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En Lima
Приєднався 28 лис 2012
Gastronomic Tour of Lima + Visit to Local Market + Restaurant Rosa Nautica
Discover the secrets of Peruvian cuisine. Our culinary adventure begins in a typical Peruvian produce market, here we'll find a variety of products from all over Peru. Your will have the opportunity to taste exotic fruits such as chirimoya, lucuma and agaymanto, try fresh seafood with lime juice and salt, and learn about the amazing variety of produce grown in the different parts of our country.
La Rosa Nautica
Our lunch will be at the exclusive restaurant La Rosa Nautica, an amazing elegant place located at the ocean front of Miraflores. Here we will be welcomed by the head chef and barman, they will show us the secrets of ceviche and pisco sour. We'll have the opportunity to prepare these two recipes with them. After tasting an amazing lunch with the most representatives of Peruvian cuisine awaits for us.
www.enlima.com/gastronomy-in-lima-peru/gastronomic-tours-in-lima-peru/gastronomic-tour-of-lima-visit-produce-market-recipe-class-ceviche-pisco-sour-lunch-rosa-nautica-restaurant.html
La Rosa Nautica
Our lunch will be at the exclusive restaurant La Rosa Nautica, an amazing elegant place located at the ocean front of Miraflores. Here we will be welcomed by the head chef and barman, they will show us the secrets of ceviche and pisco sour. We'll have the opportunity to prepare these two recipes with them. After tasting an amazing lunch with the most representatives of Peruvian cuisine awaits for us.
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Cuando vaya a Perú, los voy a vistar.
Esta a.la venta Cuanto por el vasallo
Caballo
Que lindo video
La Marinera “nació” un 8 de marzo de 1879 en LIMA. La historia comienza en febrero de ese año mismo año: El día 14, tropas chilenas desembarcaron en el puerto de Antofagasta, entonces territorio boliviano. Esa acción causó hondo rechazo en el Perú. En los periódicos de la fecha se pueden leer versos llenos de premonitoria ira contra Chile. Esos versos fueron publicados en “El Nacional”, diario en que Abelardo Gamarra “El Tunante” publicaba su columna “Rasgos Pluma”. *(Diario "El Nacional" fundado en LIMA 1865). *(Abelardo Gamarra se fue a vivir a LIMA desde 1866). La marinera surgió en el ambiente bélico-triunfalista que se vivió en Lima en ese entonces. Fue el 8 de marzo de 1879 publicada en el diario limeño "El Nacional" cuando se creó la primera Marinera: ''La Antofagasta'' , que en ese año era un puerto ubicado en territorio boliviano pero ocupado por Chile. El 5 de Abril de 1879 Chile declara la guerra a Perú y Bolivia. Recién en el año 1893, se creó la marinera cantada y acompañada por piano. Se trato de La Concha de Perla, compuesta por José Alvarado (1841) LIMEÑO y la letra por Abelardo Gamarra. Aquel tema fue entonado por Rosa Mercedes Ayarza (1881) LIMEÑA para que cante La Concheperla . Aquella voz que queda en la historia de nuestra música peruana le perteneció a Rosa Mercedes Ayarza de Morales, una aplaudida compositora de ritmos peruanos. El 7 de Octubre es el DIA DE LA MARINERA por que ese dia nacio AUGUSTO ASCUEZ VILLANUEVA en 1892 (LIMEÑO) llamado como EL PATRIARCA DE LA MARINERA LIMEÑA o EL SEÑOR DE LA JARANA. Por historia la marinera o zamacueca se origino en LIMA hasta los compositores que nacieron en el siglo XIX y XX mencionan en sus canciónes que la marinera es de LIMA. "LA MARINERA" compuesta en 1941 por ROSA MERCEDES AYARZA (1881 - 1969) ua-cam.com/video/cKu8hwrDUv0/v-deo.html "ACUARELA CRIOLLA" vals peruano de Manuel Raygada Ballesteros (1904 - 1971) ua-cam.com/video/jfJ59AiUEbY/v-deo.html AHORA HAY QUE RECALCAR SOBRE LOS ERRORES QUE ESCRIBIO Abelardo Gamarra SOBRE EL BAILE NACIONAL. En 1867 MANUEL ATANASIO FUENTES en su obra “Lima. Apuntes históricos, descriptivos, estadísticos y de costumbres” escribe: "LA ZAMACUECA ES EL BAILE NACIONAL MAS EMINENTEMENTE POPULAR". En 1899 Abelardo Gamarra publica en el diario limeño 'ELNACIONAL' : “NO VAMOS A ESCRIBIR UN ESTUDIO ACERCA DEL BAILE NACIONAL: el presente artículo, ES UNA SIMPLE NOTACION, que acompaña, a la pieza musical que ofrecemos á los lectores de esta obra. El baile popular de nuestro tiempo se conoce con diferentes nombres: se llama tondero, moza mala, resbalosa, baile de tierra, zajuriana y hasta el año 79 era más generalizado llamarlo chilena, etc. (como se observa en esta publicacion de (1899) el nunca menciona a la zamacueca cuando se supone que en ese tiempo era popular por eso se recalca que Abelardo Gamarra es un escritor periodista PERO NO UN ESPECIALISTA EN EL FOLKLOR que desconoce los bailes populares de LIMA y aparte el escribe sobre lo que paso hace 20 años el recalca escribiendo (en el 79') esto significa que nunca aportó informacion sobre que pasaba con los bailes populares de lima en 1899 él escribe para el 79'. Como el mismo explica lo que escribió es una simple notación el nunca hizo un estudio sobre el baile nacional) En 1897 FODERE PRADIER 《publico un libro titulado "Lima y sus alrededores". Describe las fiestas populares y en un momento dice: Las danzas ejecutadas en estas circunstancias son la chilena y, PREFERENTEMENTE, LA ZAMACUECA.》 *Esto significa que a finales del siglo XIX el único que aporto información sobre los bailes populares de lima es Fodere Pradiere en 1897 Donde la zamacueca continuo siendo la preferida y ya no la chilena donde desaparecio a finales del siglo XIX en cambio la zamacueca continuo mencionandose hasta en el siglo XX pero como sinónimo de marinera. POR ULTIMO LA ZAMACUECA = LA MARINERA de LIMA. Existen testimios del siglo XIX y hasta un video del siglo XX que demuestran que La Zamacueca = La Marinera Carlos Prince, quien en su “Lima Antigua”, de 1890 (Lima, Instituto Latinoamericano de Cultura y Desarrollo, 1992, páginas 16; II-32, 35) afirma que “La zamacueca, CONSERVANDO SIEMPRE SU ÍNDOLE Y EL GENIO DE SU MUSICA, ha sufrido varias denominaciones, como por ejemplo: maisito (sic), ecuador, zanguaraña, chilena, y últimamente MARINERA”. ua-cam.com/video/4fniCCEKiMM/v-deo.html Aquí dejo un vídeo de 1956 en LIMA llamado Desfile "La moda a través de los siglos". Country Club de Lima, diciembre 1956 en el minuto 0:44 donde se menciona: "La señora Pasara de Revoredo personificando la ZAMACUECA o MARINERA se escuchan palma y entusiasmo y los corazones laten al imaginario compás del más criollo de los 'BAILES NACIONALES' muchos sienten deseo de sacar el pañuelo mientras tocan las guitarras y tabletean el cajón".
La hacienda ficus también vende los ejemplares? Yo busco un potro de paso para criar. Ayudenme por favor
Muy bonitos caballos el paso i brío aquí en Honduras tenemos muchos de paso peruano muy finos saludos a los Peruanos.
Sobre el "Caballo Peruano de Paso". Conozca las cualidades y bondades del equino más querido del Perú. Uno que es oriundo de sus tierras y que por su andar armónico es considerado como el caballo más suave del mundo.
los caballos peruanos a simple vista no son muy llamativos, a comparacion del colombiano, q es suave, docil, energico briosoo, y fenotipicamente espectacular el caballo peruano no debe ser comparado hay una diferencial abismal de cualidades del caballo criollo colombiano
vaya a decir eso a los jueces que votaron por el mejor caballo de paso Perúano, el colombiano quedó atrás, ganamos el primer lugar 🇵🇪
Peruanos denle gracias a los españoles por que de no haber sido por la colonizaciom española en el Perú no tendrian estos caballos tan hermosos
Así es amigo durante la.colonia española en mi país nos ha traído muchas cosas. X nuestra música criolla , nuestro baile "Marinera" que tiene algo del baile español que es el flamenco . Y TMB nos aporto muchas cosas a nuestra gastronomía que ahora es unas d las mejores del mundo.
Pero por supuesto bestia. Toda América Latina es mestizaje puro, danzas, comida, costumbres, animales, es es más que obvio, somos un poco de todo, somos España, somos Tahuantinsuyo, somos Africa!
Necesito uno asi en mexico el mio brinca mucho como un carro sin amortiguadores tendre k ir a peru por 1 👍👍
¿Cuánto cuesta? Publiquen más información, por favor.
Bonita Hacienda y hermosos Caballos Peruanos.. Viva el Perú..
Que bueno caballo ! Enhorabuena sueno un día conocerlos . Enamorado !
El caballo peruano (de paso) puede andar por 8 o mas horas seguidas, en el desierto, manteniendo su paso cadencioso y constante, porque es su andar natural. No es un caballo de exposición entrenado para corretear dando saltitos por unos minutos.
Jajajajaj lo dice usted sin conocimiento de causa no compare dos razas que son totalmente distintas y que tienen diferentes estilo de muestreo no sea ignorante
@@camilomorenovargas1482 La carencia de respeto y humildad dan como resultado este tipo de gente, quienes creyendo que poner un Jajaja + ignorante, lo encumbran en un pedestal de sabiduría y llenura de conocimiento, pero solo muestran su chata personalidad, carencia de argumentos y rebosante procacidad. Nadie ha comparado razas, solo hay que darse cuenta, usando apenas el sentido común, que no se puede comparar una raza de andar natural, formada por mas de 500 años, con un caballo de exhibición, que es ENTRENADO FORZADAMENTE para dar un brincos cortos y rápidos por ¿5 minutos?, mientras que el CABALLO DE PASO de desplaza EN TODO momento, a todas partes, con jinete (chalan) o sin jinete, con su paso natural. ¿Quién es el ignorante entonces?
@@donfranciscolaramonge8288 Lea bien el comentario usted compara las dos razas que son para propósitos distintos cada una es buena en lo que hace. Infórmese de las cuatro modalidades de paso que tiene el caballo criollo colombiano del número de pisadas para cada andar de las batidas que deben ejecutar para cada paso de los tiempos en los que se desplaza son tantas cosas que hay que entender después de eso hablé con propiedad sobre nuestra raza que por si no sabe es patrimonio autóctono
El caballo fué llevado por los Arabes cuando conquistaron a Espa~a y a su vez esos mismos caballos son introducidos por los Asaltantes y invasotres Espanoles al Peru , entonces como pueden decir "CABALLO PERUANO DE PASO cuando el caballo es de los Arabes ? es como si digieran el PISCO es Chileno
Dado tu nivel de análisis, tendrías que estudiar 300 años de la historia colonial del Perú para que entiendas.
El peru es grande, ombligo del mundo!!!...cuna de la mas garnde civilizacion, no nos envidien hermanos colombianos, chilenos, bolivianos, ecuatorianos!!....etc; el virreynato del peru comprendia sus territorios....pues es la historia!!!!...ustedes tienen parte de territorio peruano, vean el mapa del virreynato del peru, cuya capital fue Cuzco, asi que duela a quien le duela, peru es el papa,,,,,,.asi que viva el peru carajo,
Vi su comentario, yo le digo. Y a quien le importa eso? usted es como niña de 5 años, porque la mayoría de los perruanos hacen el mismo comentario? no entiendo.
Y dale..... el ombligo del mundo es ecuador asi que no vengan los peruanos a decir eso..... y verdad... porque todos los peruanos con los mismo comentarios.... aburren
peru é o melhor e mais lindo caballo de paso... melhor comida também... lugar lindo!
concordo contigo gata..
No hay ningún complejo,tampoco es nuestra intención imponer a la fuerza una idea simplemente nos sentimos orgullosos de nuestro Caballo Peruano de Paso Llano, que tiene otras características en comparación de otros caballos ambladores, a nosotros los peruanos nos gusta así un poco rustico y dócil porque todavía es bastante utilizado para el trabajo en el campo, pero también es un ejemplar orgulloso, elegante con brío para lucirse cabalgando en alguna festividad, exhibición, concurso o por simple diversión, cualquier persona del común puede montarlo de largo, y el caballo camina igual suavecito y cómodo. gracias.
Del mundo, del mundo, luego van a una exposición equina mundial y nada de nada, que quiere decir esto que cada región tiene sus campeones, de todas formas muy bonitos.
Hace una semana vi en una expoxicion aca en la argentina al caballo peruano d paso llevandose el primer lugar d hecho el caballo colombiano no es nada a comparación d los d perú :3
A que se refiere cuando lo compara con el caballo de paso colombiano? El caballo peruano es excelente, pero en suavidad,brios, no se compara con el colombiano.
la suavidad el brio, el finotipo en conclusion no llega ni a los talones al caballo colombiano
El Caballo Peruano de Paso es una raza que nace en el Perú y que hoy por hoy se cría en diferentes países del mundo, como por ejemplo en Colombia.
Cuando usted dice que no es nada a que se refiere? Expliquese mejor caballero
Cómo va. Decir ud que no es nada el caballo colombino no sea tarado.
Necesitan una buena propaganda turistica en Ingles para poder compartir con aquellos que quieren visitar el Peru.
tienes toda la razón
Impresionante bello.
el caballo de paso colocho es mas cortito
Christian Zevallos es mas tosco!. El caballo de paso Peruano no necesita ser entrenado. Los de los arabes no caminaban asi. Cuando los trajeron simplemente eran hermosos pero no tenian los tobillos finos ni caminaban en puntas, eso se dio porque los caballos tenian esa reaccion al tocar el suelo de Lima que entonces estaba cubierto de piedras, luego al adelgazar tus tobillos (asi comenzaron a nacer), tambien comenzaron a caminar asi porque asi no cansan sus tobillos. Los que tienen estos animales tienen que saber como alimentarlos y deben darles un cuidado ejemplar porque son muy delicados. Por eso el caballo de paso Peruano siempre gana porque tienen esa peculiarida
scca1408 Muy buena su información, lo Felicito..
Me parece que el caballo Colombiano se le ve forzado a dar pasitos eléctricos, es un caballo con una historia controversial, prefiero a su ancestro original de Puerto Rico que tiene un movimiento mas natural y funcional. .
En que parámetros se basa para decir que es más fino y suave?
se ve forzado, por su brio y temperamento, caballo colombiano lo mejor de lo mejor su finura, suavidad y fenotipo
La ignorancia es atrevida primero infórmese y después hable
El caballo peruano no le da ni por los tobillos al CABALLO DE PASO FINO COLOMBIANO nuestros ejemplares se caracterizan por su brio elegancia rapidez nobleza belleza y sobre todo raza por algo dicen que el caballo criollo Colombiano es el rolls roice de todos los caballos es la opinion de un amante del caballo criollo colombiano
Sin duda alguna que el caballo fino Colombiano es hermoso, pero el Caballo Peruano de paso es muy reconocido y con una historia muy rica que se data desde Francisco Pizarro. No en vano en Colombia solo se registran mas de 2500 cabezas de Caballo de Paso Peruano, al igual que en Argentina, Ecuador, Panama, Canada y Costa Rica en America. Caso aparte es Estados Unidos que tiene registrado 9234 cabezas de caballo de paso Peruano. Hay que tener tambien presente que en Alemania en la encyclopedia equina desconozen la diferencia entre el caballo fino Colombiano y el caballo de origen fino Puerto Riqueño. El Caballo Colombiano es aun virgen en el mercado y talvez en el futuro se podra ver y saber mas de el. Es un caballo bello sin duda alguna. Saludos
Oye muy buena tu opinion te felicito saludos
Vic Die interesante lo que manifiestas. Slds.
Nada mas en la florida hay 58.000 ejemplares de paso fino colombiano registrados y el precio de uno de ellos oscila desde los cien mil dólares hasta los dos millones de dólares y además esta raza ya registrada promete ser la sensación en todo el mundo Att un amante del caballo de paso fino colombiano
camilo moreno vargas el caballo de paso peruano son caballos pura sangre bereberes traídos desde tiempos del virreynato a Perú de Arabia, son descendientes pura sangre sin mezcla, si los de Colombia son así mis felicitaciones, pero si ya están mezclados entonces no son pura sangre
Buenas a todos. Me gustaria tener mas informacion como visitar este lugar, con quien me puedo comunicar para visitar este lugar. Gracias, se les agradece ante mano.
El CABALLO PERUANO DE PASO, es el más suave, más fino y noble del Mundo. El jinete gobierna con solo cintas de seda. Basta con verlo bailar LA MARINERA, para comprobarlo. Es perfecto y absolutamente maravilloso, tal como lo dicen los amigos extranjeros en este video y que visitan el gran PERÚ. Alaban, además, nuestra incomparable gastronomía, nuestros paisajes, historia, cultura y la calidez y hospitalidad de los peruanos. ¡¡ Lindo país !!
Hermosoooooo el caballo de paso peruano, querido y admirado en muchos países. Hermosa cultura la que se desprende de el como la marinera norteña que nos cuenta la historia de amor que inspiro este baile. Viva en Perú señores siempre con la cabeza en alto, tenemos muchisimas as cosas de las cuales sentirnos orgullosos y mucho de nuestra riquisima herencia ancestral y cultural. Gracias Dios por haberme permitido nacer en Perú.
Dayana Chavez es cierto, el Peru es inigualable!.
que hermosos caballos .gracias alos criadores por darnos un patrimonio cultural como el caballo peruano de paso
el caballo mas suave del mundo es el paso fino colombiano por el movimiento y y quietud de anca el peruano es troton un andar mas alto y mas brusco
Por algo muchos países y personas aman el caballo de paso PERUANO. Si a usted lebgusta el suyo genial, pero antes lea la historia del CABALLO PERUANO DE PASO y desde cuando tenemos esa tradicion e informese la historia que sale de el y el precioso baile que esta inspirado en la historia llamada Marinera Norteña con o sin caballo. Si no le gusta no vea vídeos de esto, simplemente vea los suyos y no critique que criticando ningún país llega lejos.
stas equivocado el paso fino colombiano es muy tosco y muy exgerado .. y el peruano es mas suave a su andar .. stos caballos tienen una tradicion en el peru ..! bueno como dicen si te gusta tu caballo cool si no no que haces aca e.e envidia ..!
Si estas en lo cierto caballo criollo colombiano lo mejor de lo mejor
camilo moreno vargas EL caballo peruano es el mejor del mundo ^^ por su estética y por que ya nacen así genética mente Colombiano mucho maltrato y muy exagerado
Ustedes quedense con sus animales que yo soy feliz con mis terremotos colombianos CCC
We enjoyed very much, it was a great experience the smooth ride of the Peruvian Paso horse , the place is fabulous, we spend a memorable day, it's a experience to repeat.
Por mis viajes y por experiencia propia puedo decir que montar estos hermosos ejemplares fue un placer, realmente es el paso más suave del mundo, el lugar es hermoso con preciosas vistas, y el buffet delicioso. Altamente recomendable.
Yo pasé una excelente experiencia, el caballo de Paso Peruano es un hermoso ejemplar y efectivamente es el paso más suave del mundo. La hacienda es muy bonita y la atención excelente.
el caballo mas suave del mundo es el paso fino COLOMBIANO, la señora esta en un gran error
no estas equivocado/a el caballo peruano es el mas comodo ya que camina en 4 tiempos y practicamente el ginenete no se mueve en la silla... lea un poquito mas y sabra que esta desasrtedo lo que dijo
luis mateo Lamento desepcionarlo amigo pero el que debería leer es ud e informarse del caballo de paso fino colombiano sin desmeritar estos ejemplares peruanos muy bonitos , el paso fino colombiano tambien es de 4 tiempos, engranado lo que quiere decir que siempre tiene apoyado uno o varios miembro al igual que los ejemplares del video, pero el paso fino si tiene la posibilidad de observar algún video observará la suavidad y comodida de su andar que es más corta y con menos relevancia en sus manos logrando una ejecución más rápida; hasta se puede tomar una taza de café encima de un ejemplar de paso fino sin derramar un gota. Sin duda alguna el paso fino colombiano es el MAS SUAVE DEL MUNDO.
jajajajaa bueno leere pero para mi el caballo peruano es el mas comodo jejeje igual investigare
luis mateo jajaja entre gustos no hay disgustos como dicen, claro debe ser cómodo por lo que le comentó que son andares engranados al tener siempre en miembro en el piso no ocaciona movimiento brusco alguno en el chalan, a diferencia del andar de un caballo español o cualquier otro caballo criollo que al trotar en un instante tiene sus 4 miembros en el aire esto genera un salto que se nota al montar, no he tenido el gusto de montar estos bellos ejemplares peruanos que al observar poseen los mismos movimientos de 4 tiempos del paso fino ya que los dos se derivan de la ambladura un andar que se da en laterales, la única diferencia y que es en lo que creo se destaca el paso fino colombiano es en la rapidez, suavidad y cadencia de sus movimientos que por estas características se da un menor desplazamiento del animal logrando esa mayor suavidad en su andar. La verdad la diferencia está en la forma de domar y arreglar los potros cuando se están adiestrando que debe ser muy diferente dado las diferencias entre costumbres y culturas de los países. Ojalá algún día tenga la oportunidad de montar uno de estos bellos ejemplares.
Una pregunta ¿desde que época nace esa costumbre en tu país? Digo para comparar. Ahora si muchos países y personas aman el caballo de paso de Perú por algo sera no???
Contesten o. Tienes miedo
Esta feo pero los felicito
+Fernanda Canela Fea eres tú flaca, anda a cocinar y deja la pc.
+Fernanda Canela Fea eres tú flaca, anda a cocinar y deja la pc.
Hermoso lugar y preciosos caballos,estoy muy orgullosa de ser PERUANA .!Que viva el Peru ca.....!
Estimada Regina, el show del caballo peruano de paso es una bella experiencia, para nosotros los peruanos todo un orgullo de nuestra nación ¡Que viva el Perú!
Estimada Adriana, gracias por escribir. Puedes encontrar toda la información en nuestra página web enlima.com. Saludos cordiales, Andrés Mercado
Me gustaria mucho saber donde queda esto y que dias se pueden apreciar estos espectaculos. Tengo un amigo que viene de fuera y le he hablado mucho del nuestros caballos de paso..y me comento que le gustaria mucho ver uno de estos espectaculos.....Necesito informacion por favor
mui buenos esos capones
Me encantan los caballos hermosa la hacienda las flores resaltan aun mas hermoso paisaje ..!!!
Muchas gracias por el comentario Frank, este tour es una excelente experiencia en Lima. Te invito a ver el reportaje en nuestra página web enlima.com
lindo video y tienes buenos caballos