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築地 角打ち旅手箱
Japan
Приєднався 18 гру 2018
【築地 × 日本酒】 日本は美味しいものまみれ
海と街と旅手箱は、日本のお酒とご馳走で食卓をちょっと豊かにするお手伝いをするチャンネルです。
日本中の美味いものが集まる築地場外市場に開設した築地 角打ち旅手箱(SPACE海と街と)(から、旅と酒と料理を愛するみなさんに向けて、さまざまなお酒と食と地域の情報を配信して参ります。
雑誌やテレビでは知ることのできないディープな食、日本酒、焼酎、日本ワイン、クラフトビール、、クラフトジンなど日本で作られるさまざまなお酒の話が満載です。
食と酒に偏った強いこだわりを持ったみなさん「カタヨリスト」をお招きしてディープな魅力を聞くLIVE配信や、
築地の目利きたちにトリビアを聞いてまわるなるほど築地、SPACE海と街とで開催する海おこし、町おこしのハブリッドイベントの情報をお届けします。
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Tsukiji Tabitebako Sake & Steamed Oysters or Wagyu Roast Beef 築地旅手箱フェア
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築地056【築地といえばマグロ!】食のプロが買うマグロは、見慣れた刺身の「柵」以外のカタチもあるのだ、ご注目あれ! で、クイズは「量」の見きわめ。塩島弾がレポート!【なるほど築地 深川水産】
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築地054 【絶品ウニとイクラ集結!】ウニの旨さを知るプロ向け一級品から、お買得品も揃う店。そして今回、ウニにまつわる都市伝説を解く! 高田ももがレポート!【なるほど築地 丸集 小田原橋店】
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祝チャンネル登録者243人突破! というとでBlueactionクルー募集します! 塩島弾
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築地053 【プロの道具、発見】ちょっと見たことあるような道具にも、プロ向けは、工夫満載。なるほどー! さらに、謎の道具発見!? にしじままいがレポート!【なるほど築地 山野井商店】
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築地052 【築地にそびえるキリンは何?】キリンの下には昆布・ワカメや珍味がズラリ。珍味ファン必見です。クイズのテーマは「ふぐひれ」! にしじままいがレポート!【なるほど築地 江戸屋海産】
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偏愛SlowBar回線ダウンによる「みのがし配信」はこちら! 2022/07/12
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旅手箱@築地 ほっこり穴子を楽しむ粋。山五はプロ御用達の美味。あなごの専門店!
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旅手箱@築地 炊けた白米で、すぐ美味しい混ぜご飯。プロも使う、江戸一のお薦め商品とは?
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旅手箱@築地 本当にいい佃煮とは、こういうこと。江戸一 秋葉原工場に行ってきた!いいにおいの湯気もうもう!
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旅手箱@築地 近海「生の本マグロ」の「ハラカミの大トロ」。最高級部位の柵取りに注目!by 築地 樋栄
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築地051 【築地の?はここに聞け!】コンシェルジュ常駐。いつでもプラっと寄りたい案内所。いったいどのくらいのお店を把握しているのか。にしじままいがレポート!【なるほど築地 総合案内所 ぷらっと築地】
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築地050 【築地フルーツと築地スイーツ!】新鮮なフルーツと、それをたっぷり使ったフルーツシフォン! そしてクイズはフルーツの目利き!塩島弾がレポート!【なるほど築地 つきじ共寿】
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築地049【海苔一筋! 玄人が選ぶ海苔】自分にとってのベスト海苔を探せ! 海苔を楽しむ知恵も教えてくれる店。今回は海苔の規格について伺った。にしじままいがレポート!【なるほど築地 高島屋海苔店】
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築地048 【これぞ宝さがし!】プロが器を探しにくる店内、魅力ある逸品がたくさん。ちなみに最古の器は何時代のもの? 海と街との築地全店取材シリーズ にしじままいがレポート!【なるほど築地 東山堂】
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築地047【なるほど築地 昆布商 吹田商店】いい出汁とりたい! それなら昆布の攻略です。130年前からの老舗、吹田商店の昆布クイズに挑戦! 海と街との築地全店取材シリーズ にしじままいがレポート!
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築地046【なるほど築地 米本珈琲本店】あの世界の超大物が何度も通ったお店! それは誰? 築地で早朝からコーヒーと朝食を楽しめる喫茶店。海と街との築地全店取材シリーズ にしじままいがレポート!
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企画楽しみにしてます。ぜひ、購入したい😊
薬味で出汁の味も変わりますからねぇ、
うどん派ですがこの映像見るとお蕎麦も良いなぁと思います。
出遅れました
初心者でもわかりやすいご説明ありがとうございます😊
視聴ありがとうございます! もし何か「〇〇したい」ことなどあれば教えてください、サケメシ部の活動候補にさせてもらいます!
リシャールさん、開設する時確か満寿泉のサポートを得たTV番組やっていました。 IWA は日本橋の富山のアンテナショップで有料試飲したことあります。ブレンドするのが主義のようで、おいしいのも混ざっているのにちょっと惜しい感じの印象を持ちました。(;'∀')
そういえば、魔女達の22時という番組に出た時に佃煮店の女将さんやっているって言ってたな。
土曜14時でBBQを利用予定です! 食材は13時から買いに行こうと思っていますが、築地魚河岸内のお店はその時間だと閉店しまうところが多いですかね…?
こんにちは😆 確かに13:00だと半分くらいしまっている可能性はありますね。 12:00ならほぼ全て開いていると思います
ご回答ありがとうございました!😊
妹さんのご紹介で、登録させていただきました。配信が楽しみです。
とても美味しそうなおつまみに、日本酒!ゆうちゃんのカメラ術も勉強になりました~!ぜひ、お店にお邪魔させていただきたいです!
ありがとうございます! お店にぜひいらしてください🙇 あと、yOUさんのカメラ術、簡単かつ効果的でびっくりしました。 スタッフはすでに使わせてもらってます😁
ワコちゃんみてくださっていたのね。ありがとうございました!そう築地!ご一緒しましょう、是非!
皆様お誕生日おめでとうございます🎂🎁🎉(by scotsman)
4:26 二日後 味 染み
およそ1時間半ずっと耳下腺辺りが痛くなるくらい唾液が出っ放し(言い過ぎ)😂 光の具合かまいまいとせおちゃんもホンノリ頬が紅くなってる気もして。 今年も楽しい配信をありがとうございました。 いつかは実店舗にもお伺いしてみたいです(by scotsman)
今年も応援ありがとうございました〜 来年もまいちゃんがんばります! 応援よろしくお願いします🙇
赤身だと我が家の冷蔵庫では日持ちしない。だから、何時も買うのは脂乗ってる大トロか?中トロ。しかも鮪種類は本鮪限定。メバチや他の鮪だと脂足らずで日持ちしなかった。年末正月用の鮪を市場で買うなら、12月20日くらいならうちの冷蔵庫内冷凍庫で難とかクリアします。勿論ラップで巻いて空気遮断してます。家庭の冷凍庫でも10日以上凍らせると味落ちます。でも、それまでなら毎年美味しく頂いてます。それにクリスマス前夜から年末まで食品価格上がりまくりますからね。
あなたは築地の弁天様かも
落語の「試し酒」思い出した
楽しい時間をありがとうございました❤❤
こちらこそ〜 イベント楽しくやりましょね🥳
北九州市の恥や😅
見てまーす
スタートからテンション面白い🤣🤣🤣
初の完全野外LIVEのアタフタ感😂
青いビール、北海道の網走にあるよ!
ほんとですね、これも美味しそう😋
自分で擦ったわさび食べたらチューブとか二度と買えなくなる
わかります!そこが難点w
ここ「青い」クラフトビールもとかもある。沖縄のだっけ?
そうです。久米島のクラフトビール🍺ですね。 Slow Barの過去会紹介してますよ〜 ua-cam.com/users/live9eh-m7KgQwI?feature=share
行きテェ〜😆
罪作りな映像ですねぇ😆
痛風焼きですねw
"Promosm" ⭐
すてきな飯碗見つけました。毎日使うものだから妥協はしたくない。築地に行ったのも東山堂さんに入ったのも偶然でした。今晩は美味しいご飯が食べれそうです❤
鮭鱒船団基地の有る漁業地区担当してた頃毎年漁から帰港した船頭さんに鮭30尾程いただき営業所全員で分けてました。
😳凄いですね〜。鮭30匹❗️
お酒の肴が美味しそ過ぎます😆 SE秀逸ですねー🎉
ありがとうございます🥰 塩島弾が編集頑張ってくれてます😆
まずそう
一度に大量に打たれることに驚きます。加水開始から鉢の作業が終わるまでの時間はどの位なのか教えて頂ければ幸いです。
奥能登在住だが何か説明が変
I love Japan and Japanese people 🎌👍 respect from kurdistan 👍
料理したくなる道具がいっぱい(∩´∀`∩)♡
視聴回数に貢献しました‼️💕
富山から車で行って、ラメ入りのおちょこを購入した、まいまいのファンの者です〜。お酒(日本酒)飲む時に使わせてもらってます。使い心地も良きです!ありがとうございました〜! (コメント届くといいな〜)
素晴らしい💕💕👏👏👏👏👏
さすが禰豆子好きw コスは予想外やったw 着色は野菜なんやね。野菜の栄養素も摂れて良いかも〜
①かと思ったけど解凍しない方がいいのね。美味しそう。 そして明太チューブ見つけた時の目のキラキラよw
ウロコの製品なら買う😆違うから買わない(笑)
気仙沼か……懐かしいな
限定販売されている「鴨南蛮と日本酒「男山」のセット」について、詳しく説明されています📢 特に鴨の取り扱いは要チェック✅ 通信販売もされておりますので、旅手箱HPにアクセスしてみてください👀✨ umimachi.official.ec/
珍しいもの見ると欲しくなるw 醤油が気になった
いつも思うけど🥺もうちょい笑ってやりません?🤔
そうします😆😆😆
おにぎり美味しそう〜!(そして魚卵w)
ご覧いただき、ありがとうございます。美味しいです!
@@築地しゃけこの鮭おにぎり100選 また築地行った際に寄らせていただきますね。 家でも試してみようと思います。(富山なので車にクーラーボックス載せてして行きます)
振り塩は小肌だよ。ちなみに鯖は強塩だから。少しは寿司の勉強してから取材行けよ。言動もそうだけどバカ丸出しに聞こえるわ。冷凍の牡丹も帆立も生ですって言えば分かりゃしねーよ。客も食べて分かんねーんだから。
去年の8月に撮影したのを半年以上後に 公開するとかw
焼豚買いたい
4000年は吹いたwww