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퇴근커피
South Korea
Приєднався 29 січ 2020
퇴근하고 나누는 한잔의 커피.
코 끝에 스친 도시의 변화, 소소한 일상, 때로는 깊이 있는 사색.
당신의 피로를 달래줄 소소하지만 특별한 이야기.
Email : jarahopcafe@gmail.com
Instagram : afterwork_coffee
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Відео
리코타 치즈보다 부드러운 뱃살 만들기
Переглядів 3462 роки тому
다이어트는 내일부터. 재료 우유 1L 생크림 500mL 소금 5g 레몬 1개 (레몬즙 50mL) Email : jarahopcafe@gmail.com Instagram : jara_bob
스위트콘으로 시리얼 만들기
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
문명의 발달로 우리는 매일 아침 손쉽게 시리얼을 먹을 수 있습니다. 재료 스위트콘 300g 설탕 20g 소금 2g 레시피 1. 자라밥 영상을 시청한다 2. 마트에 가서 시리얼을 구매한다 3. 우유에 말아먹는다 Email : jarahopcafe@gmail.com Instagram : jara_bob
믹스커피를 맛있게 타는 새로운 12가지 방법
Переглядів 35 тис.3 роки тому
생각보다 믹스커피에 카페인이 많이 들어있네요. 카페라떼 맥심 2개 (카누 2개) 우유 200ml (얼음) 카페모카 카누 2개 우유 200ml 얼음 카라멜 마끼아또 맥심 2개 우유 100ml 설탕 한 스푼 얼음 카라멜 소스 아포카토 아이스크림 카누 2개 그린티 아인슈페너 맥심 2개 녹차 아이스크림 얼음 우유 100ml 달고나커피 카누 미니 5개 (맥심 3개) 설탕 3스푼 우유 200ml 얼음 프라페 맥심 2개 우유 100ml 편의점 얼음컵(120g) 맥심사냥 맥심 1개 물 100ml 티라미수 카누 2개 카스텔라 크림치즈 200g 생크림 200g 코코아 파우더 커피콩 쿠키 카누 미니 5개 버터 70g 슈가파우더 70g 달걀 노른자 박력분 120g 코코아 파우더 10g 옥수수 전분 25g 아이리시 커피 설탕...
How to make Kaymak (Turkish Coltted cream)
Переглядів 307 тис.3 роки тому
이러다 우유로 하는건 다 해볼 것 같습니다. 재료 우유 생크림 Email : jarahopcafe@gmail.com Instagram : jara_bob
생크림으로 버터 만들기 (ft.잠봉뵈르)
Переглядів 6094 роки тому
그래서 생크림은 왜 안만들었냐 하시면 할 말 없습니다. 재료 생크림 바게트 치즈 잠봉 레시피 1. 병에 생크림을 넣고 흔들어 버터와 버터 밀크를 분리시킨다. 2. 버터는 얼음물에 여러번 씻어내고 유산지에 싸서 보관한다. 3. 바게트에 버터, 잠봉, 치즈를 넣고 잠봉뵈르를 만든다. Email : jarahopcafe@gmail.com Instagram : jara_bob
![[SUB] How to make fresh cream with only milk (ft.Einspanner)](http://i.ytimg.com/vi/b2x6iqJYt-Q/mqdefault.jpg)
[SUB] How to make fresh cream with only milk (ft.Einspanner)
Переглядів 28 тис.4 роки тому
다음엔 버터도 만들어볼까요? 재료 우유 레시피 1. 3일동안 우유를 끓이고 식히고 걷어내기를 반복한다. 2. 모은 유청을 믹서기에 넣고 갈아낸다. 3. 휘핑기로 곱게 갈린 크림에 설탕 넣고 친다. Email : jarahopcafe@gmail.com Instagram : jara_bob
낭만있다
카페모카에 카누는 몇개 넣나요?
메모 : 시판 생크림은 저렴한거였다.
사나고 비슷한 느낌
우유없으면... 아무것도 못하네
사먹을게요
아랫분과 같은 의견
선생님 ㅠ 매일 이방법으로 카이막을 만들어먹는데 인덕션이 온도가 60/80/100이렇게만되서어 60도로 2시간 끓이고 냉장고에서 7시간정도 식히고 80도에서 30분다시 끓이고 식혀두는데... 한번씩 지방층이 거의안생기고 얇은막정도 생기고 마는데 이유가 무엇일가요..?? 알려주세요 ㅠㅜ 생크림도 비싼데 실패할때마다 버릴수가없어요 ㅠㅠㅠ
인덕션 온도는 60인데 생크림이나 우유의 온도가 차가워서 60에 도달하는 시간이 오래 걸리는것 같습니다. 시간을 더 늘려서 진행해보시길 바라며, 제가 영상 올렸을 당시보다 더 쉬운 방법으로 만드는 아이디어가 여럿 소개되어 참고해보셔도 좋을 것 같습니다!
@@afterworkcoffee 해보앗는데 전 이맛이 가장 ㅠㅠ 맛잇더라구요 ㅠ 어제 만들어놧던거로 다시 한번 끓이고 있어요 ㅠㅠㅠ
😊최고네요. 버터안넣고 만드는 생크림이 있을줄이야~ ~ ^ ^
홈베이킹을 취미로 하다가 문득.. 생크림 -> 풍선한 크림-> 버터 그렇다면 휘핑히기전 꾸덕한 액체상태의 생크림은 대체 어케 만드는거지..? 하고 찾아봄.. 버터랑 계란을 넣는다고?(영상도 이것밖에 없었음) 저걸로 버터를 만드는건데 버터를 넣어..? 하다가 이 영상보고 궁금증이 풀렸습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀한영상이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와.. 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아주 잘 보았습니다이… 앞으로 생크림 비싸다고 안해야겠습니다 껄껄
우유가 기본 베이스임? 우유 필수템이네
원심분리기는 어떨까요??
반대로 감아야디
아~ 이렇게 만드는 거군요.
우유로만 만든 생크림 해먹으려고 찾아봤으나.... 그냥 사먹어야겠군요..🥲
ㅋㅋ 쳐주는거 나랑똑같넼ㅋㅋ
“오늘은 ( )아침으로 카이막을 만들어 먹기로 합니다” 괄호에 ‘내일’이 빠졌군요 😝
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
걍 생크림을 사자 🤣
물소젖이 아니면 그맛이 안나던데
고양이가 없어서 못 만들겠어요 귀여운고양이
남은 우유로 또 카이막 만들수 있나요?
처음 식히는 과정에서도 냉장고에 넣어두나요?
넘 오랜만이네요 ㅠ 다음 영상도 기대할게요!
시리얼 검색했다가 영상에 나오는 고양이가 귀여워서 구독하자마자 5개월 동안 영상이 안 올라와서 고양이 너무 보고 싶었는데 올라왔네요 옆에서 구경하는 자라🐢귀여워~~~
앙
카이막이랑 클로티드 크림이랑 같은거 같네요
생크림으로 만들면 안도ㅑ요
와 이렇게하는거였다니 소중한영상 감사합니당
우유가 아까운디 생크림 두통 추가해서 또 만들순 없는걸까요?
위에서 8번 아래서 20번이 무슨 뜻이신가요?
프렌치 프레스의 거름망 위치입니다!
프렌치프레스 펌핑 횟수입니다 8번 먼저하고나서 20번을 더 해라는것 같아여
이태원 터키식당에서 카이막 팔던데요 ㅎㅎ
근데 이렇게 만들고 남은 우유로 다시 끓이고 식히면 다시 층이 생기진않나요? 너무많이 남아서
지방이 다빠진 우유라서ㅠㅠ 안나와요ㅠㅠㅠ
고양이 사료를 너무 조금 주는거 아니예요??
계란아깝다
아아~~ 내가 원하던 영상이야.. ㅠㅠ 근데 공장에서 크림을 만들 때도 저렇게 만드나여?
아침은…. 뭘 드셨어요…….?
남은 스위트콘을 우걱우걱….
오늘 아침도 커피믹스로 시작하다가 궁금해서 들어와봤어요. 잘 보고 갑니다. 커피가 참 아름다워요. 좋은 하루 되세요 :)
자라밥님 온도 맞출때 가스레인지 로 어떻게 온도 를 유지해야 하나요 ?
가스레인지마다 화력이 다르고, 우유 양, 냄비마다 달라서 말씀드리기 어려울것 같아요 ㅠㅠ 가장 약한불로 유지하시면서 온도 체크하셔야 할 것 같습니다! 온도 오르면 불 껐다 식으면 다시 키는 식으로 하셔야 할 것 같아요 ㅠㅠ
답변감사합미다 ^^
와..진짜 시리얼은 그냥 사드세요를 보여주심
샴 졸귀...
물소젖과 우유가 같을지 의문입니다 ^^
약한 불로 해둬도 자꾸 100도 이상으로 끓는데 어떻게 유지하나요?? ㅠㅠ 인덕션 있긴한데 가스레인지로 했어요
너무감사해요 퀄 너무좋은데 왜안뜨시지 ㅠㅠ 빨리뜨셧으면 ㅠㅠ
카이막 만드는 영상 보고왔는데 아주 재밌게 보고갑니다! 왠지 유튜브가 대성할것 같은데…미리 구독 누르고 갑니다!!
3:40 휘핑기 하나사 이 머저리같은 xx야라고 할뻔
저 ...님께는 죄송한데여 불앞에 서 있을 필요 없는 ........ 유투브에 전기 밭솥으로 카이막 만들기 .........만드는 방법도 잇더군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아참 이왕이면 카이막 만들고 남은 버터 밀크 사용 법 이나 버터밀크로 사용해서 만들수 있는 디져트나 음료같은것도 소개 부탁 드려요
혹시 쿠킹크림으로도 만들수 있을까요?? 서울우유 생크림 넘 비싸요 ㅠㅠ 두번째만에 성공은 했는데 뭔가 우유향이 좀 약하다고 할까요? 우유를 저가제품을 사용해서 그런지...
쿠킹크림이 대부분 식물성이라 어려울 것 같습니다ㅠㅠ
4:36 크림치즈 한 통ㅎㄷㄷ
재료에 비해 나오는 양이 적은 걸 보니 비싸겠다 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ