- 174
- 1 640 404
Ateliê Escola de Confeitaria - Débora Alves
Brazil
Приєднався 12 лип 2018
SACOLÉ ALCOÓLICO E FITNESS
Sacolé
Índice do vídeo:
00:00 SACOLÉ
00:51 Abertura
01:49 Sacolé Fit / Preparo
05:36 Sacolé Alcoólico / Preparo
10:10 Rendimento receita e valores
11:47 Dicas e Caipifruta
12:35 Encerramento
INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | atelieescoladeconfeitaria link.confeitariaturbinada.com.br/links
Índice do vídeo:
00:00 SACOLÉ
00:51 Abertura
01:49 Sacolé Fit / Preparo
05:36 Sacolé Alcoólico / Preparo
10:10 Rendimento receita e valores
11:47 Dicas e Caipifruta
12:35 Encerramento
INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | atelieescoladeconfeitaria link.confeitariaturbinada.com.br/links
Переглядів: 1 439
Відео
COXINHA DE BRIGADEIRO PARA VENDER
Переглядів 3 тис.Рік тому
Coxinha de Brigadeiro com três opções para você vender muito! Índice do vídeo: 00:00 COXINHA DE BRIGADEIRO 01:25 Padronização ingredientes 03:49 Preparo / Modelagem Morango 07:55 Finalização / Hora de Confeitar 10:42 Finalização / Embalagem 11:01 Encerramento Ingredientes Brigadeiro ao leite 395 leite condensado 100g de creme de leite 50g de chocolate em pó 50% cacau Brigadeiro de Leite em pó 3...
BARRA BROWNIE PRA VENDER
Переглядів 7 тис.Рік тому
Barra Brownie maravilhosa com um recheio especial e que é venda certa! Índice do vídeo: 00:00 BARRA BROWNIE 01:04 Ingredientes 03:49 Montagem 09:07 Recheio 15:41 Embalagem / Finalização 18:24 Venda o Ano Todo 20:01 Encerramento Ingredientes: 200 de massa de Brownie assada com 1cm de espessura 1 Laranja baia 70g de doce de leite 20g de oleagenosas 80g de cobertura fracionada 1 Plastico celofane ...
SORVETE CREMOSÍSSIMO - RECEITAS QUE VENDEM
Переглядів 4,4 тис.Рік тому
Produto pra vender no verão, qual o primeiro que vem na sua cabeça? SORVETE! Hoje você vai aprender o sorvete cremoso de milhões para vender muito nesse verão! Índice do Vídeo: 00:00 Sorvete Cremosíssimo. 01:03 Preparo 01:31 Creme Base de Sorvete 04:16 Vamos Saborizar 05:32 Montagem e Embalagem 07:45 Entregamos tudo! INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | atelieescoladeconfeitari...
COPUDIM DE VERÃO - RECEITAS QUE VENDEM
Переглядів 6 тис.Рік тому
Quer bombar de vender nesse verão?! Eu te apresento a mais deliciosa e refrescante sobremesa de verão!!!! Índice do Vídeo: 00:00 COPUDIM VERÃO. 01:50 Preparo 05:25 Formas de Pudim 05:54 À Calda de milhões 07:10 O Pudim 08:24 Pré Preparado da Montagem 10:23 Montagens 18:03 Entregamos tudo! INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | atelieescoladeconfeitaria link.confeitariaturbinada....
A CALDA DE PUDIM PERFEITA! - RECEITAS QUE VENDEM
Переглядів 35 тис.Рік тому
Já imaginou fazer aquela calda de pudim perfeita?! Pois então, agora você já sabe fazer a melhor e mais perfeita calda de pudim!!!! Índice do Vídeo: 00:00 Á CALDA PERFEITA! 01:50 Tipos de açúcar. 03:10 Preparo 02:38 Montagem 04:20 Dica da Tia 06:20 No ponto certo, adicionar água. 08:04 Armazenamento 10:05 Validade 10:48 Essa é a calda de MILHÕES! INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | instagra...
ALFAJOR ECONÔMICO - RECEITAS QUE VENDEM
Переглядів 87 тис.Рік тому
Esse #alfajor é Econômico para os íntimos, por que para o seu cliente vai ser o MELHOR ALFAJOR EXECUTIVO DO BRASIL minha senhora!!!! Índice do Vídeo: 00:00 Ele mesmo o MELHOR Alfajor Econômico! 01:40 Massa 02:11 Recheio 02:38 Montagem 09:09 Dica da Tia 12:08 Resultado final 11:21 Custo e Preço de Venda 15:07 Não tem como não vender! INSTAGRAM: @atelieescoladeconfeitaria | ateliees...
PARA VIVER DA CONFEITARIA É PRECISO CUIDAR DE SUA ESTRUTURA #MEAJUDA / TIA DÉBORA
Переглядів 4,3 тис.2 роки тому
Nesse episódio do #MEAJUDATIA fiz uma consultoria de negócio com a Ana Cristina, que decidiu deixar de trabalhar no sonho dos outros e investir em seu próprio negócio. Mas como diversos confeiteiros iniciantes estava cheia de dúvidas e insegurança... Organizamos juntas as ideias para começar a se movimentar com o direcionamento certo. Não deixe de comentar abaixo qual o ensinamento que você abs...
OS DETALHES QUE PODEM MUDAR O JOGO DE SEU FATURAMENTO #MEAJUDA / TIA DÉBORA
Переглядів 3,3 тис.2 роки тому
Nesse episódio do #MEAJUDATIA fiz uma consultoria de negócio com a Alessandra, dona de um Lanchonete que reclamava de não ser valorizada pelos clientes. Mas nessa consultoria, mostrei como e o que ela precisa fazer para mudar essa realidade. São ajustes que podem fazer seu negócio crescer! Não deixe de comentar abaixo qual o ensinamento que você absorveu e vai aplicar em sua confeitaria! Nos si...
O MOVIMENTO QUE VOCÊ GERA, É PROPORCIONAL A SUAS VENDAS NA CONFEITARIA. #MEAJUDA / TIA DÉBORA
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Nesse episódio do #MEAJUDATIA fiz uma consultoria de negócio com a Kauane, que mora em cidade pequena e estava perdida sem saber como e o que fazer para vender seus doces. Parece impossível fazer isso né?! Assiste até o final que mesmo você morando ou não em cidade pequena vai te trazer muitas sacadas! Não deixe de comentar abaixo qual o ensinamento que você absorveu e vai aplicar em sua confei...
VENDER É BOM, MAS VER A COR DO SEU DINHEIRO COM A CONFEITARIA É MUITO MELHOR / #MEAJUDA / TIA DÉBORA
Переглядів 3,8 тис.2 роки тому
Nesse episódio do #MEAJUDATIA fiz uma consultoria de negócio com a Cris, que já vendia, mas no fim do mês não via a cor do dinheiro. Falamos sobre foco, prioridades e a importância de controlar o coração da empresa (a parte financeira)! Não deixe de comentar abaixo qual o ensinamento que você absorveu e vai aplicar em sua confeitaria! Nos siga também no: Instagram: atelieescoladec...
Qual o melhor tipo de recheio para o Rocambole?
Переглядів 7753 роки тому
Qual o melhor tipo de recheio para o Rocambole?
Como usar o gatilho das escassez sem mentir, Para aumentar as encomendas de bolos!
Переглядів 6113 роки тому
Como usar o gatilho das escassez sem mentir, Para aumentar as encomendas de bolos!
Você não ganha dinheiro com a confeitaria ou não controla?
Переглядів 3123 роки тому
Você não ganha dinheiro com a confeitaria ou não controla?
Como ter mais encomendas de Bolos decorados vendendo doces da pronta entrega!
Переглядів 9323 роки тому
Como ter mais encomendas de Bolos decorados vendendo doces da pronta entrega!
O tamanho da panela interfere no brigadeiro?
Переглядів 6143 роки тому
O tamanho da panela interfere no brigadeiro?
Dessa forma você nunca mais errará o ponto do brigadeiro!
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Dessa forma você nunca mais errará o ponto do brigadeiro!
Comecei a enrolar Brigadeiro assim e minha vida mudou!
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Comecei a enrolar Brigadeiro assim e minha vida mudou!
Brigadeiro só com panela de fundo triplo?
Переглядів 7123 роки тому
Brigadeiro só com panela de fundo triplo?
Brigadeiro Perfeito é Brigadeiro Descansado!
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Brigadeiro Perfeito é Brigadeiro Descansado!
Como ter segurança para Inovar nas Receitas
Переглядів 2323 роки тому
Como ter segurança para Inovar nas Receitas
Qualidade não é diferencial, é Obrigação!
Переглядів 3033 роки тому
Qualidade não é diferencial, é Obrigação!
O que a Ford tem a ver com a Confeitaria?
Переглядів 2583 роки тому
O que a Ford tem a ver com a Confeitaria?
Por que você precisa fazer Overdelivery?
Переглядів 4413 роки тому
Por que você precisa fazer Overdelivery?
Como criar Listas de Transmissão eficientes?
Переглядів 5733 роки тому
Como criar Listas de Transmissão eficientes?
Faltou a medida da calda mais clara. Não está na descrição.
Q explicação top
Que live maravilhosa!!! Tia você falar que procrastina pra mim foi uma surpresa 😮 Te vejo a top das top ❤
Muito bom ame
Comprei hoje, SANTARÉM-Pará R$ 30,00
Tia, acabei de fazer e amei!! Que massa leve! E todas as dicas de ouro, deixaram os bem casados saborosos, molhadinho. Apenas substitui ½ xic de farinha por amido.
Preguiça de gente metida super valorizando produtos importados e desfazendo dos nacionais que é onde vive e ganha seu pão de cada dia.Mania de cuspir no prato que come🙄
A primeira vez que fiz pão de mel pra vender, eu não tinha os acessórios e então meu marido fez um garfinho de banhar desse tipo aí rsrs Me ajudou muito. Amei seu vídeo e já me inscrevi.
Como minha cidade é pequena não se acha o morango fresco, mas no mercado por aqui vende o morango congelado só q 1kg é quase 20 reais 😢 vou comprar msm assim pra fazer calda😅
Oi Débora boa tarde sou de Pernambuco gostaria de saber com quanto tempo de antecedência posso fazer p festa de aniversário
Comprei uma panela de alumínio grosso mas meu brigadeiro queima mesmo no fogo médio.
Muito fácil e bom amei
Aula maravilhosa amei ❤
Aqui em São Paulo custa entre 25 reais a 30 reais não é nada barato
Posso armazenar na geladeira?ou têmpera ambiente mesmo 😅
Quanto verdade cada doce?
Amei seu canal, com muitas dicas econômicas que amamos !!
Quantos dias eu posso fazer antes do evento?
Parabéns excelente, amei vou fazer obrigada pelas dicas maravilhosas 😊
Como é que você está pegando em comida e no mesmo estante no seu cabelo que falta de higiene
Quero muito
Boa noite! Tenho duas perguntas: a primeira é se o gosto da gema fica muito forte no doce? Tipo aquele gosto de ovo. E a segunda e se o fato de colocar ovo ajuda a quebrar um pouco mais o doce, além do creme de leite?
Eu garanto
Amei apaixone gamei casei show
Sério! Eu apaguei 22 reais
Essa massa pode ser bem casado pingado ?
@@lillibolos ela fala no início que é a mesma massa mas vc demora mais tempo para fazer.
@@robertaanjos532 obrigada 🙏🏻
💓Amei! Tanto a receita como a live da embalagem ‼️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu garanto
Eu nunca vi esse intencilho,fiquei Rosa kkkk
Tô chocada 😂
Eu garanto! Não vai passar do ponto!
Olá, para fazer geleia voara recheio de bolo, com 1 kg de morango , quanto usaria de açúcar e limão?
Quantos bem casados rendem essa receita? Obrigada 😊
Quero aprender faser o bem casado
Eu tbm prefiro o congelados. Moro em Rondônia, aqui o fresco é muuiito caro. O congelado pago em torno de 20,00 o kilo, em 23-08-2024.
Tô chocada com esse utensílio , já vou fábricar o meu rs. Obrigada , vou em uma programação da igreja e teria que levar algo com a primeira letra do seu nome , e já vou levar alfajor, obrigada ❤
Arrasou 👏👏👏👏
Amei os ensinamentos. Voce é maravilhosa. Eu garanto que nao vou deixar passar do ponto😀😘❤️
Eu garanto, fazer essa calda.
Vc disse 80 ml de leite e na receita tem 100ml?
🎉🎉🎉🎉amei,a moça é um doce e muito animada!❤
Você coloca fermento?
Boa noite!! Eu já usei esse garfinho chique que vc usa. alias eu uso sempre quando faço. ah, tbm sou carioca e conheço como biscoito Maria. Mas moro n o Paraná e aqui é bolacha. briga eterna. kkkkk .
Vende por quanto?
Amei sua explicação tá de parabéns
Eu paguei 9,90 no Assaí do CEASA!!!😊
Eu fiz pra vender e deu muito muito certo😁😁 muito obrigada por me mostrar essa dica
@@betaniajesus9965 e você vendeu por quanto?
Eu garanto