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Dieta Mediterrânica
Приєднався 9 лис 2020
Charola da Banda Musical de Tavira
🪗 Entre 1 de janeiro e Dia de Reis, todos os anos, grupos de homens e mulheres, de diferentes idades, os "charoleiros", percorrem todo o concelho, tocando e cantando, pelas ruas da cidade e das freguesias, em diversos espaços comerciais e casas particulares bem como em inúmeros Festivais de Charolas 🎼
Sempre presentes, estão o estandarte da Charola ou da Associação e a caixinha com o Deus Menino deitado nas palhinhas, onde se recolhem os donativos que ajudam a pagar as despesas da charola.
Ao longo do mês de dezembro de 2022, com o intuito de salvaguardar o trabalho desenvolvido pelos grupos de Charolas do concelho, foram acompanhados e registados pela autarquia, os ensaios das Charolas do concelho, assim como o XXXVI Festival de Charolas “Cidade de Tavira”.
Estes vídeos surgem como forma de agradecer e de homenagear todos os homens e mulheres que têm vindo a perpetuar estar tradição.
🎥 Assista ao vídeo da charola da Banda Musical de Tavira. Esta charola teve o seu início após o término da Charola dos Trabalhadores da Câmara Municipal de Tavira, contando com cerca de 9 a 10 anos de existência.
Sempre presentes, estão o estandarte da Charola ou da Associação e a caixinha com o Deus Menino deitado nas palhinhas, onde se recolhem os donativos que ajudam a pagar as despesas da charola.
Ao longo do mês de dezembro de 2022, com o intuito de salvaguardar o trabalho desenvolvido pelos grupos de Charolas do concelho, foram acompanhados e registados pela autarquia, os ensaios das Charolas do concelho, assim como o XXXVI Festival de Charolas “Cidade de Tavira”.
Estes vídeos surgem como forma de agradecer e de homenagear todos os homens e mulheres que têm vindo a perpetuar estar tradição.
🎥 Assista ao vídeo da charola da Banda Musical de Tavira. Esta charola teve o seu início após o término da Charola dos Trabalhadores da Câmara Municipal de Tavira, contando com cerca de 9 a 10 anos de existência.
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Відео
Charola da Casa do Povo da Conceição de Tavira
Переглядів 589 місяців тому
🪗 Entre 1 de janeiro e Dia de Reis, todos os anos, grupos de homens e mulheres, de diferentes idades, os "charoleiros", percorrem todo o concelho, tocando e cantando, pelas ruas da cidade e das freguesias, em diversos espaços comerciais e casas particulares bem como em inúmeros Festivais de Charolas 🎼 Sempre presentes, estão o estandarte da Charola ou da Associação e a caixinha com o Deus Menin...
Charola da Casa do Povo de Santa Catarina
Переглядів 789 місяців тому
Entre 1 de janeiro e Dia de Reis, todos os anos, grupos de homens e mulheres, de diferentes idades, os "charoleiros", percorrem todo o concelho, tocando e cantando, pelas ruas da cidade e das freguesias, em diversos espaços comerciais e casas particulares bem como em inúmeros Festivais de Charolas 🎼 Sempre presentes, estão o estandarte da Charola ou da Associação e a caixinha com o Deus Menino ...
Dia do Pescador | 31 de maio - Murjona
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Comemora-se no dia 31 de maio, o Dia do Pescador e o Município de Tavira pretende enaltecer a profissão e reconhecer a importância que este setor representou e representa na economia e história locais. O concelho tem várias comunidades piscatórias, são muitos pescadores e mariscadores que possuem um conhecimento vasto de saberes-fazeres. Tavira agradece ao Mestre João Mangas a disponibilidade p...
Dia Europeu do Mar - Covos
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A história do concelho de Tavira é marcada pela sua localização geográfica de proximidade com o mar. Tavira possui vestígios da presença de vários povos ligados ao mar, ao povo fenício, romano e árabe. Na expansão portuguesa, Tavira foi uma cidade importante. O seu porto desempenhou, a nível nacional, funções revelantes: militares, mercantis e piscatórias. Uma parte da nossa história é marcada ...
Aguardente Medronho
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O Medronheiro é uma planta existente na região mediterrânica. Entre o outono e o início do inverno, é feita a colheita do seu fruto, o medronho. O medronho é um fruto muito apreciado para produção de aguardente, um produto típico da região Algarvia. No concelho de Tavira existem vários produtores de aguardente de medronho, que vendem o seu produto diretamente nas destilarias, nas feiras de arte...
Ciclo do linho
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No dia 4 de dezembro, comemoramos o 9.º aniversário da inscrição da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da UNESCO, em que Tavira é a comunidade representativa de Portugal. A Dieta Mediterrânica é uma herança milenar e identitária, cabendo a cada um de nós preservar e transmitir às novas gerações. Neste vídeo mostramos o ciclo do linho, onde a artesã Otilia Cardeira, com o seu...
Episódio 10 - "Um Património partilhado entre Povos"
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"Um Património partilhado entre Povos" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida s...
Episódio 9 - "Os Princípios da Dieta Mediterrânica"
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"Os Princípios da Dieta Mediterrânica" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida s...
Episódio 8 - " Cultura e Património"
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"Cultura e Património" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida saudável e modelo...
Episódio 7 - "A Roda da Alimentação Mediterrânica"
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"A Roda da Alimentação Mediterrânica" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida sa...
Episódio 6 - "A Dieta Mediterrânica como Estilo de Vida"
Переглядів 5222 роки тому
"A Dieta Mediterrânica como Estilo de Vida" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de v...
Arcimboldo Mediterrânico
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O Museu Municipal de Tavira dinamizou para os infantários, ATL’s e famílias, atividades on-line. O exercício “Arcimboldo Mediterrânico” é baseado no artista italiano, Giuseppe Arcimboldo, que pintou retratos com fauna e flora. O desafio lançado consiste na criação de um rosto com os alimentos mediterrânicos. A autarquia pretendeu promover a partilha dos momentos artísticos, através das hashtags...
Episódio 5 - "A Dieta Mediterrânica e a agricultura"
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"A Dieta Mediterrânica e a agricultura" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para a promoção de um estilo de vida ...
Episódio 4 - "Do território ao prato"
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Dia internacional da Gastronomia Sustentável : "Do território ao prato" O Município de Tavira, através do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica, realizou 10 vídeos/spots de curta duração que explicam as diferentes vertentes da Dieta Mediterrânica para o público jovem/adolescente. Os vídeos foram efetuados, no âmbito da candidatura do PDR2020 “Salvaguarda da Dieta Mediterrânica para ...
Episódio 3 - "A Economia Circular na Dieta Mediterrânica"
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Episódio 2 - "A Dieta Mediterrânica e o Ambiente"
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Episódio 1 - "Dieta Mediterrânica -Tradição Milenar"
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Folar da Páscoa | Tavira | Dieta Mediterrânica
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Filhoses de Flor, Filhoses e Empanadilhas de batata-doce
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Dia Mundial da Diabetes e Dieta Mediterrânica (14/11/2021)
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Os bastidores da "Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica" 2018 (Making of)
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"Heranças do Mediterrâneo" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"O Pescador" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"Camaleão" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"Pão" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"Azeite" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"Mel de Laranjeira" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
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"Mel de Laranjeira" (Oficina de Imagem Animada sobre a Dieta Mediterrânica, 2018)
Desculpe lá...mas não é assim que se faz a azeitona britada...
Impecável!
Que lindeza!❤❤❤❤❤ Trabalho artesanal, laborioso! Arte! Da terra à agua, e a mão humana!
Obrigado vou tentar que este ano corra melhor porque nos anos anteriores ficaram moles e muito salgadas. Tenho metido num pote de plástico será que não pode ser?
Muito simpática e excelente professora... Gostei muito de ver os instrumentos guardados com carinho. Agradeço muito a atenção de mostrar sua arte...
Obrigada pelos ensinamentos 🇧🇷
Muito bom. Quero plantar linho no meu terreno.
Desde que cumpra o 11° mandamento , nao é preciso licensa.. NAO TE DEIXARÁS APANHAR...
Legal ❤❤
Que maravilha ter acesso a um conhecimento tão bonito! Obrigada pela partilha!
Parabéns pelo seu trabalho. Espero que inspire as novas gerações. Muito obrigada
Amei a sua forma de temperar as azeitonas, amei o seu maravilhoso trabalho
E as quantifades
Muito bom ! Gostei ! Bem explicado ! Parabéns !
Muito parabéns a estas queridas senhoras.
Bravo María Isabel!! un trabajo magnífico y muy bien explicado.
Muito obrigada por terem tido o cuidado de gravar esta peça sobre uma, de muitas tradições portuguesas que, infelizmente, estão a cair no esquecimento. Continuem neste bom caminho. Recolham junto de quem ainda se recorda, os saberes de outrora, para que fique registado para memória futura. Parabéns pela iniciativa.
Meta uma mão cheia de azeitonas, dentro de um saquinho plástico, é vai batendo uma a uma...tá a fazer aí, uma sujeira! - Tem de de abrir mais a mente,Senhora! 🌻 ótimas as azeitonoas - (já na salpicam a casa) que fofinha...😂👍🌹❤
Ó Olga, assim vais engolir microplástivos!
@@TecnetkbNão se preocupe, porque pelo veneno que a D. Olga aqui veio destilar, os microplaticos não seram um problema. Há pessoas que de tão pobrezinhas só conseguem dizer mal, para assim diminuirem o trabalho e conhecimento que outras generosamente oferecem. Até parece que lhe pediram para limpar a cozinha, chiça. Um bom fim de semana para si.
E a sra. tem de fechar mais a boca, para não ser mal criada com quem ensina de graça aquilo que sabe.
Eu vou ali colher as azeitonas na praça depois digo se ficam boas. Muito obrigada Dona Leonildes. Beijinhos
Olá, eu sou um destilador caseiro, tenho um alambique de 30 litros. Eu gostava de saber se é preciso uma licença para destilar sem vender, só para consumo.
Destilações até 30lts por ano apenas para consumo próprio, sāo consideradas caseiras/artesanais e nāo carecem qualquer tipo de licença. Nāo pode ser apanhado a vender ou com mais de 30 lts, ou as multas serāo pesadas.
Adorei 🥰 beijinhos
نفس العمل ونفس المغزل في العراق كم هيه قريبه من بعضها حضارات الشعوب
Nasceu no Irã, como muitas coisas e o Ocidente absorveu. Oriente Médio: coração das civilizações!❤❤❤
Lindo❤
Olá ❤e quanto é de açúcar?
Obrigadas minhas queridas vou tentar fazer as de batata Obrigada as da dona biviana já fiz ficaram flores muito bonita beijinhos
Obrigada a câmara de tavira muito obrigado
Boa tarde amiga fiz ficaram uma delícia obrigada pela partilha
Gostei imenso minhas algarvias. Eu sou de Messines Beijinhos minhas queridas e um Feliz Natal 🎄🎁🎀
Obrigada. Por estas receitas, vocês sabem como fazê-las já fizeram muitas. 😘
Muito obrigado minhas queridas senhoras pela partilha das vossas receitas um feliz Natal para todas vocês beijinhos
Que bonita!!
Adorei a explicação obrigado , abraço.
Quedó preciosa
este video merece más apoyo
Azeitonas são uma benção🍈🌋🌏
Grava um vídeo falando em português pois não entendi quase nada nesse teu idioma kkkk
Só pela idade da senhora,vc devia ter um pouco de respeito.Vc não conhece Portugal?Cada região,tem o próprio sotaque,e prenuncia.
Que querida essa senhora ! Ótima explicação . Muito obrigada!
Caro César, é sério que você não entende? Além de um tanto mal educado, acabou levou a pior, pois ficou sem aprender tanta coisa interessante. Dona Leonilde deu muitas dicas excelentes, além de simpática e divertida. Obrigada Dona Leonilde.
ah? olha entendi tudo e português não é minha língua materna . Um Gajo aprende porque Portugal tem riqueza de língua que em cada zona é ligeiramente “desigual”. Bom apetite .
Adorei a explicação só não sei que água se põe,será do garrafão desse do supermercado?? Logo me explica .
Obrigada pela explicação. Duas perguntas: a última com azeitonas escuras - quanto tempo devo deixá-las no sal? Devo conserva-lãs na geladeira? Obrigada
Obrigada pela explicação. Duas perguntas: a última com azeitonas escuras - quanto tempo devo deixá-las no sal? Devo conserva-lãs na geladeira? Obrigada
Aconselhamos água do garrafão
@@magalybertelli5559, conforme explicado pela Senhora Leonilde, as azeitonas devem ficar cerca de 15 dias no sal.
@@magalybertelli5559 O ideal, para não colocar na geladeira, seria deixar as azeitonas no sal (uma técnica de conservar). A medida que vai consumindo as azeitonas, retira do sal, lava-as e tempera a gosto.
Excelente explanação! Parabéns a Sra Leonildes, uma simpatia de pessoa ! Tenho uma oliveira aqui em minha casa no Brasil e fiz minha conserva por esses dias também. Postei no meu canal. Forte abraço
Por favor, pode fazer com sal refinado?
Pode mas o sal fino salga muito mais que o grosso tem que ser menos quantidade....
A Dona Leonilde aconselha fazer com sal grosso.