Сковорода • Кастрюля #рецепты #картошка #еда #кулинария
Торт из овсянки, молока и бананов
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Торт «овсяные развалины» 1 шт. | легко | 1 час 30 мин. Ингредиенты: • Хлопья овсяные - 120 г. • Молоко - 250 мл. • Банан - 2 шт. • Какао порошок - 30 г. • Яйца - 2 шт. • Масло сливочное - 20 г. • Соль - 1 ч. л. • Разрыхлитель - 5 г. Для глазури: • Молоко - 50 мл. • Горький шоколад - 100 г. • Орехи - 50 г. Оборудование и посуда: • Духовка • Форма для запекания • Блендер #торт #еда #кулинария #ре...
Мясо в лепешках. Наш ответ Макдоналдс. Георгий Апухтин
Переглядів 812 роки тому
Мясо в лепешках. Наш ответ Макдоналдс. Георгий Апухтин
Ладду из сухофруктов. Вкусный и полезный десерт
Переглядів 1172 роки тому
Ладду из сухофруктов. Вкусный и полезный десерт
Мясная солянка - классический рецепт. Георгий Апухтин
Переглядів 502 роки тому
Мясная солянка - классический рецепт. Георгий Апухтин
Пирожки с яйцом. НЕПРАВИЛЬНОЕ тесто! Георгий Апухтин
Переглядів 802 роки тому
Пирожки с яйцом. НЕПРАВИЛЬНОЕ тесто! Георгий Апухтин
Постные фаршированные перцы с рисом, морковкой и зеленым горошком
Переглядів 1412 роки тому
Постные фаршированные перцы с рисом, морковкой и зеленым горошком
Поздравляем с 8 марта!
Переглядів 1312 роки тому
Поздравляем с 8 марта!
Дрочёна - старинный русский рецепт на масленицу
Переглядів 2 тис.2 роки тому
Дрочёна - старинный русский рецепт на масленицу
Ленивый ужин для мужиков. Картошка с сосисками в духовке. Георгий Апухтин
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
Ленивый ужин для мужиков. Картошка с сосисками в духовке. Георгий Апухтин
Горячие бутерброды для дачи. Георгий Апухтин
Переглядів 802 роки тому
Горячие бутерброды для дачи. Георгий Апухтин
Пирог с мясом в сковороде по рецепту бабушки
Переглядів 1892 роки тому
Пирог с мясом в сковороде по рецепту бабушки
Ленивый ужин из целой курицы и картошки. Кулинарная мастерская
Переглядів 902 роки тому
Ленивый ужин из целой курицы и картошки. Кулинарная мастерская
Мясо по-тайски. Георгий Апухтин
Переглядів 862 роки тому
Мясо по-тайски. Георгий Апухтин
Домашние сливочные трюфели. Георгий Апухтин
Переглядів 692 роки тому
Домашние сливочные трюфели. Георгий Апухтин
Молочный коктейль с бананом и горьким шоколадом. Георгий Апухтин
Переглядів 952 роки тому
Молочный коктейль с бананом и горьким шоколадом. Георгий Апухтин
Закуска "Тигровые мандарины". Георгий Апухтин
Переглядів 482 роки тому
Закуска "Тигровые мандарины". Георгий Апухтин

КОМЕНТАРІ

  • @ТатьянаСомодумова

    Это крокодилы или поросята 😂😂😂😂😂

  • @AlexejSvirid
    @AlexejSvirid 17 днів тому

    Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)

  • @ОксанаСтрочик
    @ОксанаСтрочик 2 місяці тому

    4 кг помидоров 1 кг лука Горький перец Лук обдаем кипятком Помилоры - пополам 1 ст.л. Соли 1,5 ст.л Сахара 50 млл.Уксуса Стерелищуем 0,5 л банки 5 минут 15 банок 0,5 3.2 л.маринада

  • @evgeniikulikovskii1274
    @evgeniikulikovskii1274 2 місяці тому

    А с крышки течёт на рыбу.

  • @Демис-и8ж
    @Демис-и8ж 3 місяці тому

    У повара в голове драчена, который бисквит, назвал драченой 🤣🤣🤣 Драчена это блюдо из картофеля и иногда крупы, с яйцами и добавками. А это обычный пирог(как пр форме) из бисквита.

  • @saintoz9785
    @saintoz9785 4 місяці тому

    У малого привычка рыпаться и заглядывать как у выскочки в школе. Проработайте момент, а то противно смотреть)

  • @saintoz9785
    @saintoz9785 4 місяці тому

    Я буду. Я , я. Я буду вмешивать 😂😂😂

  • @saintoz9785
    @saintoz9785 4 місяці тому

    Актер 😂😂😂

  • @Акк-у2з
    @Акк-у2з 5 місяців тому

    дрочёна с чаем

  • @Орланда
    @Орланда 5 місяців тому

    Искала рецепт этого блюда, остановилась на вашем варианте. Буду готовить!!! Спасибо

  • @ДмитрийКоломенсков-з2ъ

    Вы ещё забыли показать древнерусский миксер.

  • @tamaravS2192
    @tamaravS2192 8 місяців тому

    Почему рановато? Неужели овсянка за 40 минут не приготовилась

  • @RUS_____
    @RUS_____ Рік тому

    В коктеле Путина 12 компонентов

  • @elenaoblomova_
    @elenaoblomova_ Рік тому

    Так 300 гр риса или 500 на 350 мл воды? На видео вы говорите о 500, в описании 300.

  • @elenaoblomova_
    @elenaoblomova_ Рік тому

    Где же новые рецепты?

  • @критик-з3о
    @критик-з3о Рік тому

    Зачем столько болтовни.

  • @АндрейСергеев-г5п

    Все неправильно.. 😏

  • @ПетекКнижечкин

    Где же новые видео?

  • @ЮрийКиев-и8х
    @ЮрийКиев-и8х Рік тому

    Видно что оно сухое))

  • @koTslpa
    @koTslpa Рік тому

    Да врут они всё, это был не сахар, а кое-что другое белого цвета 😂

  • @Polomylov
    @Polomylov Рік тому

    Бедный Цезарь

  • @ПетекКнижечкин

    Где же новые видео?

  • @СимаПоленова
    @СимаПоленова Рік тому

    Классный маринад! Успехов мужики!

  • @sta_more8009
    @sta_more8009 Рік тому

    Сделали бисквит, назвали драченой

  • @зассср
    @зассср Рік тому

    что ж ты за 40 минут то сварил? утку надо варить часа 1.5

  • @ПетекКнижечкин

    Как-то не рационально готовить салат впервые в таких объёмах. А если не вкусно получится. Я бы для пробы ограничился в начале одной банкой.

  • @Ягиня-ч1е
    @Ягиня-ч1е Рік тому

    Очень вкусно и просто. Спасибо. 👍

  • @lexadobriy6700
    @lexadobriy6700 Рік тому

    Ору с мелкого, разоделся как шэф, а ведёт себя как недоумок 🤣🤣🤣

  • @ДенисСоловьёв-е6х7э

    Во первых не отрезать голову и хвост, а только удалить жабры и потроха. Во вторых, никакой воды, ноль воды, также рыба должна быть сухой чуть заветренной. В третьих, коптят не наугад, а четко по термометру. Каждый повар прекрасно знает температуру готовности продукта. В четвертых , продукт должен отдохнуть после копчения

  • @natalyakutsekova7279
    @natalyakutsekova7279 2 роки тому

    🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏✍🤝 🌞✨😇

  • @natalyakutsekova7279
    @natalyakutsekova7279 2 роки тому

    🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🤝 🌞✨😇

  • @mariaharuspex9126
    @mariaharuspex9126 2 роки тому

    Всё ещё сомневаюсь по поводу выбора этой модели, но... Ваш прекрасный дуэт сделал мой день. Спасибо большое за подаренные эмоции!

  • @НаталияАпухтина-ж6д

    Мне понравился рецепт "Кабачки, как грибы" С удовольствием делаю. Этот салат похож, только с морковкой, думаю, что тоже вкусный, попробую приготовить. Удачи вам и процветания вашему каналу!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Удачи в приготовлении. Спасибо за пожелания!

  • @Ирина-э5ш8о
    @Ирина-э5ш8о 2 роки тому

    Денис салатик ,выглядит красиво и аппетитно и вкусно.В приготовлении несложно.успехов,удачи во всех делах.Георгию успехов в учебе

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @СергейСолтан-з5ш
    @СергейСолтан-з5ш 2 роки тому

    А крышки Твикс можно смело закручивать перед стерилизацией. Для этого они и предназначены.

  • @ЕленаПопова-ы6ъ
    @ЕленаПопова-ы6ъ 2 роки тому

    Спасибо большое, супер 🙌 класс 👍

  • @НаталияАпухтина-ж6д

    Доброе утро Георгий и Денис! Мне понравился ваш рецепт, красиво смотрится, да и вкусно получилось! С такой начинкой любой овощ приобретает отличный вкус! Удачи и везения в ваших делах! Новых роликов и новых подписчиков! Благодарю за рецепт!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      С такой начинкой можно и без овощей обойтись )). Большое спасибо за пожелания!

  • @Ирина-э5ш8о
    @Ирина-э5ш8о 2 роки тому

    привет,Георгий,привет,Денис.Мне очень понравился ваш патисончик Оригинально,несложно.Выглядит аппетитно.Лёгкий ужин или обед.спасибо.Успехов вам во всем.Жорику успехов в учебе.до новых интересных видео.

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @СергейКудрявцев-я6ь

    Час коптить рыбу, аааа ааа да вы издеваетесь. 20-25 минут для рыбы хватает.

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Время копчения зависит от температуры дыма и размера тушки рыбы. И если не хотите подхватить дифиллоботриоз или описторхоз, изучите сколько нужно по времени коптить рыбу.

  • @СергейКудрявцев-я6ь

    Не умеешь в воде ппер-ть не пугай рыбу🤣🤣🤣🤣🤣🤣. Щепа загореть 🤣🤣🤣🤣🤣 в коптилка не может. Видимо вы в школу ходили для виду. Без доступа кислорода щепа не загорится. А лишняя влага в коптилка вредна.

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      По пусканию пузырей в воде Вы видимо чемпион мира, мы даже не будем с Вами в этом соревноваться. А вот правила русского языка Вам точно надо подучить. И не надо путать смысл слов "сгореть" и "загореться".

  • @rayder5134
    @rayder5134 2 роки тому

    Ребят, снимайте шортсы, они должны набирать больше просмотров и будет топ . Я делаю видео "ютуберы заслуживающие больше просмотров" и вы попадёте в эту рубрику, просто потому что у вас классные видео) Надеюсь вы восстановите просмотры. Попробуйте шортсы все же :)

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за рекомендацию по шортсам. Обязательно попробуем. И спасибо за пожелания!

    • @rayder5134
      @rayder5134 2 роки тому

      @@g-apukhtin удачи вам :)

  • @НаталияАпухтина-ж6д

    Доброе утро Георгий и Денис! Удачный эксперимент! У меня бывает картошка остаётся и я её выбрасываю. Теперь воспользуюсь вашим рецептом, спасибо! Желаю успехов Георгию в новом учебном году! А вашему каналу удачи и дальнейшего развития!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @Ирина-э5ш8о
    @Ирина-э5ш8о 2 роки тому

    привет.Очень интересно.Понравился рецептик.Разнообразит способы приготовления картофеля.совсем несложно.удачи и успехов во всем Жорику успехов в учёбе.

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания в учёбе.

  • @СветланаГуделева

    хорошая семья , мальчик чудесный

  • @marichka-ln6ej
    @marichka-ln6ej 2 роки тому

    Добрый день, ребята! Как всегда красивенько, прикольно и с фантазией. Можно уже искать помещение и открывать свою кондитерскую. Жорика с новым учебным годом. Вам успеха и удачи во всем!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @Ирина-э5ш8о
    @Ирина-э5ш8о 2 роки тому

    доброго дня вам,Георгий,Денис. Вкусные полезные конфетки у вас получились.А рецепт совсем несложный.Георгия с Днем знаний с началом учебного года поздравляем.и конечно же успехов ему в учёбе.и во всех делах

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @НаталияАпухтина-ж6д

    Доброе утро Георгий и Денис! Конфеты ваши понравились, красиво смотрятся! Рецепт не сложный, а главное полезный! Как раз к празднику "Дню знаний". Поздравляю Георгия с началом нового учебного года и Днём знаний! Успехов ему в учёбе! А вам успехов и процветания вашему каналу!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Большое спасибо за пожелания!

  • @Ирина-э5ш8о
    @Ирина-э5ш8о 2 роки тому

    Денис , Георгий, доброго дня вам.да, сейчас время заготовок.успехов вам..я баклажаны обычно нарезаю кубиком т предварительно посыпаю солью, на несколько минут тобы ушла горечь..можно попробовать и по этому рецепту..а белых баклажанов я никогда не видела.интересно.успехов вам

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Горечи в салате мы не заметили. Белые баклажаны оказались гораздо нежнее фиолетовых и не сохранили свою целостность. Поэтому их можно нарезать как угодно, а вот фиолетовые можно нарезать на кубики.

    • @marichka-ln6ej
      @marichka-ln6ej 2 роки тому

      Выращивала в прошлом году белые "Вкус грибов". Но фиоле овые нравятся больше.

  • @НаталияАпухтина-ж6д

    Доброе утро Георгий и Денис! Салат с баклажанами я не пробовала. Может пора уже приготовить, но побаиваюсь, думаю, что они могут горчить. А, как у вас получилось? На вид смотрится аппетитным. Удачи вам и новых роликов!

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      Горечи нет никакой. Можно готовить. Спасибо за пожелания.

    • @marichka-ln6ej
      @marichka-ln6ej 2 роки тому

      Сейчас выращивают в основном гибриды, горечи нет.

  • @marichka-ln6ej
    @marichka-ln6ej 2 роки тому

    Добрый день! Правда, хороший салатик. Сейчас как раз баклажаны поспевают. Обычно икру делаю, но попробую такой салатик приготовить. Спасибо за рецепт

    • @g-apukhtin
      @g-apukhtin 2 роки тому

      И Вам спасибо.