Crucita Victoria
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КОМЕНТАРІ

  • @MitusaMitusa-h4k
    @MitusaMitusa-h4k Місяць тому

    Buenos días....y cuando no se puede conseguir leche pura se puede usar la pasteurizado?

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Місяць тому

      Dios le bendiga., no se puede usar la leche pasteurizada porque ya no tiene esa gracita que la leche pura tiene no lo use sin curarle por favor trate de conseguirle la leche pura

  • @guisellabalero9050
    @guisellabalero9050 Місяць тому

    Felicitaciones, me vot a pkner mi negocio de tortilla de de tiesto con café y chocolate orgánico

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Місяць тому

      Dios le bendiga., es muy buen negocio porque son únicas esas tortillas y con un café es lo más rico, le BA ir bien le felicito por su emprendimiento yo vendo humitas y también es buen negocio. Dios le bendiga gracias por comentar

  • @YujraA.LeheydyDamaris
    @YujraA.LeheydyDamaris 2 місяці тому

    Sabias palabras 😊😊

  • @ileananieves3745
    @ileananieves3745 2 місяці тому

    ❤❤

  • @delfysanchez4530
    @delfysanchez4530 3 місяці тому

    Ya quemaron no se vale

  • @facundosantacruz2420
    @facundosantacruz2420 3 місяці тому

    Es macre solo para sopa

  • @nolberparrillasrojas1316
    @nolberparrillasrojas1316 3 місяці тому

    Que tiempo hierve para que se haga la conserva

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Місяць тому

      Dios le bendiga., ba depender del fuego lo importante es coger el punto de la conserva tiene que ser paciente porque si nos demoramos unas dos horas a veses más. Dios le bendiga gracias por comentar

  • @tocabocatiti2485
    @tocabocatiti2485 3 місяці тому

    Amiga y cual es la diferencia entre la harina de trigo y la harina flor. Y la me han dicho que el agua tiene que estar caliente no tibia para que no se hagan duras

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 3 місяці тому

      Dios le bendiga., la arina de trigo y la arina flor son muy diferentes porque la arina de trigo es del trigo y la de flor es de arroz si no me equivoco poreso la arina flor es Blanca y la de trigo es cafesita., y la agua tibia es para la de trigo y la agua bien caliente es para la arina de maíz espero haberle ayudado gracias por ver el video muchas bendiciones

  • @jannethcadena2515
    @jannethcadena2515 4 місяці тому

    Y si no tengo un sartén de tiesto puedo hacer un sarten

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 4 місяці тому

      Dios la bendiga mi amiga claro que si., boy a grabar otro video con mi madre en su casa y grabaré en sartén para que vean la diferencia., pero me tienen que esperar un poquito porque e estado muy ocupada pero lo intentaré grabar lo mas pronto posible que mi Dios hermoso la bendiga grandemente gracias por ver el video

  • @rossinevaca3464
    @rossinevaca3464 4 місяці тому

    Hola amiga una consulta l harina de trigo es la que la llaman integral

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 4 місяці тому

      Dios le bendiga mi amiga la arina es de trigo aqui en Ecuador se cosecha el trigo se lo escoge y bien seco lo molemos en el molino de agua sernimos y ya tenemos la arina de trigo., la verdad no se cual es el proceso de la arina integral gracias por ver el video mi amiga que Dios la bendiga

  • @ligiaperlaza5855
    @ligiaperlaza5855 5 місяців тому

    Sé puede poner el ají en frasco

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Dios le bendiga mi amiga no le ba a quedar bien el sabor cambia porque el aji en frasco tiene conservantes no le ba a quedar el mismo sabor que con el aji fresco., siempre los productos frescos son muy ricos y añaden sabor a nuestras recetas que mi Dios hermoso la bendiga grandemente❤😊

  • @familiadetresnuestrasvidas3561
    @familiadetresnuestrasvidas3561 5 місяців тому

    Deje ver como pone el queso

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Dios los bendiga esta bien grabare otra vez a mi madre para enfocarme más sus manitos como ella pone el queso le invito aver el video de los chiguiles ay se le ve como ella mueve sus manitas tan hermosa ella como ya tiene mucha agilidad para hacer las tortillas y los chiguiles que mi Dios hermoso los bendiga

  • @saritarosero2198
    @saritarosero2198 5 місяців тому

    Muy rico le salio esas humitas❤❤Que Dios la bendiga, yo soy foránea y esta receta me sirve mucho ❤

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Gracias preciosa que Dios la bendiga grandemente

  • @josecalvachi4818
    @josecalvachi4818 5 місяців тому

    Como consigo el queso específico para estas tortillas me puede ayudar por favor.

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Dios le bendiga mi amigo necesitamos el queso echo a mano sin desarmar aquí en Ecuador es fácil conseguir en los mercados también se puede utilizar el queso manaba lo importante es que no sea descremado que Dios lo bendiga

  • @isabelasoria7547
    @isabelasoria7547 5 місяців тому

    No entiendo por harina de trigo, es la integral o harina tipo marca YA

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Dios le bendiga mi amiga la arina es de trigo molido en molino de agua sernir el afrecho y listo., podemos hacer nuestras tortillas de guaranda el molino muestro en el video de los chiguiles

  • @ireneramirez4384
    @ireneramirez4384 6 місяців тому

    Que queso se compra para las humas

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 6 місяців тому

      Dios le bendiga mi amiga., queda mejor el queso maduro yo compro en el mercado a esas personas que ellas mismas hacen el queso con sus manitos es un sabor muy rico y agregarle el achiote en el queso le agrega un sabor diferente también puede conseguir como queso fresco pero maduro

  • @noesincheatahuaman8636
    @noesincheatahuaman8636 6 місяців тому

    Porque no se pelaó el mío se partió y todo nunca se pelao

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 5 місяців тому

      Dios le bendiga., talvez la ceniza que usó no es buena yo utilizo la leña de eucalipto y tiene que estar a fuego alto o talvez no estaba bien seco el maíz., porque si se le partió ya se le estaba ya cosinando no me a pasado esto pero le pido que lo intente otra vez pero siga los pasos y ba a depender del fuego el tiempo en que se pele el maíz porque si no estaba seco el maíz es más suave y poreso se le pudo haver partido que mi Dios hermoso lo bendiga

  • @JawerTabares-eu3zv
    @JawerTabares-eu3zv 7 місяців тому

  • @concepcioncuadrado6783
    @concepcioncuadrado6783 7 місяців тому

    La cauca y mas con gallina , alimento en estado puro 😋 gracias a nuestros padres por cuidarnos y darnos siempre lo mejor 👌 🌽 🥔 🧅 🥕🧄

  • @verdevidasana1366
    @verdevidasana1366 8 місяців тому

    Hola, ya utilice mi tiesto sin curar, pero se pega y quema terrible, será que si lo puede curar aún así???? Gracias

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 8 місяців тому

      Dios la bendiga., siempre e curado para utilizar pero si seria bueno que lo intente, porque tiene que enporarse bien para que no aiga filtraciones ni se rompa espero que le vaya bien y cuenteme si le funcionó ❤Dios la bendiga un abrazo de oso

  • @patymera5193
    @patymera5193 8 місяців тому

    Gracias también por el amor y el respeto para la señora madre. Gracias infinitas gracias. Dios les bendiga grandemente.

  • @patymera5193
    @patymera5193 8 місяців тому

    Gracias, se me antojó con cafecito. Gracias a la señora por enseñarnos a preparar las tortillas tradicionales de Guaranda.

  • @antelmopivaralroblero4898
    @antelmopivaralroblero4898 8 місяців тому

    Que es guaranás

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 8 місяців тому

      Dios le bendiga., es Guaranda Capital de la proviencia Bolivar solo esas mujeres hermosas saben hacer las tortillas Guarandeñas una tradición hermosa que a unido a muchas familias ❤❤❤❤

  • @patymera5193
    @patymera5193 9 місяців тому

    Por favor nos puede realizar las tortillas de trigo. Son originarias de Guaranda tengo entebdido y no hay que dejar perder esta cultura gastronómica de nuestros pueblos. Me salen duras no se que hago mál pero ensenñenos a reálizar estas tortillas tipicas.

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 9 місяців тому

      Dios la bendiga., uy de verdad son muy ricas me encantan con un cafesito pasado para chuparse los dedos, grabare un video con la experta que es mi madre muchas gracias por comentar bendiciones

  • @MaritzaMurillo-e9l
    @MaritzaMurillo-e9l 9 місяців тому

    Receta 10 de 10

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 9 місяців тому

      Dios le bendiga., gracias por comentar 😊

  • @Irisazul-l8m
    @Irisazul-l8m 10 місяців тому

    Muy rico este aji.

  • @carmenalas9198
    @carmenalas9198 10 місяців тому

    Se puede usar leche en polvo al no tener leche fresca de la vaca?

    • @adritarqui9435
      @adritarqui9435 9 місяців тому

      No creo porque ya es procesada

    • @adritarqui9435
      @adritarqui9435 9 місяців тому

      Por ahí vi que también se puede curar con manteca de cerdo que igual la venden en los supermercados

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 9 місяців тому

      Dios le bendiga amiga., tiene que ser leche pura de la vaquita 🐄

  • @mariajaramillo9519
    @mariajaramillo9519 10 місяців тому

    Gracias su explicación pronto haré su receta

  • @369-G
    @369-G 11 місяців тому

    Que lástima que distorsiones los videos

  • @369-G
    @369-G 11 місяців тому

    No distorsiones los videos

  • @369-G
    @369-G 11 місяців тому

    Yo hice ají con maní recién tostado en la sartén u quedó delisioso

  • @joseveintimilla14
    @joseveintimilla14 11 місяців тому

    me encantó esta receta lo preparé en mi desayuno y no tuve hambre hasta el almuerzo😁😁

  • @rosy1333
    @rosy1333 Рік тому

    Buen día, puede enseñar sobre locro de cuy y hornado de chancho

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 8 місяців тому

      Dios le bendiga amiga le invito a ver el video del logro de cuy un abrazo de oso

  • @eurogold.
    @eurogold. Рік тому

    Me tocó ver más de 10 videos, hasta que encontré este, le felicito la única receta que se apega a lo tradicional con maní de verdad y tostado, en todos ahora lo hacen pon pasta de maní 😒

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga gracias por su comentario me anima a seguir subiendo mas videos ☺☺

  • @joseveintimilla14
    @joseveintimilla14 Рік тому

    Que Dios te bendiga amiga me salió muy rico la cabeza que hornie el aliño muy bueno quisiera saber cual es el jugo que usa ❤

  • @minamono3736
    @minamono3736 Рік тому

    Seguro es buena receta pero habla mucho y se pierde tiempo..sería mejor más corta la receta pero si necesita un vídeo largo para que pueda ganar algo de ganancia pues haga otra receta en un solo vídeo..suerte

  • @monicaproano7699
    @monicaproano7699 Рік тому

    9:52 cuantos huevos puso por favor

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga amiga para el valde de 20 litros puse 16 huevos si hace menos BA a medir 4 a 5 huevos por cuarto valde, y así suma si hace medio valde suma 8 huevitos así suma igualmente la mantequilla un abrazo y gracias por mirar el video ❤😁

  • @Tabitifj
    @Tabitifj Рік тому

    La felicito aprendí hoy voy a pelar xq yo vendo tamales

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 Рік тому

    Riquísimo 😋 tengo unas ganas locas de estos tamalitos,se ven deliciosos 😋 saludos cordiales desde Perú.

  • @bastian772
    @bastian772 Рік тому

    Me encantó tu manera de comentar, gracias por compartirnos esta rica receta de zapallo :)

  • @shinhyeify
    @shinhyeify Рік тому

    Disculpa qué es Panela?

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      DIOS le bendiga amiga; la panela es de la caña de azúcar sin refinar es un dulce que se puede usar en muchas recetas saludos desde ECUADOR

    • @sussybaka119
      @sussybaka119 4 місяці тому

      Oh Dios...

  • @victoralcon936
    @victoralcon936 Рік тому

    Que cantidad de ceniza y trigo hay que poner? El otro día lo intenté hacer y no se pelo el trigo

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga Víctor., no e pelado trigo solo maíz para 10 libras de maíz pongo 3 cernideras de ceniza como muestro en el video o 3 libras de ceniza, para 15 libras pongo una cernidera más, total 4 y así aumento una cernidera por 5 libras mas espero que le pueda ayudar me comentan que también lo hacen con cal o cementina

  • @victoralcon936
    @victoralcon936 Рік тому

    El otro día lo intenté hacerlo pero no se pelo el trigo, me podéis ayudar? Que cantidad de ceniza y trigo hay que poner?

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga mi amigo Víctor., yo pongo 3 libras de ceniza para 10 libras de maíz y se pela muy bien pero el trigo no e pelado no le podría ayudar 🙁👩‍🍳

  • @encarnacionmontoya6243
    @encarnacionmontoya6243 Рік тому

    Aqui en USA donde conseguir leche de vaca ?????? no es posible......

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga., en Ecuador se consigue muy fácil la leche de vaca purita, para curar el tiesto necesitamos leche pura tiene que curar el tiesto con otra técnica, perdón pensé que la leche se podía conseguir fácil en todos los países 🐄🥛 🤦‍♀️😥

  • @gonzalovilla6597
    @gonzalovilla6597 Рік тому

    Hola el mote no se pela en realidad es el maíz mote es el resultado del maíz ya cocinado abrazos

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga., si verdad es es el maíz que se pela me confundí al hablar después me di encuenta jajaja gracias un abrazo desde Ecuador

  • @videoschapinesymas
    @videoschapinesymas Рік тому

    Es similar a los tamalitos de elote, así los conocemos en Guatemala pero acá son dulce y no salado 😃 y lleva solo el elote y queso y azúcar 😃 pero las humitas se ven deliciosas

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga., 🌽🌽en Ecuador le decimos choclos pero es el mismo elote si ago de dulce también pero lo ago de atra manera con pasas, o con anís, o también con quesito., tengo el video subido si desea puede ver en mi canal también es sin harina son muy ricas., un gusto de compartir esas ricas recetas que se crea momentos inolvidables con la familia un abrazo desde Ecuador

  • @patriciag.368
    @patriciag.368 Рік тому

    No entiendo como son capaces de criarlos y matarlos para comérselos. Pobre mamá gallina .. la cocinaron con su pollito dentro de su vientre. Neta que somos la peor especie

    • @Otomano444
      @Otomano444 Рік тому

      A los que nos gusta la gallina de campo es super rica "PERO"... en mi casa ya tenemos años criando gallinas nos comemos los huevitos, pero la verdad les eh tomado tanto cariño que soy incapaz de matarlas nunca nos hemos cómodo ninguna.

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria Рік тому

      Dios le bendiga., la gallina de campo es muy rica y nutritiva, si es verdad yo también me encariñe con una gallina y se murió de viejita ❤❤

    • @AlanToaza
      @AlanToaza Рік тому

      Anda quejate de lo que hace 292883929 personas en el mundo 😂

  • @shirtycuevas3011
    @shirtycuevas3011 2 роки тому

    DIOS te bendiga grandemente gracias X su Video me gustó mucho fácil de pelar el maíz

  • @deamorydeollasrecetas
    @deamorydeollasrecetas 2 роки тому

    Qué linda voz y linda tierra. Es Ecuador? Se ve deliciosa la humita! Saludos ❤️

  • @rosariograndademamic9162
    @rosariograndademamic9162 2 роки тому

    Te veo desde New Zealand me encantan tus humitas.

    • @crucitaVictoria
      @crucitaVictoria 2 роки тому

      Dios la bendiga Rosario gracias por ver mis videos le mando un abrazo de oso desde Ecuador🌽👩‍🍳💕