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Chung-yan Food
France
Приєднався 3 тра 2021
La chaîne vous propose des recettes que la famille ont pu me transmettre, mais aussi des recettes que j’ai pu découvrir et/ou adaptées selon les goûts de la famille.
Parfois, on manque d’inspiration ! J’espère que grâce à cette chaîne, vous aurez des idées de recettes. N’hésitez pas à les modifier et à les adapter selon vos goûts, ....
Parfois, on manque d’inspiration ! J’espère que grâce à cette chaîne, vous aurez des idées de recettes. N’hésitez pas à les modifier et à les adapter selon vos goûts, ....
Idée recette : Riz cantonais
Idée recette : Riz cantonais
Le riz cantonais est une recette traditionnelle que vous pouvez trouver dans la plupart des restaurants chinois. Voici ma version de la recette.
Recette écrite sur mon blog 👉: chungyanfood.hengert.fr/riz-cantonais/
N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉…
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Musique :
Titre: memories
Source: www.bensound.com
Le riz cantonais est une recette traditionnelle que vous pouvez trouver dans la plupart des restaurants chinois. Voici ma version de la recette.
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Відео
Idée recette : Œufs à la vapeur
Переглядів 3029 місяців тому
Idée recette : Œufs à la vapeur Voici un plat à base d’œufs cuitent à la vapeur qui est un plat typique traditionnelle chinoise. Recette écrite sur mon blog 👉 : chungyanfood.hengert.fr/oeufs-a-la-vapeur/ N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉… 🥗 ua-cam.com/channels/nmeNYbe0dRhn3gS67MWahA.html 🍛 🍚 chungyanfood 🥢 🍜 chungyanfood 🍤 🍙 www.pinterest.fr/chungyanfood 🥪 ...
Idée recette : Kai Choy au poulet (en salade ou en plat)
Переглядів 338Рік тому
Idée recette : Kai Choy au poulet (en salade ou en plat) Recette écrite sur mon blog : chungyanfood.hengert.fr/kai-choy-au-poulet/ Voici une recette chinoise à base de Kai Choy (appelé aussi Gay Choy) que vous pouvez déguster en salade ou légèrement tiède accompagné si vous le souhaitez de riz nature. N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉… 🥗 ua-cam.com/channels/nmeNYbe0dRhn3gS67MWahA.htm...
Idée recette : Bœuf aux oignons
Переглядів 144Рік тому
Idée recette : Bœuf aux oignons Voici un plat à base de boeuf sauté aux oignons que vous pouvez déguster avec du riz ou des nouilles. Recette écrite sur mon blog : chungyanfood.hengert.fr/boeuf-aux-oignons/ N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉… 🥗 ua-cam.com/channels/nmeNYbe0dRhn3gS67MWahA.html 🍛 🍚 chungyanfood 🥢 🍜 chungyanfood 🍤 🍙 www.pinterest.fr/chungyanfood...
Idée recette : Ham Sui Kok - Raviolis frits farcis au riz gluant
Переглядів 160Рік тому
Idée recette : Ham Sui Kok - Raviolis frits farcis au riz gluant 鹹水角 : « Ham Sui Kok » en contonais ou « Ham Sui Gok » en mandarin, est un ravioli frit, à base de riz gluant un peu sucré, contenant une farce à base de porc et de légumes. On peut les déguster dans les restaurants des Dim Sum (点心), avant midi, au moment du Yam-Cha (喝茶) qui signifie se détendre en buvant du thé et en mangeant des ...
Idée recette : Porc ou poulet frit ananas sauce aigre douce
Переглядів 128Рік тому
Idée recette : Porc ou poulet frit ananas sauce aigre douce Recette écrite sur mon blog : chungyanfood.hengert.fr/porc-ou-poulet-frit-ananas-sauce-aigre-douce/ N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉… 🥗 ua-cam.com/channels/nmeNYbe0dRhn3gS67MWahA.html 🍛 🍚 chungyanfood 🥢 🍜 chungyanfood 🍤 🍙 www.pinterest.fr/chungyanfood 🥪 🥟 chungyanfood 🥧 Musique : -Arti...
Idée recette : Ping - Galette de riz salée
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Idée recette : Ping - Galette de riz salée Recette écrite sur mon blog : chungyanfood.hengert.fr/ping-galette-de-riz-salee/ Les galettes de riz, appelées Ping (咸, 糯米糰, (偏) - xián, nuò mǐ tuán (piān), sont des galettes de riz salées, farcies au porc, tofu et feuilles de mourtarde, d'origine chinoise de la provence de Wenzhou. N'hésitez pas à liker 👍 et à vous abonner 😁😉… 🥗 ua-cam.com/channels/nm...
Idée recette : Boulettes de riz aux sésames frites
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Idée recette : Boulettes de riz aux sésames frites Les boulettes de riz aux sésames frites appelées Jian Dui (煎堆) en cantonais ou Má Tuán (麻團) en mandarin est un dessert sucré fait à base de farine de riz gluant, dont les boulettes sont recouvertes de graines de sésame et garnies d’une pâte d’haricots rouges ou de sésames noirs ou parfois sans garniture. On peut les déguster dans les Street Foo...
Idée recette : Brioche vapeur aux haricots rouges
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Idée recette : Perle de coco
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Idée recette : Pâte aux haricots mungo maison
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Idée recette : Pâte aux haricots rouges maison
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Idée recette : Gâteau de riz au radis blanc Daïkon
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Idée recette : Gâteau de riz au radis blanc Daïkon - Luó bo gāo - Lo Pak Kou - Lo Pak Ko Le gâteau de riz au radis blanc Daïkon est appelé « Luó bo gāo » (萝卜糕) ou encore traduit « Lo Pak Kou » ou « Lo Pak Ko » en cantonais. C’est un gâteau de riz salé à base de radis blanc Daïkon et contenant des saucisses chinoises, des champignons parfumés. Parfois vous pouvez retrouver des recettes contenant...
Idée recette : Dorade sauce aux champignons parfumés et carottes
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Idée recette : Poulet sauté aux poivrons noix de cajou
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Idée recette : Bœuf sauté aux blettes chinoises et pleurotes
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Idée recette : Sauce salade comme au resto Chinois (2 manières différentes)
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Idée recette : Cheesecake Japonais marbré chocolat/vanille
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Idée recette : Udon sauté au porc laqué et ses légumes sauce Saté
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Idée recette : Gaufres au potiron ou potimarron
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Idée recette : Raviolis frits aux crevettes
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Idée recette : Crêpes aux différentes saveurs
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Idée recette : Feuilles de raviolis asiatiques à base d'œuf
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Idée recette : Soupe de taro au lait de coco et graines de Chia
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A feu moyen ? Pendant cb de temps svp ?
Bonjour oui à feu moyen. Jusqu’à ce que vous pouviez faire un trait avec la spatule. C’est assez rapide. Autre astuce, vous pouvez mélanger aussi autant de sauce soja salé que de sirop d’agave sans mettre à chauffer dans une poêle. C’est tout aussi bon. 😊
Miam
Super bonne recette et bonne continuation
Bonjour très bonne recette de sauce que j aie trouvé grâce à vous. Merci et bonnes continuation
Merci à vous 😊
Merci, j'ai du taro à la maison et je ne savais pas trop quoi en faire.super idée !
Merci beaucoup juste le temps de cuisson apres avoir mis le sucre car le résultat final a l'air différent de l'assiette
Bonjour, cette sauce a-t’elle un nom ? Peut elle s’acheter en ligne/magasin ?
Bonjour, c’est une sauce salade maison qui ne se trouve pas en magasin. Bonne journée ^^
Sa marche avec de la sauce soja salé
🎉
Merci pour cette recette qui semble très facile et délicieuse !
Avec plaisir 😊
Really nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👌👍😊
☺️
Hum que ça a l air délicieux ça me donne envie de faire la même chose
😊
Merci;)
De rien😊
@@chungyanfood 🙏
@@saradykim3970 ☺️
@@chungyanfood ;))
J'en mange toujours de ces ravioli au poulet. J'adore mais je n'ai jamais su les reproduire. Merci infiniment.
De rien ^^
Ça donne envie. Je pense faire cette recette très rapidement
Génial ! ^^
Super. Délicieux. Merci❤
J’ai acheté une sauce soja dark en pensant que c’était sucré mais il s’est avéré qu’elle était salée :(
Bonjour, La sauce soja noire est légèrement moins salée que la sauce soja claire. Elle permet de donner de la couleur au plat cuisiné. Elle est légèrement sucré si vous regarder sur l'étiquette des ingrédients. Mais elle n'est pas sucrée comme la sauce soja sucrée que vous pouvez trouver dans les restaurants japonais. 😁 Vous trouverez sur le lien suivant une petite liste d’assaisonnements asiatiques que j’utilise dans ma cuisine. Peut-être que ça pourrait vous aider dans vos achats :😊 chungyanfood.hengert.fr/assaisonnements-asiatiques/
@@chungyanfood
👍
I like this👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Un délice!!!! Vraiment! Merci pour le partage!
Avec plaisir 😊
c'est très original! merci pour le partage de cette recette!
Avec plaisir 😊
Bonjour chère collègue! C'est une recette intéressante! J'en ai jamais fait des gaufres au potiron... Like et abonnement de notre part! ❤👍
Merci beaucoup 👍
Merci j'étais a cours de sauce sucrée mais il me restait de la salée , ça m'a bien aidé ! :)
Avec plaisir 🙂
looks good
Thank you :) ^^
Il faut de la sauce soja pour faire de la sauce soja 🙄
Bonjour, Non pas besoin de la sauce soja pour faire de la sauce soja :)))) 😅 Cette petite vidéo vous montre une petite recette simple et rapide à faire sur comment faire de la sauce soja salée sucrée maison que les restaurants japonais proposent parfois. Vous pouvez acheter dans les supermarchés de la sauce soja claire salée et il existe aussi de la sauce soja sucrée. Mais si vous n’avez pas envie d’acheter en plus de la sauce soja sucrée, vous pouvez aussi la faire maison en faisant caraméliser la même quantité de sauce soja claire salée et en y ajoutant du sucre ^^. Bonne journée 😊
Ah bravo aujourd'hui je v préparé comme toi merci j'aime ta vid6 depuis senegale
Bonjour j'espère que vous avez aimé ^^